האם זה נכון שדלעת נחלשת: איך משתמשים בתכשיר ניקוי המעי הגס ומה תהיה ההשפעה
נראה שכולם מסביב עוברים לתזונה נכונה, מנקים את המעיים והכבד, ולאחר מכן הם הופכים בריאים ויפים. מוצרי צמחים רבים למעשה מסירים רעלים, מתכות כבדות ורדיקלים חופשיים.
אבל אתה צריך לבחור מוצרים לטיפול ואכילה בריאה בחוכמה. אכילת ירקות ופירות לא תמיד מועילה לכולם. דלעת היא אחד ממזונות הבריאות האוניברסליים. מהמאמר תלמדו כיצד להשתמש בו בצורה נכונה כחומר משלשל וניקוי, האם כולם יכולים לאכול אותו ומהן התוויות נגד לשימוש.
האם דלעת גורמת לך לחלש?
אנשים רבים טוענים שדלעת גורמת לך לחלש. כאשר לומדים את הנושא, חשוב להבין מדוע המעיים פועלים בצורה אינטנסיבית יותר בעת צריכת מוצר זה.
לפריסטלטיקה מלאה חייבת להיות כמות מספקת של מים, אשלגן ומגנזיום במעיים. דלעת היא 90% מים, 100 גרם מכילים 14 מ"ג מגנזיום ו-204 מ"ג אשלגן, מה שיתרמו בבירור לתפקוד תקין של המעיים. הדלעת מכילה כמות גדולה של סיבים, מעט קלוריות, ובעלת תכונה מרחיבה כלי דם - זה גם עוזר לשחרר את המעיים. לכן, המוצר יכול לשמש בבטחה כחומר משלשל.
תכונות של יישום
פירות מרפא מכילים כמות עצומה של ויטמינים וחומרי מזון, פקטין, ברזל, הם מטהרים את הדם, מגבירים עמידות למחלות, משפרים את תפקוד מערכת הלב וכלי הדם, מקלים על עצירות וטובים לעיכול. אם לאדם אין התוויות נגד לשימוש בדלעת, אתה יכול לאכול אותה בחופשיות גולמית או מבושלת. העיקר הוא במתינות.
שימוש בדלעת לילדים
למרות כל היתרונות, הרופאים לא ממליצים להכניס דלעת בין הירקות הראשונים במזונות משלימים לתינוקות, שכן מאמינים שפירות וירקות בצבעים עזים יכולים לגרום לתגובות אלרגיות.
בקפידה! עבור תינוק, תכולת סיבי הצמח בעיסה עלולה להיות מוגזמת ולגרום לקלקול קיבה. כמו כן לא מומלץ לתת מיץ דלעת לתינוקות - זה יכול לגרום לגירוי בקיבה.
שימוש בדלעת לנשים הרות ומניקות
עבור נשים בהריון, מוצר סולארי זה אינו מהווה סכנה כלשהי, למעט התוויות נגד כלליות. דלעת מרווה את הגוף במיקרו-אלמנטים וויטמינים, המעורבים ביצירת מערכת השלד של התינוק, בתהליכי חילוף החומרים והסינתזה. הוא מזין את הרשתית, תומך בתפקוד מערכת גניטורינארית, מסיר בצורה מושלמת פסולת ורעלים ופועל כנוגד חמצון רב עוצמה. במהלך ההריון, זה עוזר למנוע בצקת ולהפחית רעילות.
תשומת הלב! אתה צריך להיות זהיר בעת נטילת דלעת אם יש לך הפרעות בצואה, מכיוון שהיא עלולה לגרום לשלשול אפילו יותר גרוע.
יתרונות ונזקים למעיים
דלעת מביאה יתרונות לאין ערוך למערכת העיכול. הודות לסיבים צמחיים, הוא מנקה אותו בעדינות וממריץ התכווצויות.עם תכולת קלוריות נמוכה, הוא יוצר מספיק chyme (בולוס של מזון), מגנזיום מקדם הולכה של דחפים עצביים לגבי מלאות המעיים ומקל על הסרה בזמן של מוצרים מעובדים.
