אמצע-סוף הכלאה של כרוב לבן Larsia f1
כרוב לבן הוא מזון חיוני. לכן, לא רק תשואה וטעם גבוהים חשובים לגנן, אלא גם האפשרות להשתמש בירקות הן בצורה טבעית והן בצורה כבושה. הכרוב הלבן ההיברידית Larsia F1, שעליה נדבר, עונה על כל הדרישות הללו.
תיאור של כרוב היברידית Larsia F1
Larsia F1 - הכלאה בעלת תשואה גבוהה של כרוב לבן עם הבשלה בינונית, מאופיין בעמידות גבוהה למחלות והתקפות מזיקים.
מוצא והתפתחות
כרוב Larsia F1 נוצר מגדלים הולנדים, עובד עבור החברה הרב-לאומית המגוונת מונסנטו.
התייחסות. חברת מונסנטו היא מובילה עולמית בייצור ומכירה של זרעי צמחים מהונדסים.
ההיברידית נכללה במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית עבור אזור המרכז בשנת 2007. מומלץ לשימוש טָרִי, כך לכבישה. יוצר: Monsanto Holland B.V.
הרכב כימי ותכונות מועילות
הטבלה מציגה תכולת קלוריות וחומרי תזונה ב-100 גרם כרוב:
חומרים בסיסיים | ויטמינים | מאקרו ומיקרו-אלמנטים | |||
שֵׁם | כמות (ג) | שֵׁם | כמות (מ"ג) | שֵׁם | כמות (מ"ג) |
סנאים | 1,9 | בטא קרוטן | 0,07 | אֶשׁלָגָן | 290 |
שומנים | 0,18 | ב 2 | 0,08 | סִידָן | 45 |
פחמימות | 4,9 | ב 4 | 10,6 | סִילִיקוֹן | 57 |
חומצות org. | 0,32 | ב -6 | 0,15 | מגנזיום | 17 |
תָאִית | 2,2 | עם | 62 | זַרחָן | 32 |
מים | 89,8 | ה | 0,15 | בַּרזֶל | 0,7 |
אֵפֶר | 0,7 | RR, NE | 0,85 | מַנגָן | 0,18 |
ניאצין | 0,75 | אָבָץ | 0,5 |
הכרוב הלבן Larsia F1 בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלו (26 קק"ל) מוכר מוצר דיאטטי תזונה ו בעל התכונות המועילות הבאות:
- מנרמל את תנועתיות הקיבה, שיפור המיקרופלורה, מונע עצירות;
- מסיר כולסטרול מזיק;
- יש השפעה מועילה על מערכת הלב וכלי הדם;
- מחזק את המערכת החיסונית;
- מסייע בטיפול במחלות העור, הכבד והטחול.
תכונות של יישום
Larsia F1 הוא אוניברסלי בשימוש. כבר ביום ה-80 לאחר שתילת השתילים, ניתן להשתמש בכרוב להכנת סלטים.
בשל הצפיפות והעסיסיות שלו, ההיברידית מתאימה ביותר לתסיסה מוקדמת, כבישה ושימורים. העלים גם יוצרים גלילי כרוב מצוינים ואחרים תבשילים - לאחר טיפול בחום, הטעם של הירק אינו אובד.
זמן הבשלה ותפוקה
ההיברידית היא באמצע העונה, ולכן תקופת ההבשלה שלה היא נע בין 120 ל-130 ימים (מהשתלת שתילים באדמה פתוחה לפני הקציר).
בין זני אמצע העונה, ההיברידית נחשבת בצדק לתשואה גבוהה.. כאשר שותלים כ-30 אלף זרעים ל-1 דונם, התשואה נעה בין 40 ל-50 טון.
חסין למחלות
למרות העובדה שהמאפיינים של כרוב לרזיה מעידים רק על התנגדות לנבול פוסאריום, הוא, כמו כל הכלאות שנוצרו על ידי ההולנדים, אינו סובל מריקבון לבן ואפור, חיידקי רירית וכלי דם, וגם אינו רגיש להתקפות של תריפס, כנימות, כרוב וחיפושיות פשפשים מצליבים.
