כמה אתה יכול להפסיד בחודש אם אתה אוכל כוסמת אחת?
מונו-דיאטת כוסמת היא שיטה פופולרית, פשוטה ויעילה למאבק במשקל עודף. יש לו יתרונות וחסרונות, אינדיקציות והתוויות נגד, ביקורות חיוביות ושליליות. קרא עוד על כך להלן.
איך לרדת במשקל על כוסמת
לרדת במשקל על כוסמת זה קל וקשה כאחד. זה קל כי התהליך פשוט מאוד. זה קשה, כי לא כולם יכולים לעמוד במגבלות המוטלות על ידי הדיאטה הזו.
תכונות של דיאטת כוסמת
ההשפעה של מונו-דיאטה מבוססת על שני גורמים עיקריים.
ראשית, כוסמת מכילה פחמימות איטיות, הנספגות בהדרגה ומעניקות תחושת מלאות לאורך זמן.
שנית, מכיוון שהגוף חווה גירעון אנרגטי עקב צריכת קלוריות מופחתת, הוא מתחיל לפרק את מאגרי השומן.
התייחסות. כוסמת מכילה הרבה סיבים (10 גרם ל-100 גרם דגנים), שצריכתם מובילה לניקוי הגוף; ויטמינים B1, B2, PP, חומצות אורגניות (אוקסלית, מאלית, לימון) ומינרלים (מגנזיום, נחושת, מנגן, ברזל, גופרית וכו'). 100 גרם דגנים מכילים 58.2 גרם פחמימות איטיות, 13 גרם חלבון ו-3.6 גרם שומן. תכולת קלוריות - 308 קק"ל ל-100 גרם, עבור מבושל במים - פי שלושה פחות.
זנים של דיאטת כוסמת
כי דיאטה זו היא אחת המחמירות אפילו מבין דיאטות חד-דיאטות; מספר גרסאות פותחו עבור מגוון מסוים.
קודם כל, בעצם מונו-דיאט - צריכה בלתי מוגבלת של כוסמת מאודה בלבד. במקביל, שתו לפחות 2 ליטר מים ביום.
שנית, כוסמת-קפיר: בנוסף כוסמת ומים ליום מותר עד 1 ליטר של 1% קפיר.
והקלה מתי לתזונה מאוזנת יותר מותר רכיבים נוספים: מוצרי חלב דלי שומן, פירות לא ממותקים ופירות יבשים, דבש, עשבי תיבול, חזה עוף מבושל.
המהות של דיאטת הכוסמת
בגרסה המחמירה ביותר התרשים נראה כך:
- שתו 0.5 ליטר מים על בטן ריקה.
- לאחר חצי שעה, אוכלים את המנה הראשונה של כוסמת מאודה ללא מלח (לאדות את הדגנים מים חמים ביחס של 1:2 בתרמוס או בסיר).
- לאחר חצי שעה נוספת - 1 כוס מים.
- לאחר 30-60 דקות - שוב מנת כוסמת וכו'.
כמות הדגנים הנאכלת ביום אינה מוגבלת. אם רוצים, החליפו 1-2 כוסות מים בתה ירוק ללא סוכר. אתה צריך להחזיק מעמד בין 3 ל 14 ימים.
בגרסת כוסמת-קפיר עד 2 ליטר מים וכמות בלתי מוגבלת של כוסמת, הוסיפו עד 1 ליטר קפיר 0-1%. שותים אותו בנפרד, 30 דקות לפני הדייסה (או 30 דקות אחריה). השיטה השנייה היא להשרות 1 כף למשך הלילה. דגנים ב-2 כפות. קפיר אם כמות זו אינה מספיקה ליום, המינון מוכפל.
יש גם כמה וריאציות קלות יותר:
- דיאטת כוסמת וכוסמת. מוסיפים לדייסה 350-400 גרם גבינת קוטג' דלת שומן ליום. כמות זו מחולקת באופן שווה בין כל הארוחות.
- הוסף לדייסה 2-3 חזה עוף מבושל ללא עור ליום. הם נאכלים בעיקר במחצית השנייה של היום; במחצית הראשונה הם אוכלים בעיקר דייסה.
- דיאטת כוסמת עם פירות יבשים: דייסה, 2 ליטר מים ולא יותר מ-100 גרם פירות יבשים (משמשים מיובשים, תאנים, תמרים, שזיפים מיובשים) ליום. הם מתווספים לדייסה או נאכלים בנפרד.החיסרון הוא שיעילות הדיאטה יורדת (תכולת הקלוריות היומית עולה). באופציה אחרת, פירות יבשים מוחלפים בתפוחים טריים או אשכוליות - לא יותר משניים ביום. יש תזונאים שמתירים בננות.
