זן בעל שם מעורר תיאבון - עגבנייה "תות": אנו מגדלים אותה בצורה נכונה ואוספים עד 5 ק"ג לשיח
מגוון זני העגבניות והכלאיים שפותחו באמצעות גידול סלקטיבי לא מפסיק להפתיע. גננים רבים נטשו זה מכבר זנים קונבנציונליים בעלי תשואה גבוהה ועברו לגידולים אקזוטיים שיכולים לרתק לא רק עם שמם, אלא גם עם המראה הדקורטיבי החיצוני שלהם.
כל תושב קיץ רוצה לגדל משהו יוצא דופן על החלקה שלו. עגבנייה Strawberry F1 שייכת בדיוק להכלאות כאלה: היא שובה לא רק במראה הפרי, שמזכיר בדיוק גרגרי יער מתוקים לגינה, אלא גם בטעמה המעולה. מתיקות יוצאת דופן עם חמיצות בקושי מורגשת ותווים פירותיים עדינים הפכו את ההיבריד לכמעט אגדה בעולם העגבניות.
תיאור המגוון
ה-f1 ההיברידית גדלה על ידי מגדלים רוסים ונכללה במרשם המדינה של הישגי הרבייה. מומלץ לגידול באדמה פתוחה ובתנאי חממה. מסתגל היטב לשינויי טמפרטורה ובצורת.
תכונות ייחודיות
סוּג לֹא קָבוּעַ, גובה עד 1.5 מ', עלווה צפופה, עלים גדולים, ירוקים בהירים.
התייחסות! לסוג הבלתי מוגדר אין הגבלה על צמיחת הגזע הראשי.
היברידית הבשלה מוקדמת, עוברים 90-95 ימים מרגע זריעת הזרעים ועד להבשלה מלאה.
התפוקה גבוהה, עד 5 ק"ג פירות נקטפים משיח 1, בתנאי שנשתלים 2-3 שתילים לכל 1 מ"ר. M.
הגנים ההיברידיים מכילים עמידות גבוהה למחלות מסוכנות רבות ממשפחת צלילי הלילה.
התרבות דורשת ביריות חובה וצביטה.כדי לשפר את קצב הפרי, צמחים נוצרים לתוך גזע 1.
מאפייני פרי
משקל ממוצע הוא 20-50 גרם, הצורה אינה אופיינית לעגבניה: ירקות בשלים דומים לתותים. הצבע אדום בוהק. הטעם משלב תבלינים, סוכר, חומצה ותווים פירותיים קלים. העיסה צפופה, יש מעט זרעים. הקליפה דקה, אך הפירות אינם נסדקים במהלך טיפול בחום.
התייחסות! תות היברידי מתחלק לשני תת-מינים: עגבניות כתומות ואדומות. לפירות הצהוב-כתום טעם מתוק עשיר יותר והם מצוינים להכנת סלטים ורטבים.
ירקות בשלים נצרכים טריים: להכנת סלטים, חטיפים שונים, מתאבנים; בשל גודלם הקטן, הם משמשים לשימורים של פירות שלמים. הם אינם מתאימים לעיבוד למוצרי עגבניות בשל עיסתם הצפופה.
העגבניות נתונות לאחסון לטווח ארוך ויכולות לעמוד בהובלה ארוכת טווח, מה שמאפשר לגדל את היבול למכירה.
התמונה מציגה עגבניות תות.
איך לגדל שתילים
זריעת זרעים לשתילים מתחילה חודשיים לפני השתילה באדמה. לפני הזריעה, הזרע עובר הכנה מיוחדת.
הכנת זרעים
הגרגירים מונחים על השולחן ונבדקים בקפידה לאיתור פגמים גלויים. זרעים המתאימים לזריעה חייבים להיות נקיים מכיפוף ונזקים. בודקים את ריקנותם של הגרגירים על ידי טבילתם בתמיסת מלח, אותה מכינים מכפית מלח מומסת בכוס מים. אלו שצפו לפני השטח לאחר 10 דקות אינם ברי קיימא, כלומר אינם מתאימים לזריעה.
