כיצד לשתול ולגדל כראוי שתילי כרוב בבית
כרוב גדל כמעט בכל חלקת בית. לא ניתן להשיג יבול טוב של סוגים שונים של ירק זה ללא שתילים איכותיים. בואו נסתכל כיצד לבחור ולגדל זרעים, לטפל בשתילים בבית ולהכין צמחים להשתלה באדמה פתוחה.
עיתוי לשתילת שתילי כרוב
העיתוי של זריעת כרוב לשתילים תלוי בתנאי האקלים של האזור ו זנים. השתילים מועברים לאדמה פתוחה כאשר נוצרים 3 זוגות של עלים אמיתיים. זה מתרחש כאשר השתילים מגיעים לחודשיים.
בהתאם לכך, הזריעה מתחילה 2-2.5 חודשים לפני מועד השתילה הצפוי באתר, כאשר הטמפרטורה אינה נמוכה מ- +17 מעלות צלזיוס.
באזורים הדרומיים זה נעשה בתחילת מרץ, באזורי המרכז - בתחילת אפריל, באוראל ובסיביר - בסוף אפריל.
התייחסות. זני הבשלה מוקדמת נזרעים בתחילת מרץ, זני אמצע הבשלה ומאוחר נטועים באמצע אפריל.
שלב ההכנה
לפני השתילה יש לחטא זרעים, מיכלים ואדמה.
זרעים
זרעים הנרכשים בחנויות אינם דורשים הכנה בבית, שכן הם כבר מטופלים נגד זיהומים ומכוסים בציפוי מזין של ירוק, אדום או כחול.
חומר שתילה לא מעובד שנאסף מהקטיף עובר חיטוי, מכיוון שלעתים קרובות נמצאים פתוגנים על קליפת הזרעים.
לפני העיבוד, הכיול מתבצע על ידי בחירת הדגימות הגדולות ביותר.כדי לבדוק את האיכות, הם מושרים בתמיסת מלח חמה (3 כפיות לליטר מים) למשך 40-60 דקות. זרעים ריקים יצופו על פני השטח ויוסרו. השאר נשטפים במים נקיים.
לאחר מכן, החומר מחוטא בתמיסת אשלגן פרמנגנט (1 גרם ל-1 ליטר מים) למשך שעה או מונח למשך 30 דקות בתמיסת מי חמצן 10%. לחיטוי משתמשים בתכשירים כימיים וביולוגיים: "Maxim", "Planriz", "Fitosporin-M" (2 גרם לכל ליטר מים).
כדי למנוע זיהומים פטרייתיים, חומר השתילה מחומם: מניחים בשקית גזה, שומרים במים מחוממים ל-+48...+50 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות, ואז טובלים במים קרים למשך 2 דקות ומייבשים על מפית.
התייחסות. כדי להגביר את החסינות של שתילים, הזרעים מתקשים. לשם כך, הם מונחים במטלית יבשה ומניחים בתא הירקות של המקרר למשך יום, שם הטמפרטורה נשמרת בטווח של +4...+6°C.
כדי לעורר נביטה, חומר השתילה מושרה במשך 12 שעות בתמיסה של מיץ אלוורה (10 טיפות לכל 200 מ"ל מים), נתרן או אשלגן הומט. ממריצי גדילה יעילים: "אפין", "זרקון" (5 טיפות לליטר מים).
לפני השתילה, הזרעים מיובשים על מפית נייר.
טארה
בריאותם של שתילים תלויה בניקיון המיכלים. אם אתה משתמש במיכל המכיל אדמה מזוהמת, מוות השתילים הוא בלתי נמנע. לכן, מיכלים לשתילת זרעים נחטאים תחילה בתמיסת פטל של אשלגן פרמנגנט (2 גרם לליטר מים), תמיסה של נחושת גופרתית (5 גרם לליטר מים), תמיסת סודה (5 גרם לליטר 1) של מים), ותמיסת אקונומיקה (1:1).
תִחוּל
שתילים דורשים אדמה נושמת ומזינה. אדמה מוכנה נרכשת בחנויות גן. "תערובת אוניברסלי", שכבר עברה עיבוד, מתאימה.
אם אתם רוצים להכין את תערובת האדמה בעצמכם, קחו אדמת דשא מהגינה. לפני השימוש, הוא מחוטא ממזיקי חרקים ופטריות פתוגניות באחת מהדרכים הבאות:
- לחמם על תבנית אפייה בתנור ב-+100...+120 מעלות צלזיוס למשך 10 דקות;
- מכניסים למיקרוגל למשך 3 דקות;
- אדים באמבט מים במשך 40-50 דקות;
- לשפוך עם תמיסה מרוכזת חמה של אשלגן פרמנגנט (1 גרם לכל 1 ליטר מים).
לאחר עיקור, האדמה מעורבבת בכמויות שוות עם שאר הרכיבים: כבול ניטרלי, חול גס נקי, חומוס. מוסיפים 1 כף לדלי מהתערובת המוכנה. אפר עץ ו-20 גרם Ammofoska.