התנגדות קרה
היברידי בעל עמידות ממוצעת לכפור: מזלגות בוגרים יכולים לעמוד לטווח קצר ירידה בטמפרטורה עד -5 מעלות צלזיוס.
תיאור המראה והטעם
לרסיה F1 בעל רוזטה מוגבהת עם 20-25 עלים אפורים-ירוקים. להבי עלים עם פטוטרות קצרות מכוסים בשכבה עבה של ציפוי שעווה.קצה העלה גלי מעט.
ראש כרוב בעל צורה מעוגלת-משוטחת. הגבעול החיצוני מגיע לאורך של עד 15 ס"מ, הפנימי - 5-7 ס"מ. מזלגות במשקל של 4 עד 6 ק"ג לבנים בחיתוך.
עלים פריכים ללא ורידים עבים בעלי טעם מתקתק, שכן תכולת הסוכר בהם עולה על 4%.
התייחסות. לראש כרוב לרזיה יש מדד צפיפות של 0.8 עם ערך מרבי של 1.
לאיזה אזורים זה הכי מתאים?
רישום המדינה של הפדרציה הרוסית ההיברידית אושרה לגידול ב אזורי צפון-מערב, וולגה-ויאטקה, אוראל ומערב סיביר, אך בשל חוסר היומרות שלו לתנאי האקלים, מגדלי ירקות מגדלים אותו ברחבי רוסיה.
יתרונות וחסרונות
יתרונות:
- הסתגלות טובה לתנאי אקלים לא נוחים;
- פרודוקטיביות גבוהה באופן עקבי;
- תפוקת מוצר עם מצגת מעולה - 92%;
- עמידות לרוב המחלות והתקפות מזיקים;
- צדדיות של שימוש;
- יכולת הובלה טובה.
פגמים:
- דרישה להשקיה סדירה;
- חיי מדף קצרים.
הבדל מזנים אחרים והיברידיות
לרזיה נבדלת מזנים אחרים באמצע העונה:
- תשואה יציבה, שאינה מושפעת מתנאי מזג אוויר משתנים;
- עמידות מוגברת בפני פיצוח;
- אפשרות שימוש בבישול לפני שהמזלגות בשלו לחלוטין.
תכונות של שתילה וגידול
לארסיה F1 ההיברידית אינה מיועדת לגידול בחממות. באדמה הפתוחה משתמשים בשתילים ובשתילת זרעים. עבור גידול על חלקת אדמה קטנה, השיטה הראשונה עדיפה.
מתכוננים לנחיתה
ל שיטת שתיל יהיה צורך:
- תערובת אדמה;
- מגש משותף;
- מיכלים בודדים לקטיף;
- יתד קטיף;
- תַרסִיס;
- מים מושבעים.
הכנת זרעים
אם הזרעים הנרכשים אינם מצופים, לפני הנחיתה עליהם לעבור הכשרה שלב אחר שלב:
- זרעים נבדקים אם יש חלולות על ידי שפיכתם למיכל עם תמיסת מלח 3%. אלה שנותרו על פני השטח נזרקים בגלל חוסר התאמתם.
- כייל וחטא באשלגן פרמנגנט למשך 20 דקות.
- שמור במים חמים (50 מעלות צלזיוס) למשך 15 דקות, ולאחר מכן במים קרים למשך 5 דקות.
- טפל עם ממריץ גדילה למשך 12 שעות.
- משטחים על המדף התחתון של המקרר למשך יממה.
את תערובת האדמה ניתן לרכוש בחנות מתמחה או להכין באופן עצמאי מחלקים שווים של כבול, אדמת דשא וחול נהר. לאחר החיטוי מוסיפים לאדמה אפר עץ וסופרפוספט.
זרעים נטועים במגש משותף על פי התוכנית:
- רוחב בין חריצים - 3 ס"מ;
- מרחק בין זרעים - 4 ס"מ;
- עומק שתילה - 1 ס"מ.
לאחר השקיה, מכסים את המגש בניילון נצמד ולשים במקום חמים.