ואז חומר השתילה מחוטא בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן למשך 20 דקות. לאחר החיטוי, הם נשטפים במים זורמים.
כדי לשפר את הנביטה, זרעים מושרים בממריץ צמיחה למשך 12 שעות. הגרגירים הנפוחים מוכנים לזריעה באדמה.
התייחסות! כממריץ צמיחה, בנוסף למוצרים מיוחדים, אתה יכול להשתמש במים נמסים ומיץ אלוורה.
מיכל ואדמה
האדמה מוכנה מתערובת של אדמת גינה, כבול וחול נהר שטוף בשיעורים שווים. האדמה המתקבלת נשפכת עם תמיסה חמה של פרמנגנט אשלגן כהה לחיטוי. כמו כן, למטרות אלו, ניתן לאדות את האדמה בתנור בטמפרטורה של 50° למשך 15 דקות לפחות. כאשר האדמה התקררה, היא מונחת במיכלי שתילה.
לשתול בקופסת עץ משותפת או במיכלים בודדים, למשל, כוסות פלסטיק או עציצי כבול.
התייחסות! גידול שתילים בקופסת עץ היא הדרך הזולה ביותר, ועציצי כבול הם היקרים ביותר. עם זאת, גננים רבים מפיצים שתילים במיכלי כבול, נמנעים משתילה מאוחרת יותר באדמה והאכלת השתילים. הקירות של מיכלי כבול מכילים חומרים מזינים רבים הדרושים לצמיחה והתפתחות.
זְרִיעָה
זרעים נזרעים לעומק של 2 ס"מ עם מרחק של 3-4 ס"מ זה מזה. לאחר מכן מפזרים כבול, משטחים, מרטיבים במים חמימים ומתיישבים בעזרת בקבוק ריסוס ומכסים את המיכלים בניילון ליצירת אפקט חממה.
את המיכלים משאירים בחדר מואר וחם בטמפרטורה של לפחות +23. מעת לעת הסרט מוסר לאוורור. האדמה נרטבת כאשר שכבת האדמה העליונה מתייבשת במים חמים.
טיפול בשתילים
כאשר מופיעים היורים הראשונים, המיכלים מועברים למקום מואר יותר, על אדן החלון, אך לא באור שמש ישיר.
חָשׁוּב! בחשיפה ישירה לאור השמש, שיחים צעירים מקבלים כוויות חמורות.
אור יום לשתילים חייב להיות לפחות 16 שעות, ולכן יש צורך לספק תאורה נוספת עם מנורות. חלק מהגננות מספקות תאורה לשיחים צעירים מסביב לשעון.
סוג זה של שתיל דורש שעות אור ארוכות.
יש להשקות במים חמימים ומתיישבים לפי הצורך בעזרת מזלף רדוד או כף רגילה לאורך שולי המיכלים, מבלי להציף את האדמה. לחות יתר מאיימת על ריקבון של שורשים צעירים. לאחר השקיה, האדמה משוחררת במקל עץ, באופן שטחי, מבלי לגעת במערכת השורשים.
התייחסות! התרופפות האדמה מקדמת חדירה טובה יותר של חמצן לשורשים.
לאחר הופעת שני עלים אמיתיים, השתילים נקטפים ומניחים במיכלים נפרדים. אם השתילים נשארים בקופסה משותפת, הגדל את המרחק ביניהם ל-10-15 ס"מ. בעת הקטיף נפטרים צמחים חלשים, מכיוון שהם לא ישרדו באדמה הפתוחה. במהלך הקטיף ניתן להאכיל שיחים צעירים בדשן נוזלי לשתילים.
שבועיים לפני ההשתלה, השתילים מתחילים להתקשות על ידי הוצאתם לאוויר הפתוח למשך 45 דקות. בהדרגה, זמן השהייה בחוץ גדל ל-11 שעות, ובמקביל מורידים את טמפרטורת הלילה בחדר ל- +13°.