טכנולוגיית זריעה
לפני הזריעה, האדמה במיכלים נרטבת. לכרוב לבן יש זרעים קטנים, ולכן החריצים נעשים רדודים - 1-1.5 ס"מ. הגרגירים מונחים במרווחים של 2-2.5 ס"מ. המרחק בין החריצים נשמר על 4-5 ס"מ.
את הזרעים מכסים בתערובת עפר ומשקים אותם בזהירות במים חמימים ומושקעים כדי לא לשטוף את הזרעים מהאדמה. המיכל מכוסה בניילון פלסטיק שקוף, יוצר אפקט חממה, ומניח על אדן החלון או במקום נוח מתחת לפיטולמפים. החממה מאווררת מעת לעת כדי למנוע היווצרות עובש כתוצאה מהעיבוי.
תנאים אופטימליים לשתילים בבית
טמפרטורת האוויר המומלצת לנביטת זרעים היא +20...+23 מעלות צלזיוס ביום ו-+17...+18 מעלות צלזיוס בלילה. חומר השתילה דורש לחות גבוהה, ולכן הוא מכוסה בסרט או מיכלי פלסטיק עם מכסים שקופים משמשים.
תשומת הלב! אם יש חוסר לחות, הציפוי על זרעים מצופים לא מתמוסס היטב, מה שמקשה על הנביטה.
לאחר הופעת הנבטים, מניחים את המיכלים על אדן חלון מואר היטב או פיטוממפות תלויות מעל הנבטים בגובה של 40-45 ס"מ. לאחר הסרת הסרט או המכסה, נשמרת לחות האוויר על ידי הנחת מיכל מים ליד הצמח. מְכוֹלָה.
אם מגדלים שתילים על אדן החלון, הסוללות מכוסות בנייר כסף. בלילה, פתחו מעט את החלונות לאוורור. כמות מספקת של אור תמנע מהנבטים להימתח, וקרירות הלילה תקשיח אותם.
טיפול נוסף
טיפול בשתילים כולל קטיף שתילים, השקיה בזמן, דישון והכנת צמחים לשתילה באדמה פתוחה.
רִוּוּי
כרוב הוא צמח אוהב לחות, אבל השקיה מוגזמת תהרוס יורה צעירים. השתילים מושקים 2 פעמים בשבוע, תוך הקפדה על כך שהאדמה לא רטובה יתר על המידה.
קטיף
כאשר מגדלים שתילים במיכל משותף, יש צורך בקטיף. זה מבוצע כאשר זוג עלים אמיתיים נוצרים על הצמחים. כוסות פלסטיק או עציצי כבול בנפח 200 גרם מתאימות לשתילה, נוח להוציא צמחים מאדמה לחה בעזרת כפית או מזלג. את הנבטים מרימים יחד עם גוש אדמה ושמים אותם בכוס נפרדת, מעמיקים באדמה עד לעלה האמיתי הראשון.
תשומת הלב! בעת השתילה מחדש, אל תחזיק את הצמח בעלים: הם שבירים ומתפרקים בקלות.
כדי להפחית מתח, התרבית מורטבת בתמיסת Epin מבקבוק ריסוס.
רוטב עליון
אם נוספו סופר-פוספט וחומוס לאדמת השתילה, הנבטים אינם זקוקים להאכלה נוספת בהתחלה.
אם העלים הופכים לירוקים חיוורים ואיטיים בצמיחה, זה אומר שהם חסרים חומרים מזינים. 7-8 ימים לאחר הקטיף, הנטיעות מופרות בדשנים מינרליים מורכבים: Agricola, Kemira.
הִתקַשׁוּת
בגיל 1.5 חודשים, השתילים מתחילים להתקשות. לשם כך, הוציאו את המיכלים אל המרפסת ופתחו את החלון. צמחים רגילים בהדרגה לאוויר קריר: הם מתחילים עם שעתיים, ומגדילים את משך הזמן בכל יום. התקשות תכין את השתילים לשינויי טמפרטורה בשטח פתוח.
איך לגדל שתילים בלי לקטוף
כרוב בדרך כלל סובל השתלה היטב, אך הקטיף עדיין מאט מעט את צמיחתו: ליבול לוקח כ-6-7 ימים כדי לחדש את ההתפתחות הפעילה.
ניתן להימנע מקטיף אם שותלים את הזרעים מיד במיכלים נפרדים: כוסות פלסטיק של 200 גרם, עציצי פלסטיק קטנים, טבליות כבול או עציצים. בכל כוס שותלים 2 זרעים, ובהמשך מסירים את הנבט החלש יותר.
זרעים מונבטים גם בקופסה מרווחת משותפת לפי תבנית 7x7. מרחק זה מספיק כדי שהשתילים יתפתחו במלואם. כדי להשתיל באדמה פתוחה, הרם בזהירות את הנבטים בעזרת כף המכילה גוש אדמה.
