אנו משתמשים בדלעת בצורה נכונה לירידה במשקל: כיצד להיפטר מקילוגרמים מיותרים בקלות וללא נזק לבריאות

דלעת הוא מוצר אידיאלי למי שרוצה להיפטר מקילוגרמים מיותרים. הוא משמש בתזונה תזונתית, בעל אפקט משתן ומאיץ את חילוף החומרים. ישנן אפשרויות רבות להכנתו.

דלעת מכילה הרבה ויטמינים, מינרלים ומיקרו-אלמנטים הנחוצים לירידה במשקל - הם יחטטו את הגוף שלך. במאמר זה נספר לכם איך לרדת במשקל עם דלעת ועד כמה זה מועיל לגוף.

היתרונות והנזקים של דלעת לירידה במשקל

לעתים קרובות אומרים שדלעת היא מוצר אוניברסלי המתאים לכל סוג דיאטה. אכן, היתרונות שלו הוכחו מדעית. זה שימושי לכולם - ילדים ומבוגרים, גברים ונשים.

דלעת מכילה עשרות מיקרו-אלמנטים: פלואור, נחושת, סידן, מנגן, זרחן. בנוסף, הירק מאוחסן בצורה מושלמת בבית בטמפרטורת החדר ואינו מאבד את החומרים המזינים שלו. בדלעת יש פי חמישה יותר קרוטן מאשר בגזר.

התייחסות. קרוטן הוא ויטמין A. הוא פועל כנוגד חמצון, חיוני לבריאות העיניים, ומשמש כטיפול בפצעים וכוויות.

היתרונות של דלעת

דלעת מאיץ את תהליך העיכול של המזון ומנרמל את חילוף החומרים. הודות לתכולת ויטמין T, הצטברות תאי השומן מואטת, ולכן תזונאים ממליצים להשתמש בו תוך כדי ירידה במשקל, כמו גם להיפטר מכולסטרול רע, רעלים ומוצרי פסולת.

בשל תכולת האשלגן הגבוהה, צריכתו משפרת את תפקודי מערכת הלב וכלי הדם, מה שמפחית את הסיכון ליתר לחץ דם.

עיסת דלעת מומלצת לנשים בהריון וילדים. במהלך ההריון, הרופאים ממליצים להשתמש בו כתרופה טבעית נגד בחילות. מרתח דלעת, אליו מוסיפים דבש, עוזר לחסל הפרעות עצבים ונדודי שינה.

זה גם טוב לשתות מיץ סחוט טרי בזמן הצטננות ושפעת, שכן משקה זה משפר את החסינות.

זרעי דלעת משמשים באופן פעיל לטיפול במחלות כבד וכחומר אנטי. בשל תכולת האבץ הגבוהה שלה, הדלעת עוזרת להתמודד עם אקנה, שיער שומני וקשקשים.

נזק דלעת

אל תאכל את הירק הזה אם יש לך סוכרת. אין לשתות מיץ מדלעת גולמית אם יש לך דלקת קיבה עם חומציות נמוכה.

הרכב, ויטמינים, מינרלים

דלעת מכילה כ-5-6% סוכרים, קרוטן, עמילן, ויטמינים B1, B2, B5, B6, C, PP, E, פקטין, סיבים, חומצות אורגניות, מלח, סידן, ברזל, מגנזיום וויטמין T, הנדיר ב מוצרים אחרים. דלעת מאיצה את חילוף החומרים ואת קרישת הדם. יותר מכל הוא מכיל מלחי אשלגן.

תכולת קלוריות ו-BZHU

תכולת הקלוריות של דלעת היא 28 קק"ל לכל 100 גרם של מוצר.

הערך התזונתי:

• חלבונים - 1 גרם;
• שומנים - 0.3 גרם;
• פחמימות - 7.7 גרם.

אפשרויות דיאטת דלעת

דיאטת הדלעת היא אופציה מצוינת לירידה במשקל.

ישנן תוכניות הרזיה רבות המבוססות על ירק זה, שבזכותן ניתן להיפטר מ-10 ק"ג ומעלה. היתרון העיקרי הוא שאחרי סיום הדיאטה לא תעלו פתאום במשקל ותעלו במשקל.

דיאטת דלעת-גזר

ידוע גם בשם "כתום". הוא מיועד ל-12 ימים וכרוך בירידה במשקל של 5 ק"ג. יש צורך בשמירה קפדנית על תוכנית הדיאטה.התפריט מתוכנן ל-3 ימים, מומלץ לחזור על התוכנית ארבע פעמים עם הפסקות קצרות.