איך לגדל עגבניות
לאחר חודשיים, השתילים מוכנים להשתלה. אם טמפרטורת הקרקע נמוכה מ-15+, יש לעכב את השתילה באדמה, אחרת השתילים לא יתחילו לצמוח במשך זמן רב, מה שיעכב את הפירות.
נְחִיתָה
עגבנייה תות אוהבת אדמה פורייה, ולכן מוסיפים לאדמה חומוס, אפר עץ ודשנים מורכבים.
דפוס שתילה: 40 ס"מ - מרחק בין שתילים, 60 ס"מ - מרווח בין שורות. עבור 1 מ"ר.מ 'מקום לא יותר מ 2-3 צמחים.
לאחר ההשתלה, החורים מושקים במים חמים ומתיישבים ומכוסים בנסורת. חיפוי מסייע לשמור על הלחות בערוגות זמן רב יותר ומונע חדירת מזיקים רבים.
טיפול נוסף עבור עגבנייה תות F1
השקיה סדירה נוצרת כאשר צמחים צעירים מסתגלים לתנאים חדשים. להשקות לעתים רחוקות, 1-2 פעמים בשבוע, להגדיל את מספר ההשקיות בימים יבשים. חשוב להימנע מרטיבות במיטות. עגבניות לא אוהבות לחות עודפת, ולחות גבוהה יש השפעה שלילית על פיתוח פירות, נותן להם טעם מימי.
אחרי כל אחד קוֹנִיָה המיטות משוחררות, מסירות עשבים שורשים.
התייחסות! ניתן להשתמש בעשבים שוטים כחיפוי. כאשר נרקב, הוא יאכיל את מערכת השורשים בחומרים מועילים נוספים.
צמחים זקוקים להאכלה באופן קבוע. הדשן הוא קומפלקס מלא של מינרלים, שמתווסף להשקיה כל שבועיים. בתקופת הניצנים מוסיפים לדישון העיקרי זרחן ומגנזיום לצמיחה והתפתחות בריאה של הצמחים, ובמהלך הפרי משתמשים בדשני אשלגן לפרי מהיר יותר.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
בעת ההשתלה מותקנים תומכי עץ או מתכת אנכיים ליד כל שיח. למרות השיח העוצמתי, הצמח מצריך הידוק חובה לא רק של הגבעול, אלא גם של הענפים נושאי הפירות, מכיוון שהם אינם יכולים לעמוד במשקלם של ירקות בשלים.
אפשרות הקיבוע האידיאלית היא בירית על סבכה. לשם כך, התקן תומכים בקצוות שונים של המיטה ומותח חוט ביניהם.
שיחים גבוהים דורשים קבוע בנים חורגים, אחרת הרבה חומרים מזינים יושקעו על צמיחה של יורה מיותרים. בנוסף, אם הצמחים לא נשתלו, קיימת אפשרות שהנטיעות יהפכו לצפופות, מה שיוביל להתפתחות נבגי פטריות ולהתפשטות של מזיקים של חרקים.
לקבלת התמורה הגדולה ביותר, היבול נוצר לגבעול אחד. זהו תנאי הכרחי למי שרוצה לקבל תשואה מקסימלית.
מחלות ומזיקים
ההיברידית חסינה בפני מחלות ממשפחת צלילי הלילה. אך למטרות מניעה, מומלץ לבצע התרופפות קבועה ו חיפוי מיטות, שליטה ברמות הלחות ואוורור שיטתי של מבנים סגורים.
זרימת האוויר הצח הורסת לא רק את הסביבה הפתוגנית, אלא גם את תנאי החיים הרגילים של טפילים רבים, במיוחד קרדית עכביש החממה.
שיחים צעירים רגישים להתקפות של חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, ולכן חשובה כל כך בדיקה סדירה ויסודית של הצמחים. החיפושית נאספת ביד ונשרפת בצנצנות זכוכית. אם יש הרבה ממנו, השתמש בתרופה "Prestige". אבל זכור כי השימוש בקוטלי חרקים אפשרי רק לפני הופעת השחלות.
