למה מיץ דלעת טוב לגברים: הכינו והשתמשו נכון במשקה המרפא
דלעת היא מוצר מזון בעל ערך. הוא נצרך טרי, מאודה, אפוי, מלוח, פירות מסוכרים ודבש מוכנים, ומעובדים למיץ ולמחית. לפירות הצמח הרכב כימי ייחודי, בשל כך יש להם השפעה חיובית על מצב ותפקודי מערכת העיכול, העצבים והשתן. מיץ דלעת מועיל במיוחד לגברים. הוא הכרחי להתפתחות תקינה של רקמת העצם והשריר, פועל כנוגד חמצון, ומעורב בייצור הטסטוסטרון, הורמון המין הגברי האחראי לבריאות המינית ולחשק המיני.
במאמר זה נבחן בפירוט את היתרונות של מיץ דלעת לגברים, כיצד להכין ולקחת אותו כראוי על מנת לקבל את התועלת המקסימלית ללא פגיעה בבריאות.
היתרונות של מיץ דלעת לגוף הגברי
למיץ דלעת יש השפעה מועילה ורב-תכליתית על הגוף. היתרונות שלו לבריאות הגברים ברורים, מכיוון שהוא מכיל אבץ, ארגינין וזרחן. רכיבים פעילים ביולוגית אלו ממריצים את ייצור הורמוני המין הזכריים, משפרים את איכות הזרע, משחזרים את התגובה הפיזיולוגית לעוררות מינית ומגבירים את הפעילות המינית.
עיסת הפרי מהווה מקור לסידן ואשלגן, המחזקים את מערכת השלד והמפרקים, מבטיחים הרפיה והתכווצות תקינים של כלי הדם והשרירים, העברה עצבית-שרירית של דחפים ולוקחים חלק בהפרשה הורמונלית ותוך-תאית. מיץ דלעת נמצא בשימוש נרחב למניעת טרשת עורקים, איסכמיה ויתר לחץ דם.
מיץ דלעת משפיע לטובה על מערכת העיכול ומערכת השתן: הוא מפעיל את חילוף החומרים, מפחית את רמות הכולסטרול, מחזיר את פעילות הכבד ומסיר חומרים רעילים.
תכונות ריפוי נוספות של משקה הירקות כוללות את היכולת לרסן תהליכים דלקתיים, להרגיע את מערכת העצבים, לשפר את שנת הלילה ולהגביר את עמידות הגוף בפני זיהומים וגורמים חיצוניים ופנימיים שליליים.
התייחסות. מיץ דלעת בשילוב עם טיפול שמרני בפתולוגיות שונות מפחית את הצורך בתרופות, מינון ומהלך הטיפול שלהן, מפחית את הנטייה למחלה להפוך לכרונית ומפחית את הסיכון לסיבוכים והתקפים חדשים.
הרכב ומאפיינים
התכונות המועילות של דלעת נקבעות על ידי ההרכב הכימי המגוון שלה:
- ויטמין - נוגד חמצון רב עוצמה. מאט את תהליך ההזדקנות, משתתף ביצירת תאים חדשים, מגן על ממברנות תאי המוח, מנרמל את חילוף החומרים, משקם ושומר על רקמת אפיתל, מאיץ ריפוי פצעים. טוב לעיניים, מונע התרחשות של קטרקט.
- ויטמין B1 - הכרחי למהלך התקין של תהליכי גדילה והתפתחות, שמירה על המצב הכללי והתפקודים של מערכת העצבים והעיכול, שריר הלב.
- ויטמין B2 - יוצר תאי דם חדשים, מבטיח רמות ברזל תקינות בגוף, משפר את מצב העור, השיער, העיניים, תומך בחילוף חומרים אנרגטי, משקם ומשקם רקמות הגוף.
- ויטמין B3 (חומצה ניקוטינית) - משתתפת בחילוף החומרים של שומנים, חלבונים, חומצות אמינו, מנרמלת את נשימת הרקמות, משפרת את המיקרו-סירקולציה, מרחיבה את כלי הדם, מפחיתה את ריכוז הכולסטרול, שומרת על עור בריא.