תשומת הלב! מכיוון שלרסיה F1 היא היברידית, זרעים שגדלו באופן עצמאי לא ישחזרו את מאפייני הזן.
הכנת שתילים
לאחר הופעת היורה הראשונים, השתילים נתונים להתקשות ראשונית, מיקום בחדר מואר היטב וקריר (+8 מעלות צלזיוס) למשך 7 ימים.
ואז לפני ההשתלה לאדמה פתוחה תנאים אופטימליים נוצרים עבור שתילים:
- טמפרטורת יום - +16...+18°C;
- לילה - +7...+9°C.
השקה את השתילים אחת ל-3 ימים במים מושבעים מבקבוק ריסוס.. הקטיף למיכלים נפרדים מתבצע ביום העשירי (יש להיווצר 2 עלים אמיתיים על השתילים).
שבוע לפני ההשתלה המיועדת לאדמה פתוחה שתילים מתחילים להתקשות על ידי הוצאתם לאוויר הפתוח והגדלת זמן השהייה שלהם בהדרגה.שתילים מוכנים להשתלה כאשר 4-5 עלים אמיתיים מופיעים עליהם.
איך לשתול בלי שתילים
באזור שפונה מפסולת ודישון מאז הסתיו יש להרטיב את האדמה. לפי תבנית 60x60 ס"מ, חורים נעשים בקוטר של 4-5 ס"מ ועומק של 2 ס"מ. מניחים 3-5 זרעים מוכנים בכל אחד, אוטמים בחומוס ומשקים בזהירות.
אחרי זה המיטות מכוסות בסרט. הוא מוסר כאשר 2 עלים אמיתיים מופיעים על השתילים.
חָשׁוּב! תאריכי השתילה תלויים באזור ובתנאי מזג האוויר, אך על מגדל הירקות להמתין עד שייפסק הכפור בלילה.
דרישות הקרקע
בסתיו, האדמה באזור הנבחר מנוקה משאריות של הקציר הקודם ועשבים שוטים., לאחר מכן הם חופרים לעומק של 20-25 ס"מ.
אם האדמה צפופה מדי, מוסיפים לו קומפוסט כבול (10 ק"ג לכל 1 מ"ר).
חומציות הקרקע משחקת תפקיד גדול. עבור כרוב, ה-pH לא צריך להיות נמוך מ-6.5. אם החומציות גבוהה יותר, יש להוסיף קמח דולומיט לאדמה. עדיף לדשן בזבל (8 ק"ג ל-1 מ"ר).
אָבוֹת קַדמוֹנִים
לארסיה F1 ההיברידית לא מתפתחת היטב באזור לאחר גידולי מצליבים. לא משנה כמה טוב האדמה מופרית, היא לא תוכל לחדש את החומרים הדרושים לשתילה חדשה של צמחים מאותו המין.
בנוסף, תהיה הצטברות של וירוסים, פטריות ומזיקים התוקפים יבולים דומים.
תשומת הלב! כרוב ניתן לשתול רק בחלקה שבה גדלו גידולי מצליבים אחרים לאחר 3 שנים.
הקודמים הטובים ביותר עבור לרסיה – אפונה, בצל, גזר, מלפפונים, סלק ושעועית.
תאריכים, תכנית וכללי שתילה
שתילים נטועים באדמה הפתוחה 30-40 ימים לאחר הנביטהכאשר נוצרים עליהם 4-5 עלים אמיתיים. החורים עשויים לפי תבנית 60X60 ס"מ.בתחתית כל יוצקים 1 כף מעורבבת עם כמות קטנה של אדמה. ל. אפר עץ וכפית אחת. סופר פוספט.
צפיפות שתילה ועומק
המרחק בין החורים לשתילים של כלאיים באמצע העונה צריך להיות לפחות 60 ס"מ. צפיפות ישיבה גבוהה יותר תגרום למזלגות בתת משקל.
העומק והקוטר של החורים צריכים להיות כאלה שבזמן ההעברה ניתן למקם שם לחלוטין את שורש השתיל יחד עם גוש אדמה.
תכונות של טיפוח
כרוב לבן Larsia F1 הוא מאוד אוהב אור, לכן הוא גדל רק באדמה פתוחה באזורים שטופי שמש.