עֵצָה. שתילת צמחים בעלי ריח חד ליד עגבניות תגן עליהם מפני מזיקים רבים קרקע ומעופפים. מלכודות פרומונים יגנו מפני פרפרי זבוב לבן, וטיפול בגבעולים בתמיסת סבון יגן על השיחים מפני שבלולים וכנימות.
הניואנסים של רבייה בתנאי חממה ובאדמה פתוחה
אור יום ארוך הוא תנאי הכרחי לצמיחה והתפתחות מלאה של ההיברידית. כדי למנוע מהשיחים להימתח, בחרו מיטות במקום שטוף שמש ונטול טיוטות.כדי להגן על הצמחים מפני רוח ומשקעים, התקן תמיכה נוספת ליד השיח, שאליה הוא מקובע מיד עם השתילה מחדש.
כדי להגביל את נקודת הצמיחה, צבוט את צמרות הצמחים. הליך זה חשוב במיוחד בתנאי חממה, שכן הצמיחה של שיחי חממה בדרך כלל גבוהה יותר מאשר בחוץ.
יש להסיר את כל העלים התחתונים. עם מגע מתמיד עם מיטות רטובות, הם יכולים להירקב ולגרום להתפתחות מחלות פטרייתיות.
מאחר והיבול זקוק לאדמה פורייה, יש לזכור את כללי מחזור היבול, הממליצים לשתול עגבניות על הקרקע שבה גדלו בעבר קטניות, כרוב, גזר או גידולי חורף. אחרי פלפלים, תפוחי אדמה וחצילים, העגבנייה תחסר חומרי הזנה, שכן גידולים קודמים מדלדלים מאוד את האדמה.
בעת השתילה בחממה, יש לשנות את שכבת האדמה העליונה ולחטא את האדמה החדשה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט כדי להרוס את הפלורה הפתוגנית. ניתן לטפל גם בנחושת גופרתית, המשמשת כאמצעי מניעה נגד דלקת מאוחרת.
קציר ויישום
הקציר מתחיל בתחילת הקיץ. ירקות מבשילים יחד, באשכולות שלמים.
העגבניות משמשות בעיקר להכנת מנות טריות: חטיפים שונים, סלטי קיץ, אפייה, מתאבנים, תבשילי ירקות. בשל עיסתן הצפופה, עגבניות קטנות משמשות לשימורים של פירות שלמים, שם הן שומרות בצורה מושלמת על טעמן המעולה. סוג זה כמעט ולא מתאים למוצרי עגבניות בגלל תכולת החומר היבש הגבוהה.
ירקות בשלים נתונים לאחסון לטווח ארוך ויכולים לעמוד בהובלה לטווח ארוך, תוך שמירה על המראה הסחיר שלהם.מסיבות אלה, הזן גדל באופן מסחרי.
יתרונות וחסרונות
לעגבנייה תות f1 מאפיינים חיוביים רבים:
- הבשלה מוקדמת;
- הסתגלות טובה לשינויי טמפרטורה;
- התנגדות לבצורת;
- חסינות למחלות רבות;
- טכנולוגיה חקלאית פשוטה;
- שיעור פרי גבוה;
- טעם מעולה;
- מראה יוצא דופן;
- מצגת לאורך זמן;
- אפשרות לגידול למכירה;
- הכנות לחורף;
- אחסון לטווח ארוך;
- הובלות ארוכות.
ההיבטים השליליים כוללים בירה חורגת רגילה ובירית חובה.
זני "תות" אחרים
היברידית תות היא לא היחידה מסוגה, מזכירה את ברי הגן האהובים על כולם. ישנם זנים אחרים עם שמות דומים.
קינוח תות עגבניות
סוג בלתי מוגדר, המחייב ביריות וצביטה. תקופת ההבשלה ממוצעת, היא מתחילה לשאת פרי 120 יום לאחר זריעת הזרעים. הפרי מתארך ונמשך עד הכפור הראשון. מיועד לגידול בתנאי חממה.