- ויטמין B6 - אחראי על ספיגת חלבונים, שומנים, חומצות שומן בלתי רוויות, משפר את תפקוד הכבד, מערכת העצבים, לוקח חלק בחילוף החומרים, המטופואזה, מפחית התכווצויות ועוויתות שרירים, פועל כמשתן.
- ויטמין B9 (חומצה פולית) - שומרת על בריאות מערכת הדם והחיסון, מפחיתה את הסיכון לאנמיה, סרטן, שלשולים ודיכאון. מנרמל שינה, משפר את מצב הרוח, ויש לו השפעה חיובית על תפקוד המוח.
- ויטמין E - תומך בתפקוד תקין של בלוטות המין, מגן על הגוף מפני זיהום חיידקי, מווסת את תהליך ההזדקנות ומונע הופעת רדיקלים חדשים. בנוסף, הוא משקם תאי כבד פגומים ומפעיל את תפקודי מערכת החיסון.
- ויטמין סי (חומצה אסקורבית) - מחזקת נימים קטנים, מגבירה את הגמישות והחוזק של דפנות כלי הדם, מפחיתה את חדירותם. מעורב בתהליך חילוף החומרים, הכרחי לתפקוד מלא של הכבד, הכליות והלב.
- חומרי פקטין. הם מנרמלים תהליכים מטבוליים, משפרים את תנועתיות המעיים, מנטרלים מתכות רעילות ויסודות רדיואקטיביים. הם גם משפרים את זרימת הדם ההיקפית ויש להם השפעות אנטי דלקתיות ומשככות כאב קלות.
- תָאִית. מנקה את מערכת העיכול, הכבד, הכליות, הדם, משפר עיכול, מאיץ ליפוליזה וחילוף חומרים, מעניק תחושת שובע לאורך זמן המאפשרת להקטין את גודל המנות ולוותר על נשנושים.
פירות הדלעת מכילים כמויות גדולות של מיקרו-אלמנטים (אבץ, מגנזיום, פלואור, קובלט, ברזל, נחושת) ומקרו-אלמנטים (סידן, אשלגן, נתרן, מגנזיום, זרחן, כלור, גופרית).
השפעה טיפולית למחלות שונות
הרפואה המסורתית ממליצה להשתמש מיץ דלעת לטיפול ומניעה מחלות של מערכת העיכול, העצבים, מערכת גניטורינארית, שריר הלב.
הבה נבחן את היתרונות של משקה ירקות במקרה של פתולוגיה ספציפית:
- דלקת הערמונית. מעכב את התהליך הדלקתי, הורס ומונע התקדמות נוספת והתפשטות של זיהום, מנרמל את חילוף החומרים ואת זרימת הדם ומבטל גודש.
- גאוט ומחלות ראומטיות אחרות. מקל על התקפי גאוטי חריפים, מוריד את ריכוז חומצת השתן בדם ומונע שקיעת אורט במפרקים ובכליות. מגביר את הפעילות המוטורית, מנטרל סימני דלקת (בצקת, נפיחות).
- טרשת עורקים, איסכמיה. משפר את התכונות הריאולוגיות של הדם, את מצב דפנות כלי הדם: מגביר את גמישותם, מוצקותם, מפחית חדירות, מווסת את רמות הכולסטרול.
- לַחַץ יֶתֶר. מחזיר את לחץ הדם לרמות נורמליות, מפעיל את תפקודי מערכת העצבים המרכזית, מערכת הלב וכלי הדם והכליות.
- סוכרת. מנרמל תהליכים מטבוליים, מסיר מתכות רדיואקטיביות ורעילות מהגוף, מנטרל רדיקלים חופשיים ולוקח חלק פעיל בייצור אינסולין.
- הַשׁמָנָה. מרווה את הגוף בוויטמינים ומיקרו-אלמנטים שימושיים, מנקה מפסולת ורעלים, מסיר עודפי נוזלים ומתחיל חילוף חומרים. משפר את תפקוד מערכת העיכול, מנקה את הכבד, הכליות והדם.