היום הראשון:

• ארוחת בוקר - 200 גרם גזר מגורר, מתבלים ביוגורט דל שומן ו-200 גרם דייסת דלעת;
• ארוחת צהריים - 250-300 מ"ל מרק מחית דלעת בתוספת מרק ירקות, סלט ירקות טרי, 100 גרם בשר בקר מבושל, פרוסת לחם שיפון;
• ארוחת ערב - 250 גרם של גזר מבושל עם בצל ושום, בערב לשתות 200 מ"ל חלב או קפיר דל שומן.

יום שני:

• ארוחת בוקר - 200 גרם שיבולת שועל ו-200 גרם סלט;
• ארוחת צהריים - 250-300 מ"ל של מרק, דגים מבושלים, לביבות גזר ושמנת חמוצה עם תכולת שומן מינימלית;
• ארוחת ערב - תפוחים אפויים עם גבינת קוטג ', פרוסת לחם, בערב לשתות 200 מ"ל חלב או קפיר דל שומן.

היום השלישי:

• ארוחת בוקר – 200 מ"ל דייסה מחלב רזה, סלט גזר טרי ותפוחים עם דבש;
• ארוחת צהריים - 250-300 מ"ל של מרק ירקות ולביבות דלעת;
• ארוחת ערב - 100 גרם חזה עוף מבושל, גזר מבושל ואשכולית אחת, בערב לשתות 200 מ"ל חלב או קפיר דל שומן.

אורז דלעת

במשך שלושה ימים אוכלים רק דייסת אורז בתוספת דלעת מבושלת במים. אתה יכול גם לאכול פירות וירקות, למעט תפוחי אדמה, בננות וענבים. חל איסור על אלכוהול, סוכר ומלח, מזון מטוגן ומוצרי קמח.

תוכנית הדיאטה הנתונה עוזרת להיפטר מ-3 קילוגרמים, חזור על זה 2-3 פעמים בחודש כדי לשפר את העיכול.

על דייסת דלעת

מומלץ להמשיך בדיאטה לא יותר מ-5 ימים, יש להחליף את התפריט כל יומיים, לחזור על עצמו רק פעם בחודשיים. במהלך תקופה זו אתה יכול לרדת 3-4 ק"ג. היצמדו לתפריט ולכללי התזונה הכלליים.

היום הראשון:

• ארוחת בוקר - 200 גרם דייסה עם מים ומלפפון 1;
• ארוחת צהריים - 50 גרם פילה עוף מבושל, מבושל ללא עור ומלח ו-200 גרם דייסה עם מים;
• חטיף אחר הצהריים - 150 גרם ירקות אפויים בתנור;
• ארוחת ערב - 200 גרם סלט ודג רזה מבושל.

יום שני:

• ארוחת בוקר - 150 גרם של דלעת מבושלת קצוצה;
• ארוחת צהריים - 200 גרם דייסה מבושלת במים ו-50 גרם גבינה קשה דלת שומן;
• חטיף אחר הצהריים - 100 גרם עיסת, אפוי בתנור;
• ארוחת ערב - סלט עשוי מירקות ודגים רזים מבושלים.

המשקל הכולל של מנה אחת לא צריך להיות יותר מ-250 גרם.

על קפיר ודלעת

אפשרות דיאטה זו מושלמת לאנשים שמתקשים לסבול צום ביום צום. ביום אחד אתה צריך לאכול 500 גרם של עיסת דלעת אפויה או מבושלת ולשתות 1.5 ליטר קפיר דל שומן. אל תשכח גם את הדרישות הבסיסיות החלות על התזונה שצוינה. אתה תרד 2 ק"ג ליום.

על תפוחים ודלעות

משך הדיאטה הוא שלושה ימים, ירידה במשקל היא עד 3-4 ק"ג. משטר הירידה במשקל נחשב קשוח מכיוון שהוא כולל סט קטן של מוצרים:

• דלעת אפויה או מבושלת (ללא תוספת סוכר או מלח);
• תפוחים ירוקים טריים;
• לארוחת צהריים אתה יכול לאכול סלט דלעת עם תפוחים (100 גרם עיסת ו -2 חתיכות);
• עקבו אחר משטר השתייה והכללים הכלליים.

על גרעיני דלעת

במהלך הדיאטה, אתה צריך להוסיף גרעיני דלעת למנות מוכנות ולשתות מיץ טרי מעיסת הירקות. משך - 4 ימים, ירידה במשקל עד 3 ק"ג.