הפירות גדולים, עד 300 גרם, אדומים עם גוון אודם. טעמם של ירקות מעולה, מתוק עשיר עם תכולה גבוהה של סוכרים. הזן מניב תשואה גבוהה, לפחות 10 ק"ג נקצרים משיח 1. יש עמידות מוגברת למחלות.
עץ תות עגבניות
זן בלתי מוגדר באמצע מוקדם, מתחיל לשאת פרי תוך 100-110 ימים. הוא משתרש באותה מידה הן באדמה הפתוחה והן בחממות.
הפרודוקטיביות גבוהה, החל מ-1 מ"ר. מ' לקצור עד 12 ק"ג פירות. הוא עמיד ביותר למחלות כמו וירוס פסיפס טבק, ורטיקלוזיס, כתם חום וקלאדוספוריוזיס.
התרבות דורשת ביריות חובה וצביטה. ירקות בשלים בטעם מעולה, מתוקים עם חמיצות בקושי מורגשת, במשקל של עד 200 גרם.
שיחים נטועים לעתים קרובות בגנים קדמיים; צורתם כעץ נוי קטן יכולה לקשט כל אזור.
עגבניות תות שדה גרמני אדום
מינים חצי נחושים, מבשילים מוקדם, עוברים 100-115 ימים לפני הבשלת הפרי. מומלץ לתנאי קרקע פתוחים וחממה. הזן מניב תשואה גבוהה, עד 7 ק"ג פירות נקטפים משתיל 1. חסין לרוב המחלות.
ביריות וצביטה של צמחים הם הליך חובה בטיפול בעגבניות. בניגוד לזנים אחרים, מקור העגבניה הוא גרמניה. פירות בשלים גדולים, 250-500 גרם, הטעם מצוין, מתוק, הצבע אדום עמוק או כתום. ניתן להרבות את התרבית בשיטות ללא גרעינים וגם בשיטות שתיל.
תות דובדבן היברידי
היברידית מבשילה מוקדמת, בינונית, מומלצת לקרקע פתוחה ומוגנת. פירות תוך 90 - 100 ימים. חסין בפני מחלות טיפוסיות ממשפחת צלילי הלילה.
הפרודוקטיביות גבוהה, החל מ-1 מ"ר. מ' קציר עד 9 ק"ג. הוא מובחן בטעם המעולה של ירקות ובמראה שלהם: זה עותק של תות.
הטעם מתוק בשל תכולת הסוכר הגבוהה, הצבע אדום בוהק. שיחי עגבניות, זרועים בפירות, נראים כמו קישוטים דקורטיביים לחלקות גן.
ירקות בשלים מוכנסים מיד מעבד, מכיוון שלא ניתן לאחסן אותם לאורך זמן.
חוות דעת של חקלאים
למרות העובדה שההיברידית צעירה יחסית, על סמך הביקורות החיוביות שלה, אנו יכולים לומר שהיא תופסת עמדה מובילה לא רק בבקתות הקיץ, אלא גם בשווקי המכירות.
אולסיה, סטברופול: "היברידית נפלאה! היא הובילה לתוך 2 גזעים, השקתה והאכילה.הייתי מרוצה מהקטיף: היה מספיק לסלטים ולצנצנות. עגבניות מאוד טעימות ויפות. אני בהחלט אשתול יותר."
אליזבטה, אומסק: "אני שותל תותים בחממה, השיחים אף פעם לא חולים, הם נשארים בריאים כל העונה. העגבנייה בעלת יבול גבוה, מה שאני מאוד אוהבת, שכן אני עושה הרבה הכנות לחורף. העגבניות יפות מאוד, הן נראות נהדר בסלטים ובצנצנות. אלו העגבניות האהובות עליי".
סיכום
הכלאה להבשיל מוקדם עם השם המעורפל תות מסתיר לא רק מראה אטרקטיבי, אלא גם את הארומה הייחודית של פירות יער אקזוטיים. בנוסף, העגבנייה עמידה לטמפרטורות נמוכות ובצורת, חסינה בפני מחלות מסוכנות רבות ותפוקה גבוהה. והטיפול בו הוא כל כך פשוט שגננים מנוסים ממליצים עליו אפילו למתחילים.