- תוֹלַעִים. משפיע על טפילים, כולל תולעי סרט, גורם לשיתוק שרירים ולחסימה נוירו-שרירית של helminths.
- פתולוגיות כבד ובצקות. בשל תכונותיו המשתנות, הוא מפחית את תכולת הנוזלים ברקמות ובחללים סרואיים, מגביר את עמידות הכבד להשפעות האגרסיביות של גורמים חיצוניים ופנימיים. זה גם משחזר חילוף חומרים לקוי של שומנים, מפחית את ריכוזי הכולסטרול, מגביר את עוצמת התחדשות האיברים ומשפר את תכונות ניקוי הרעלים של הכבד.
- טְחוֹרִים. משפר את המיקרופלורה של המעי הגס, בעל השפעה משלשלת, מקל על תהליך עשיית הצרכים, ממריץ את תנועתיות המעי ופועל כנוגד חמצון.
מיץ דלעת משמש כעזר בטיפול בהפרעות עצבים, אטופיק דרמטיטיס, אימפוטנציה, דלקת כיס המרה ואי ספיקת לב.
חָשׁוּב! מיץ דלעת שימושי במיוחד בתקופת הסתיו-חורף. זה ממלא את המחסור של ויטמינים, מיקרו-ומקרו-אלמנטים בגוף, מחזק חסינות אנטי-מיקרוביאלית, מפחית את הסיכון לזיהום.
איך מכינים מיץ דלעת
כדי להכין משקה ירקות, עדיף לקחת פירות שגדלו ללא חומרי הדברה. המשקה נשמר לחורף בכלי זכוכית או מוכן במנות.
ישנן מספר דרכים להכין מיץ דלעת:
- חותכים את עיסת הדלעת ללא קליפה לקוביות קטנות וסוחטים את המיץ בעזרת מסחטת מיצים. מוסיפים דבש, סוכר, מיץ לימון, שמנת לפי הטעם.
- שוטפים את הדלעת, מסירים את הקליפה והגרעינים, חותכים לחתיכות קטנות כדי להניב 1 ק"ג של עיסה. מכינים סירופ מ-1 ליטר מים ו-200 גר' סוכר, מביאים לרתיחה, יוצקים על הדלעת, מחננים 5-10 דקות עד שהירק הופך רך. מעבירים את הדלעת המקוררת למיכל נפרד, השתמשו בבלנדר לפירה, מדללים בסירופ ביחס של 1:1. לשיפור הטעם ניתן להוסיף 500 מ"ל מיץ תפוזים. שים אותו שוב על האש, לאחר הרתיחה, הרתיחו במשך 2-3 דקות. הגש צונן.
- מכינים מיץ מדלעת קלופה ופרוסה באמצעות מסחטת מיצים. מוסיפים סוכר בקצב של 3-5 כפות. ל. ל-1 ליטר מיץ, מביאים לרתיחה, מבשלים על אש נמוכה במשך 5 דקות. את המשקה ניתן לצרוך לאחר קירור או למזוג חם לצנצנות מעוקרות.
- מגררים 1 ק"ג דלעת קלופה על פומפיה גסה, מעבירים לכלי מתכת וממלאים במים מזוקקים עד לגובה הדלעת. מבשלים על אש נמוכה עד לריכוך. הוסף מיץ לימון או גרידת לימון לבחירתך, והשתמש בבלנדר כדי לטחון את החומרים. מוסיפים סוכר לפי הטעם, מים, אם המשקה סמיך מאוד, לשים על האש, לאחר הרתיחה, לבשל 5-10 דקות.
כיצד להשתמש במיץ דלעת כדי לתמוך בבריאות הגברים
הצריכה היומית האופטימלית של המשקה נקבעת על פי מצב הבריאות הכללי, גילו של האדם, שלב המחלה ומטרות הטיפול. למטרות רפואיות, מומלץ לצרוך 200-250 מ"ל מהמשקה, אך לא יותר מ-400 מ"ל ליום. עדיף לעשות זאת בלילה, לפני השינה. כדי למנוע מחלות, מספיק 100-200 מ"ל מיץ.