תוכנית ארוחה:

• ארוחת בוקר - 250 גרם דייסה מבושלת במים, מספר שקדים;
• ארוחת צהריים - 200 גרם סלט פירות או ירקות בתוספת זרעים;
• חטיף אחר הצהריים - 100 גרם גבינת קוטג' דלת שומן;
• ארוחת ערב - 30 גרם זרעים.

מֶשֶׁך

משך הדיאטות לא צריך להיות יותר מ-14 ימים, שכן סירוב ארוך טווח של תפריט מגוון טומן בחובו השלכות. לא משנה באיזו שיטת ירידה במשקל תבחר, לכל אחת יש משך זמן משלה. פעל לפי הכללים ואל תעשה שימוש לרעה בביצוע ניסויים כאלה.

תפריט לדוגמה

בעת שימוש בכל דיאטה, פעל לפי כללי התזונה הבסיסיים:

1. התפריט לא חייב להיות קפדני מדי.
2. הגבל את צריכת המזון ל-200-250 גרם, למרקים - 300 מ"ל.
3. בבוקר, לפני האכילה, שתו כוס מים.
4. אכלו שלוש פעמים ביום ורצוי באותה שעה.
5. אתה צריך להוציא עד 1000-1200 קק"ל בכל יום - זה המפתח לירידה במשקל.
6. בצע את משטר השתייה - 1.5-2 ליטר מים, כמו גם תה ירוק ללא סוכר. אל תשתו אוכל, אלא השתדלו לעשות זאת בין הארוחות.
7. לבישול, בחר רק פירות טריים.
8. אל תנשנש לעתים קרובות מדי.
9. הגבילו את עצמכם לחלוטין ממזונות מטוגנים, מלוחים, עמילניים, שומניים ומתוקים, כמו גם אלכוהול.
10. אם אתה שותה מיץ, אז רק מיץ סחוט טרי.
11. ארוחת הערב צריכה להיות קלה ולפני השעה 18:00.
12. עדיף לקחת את הקורס בחורף כדי לחדש את אספקת הויטמינים.
13. תרגל פעילות גופנית שלוש פעמים בשבוע. זה יכול להיות רכיבה על אופניים, אירובי, ללכת לחדר כושר, פילאטיס, יוגה וכו'.
14. נסו להכין מנות ללא שימוש בסוכר ומלח.

בחלק מהמקרים אפשר להחליף דלעת בקישוא בתפריט. אפשר לחטיפים - פירות, קפה או תה ללא סוכר.

ישנן תוכניות תזונה רבות, וכל אחת מהן אינדיבידואלית. הנה תפריט אוכל לדוגמא לשבעה ימים. השתמש בו או צור גרסה משלך המבוססת על כללי תזונה בסיסיים.

יום 1

ארוחת הבוקר זהה בכל יום: סלט דלעת עם פירות או ירקות.

ארוחת בוקר שנייה: דייסת דלעת, קפה או תה ללא סוכר.
ארוחת צהריים: מרק דלעת.
ארוחת ערב: דלעת אפויה ו-50 גרם גבינה קשה.

יום 2

ארוחת בוקר שנייה: דייסת דלעת וסלט דלעת עם תפוחים.
ארוחת צהריים: מרק דיאטטי, 150 גרם דג מאודה.
ארוחת ערב: תפוחים אפויים או טריים.

יום 3

ארוחת בוקר שנייה: דייסת דלעת או סלט דלעת.
ארוחת צהריים: תבשיל דלעת, סלט דלעת עם גזר וסלק.
ארוחת ערב: סלט דלעת עם אננס ו-50 גר' גבינת קוטג'.

4 ימים

ארוחת בוקר שנייה: סלט דלעת ודייסה.
ארוחת צהריים: מרק מחית דלעת, 100 גרם פילה עוף מבושל.
ארוחת ערב: תבשיל ירקות עם דלעת.

5 ימים

ארוחת בוקר שנייה: שייק דלעת עם תפוחים.
ארוחת צהריים: סלט דלעת גולמית וירקות עלים, ביצה רכה אחת.
ארוחת ערב: לביבות דלעת.

יום 6

ארוחת בוקר שנייה: שיבולת שועל דלעת, תפוח.
ארוחת צהריים: דלעת אפויה, 100 גרם גבינת קוטג'.
ארוחת ערב: סלט דלעת וסלק, תפוח.

יום 7

לאורך היום אתה אוכל רק דלעת גולמית.