- יותר אפשרויות רכות יותר. לצד המוצרים המתוארים לעיל, מותרים ירקות (מלפפונים, עגבניות, כל סוגי הכרוב, פלפלים), ביצים, בשר רזה ודגים. בעת השימוש בהם, עליך לבחור לכל היותר שלושה מוצרים בכמות של לא יותר מ-200 גרם.
חשוב להקפיד על מספר כללים:
- ליעילות רבה יותר, מומלץ להשתמש בכוסמת ירוקה ולא בדגנים מטוגנים רגילים.
- אין לאכול אוכל לאחר השעה 19:00.
- לישון לפחות 8 שעות ביום.
- הוסף קצת פעילות גופנית. זה ישפר את היעילות.
- במהלך הדיאטה, קח מולטי ויטמינים.
- פעל לפי הכללים ליציאה מהדיאטה.
כללים להפסקת הדיאטה
כדי להבטיח שהמשקל לא יחזור לאחר סיום הדיאטה, חשוב לצאת ממנו בצורה נכונה.. כללי היציאה הם כדלקמן:
- כוסמת (כבר מומלחת קלות) צריכה להיות על השולחן לפחות פעם ביום במשך שבועיים.
- הארוחות צריכות להישאר חלקיות, כלומר, אתה צריך לאכול לעתים קרובות (לפחות 6 פעמים ביום), אבל במנות קטנות.
- אלכוהול אינו נכלל.
- לאחר השעה 19.00, לא כדאי לאכול. חטיף קל מותר (כוס קפיר 1% או יוגורט לא ממותק), אך לא יאוחר משעתיים לפני השינה.
- מזונות עתירי קלוריות, שומניים, חריפים ומתוקים מוכנסים לתזונה בהדרגה, החל מהיום השביעי לאחר סיום הדיאטה.
- צריכת קלוריות יומית למשך שבועיים לא תעלה על 1500 קק"ל.
- הפעילות הגופנית וכמות צריכת המים היומית נשארים זהים.
- פעם בשבוע יש צורך ביום צום (לדוגמה, קפיר).
שמירה על כללים אלו תשפר את התוצאה עוד 2-3 ק"ג.
היתרונות של דיאטת כוסמת
היתרון של דיאטת כוסמת הוא הפשטות שלה, כמו גם:
- אתה לא צריך לאכול לפי השעון. תפריט קל לתכנון.
- דגנים לא יקרים ותהליך הבישול פשוט ככל האפשר.
- התוצאה מושגת במהירות, הדינמיקה שלה טובה (בממוצע 1 ק"ג ליום).
- מתאים לצמחוניים.
- הדגן מזין ומכיל חומרים חיוניים רבים.
- כוסמת היא מוצר בינוני בקלוריות.
- נֶעדָר גלוטן, הסיכון לאלרגיות ממוזער.
האם התזונה הזו מאוזנת?
יש גם חסרונות. העיקרית שבהן היא תזונה לא מאוזנת לחלוטין.. התזונה נטולת מלחים, ולכן הרבה נוזלים מוסרים מהגוף. בשל כך, במקרים מסוימים, אנשים בצמים חווים כאבי ראש ועייפות מוגברת. יש לזכור כי לאחר החזרת איזון המים-מלח המשקל יעלה מעט.
תשומת הלב! מכיוון שכוסמת עדיין אינה מכילה את כל החומרים הדרושים לגוף, שמירה על דיאטה מובילה לרוב למחסור בוויטמינים, להחמרה במחלות כרוניות ואף ללחץ דם נמוך.
כמה קילוגרמים אפשר להוריד על כוסמת?
דיאטה זו יעילה למדי ובממוצע מאפשרת לך להיפטר מ-1 ק"ג בכל יום. אבל משך דיאטה קפדנית לא יעלה על 14 ימים, שכן במקרים מסוימים, לאחר תקופה זו, הגוף מתרגל למשטר, ותהליך הירידה במשקל נפסק.
מה קורה אם אוכלים רק כוסמת במשך חודש?
אם אתם רוצים להאריך את הדיאטה לחודש או יותר, קחו בחשבון שהגוף יגיב בשיבושים. התגובה השכיחה ביותר היא עצירות. אי-עיכול אפשרי של דגנים עקב כשל בייצור אנזימים הנחוצים לעיכולו (דלדול בתפקוד).