מיץ דלעת משתלב היטב עם משקאות ירקות ופירות אחרים. ניתן לדלל אותו לפי בחירתך שורש סלק, תפוח, גזר, תפוז, מיץ סלרי. לתועלת רבה יותר בעת הכנת משקה במנות, הוסף סוכר להחליף בדבש (אם אתם לא אלרגיים לזה), הוסיפו כמה טיפות מיץ לימון.
תנאי האחסון
עדיף לא לאחסן את המיץ, אלא להכין מנה טרייה כל יום. חיי מדף מיץ סחוט טרי בטמפרטורת החדר היא 1-2 שעות, במקרר בטמפרטורה של +2 עד +7 מעלות - 12-24 שעות במיכל פלסטיק או ואקום אטום. בהקפאה, המיץ נשמר זמן רב יותר, אך לא יותר מ-12 חודשים, בעוד שתכונות הריפוי וההרכב הכימי נשארים ללא שינוי.
התוויות נגד
התווית נגד מוחלטת לשתיית מיץ דלעת היא אי סבילות אישית. יש לרשום אותו בזהירות אם יש היסטוריה של מחלות כגון:
- גסטריטיס עם חומציות גבוהה;
- אורוליתיאזיס חריפה;
- סוכרת סוג אחד;
- שִׁלשׁוּל;
- היווצרות של אבנים גדולות בכיס המרה, דרכי המרה;
- תהליכים דלקתיים במערכת העיכול במהלך החמרה.
ביקורות
דעות של אנשים על נזק ותועלת מיץ דלעת אינם חד משמעיים. התוצאה תלויה בגורמים שונים ובמצבו של המטופל (גיל, מין, נוכחות של פתולוגיות נלוות), הגורמים והמאפיינים של מהלך המחלה ומשטר הטיפול העיקרי.
ביקורות חיוביות מאשרות את היעילות של משקה הירקות בטיפול ומניעה של מחלות של מערכת העיכול, מערכת העצבים, הלב וכלי הדם. ביקורות מגברים מצביעות על כך שמיץ דלעת משפר את העוצמה והזקפה. דעות שליליות קשורות לחוסר השפעה. ורק מקרים בודדים מדווחים על התרחשות של תגובות שליליות.
אלכסיי צ'רנישוב, בן 45: "אני אוהב דלעת בכל צורה שהיא.כדי לגוון את התפריט, אשתי מכינה בעצמה מיץ דלעת. פינוק טעים מאוד. קשה להעריך את התועלת עבור איבר או מערכת ספציפיים, אך עובדה היא שהרווחה הכללית השתפרה, הסיבולת ויכולת העבודה עלו, והצואה התנורמלה. שתיית המשקה מקהה את תחושת הרעב, ואין חשק לנשנש בין הארוחות העיקריות. התוצאה היא מינוס 2.5 ק"ג לחודש, ללא שינוי בתזונה היומית".
איליה פרוסקורנקו, בן 53: "משקה חסר תועלת בטיפול בדלקת הערמונית. לא ניתן ליטול אותו לבד, ללא תרופות, ובשילוב עם תרופות קשה להעריך באופן אובייקטיבי את השפעתו. הדבר החיובי הוא שהוא טעים, זול וקל להכנה בבית. לא שמתי לב לתופעות לוואי".
סיכום
מיץ דלעת הוא מחסן של ויטמינים, מינרלים, מיקרו-מרכיבים ומקרו-אלמנטים הנחוצים לתפקוד תקין של מערכת העיכול, הלב וכלי הדם, השתן, מערכת העצבים וחילוף החומרים. הוא פועל כנוגד חמצון, בעל תכונות אנטי דלקתיות, מגנות נימים, מגינות על הכבד.
למרות כל התכונות החיוביות, לשימוש בדלעת יש התוויות נגד, שיש להבהיר את נוכחותן לפני תחילת הטיפול. לכן, על מנת להגיע לתוצאה חיובית בטיפול/מניעת מחלות שונות, יש לדון עם רופא בשאלת כדאיות שתיית מיץ דלעת.