בשבוע הבא חזור על אותה דיאטה.

לאחר דיאטה, אין לצרוך מיד כמויות גדולות של מזונות עתירי קלוריות. יש צורך לכלול מעת לעת מנות דלעת בתזונה שלך.

יום צום על דלעת

כדי להבטיח שהמאמצים שלך בימי צום דלעת אינם לשווא, עליך להקפיד על כללים מסוימים:

• לצרוך כ-2 ק"ג עיסת דלעת ליום;
• חלקו את הכמות הזו ל-6 קבלות פנים - סדרו אותן במרווחים שווים;
• דלעת ניתן לאכול טרי, מבושל, מבושל, אפוי;
• לשמור על משטר שתייה: 2 ליטר מים ליום;
• לחזור על יום הצום פעם בעשרה ימים.

כלול מזונות דלי קלוריות בתזונה של היום שלאחר יום הצום: מרקי ירקות, דגנים ללא חלב, קפיר דל שומן, גבינת קוטג', פירות. השתמש במלח למינימום. לאחר מכן התחל להציג דגים, בשר רזה, ביצים ומזונות אחרים.

כמה ק"ג אתה יכול לרדת במשקל

על ידי שמירה על דיאטת הדלעת, אתה יכול לרדת מ-3 עד 10 ק"ג, אולי יותר. ירידה משמעותית במשקל נצפתה עם השמנת יתר חמורה, אבל אם אתה צריך לרדת כמה ק"ג, אז תזונאים ממליצים בביטחון על אפשרות הירידה במשקל שתוארה לעיל. העיקר הוא לעקוב אחר הכללים כדי לא לפגוע בגוף שלך.

דלעת גולמית לירידה במשקל

במהלך דיאטה, דלעת מתאימה לא רק כמוצר לבישול, אלא גם לצריכה גולמית. לירידה במשקל, אתה יכול להשתמש בכל החלקים: עיסת, זרעים, שמן ומיץ. בואו נסתכל כיצד ניתן לעשות זאת.

מיץ דלעת

מיץ הכרחי למי שסובל מעודף משקל. זהו נוגד חמצון מצוין, מקור לויטמינים, קרוטן וסיבים תזונתיים. אלמנטים אלו מסייעים לגוף להאיץ את תפקוד המעיים ולהיפטר מרעלים מהכבד.

המשך את הדיאטה באמצעות מיץ דלעת לא יותר משלושה ימים. יש צורך לצרוך את המיץ עם עיסת ומים. קח כוס מיץ אחת שלוש פעמים ביום, בשאר הזמן אתה שותה רק מים, הכמות שלו אינה מוגבלת.

זרעים

זרעים ניתן לכלול גם בארוחות. יש להם לא פחות יתרונות מהדלעת עצמה. כדי לשמור על הגזרה שלך, הוסף אותם לארוחות היומיומיות שלך.

הם יספקו לגוף את הוויטמינים והחומרים המזינים הדרושים, כמו גם יגוונו את המנות. הדיאטה נמשכת ארבעה ימים. כל הזמן הזה אפשר להוסיף זרעים לגבינת קוטג', יוגורט, סלטים ולהשתמש בהם לנשנושים בכמויות קטנות.עדיף לאכול אותם חיים.

האם אפשר לרדת במשקל עם זרעים? בְּהֶחלֵט! הם מכילים הרבה ויטמין B, אשר מאיץ את פירוק הפחמימות ובכך מקדם ירידה במשקל.

שמן

שמן מהזרעים משמש גם לירידה במשקל. הוא מכיל הרבה חומצות שומן בלתי רוויות, המפחיתות את כמות הכולסטרול ומווסתות תהליכים מטבוליים. המפתח לירידה במשקל הוא חילוף חומרים תקין.

בנוסף, השמן מכיל B-תיאמין, ריבופלבין ופירידוקסין. לוויטמינים אלו יש רק השפעה חיובית על ירידה במשקל, שכן הם תומכים בחמצון של שומנים, פחמימות וחלבונים. השתמשו בשמן כתוספת לסלטים, רטבים, גבינת קוטג' ומרקים.

מתכוני דלעת תזונתיים

רוב האנשים המאבדים משקל מאמינים שאוכל בריא במהלך דיאטה לא יכול להיות טעים ורואים בו תפל. אבל בעצם זה לא.

במאמר זה תמצאו מתכוני דיאטה בריאים וקלים עם דלעת המתאימים לירידה במשקל.

