תערובת טעימה מופלאה - מה היתרונות של גרעיני דלעת ודבש וכיצד להשתמש בהם נכון
נושאי בריאות, יופי ונוער מעסיקים את האדם מאז ימי קדם, והטבע מספק הזדמנויות רבות לכך. לדוגמה, אביסנה המליצה על דבש לשימור הנעורים, וזרעי דלעת שימשו לטיפול בהפרעות במערכת העצבים בסין העתיקה.
השילוב של מוצרים אלו מייצר תערובת טעימה ובריאה עם סט של ויטמינים, מיקרו-אלמנטים, חומצות אמינו, סוכרים ואפילו אנטיביוטיקה טבעית הנחוצה לבני אדם. התערובת משמשת למניעה וטיפול במחלות שונות, וכן להכנת ממתקים טובים לבריאות.
הרכב ותכונות מועילות של שני הרכיבים ותערובתם
גם דבש וגם זרעי דלעת יכולים להיקרא בצדק מחסן של חומרים שימושיים. בוא נראה מה הערך שלהם.
גרעיני דלעת מכילים:
- חומצת אמינו ארגינין - מסייעת בצמיחה ובחיזוק השרירים, עוצרת דלקת בגוף;
- חומצה רב בלתי רוויה אלפא-לינולנית - מנקה את כלי הדם, מאיצה את חילוף החומרים ומשפיעה לטובה על פעילות המוח;
- מאקרו ומיקרו-אלמנטים הכרחיים: זרחן, אבץ, מגנזיום, סידן, אשלגן, נתרן, מנגן, ברזל, סלניום, נחושת;
- ויטמינים: K, ריבופלבין, תיאמין, PP, בטא-קרוטן, חומצה אסקורבית, E, טוקופרול, פירידוקסין, B9;
- חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6.
הרכב הדבש אינו נחות בשום אופן בערכו מזרעי הדלעת.
זה מכיל:
- ת'רונין הוא נוגד דיכאון טבעי המשפר את גמישות הרקמות;
- פרולין - מחזק עצמות, מסייע לצמיחת שרירים;
- phytoncides (אנטיביוטיקה צמחית): phlorizin, juglon, avenacin, pinosulfan וטאנינים.
הדבש עשיר גם באנזימים המווסתים תהליכים מטבוליים בגוף, הורמונים מועילים לשריר הלב, סוכרים, ויטמינים ומינרלים.
תערובת של זרעים ודבש היא תרופה זולה למניעה וטיפול במחלות רבות.
התייחסות. תערובת של גרעיני דלעת ודבש תביא יותר יתרונות מאשר צריכת כל מוצר בנפרד, שכן התכונות המועילות שלהם משתפרות בשילוב זה עם זה.
איך לבשל גרעיני דלעת עם דבש
כדי להכין תערובת טעימה ובריאה תצטרכו דבש טבעי טרי. המגוון לא משנה.
התייחסות. דבש טרי מכיל עד 22% מים, המתאדים עם הזמן. הגלוקוז מתגבש והדבש מתחיל להסוכר. הדבש הטרי הנוזלי ביותר הוא דבש שיטה. הערמון נשאר במצב צמיג עד שנתיים. חמניות ודלעת, להיפך, מתעבים במהירות.
גרעיני דלעת דורשים מעט הכנה לפני הכנת התערובת. הנה איך לעשות את זה נכון:
- זרעים המופקים מדלעת או שנרכשו בשוק נשטפים מתחת למים זורמים;
- מורחים על דף בשכבה דקה ומייבשים מתחת למאוורר בתנור חם;
- להסיר את הגרעינים מהקליפה;
- הסרט הירוק נותר על הזרעים מכיוון שהוא מכיל cucurbitin, רעל טבעי הורג טפילי מעיים.
הכי פשוט מתכון תערובת: קח 5 חלקים גרעיני דלעת עבור חלק 1 דבש וערבב. הנורמה למבוגר היא 1 כף מהתערובת ליום, לילד - 1 כפית. מהלך הטיפול הוא חודש אחד, אז אתה צריך לקחת הפסקה למשך 30 יום.
מתכונים אחרים
דבש עם גרעיני דלעת ניתן לצרוך לא רק כמו תערובות. ההרכב מקבל צורות שונות ומתווסף עם מרכיבים אחרים:
- כדורי דלעת דבש. 500 גר' גרעיני דלעת מיובשים ומקולפים נטחנים במטחנת קפה ומערבבים עם 200 מ"ל דבש טרי עד לקבלת מרקם חלק. לאחר מכן מכניסים למקרר. התערובת צריכה להיות סמיכה מספיק כדי ליצור כדורים בקוטר 1.5 ס"מ. אכלו כדור אחד בבוקר 30 דקות לפני הארוחות.
- קמח דלעת עם מי דבש. כמות הזרעים הנדרשת נטחנת במטחנת קפה למצב אבקתי. 1 כף קמח נשטפת עם כוס מים חמימים בתוספת 2 כפיות דבש 2 פעמים ביום - בבוקר על בטן ריקה ובערב לפני ארוחת הערב.
- סוכריות דבש דלעת. זרעים כתושים קלות מערבבים עם תמרים קצוצים, שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים או צימוקים, מוסיפים מעט דבש להדבקה, יוצרים סוכריות עגולות ומכניסים למקרר. על המעדן ניתן לפזר שומשום.
- משחת דבש דלעת. 500 גרם זרעים נכתשים ומערבבים עם 400 גרם דבש עד לקבלת מרקם חלק. קח 1 כפית 2 פעמים ביום למשך חודש. ניתן לחזור על הקורס לאחר שישה חודשים.