הטיפול בהיברידית זו אינו שונה בהרבה מהטכנולוגיה החקלאית של אמצע העונה האחרת זנים, אבל גננים שממעטים להגיע לדאצ'ה צריכים לדאוג לשימוש בהשקיה בטפטוף, שכן לארסיה דורשת השקיה נדירה אך קבועה.
מצב השקיה
במשך 3 השבועות הראשונים לאחר השתלת שתילים באדמה פתוחה, נעשה שימוש בהשקיית שורשים. בתדירות של פעם אחת כל 3 ימים. בעתיד, השקיה מתבצעת אחת ל-6 ימים. עדיף להשקות בערב. במזג אוויר חם, אתה יכול לתרגל זילוף ערב.
התרופפות והגבעות
עישוב, התרופפות והגבעות של כרוב מתבצעים למחרת בבוקר לאחר השקיה או גשם.. הגבעה מתבצעת כשהגבעול החיצוני גדל, כך ש ראשי כרוב לא נפל על הצד.
רוטב עליון
האכילו את ההיברידית 3 פעמים:
- דשנים המכילים חנקן - שבועיים לאחר השתלת שתילים באדמה;
- פוספט - במהלך היווצרות מזלגות;
- דשנים המכילים אשלגן - 20 יום לפני הקציר הצפוי.
הדברת מחלות ומזיקים
מחזור יבולים חשוב מאוד למניעת מחלות., לבצע חיטוי של אדמה וחומר זרעים.
עדיף להילחם בהתקפות מזיקים עם תרופות עממיות, ולצורך מניעה, לשתול צמחים עשירים בפיטונצידים (בצל, שום) סביב היקף האתר.
קשיים בגידול
הקושי היחיד בגידול שתילים - מתיחה של גבעולים בחוסר אור או חוסר התקשות ראשונית. ניתן לפתור בעיה זו על ידי שימוש בגופי תאורה נוספים.
קציר ואחסון
הקטיף מתבצע במזג אוויר שטוף שמש ביום ה-120-130 לאחר השתלת השתיליםכאשר העלים החיצוניים מתחילים להצהיב. כרוב נחפר בשורשים. את הגבעול חותכים בסכין חדה ומשאירים לא יותר מ-3 ס"מ מהגבעול ו-3-4 עלי כיסוי. לפני האחסון במרתף, המזלגות מיובשים במשך 24 שעות.
תכונות אחסון ושמירה על איכות ה-Larsia F1 ההיברידית
חיי המדף של לרסיה הם 2-4 חודשים. ניתן להגדיל מעט אם לאחסן במרתף רק ראשי כרוב בינוניים שלמים בטמפרטורה של +2...+4°C ולחות של 80%.
ביקורות של גננים מנוסים
תושבי הקיץ מציינים את החסינות החזקה של הכרוב למחלות ומזיקים ואת טעמו הגבוה.
זויה ק', מחוז אוריול: "לפני שתילת כרוב Larsia F1, למדתי את תיאור המגוון, תמונות וסקירות של גננים. אני מאוד מרוצה מהקציר. אני מתחיל לחתוך את ראשי הכרוב בהדרגה בסוף אוגוסט. כפי שהתברר, הם נשמרים טוב יותר בגינה מאשר במרתף. אני משאיר את רובו למחמצת"..
נטליה קורושצ'נקו, אזור מוסקבה: "לרסיה הומלצה על ידי שכן בארץ בשנה שעברה. הייתי מרוצה מהתוצאה. הקיץ היה רגיל, אבל המזיקים לא הפריעו לנו. הטעם מדהים, אני אשתול אותו שוב השנה"..
סיכום
אפילו גנן מתחיל יכול לגדל את הכרוב הלבן ההיברידי Larsia F1.הוא גדל בכל אזורי רוסיה, בעל חסינות חזקה ומייצר יבול שופע. עם זאת, הוא דורש השקיה ואינו מחזיק מעמד זמן רב. וגם אם הניסוי הראשון לא יביא סופר קציר, המשפחה לא תישאר בלי כרוב כבוש פריך.