בחילזון
יש גננים שמתרגלים שיטה מקורית לגידול שתילים - בחילזון, מה שחוסך באופן משמעותי מקום.
כדי להכין חילזון תצטרך:
- מיכל נמוך שקוף, רצוי עגול;
- סרט ברוחב 11-12 ס"מ, אורך כ-1 מ', עשוי מחומר רך נקבובי (בדרך כלל משתמשים בגב לינוליאום);
- רצועה אלסטית לקיבוע השבלול;
- סרט פוליאתילן.
הסרט מונח על משטח אופקי, יוצקים עליו אדמה לחה בשכבה של 1 ס"מ ולוחצים בכף היד. עדיף לשפוך את האדמה לא מיד לכל אורך הקלטת, אלא בהדרגה, בקטעים קטנים.
מצד אחד, נסוג 2 ס"מ מהקצה, מפזרים את הזרעים במרחק של 4-5 ס"מ, מעמיקים אותם עם האצבעות לתוך האדמה.החלקה המוגמרת, באורך 15–20 ס"מ, מגולגלת והאדמה ממשיכה להיות מונחת, שותלת בה זרעים. בהדרגה ממלאים את הקלטת ומגלגלים עד הסוף.
המבנה המתקבל מאובטח ברצועה אלסטית, מסובב אנכית כך שהקצה עם הזרעים נמצא על גבי, ומניח במיכל. הסלילים מושקים במים חמים ומכוסים בסרט, ומשאירים מרווח קטן בינו לבין הקרקע.
תשומת הלב! לאחר הופעת הצילומים הראשונים, הסרט מוסר.
את החילזון מניחים במקום חמים ומואר. כדי לחלץ את השתילים, הגליל נפרש בזהירות, והנבטים עצמם מופרדים מהאדמה.
גידול שתילים מסוגים שונים של כרוב
במהלך הטיפוח כרוב לבן השורש המרכזי של הנבט מתקצר ב-1/4 מכל האורך. זה ממריץ את ההתפתחות הפעילה של שורשים לרוחב, וכתוצאה מכך הנבט מקבל יותר חומרי הזנה מהאדמה.
לגידול שתילים כרוב ניצנים טמפרטורת אוויר של +18...+19°C מספיקה. לפיתוח טוב יותר של מערכת השורשים, מעמיקים את הנבטים באדמה או ממלאים אותם באדמה.
זרעי ברוקולי נטועים מיד בעציצים נפרדים, מכיוון שסוג זה של ירק אינו סובל קטיף.
שתילי כרוב סבוי לצלול לתוך סירים עם תערובת כבול עד שנוצר העלה האמיתי הראשון. ליצירת שורשי יניקה לרוחב, השורש המרכזי מתקצר ב-1/3 מאורכו.
כרוב סבוי אינו מגיב היטב לאור שמש ישיר, ולכן בימים כאלה השתילים מוצלים.
מתי וכיצד להשתיל שתילים באדמה
זני יבול מוקדמים ואמצע-מוקדמים מועברים לאדמה פתוחה באזורים הדרומיים בתחילת מאי, באזורי המרכז בסוף מאי, באוראל ובסיביר בתחילת יוני. זנים אמצע, אמצע-סוף ומאוחר - מ-15 במאי עד תחילת יוני.
כדי לשתול צמחים באדמה פתוחה, הכינו מיטות באזור מואר היטב. האדמה נחפרת תחילה, ובמקביל מוסיפים קומפוסט, זבל רקוב (1 דלי לכל 1 מ"ר), סופר פוספט (25 גרם למ"ר) ואשלגן חנקתי (15 גרם למ"ר).
חָשׁוּב! השתילה מתבצעת בשעות הערב כדי שקרני השמש לא יפגעו בנבטים.
כרוב נטוע לפי התוכנית הבאה:
- 35x40 ס"מ - מוקדם;
- 40x50 ס"מ - אמצע העונה;
- 55x65 ס"מ - מאוחר.
בשטח המוכן יוצרים חורים בעומק 20 ס"מ ומשקים אותם במים חמימים. השתילים מועברים בזהירות מהעציצים יחד עם גוש אדמה לתוך השקעים, מכוסים באדמה עד העלים הראשונים והאדמה נלחצת קלות.
ב-2-3 הימים הראשונים, לשיפור שיעור ההישרדות, משקים את הצמחים בנדיבות ומרססים את העלים. בלילה, לכסות עם agrofibre או lutrasil, להגן מפני טמפרטורות נמוכות.
סיכום
גידול שתילי כרוב בבית אינו קשה במיוחד. טמפרטורות ולחות נוחות עבור זרעים ושתילים נוצרות על אדני חלונות או מדפים המוארים על ידי phytolamps. בטיפול נאות, הצמחים יהיו בריאים וחזקים ובהמשך יפיקו יבול טוב.