הטבות למבוגרים וילדים
תערובת של דבש וזרעי דלעת תהיה שימושית לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים:
- לגברים. תכולת האבץ הגבוהה בזרעי דלעת מעלה את רמת ההורמון הגברי טסטוסטרון ומשפיעה לטובה על העוצמה. פיטוסטרולים מסייעים בהורדת כולסטרול ומספקים הגנה מפני התקף לב. התערובת משמשת באופן פעיל לטיפול דלקת הערמונית.
- לנשים. זרעי דלעת בשילוב עם דבש משפיעים לטובה על הרמות ההורמונליות, מגבירים את הפוריות, משפרים את מצב העור, השיער והציפורניים ומנרמלים את העיכול.לנשים בהריון, התערובת מסייעת נגד רעילות בשלבים המוקדמים וצרבת. עבור אמהות מניקות, יש לתת את המוצר בזהירות, לא לפני שלושה חודשים לאחר הלידה. במקביל, התבונן היטב בתגובת התינוק.
- לילדים. תערובת טעימה ובריאה ניתנת לילד, אם לא אלרגיות עבור דבש יש הורים שלא נותנים לתינוקות שלהם זרעים כדי למנוע מהם להיכנס לדרכי הנשימה. אם אתה משתמש בתערובת של זרעים כתושים ודבש, סכנה כזו לא תתעורר. רופאי ילדים ממליצים לתת זרעי דלעת לילדים מגיל 3 שנים.
תשומת הלב! התערובת מזיקה לטפילים. מומלץ להשתמש בו באופן קבוע הן לילדים והן למבוגרים, לא רק לטיפול, אלא גם למניעה.
שימוש בתערובת לטיפול במחלות שונות
תערובת של דבש וזרעי דלעת משמשת כתרופה לטיפול במחלות רבות. העיקר הוא לעקוב בקפדנות אחר המינון.
מטפילים
זרעי דלעת עם דבש עוזרים להיפטר מהסרט ותולעים עגולות במעיים, תולעים עגולות ולמבליה. למבוגרים מומלץ לנקות את המעיים עם חוקן במהלך היומיים הראשונים לטיפול לפני נטילת התערובת.
מתכון לתערובת נגד תולעים וטפילים אחרים. קח זרעי דלעת: לילד מתחת לגיל 6 - 50-70 גרם, לנער - 100-150 גרם, למבוגר - 300 גרם. הוסף 1-4 כפיות. דבש אתה צריך לקבל תערובת סמיכה והומוגנית. אתה צריך לקחת את זה בבוקר על בטן ריקה, ללעוס אותו ביסודיות כדי שהוא ייספג טוב יותר. לאחר 3 שעות, שתו שמן קיק: 1 כפית לילדים, עד 5 כפיות למבוגרים. לאחר שמן קיק, החזיקו בפה פרוסת לימון ואל תשתו מים במשך שעה. Cucurbitin משתק את התולעים, ושמן קיק יסיר אותם מהמעיים.
תשומת הלב! לשיטה זו יש התוויות נגד, לכן יש לדון בשימוש בה עם הרופא שלך.
להגברת העוצמה ובריאות הגברים
פגיעה בעוצמה אצל גברים בני 40-50 מתרחשת כסיבוך של כל מחלה, לרוב דלקת הערמונית. השילוב של אבץ וויטמינים מקבוצת B בתערובת של זרעים ודבש מעלה את רמות הטסטוסטרון, ולכן המוצר שימושי להגברת העוצמה. לגברים מומלץ לאכול חצי כוס גרעיני דלעת ביום בשילוב עם כפית דבש. טיפול זה יכול להתבצע לאורך כל השנה.
תשומת הלב! החומרים המועילים הכלולים בזרעים נהרסים בעת הטיגון, ולכן עדיף להשתמש בייבוש.
חלק מהפיטוסטרולים בזרעי דלעת חוסמים דיהידרוטסטוסטרון, הורמון גברי רב עוצמה שמוביל להתקרחות ובעיות בריאות (כגון הגדלת ערמונית) עם הגיל. צריכה קבועה של תערובת של גרעיני דלעת ודבש מפחיתה את הסיכון לדלקת בערמונית.
כללי שימוש
כמות התערובת בשימוש תלויה בגיל, במין ובמחלה של האדם. אם צורכים את התערובת כפינוק טעים למניעה ולהגברת הגנת הגוף, מומלץ 1-2 כפיות לילדים ו-1-2 כפות למבוגרים ביום לפני הארוחות.
התוויות נגד
אין לקחת תערובת של דבש וזרעי דלעת אם אתה אלרגי למרכיבי ההרכב ויש לך החמרה של דלקת קיבה עם חומציות גבוהה. רופאי ילדים גם אינם ממליצים על פורמולה לילדים מתחת לגיל שלוש.
סיכום
התכונות המועילות של גרעיני דלעת ודבש הופכות תערובת של מוצרים אלה לפינוק יומי הכרחי על השולחן שלך. התערובת שימושית לגברים עם מחלות ערמונית ובעיות נלוות.
עבור נשים, דבש וזרעי דלעת הם מעין סם של נעורים ויופי, וכן מסייעים בחוסר איזון הורמונלי, רעלנות וצרבת בתחילת ההריון. עבור ילדים ומבוגרים כאחד, התערובת הטעימה המופלאה הזו תעזור להיפטר מטפילים ולהגביר את החסינות.