לירק יש השפעה קלה, ואפקט משלשל יכול להופיע מספר שעות לאחר הצריכה. תכולת המים הגבוהה משפיעה לטובה על המיקרופלורה של המעי והתכווצויותיה, מסירה פקקים בצואה, מנקה את מערכת העיכול.
לדלעת יש גם התוויות נגד:
- החמרה של מחלות מערכת העיכול (דַלֶקֶת הַקֵבָה, כִּיב);
- שִׁלשׁוּל;
- החמרה של מחלות כליות ושלפוחית השתן;
- תגובות אלרגיות (יכולות להתרחש אצל הנקות ותינוקות);
- צריכה מופרזת עלולה לגרום לבחילה וסחרחורת;
- סוכרת;
- הפרה של איזון חומצה-בסיס בגוף;
- אמייל שן רגיש (בעת צריכת זרעים);
- טחורים - אצל אנשים מסוימים, דלעת עלולה לגרום לנפיחות וגזים, וזה מסוכן עם מחלה זו;
- גיל - אצל אנשים מבוגרים שרירי המעיים נחלשים וצריכת דלעת עלולה לגרום לשלשולים.
יש לצרוך כל מוצר במידה, והשולחן שלכם צריך להיות מגוון. כך אתם מרווים את גופכם בכל אבות המזון הדרושים ומשפרים את בריאותכם.
כללי שימוש
עיסת דלעת משמשת בצורה גולמית ומטופלת בחום.
בעת בישול, פקטין משתחרר, המנרמל את חילוף החומרים, משפר את המיקרופלורה של המעיים, ויש לו השפעה אנטי דלקתית על הרירית שלו. עיסת הדלעת משפיעה לטובה על דפנות המעי ומשפרת את תפקודה.
לעצירות עדיפה דלעת גולמית: סלט עם תפוחים וצימוקים או גזר.
אתה יכול גם להשתמש דלעת מבושלת. יש לו גם השפעה משלשלת.אתה יכול להכין אותו בכל דרך: לאפות, לתבשיל, להרתיח. תבשילי ירקות, מרקי שמנת ומוסיפים לדייסות מוכנים מעיסת דלעת. פודינגים, פשטידות, עוגות, ריבה עשויים מדלעת - כל המוצרים הללו מגוונים לא רק מבוגרים, אלא גם דיאטות ילדים.
הזרעים משמשים לעצירות, מכינים מהם עירוי: 1 כפית. זרעים, יוצקים כוס מים רותחים ומשאירים למשך 30-40 דקות. קח 3-4 פעמים ביום.
המיץ משמש גם לעצירות ולבעיות אחרות במערכת העיכול. מתכון מיץ טיפולי: למבוגר על בטן ריקה או 30 דקות לפני הארוחות, 250 מ"ל, ניתן להוסיף מיץ תפוחים או תפוזים. ראשית, מנקים את הפרי מקליפה, זרעים, ומיץ דוחסים מהעיסה הטהורה.
השמן משמש לעצירות - יש לו אותן תכונות כמו הדלעת עצמה, רק בצורה מרוכזת. שמן דלעת משמש לתיבול סלטים או לקחת 1 כפית. על בטן ריקה (במקרה זה, אתה יכול לאכול כמה צימוקים או פרוסת לימון).
מוזרויות! אתה לא יכול לבשל עם שמן דלעת, שכן יש לו נקודת עשן נמוכה, וכשהוא מחומם, הוא מתחיל לשחרר חומרים מסרטנים. כדאי להשתמש בשמן בכבישה קרה ובכבישה גולמית. שמן שנקנה בחנות עשוי להיות מאוחסן בתנאים לא נכונים ואולי לא יפיק את האפקט הרצוי. לכן, כדאי לחפש יצרני חמאה מצפוניים.