ייתכנו הפרעות בתפקוד מערכת השתן והכליות, אפילו יתכן חוסר איזון הורמונלי.
נזק אפשרי והתוויות נגד
לתזונה יש גם מספר התוויות נגד. אלו כוללים:
- מחלות של מערכת העיכול;
- הפרעות במערכת האנדוקרינית;
- מחלות של מערכת הלב וכלי הדם;
- תת לחץ דם;
- מחלות של מערכת השרירים והשלד;
- פתולוגיות של מערכת השתן;
- תקופת הריון ותקופת הנקה.
ביקורות ותוצאות של ירידה במשקל
ביקורות על דיאטת כוסמת מגוונות. חלקם משוגעים עליה, אחרים ממש לא אוהבים אותה.
אירינה, בת 31: "התוצאות היו מרשימות. הצבתי יעד לרדת 10 ק"ג. שקלתי 65 ק"ג בגובה 1.62 מ'. לפני תחילת הדיאטה ניסיתי כוסמת כיום צום. עמדתי בזה בקלות, אז החלטתי להמשיך הלאה. הקפדתי על התוכנית במשך שבוע, לא היו תקלות. עד סוף היום השביעי, המאזניים הראו מינוס 7 ק"ג. זה אינדיקטור מצוין עבורי. עזבתי את הדיאטה בהדרגה, ומיד חזרו 2 ק"ג נוזלים, מכיוון שהתזונה הייתה נטולת מלחים. בעוד חודש אנסה שוב את דיאטת הכוסמת"..
סבטלנה, בת 44: "קרה לי אירוע חשוב שבו הייתי צריך להופיע בשמלה צמודה, אז החלטתי לעשות דיאטה. לאחר שעברתי שלל אפשרויות, הסתפקתי בכוסמת. אני אוהב את הדייסה הזו מילדות, חשבתי שלפחות אהיה שבע. כמה טעיתי. כוסמת מאודה לילה במים רותחים אינה שונה, כמובן, מכוסמת מבושלת רגילה, אבל אי אפשר לאכול הרבה מה"מעדן" הזה. הייתי צריך לאכול אותו קר, לא מלוח, ואפילו בכוח. ניסיתי לדחוס לפחות כף כל שעה. ישבתי עליו 6 ימים. התוצאה בסולם הייתה מפתיעה - 4 ק"ג. אבל זה נמשך שבועיים, ואז המשקל חזר עם 1.5 ק"ג.בנוסף החלה לכאוב לי הבטן והתפרצתי בפצעונים. לא יצרתי איתה קשר שוב!"
דעות תזונאים
דעותיהם של תזונאים ברורות יותר מאשר ביקורות משתמשים. רופאים מדגישים את היתרונות של דיאטת הכוסמת, אך במקביל מזהירים מפני שימוש לרעה בה.
נטליה מ., מטפלת: "תנו לכוסמת להיות נוכחת בתזונה היומית כאחד המוצרים, ולא היחיד. כמובן שהוא בריא, עשיר בויטמינים וסיבים, אבל אסור להזניח מוצרי מזון אחרים: בשר, דגים, מוצרי חלב, ירקות ופירות. אז לא תשתפר, והגוף שלך לא ייכשל. החיסרון של הדיאטה הוא שהיא לא כוללת מלח, וזה שימושי לטיפול ומניעה של מחלות רק באישור רופא ולאחר מכן לא יותר מ-1-2 ימים.".
סבטלנה ר', תזונאית: "בדיאטה קפדנית המורכבת מכוסמת בלבד, אתה יכול לשבת לא יותר משלושה ימים, אבל לא במשך חודש שלם, כפי שאומרים בביקורות. כל דיאטה מונו יכולה להביא לתוצאות מהירות, אבל הקילוגרמים יחזרו בקלות כשהם נעלמו. עדיף להשתמש בדיאטת הכוסמת בימי צום, פעם או פעמיים בשבוע. בשאר הזמן, אל תכלול ממתקים, מזון מטוגן וקמח. אז תרד במשקל בהדרגה, ללא הגבלות תזונתיות קפדניות"..
סיכום
אם מקפידים על כל הכללים, דיאטת הכוסמת נחשבת ליעילה. עם זאת, במקרים מסוימים היא גורמת לתופעות לוואי לא נעימות ואף מסוכנות. יש לזה גם התוויות נגד. לכן, אם אתה רוצה לנסות את זה, התחל עם כמה ימי צום ניסיון, ולאחר מכן תחליט בעצמך.