דַיסָה

הודות לדלעת, הדייסה מקבלת ארומה וטעם מדהימים. בואו נסתכל על המתכון צעד אחר צעד.

רכיבים:

• 400 גרם עיסת דלעת;
• 4 כפות. ל. דִגנֵי בּוֹקֶר בדרך כלל משתמשים באורז, אבל אפשר להשתמש גם בחיטה, שיבולת שועל ודוחן;
• 420 מ"ל מים.

שיטת בישול:

1. חותכים את הדלעת לקוביות קטנות, שמים אותה במחבת, מוסיפים מים ומבשלים חצי שעה.
2. כשהיא נהיית רכה שומרים על אש נמוכה עוד 17-30 דקות.
3. אל תוסיפו חמאה לדייסה - עדיף מעט חלב רזה, זה יהפוך אותה לטעימה ועשירה יותר.

פנקייקים

מומלץ לאפות אותם ולא לטגן.

רכיבים:

• 500 גרם עיסת דלעת;
• 2 ביצים;
• 3 כפות. ל. קמח - עדיף להוסיף דגנים מלאים או סולת;
• ונילין;
• אגוז מוסקט;
• סודה על קצה סכין;
• מלח (אופציונלי).

אפשר להוסיף תפוח או גזר מגורר.

הכנה:

1. קולפים את הדלעת, שוטפים אותה, מסירים את הגרעינים. מגררים את העיסה על פומפיה קטנה, מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב, מכסים בניילון ומניחים ל-23-25 ​​דקות.
2. לאחר מכן, מחממים את התנור, מניחים את הלביבות המעוצבות על תבנית עם נייר אפייה ואופים. צבע זהוב מעיד על מוכנות.
3. מניחים את המנה המוגמרת על צלחת ומגישים.

מרק

מרקים הם חלק חשוב בדיאטות רבות. בנוסף, הם משביעים בצורה מושלמת את הרעב ויש להם השפעה מועילה על העיכול.

לאנשים שעושים דיאטה מסיבות רפואיות מומלץ לטחון את המרק בבלנדר - זה עוזר לספיגת חומרי הזנה.

רכיבים:

• 260 גרם דלעת;
• 10 מ"ל שמן זית;
• 250 מ"ל מים;
• 1 בצל;
• 1 גזר;
• 3 שיני שום;
• 200 גרם עגבניות;
• ירקות לפי הטעם;
• 50 מ"ל חלב.

הכנה:

1. שוטפים את הדלעת, מקלפים אותה, חותכים אותה לפרוסות קטנות, שמים אותה בסיר ומבשלים 25 דקות.
2. הוסף מים. קוצצים את הבצל והשום ומניחים בסיר. שומרים על אש נמוכה עוד 7-8 דקות, ואז מוסיפים גזר קצוץ, עגבניות ועשבי תיבול.
3. יש לבשל את המרק עוד 15-18 דקות, לאחר מכן להסיר מהאש, לצנן ולטוח בבלנדר.
4. מתבלים את המנה המוכנה בחלב.

ביקורות

ישנן ביקורות שונות באינטרנט על מנות דלעת מסוימות, כמו גם על השימוש בה באופן כללי.

נסטיה: "יש לי רק רשמים טובים מהתזונה. ראשית, היא מאוזנת, ושנית, היא מאוד טעימה (מהילדות אכלתי רק דייסת דלעת), בזכות זה דבקתי בה בשלווה מוחלטת. אני ממליץ לכולם!".

נטשה: "אני אוהב דלעת אפויה בתנור. אבל אני לא ממליץ להשתמש בריבת דלעת כמנה לירידה במשקל".

לריסה: "קראתי כל מה שיכולתי על הדיאטה הזו והחלטתי לנסות אותה! עקבתי אחר כל הכללים והשלמתי 10 ימים. הייתי מעורב באופן פעיל בספורט בחדר הכושר. כמובן שספורט היה קשה לי, חולשה הייתה לעיתים קרובות, אבל התוצאה הייתה מינוס 8 ק"ג. זה היה שווה את זה!".

סיכום

הדלעת משלבת יתרונות רבים: היא עשירה בויטמינים, מינרלים, משפרת את המצב הכללי של הגוף, טעימה ובריאה ועוזרת לרדת במשקל עודף. בזכותו תוכלו לשפר את הגוף, להיכנס לכושר, להיראות צעיר ומושך יותר.

בחרו את האפשרות המתאימה ביותר למתכון דיאטטי, עקבו אחר ההוראות, והתוצאה לא תאחר לבוא!