טיפים וטריקים
דלעת היא מוצר ייחודי שניתן ורצוי לאכול. הוא משמש במגוון וריאציות - מסלטים ועד מנות חמות נפרדות, גולמיות ומבושלות, אפויות, מבושלות. הוא משמש לעתים קרובות במזון דיאטטי לירידה במשקל, מכיוון שהוא מכיל מינימום קלוריות, אך מזין מאוד.
טעם המוצר משתנה בהתאם למגוון ולזמן האיסוף. בחרו פרי קטן - העיסה תהיה פחות סיבית וללא מרירות.הפסים על הדלעת צריכים להיות ישרים והגבעול צריך להיות יבש. הקליפה הכחלחלה נחשבת לסימן לפרי המתוק ביותר. אם אתה דופק על דלעת, הצליל צריך להיות עמום. הקליפה צריכה להיות קשה - לאחר לחיצה עם האצבע לא ישארו עליה עקבות. בהתבסס על עובדות אלה, אתה יכול לבחור דלעת טעימה ובשלה ללא חנקות.
אם תחליט להציג לתינוקך מזונות משלימים דלעת, הכנס אותם בהדרגה, החל מ-0.5 כפית. ותוך שבוע להגדיל את הנפח ל-5 כפיות. למרות שדלעת היא חומר משלשל, היא עלולה לגרום לעצירות אצל התינוק שלך.
הפרי מכיל כמות משמעותית של סוכרים ולכן המוצר אינו מומלץ לחולי סוכרת. הקשיבו תמיד לגוף שלכם והעריכו איך אתם מרגישים לאחר אכילת דלעת - אם היא גורמת לנפיחות או לבעיות במערכת העיכול, הסר את המוצר מהתזונה. אי אפשר להכין מרק שמנת עם חלב פרה - הוא לא משתלב היטב עם מוצרים אחרים. עדיף להשתמש בשמנת, שמנת חמוצה או חלב צמחי.
בעת הבישול, התנסו בעשבי תיבול ותבלינים – הם יהפכו את טעמה של המנה לעשיר, מאוזן ונעים. דלעת מבושלת לעתים קרובות עם תבלינים חריפים (הל, קינמון, אגוז מוסקט), כמו גם קארי.
ביקורות
ביקורות על השימוש בדלעת כחומר משלשל סותרות. המוצר מכיל הכל כדי לשחרר את המעיים, אך התוצאה תלויה במצב ובמאפיינים האישיים של הגוף.
אליסה, מוסקבה: "אני לא יודע אם אפשר לרדת במשקל עם דיאטת דלעת, אין לי מטרה כזו, אבל זה בהחלט מוצר שימושי למי שיש לו בעיות במערכת העיכול. אני מבשלת לעצמי את המרק הזה כל שבוע וזה עוזר לי מאוד".
אירה, אסטרחן: "דיאטת הדלעת מתאימה לי יותר מאחרות, היא מזינה, טעימה, בריאה, ואתה לא מרגיש רעב כל היום. יום אחד בשבוע מספיק לי כדי לעשות דיאטת דלעת; אני בדרך כלל עושה את זה בסוף השבוע".
קרא גם:
איך מלון משפיע על המעיים: האם הוא נחלש או מתחזק?
מהם היתרונות והנזקים הבריאותיים של חצילים?
האם אבטיח טוב לכבד והאם יש לך מחלות כבד האם ניתן לאכול אותו?
סיכום
דלעת היא מוצר זול ובריא. הוא מכיל סידן, מגנזיום, אשלגן, זרחן, כלור, גופרית, ברזל, אבץ, יוד, נחושת, מנגן, פלואור, קובלט, ויטמינים B, C, E, PP, A ובטא-קרוטן. הוא מכיל הרבה מים, פקטין וסיבים תזונתיים. כל זה מנקה ומזין את הגוף, מסיר רעלים וכולסטרול רע, משפר חסינות, משפר את תפקוד מערכת העיכול, מערכת הלב וכלי הדם, הכבד והכליות.
צריכה בכל צורה מרגיעה את המעיים, אך לפני הצריכה כדאי לוודא שאין התוויות נגד.