ברסיקאס
תפרחות עסיסיות של כרובית טרייה מבושלות, אפויות ומטוגנות. חטיפי ירקות משומרים טעימים לא פחות. הוא מלוח וכבוש לחורף במגוון ירקות, סלטים ולבד. אוהבים...
כדי לגדל כרוב, זה לא מספיק רק לזרוע את הזרעים. תרבות זו היא גחמנית; היא אוהבת אדמה קלה ומדיום מזין. דישון קבוע לאורך הבשלת הכרוב יבטיח יבול טוב, ושיפור איכות הקרקע ...
חובבי הכרובית צורכים אותה לאורך כל השנה. קשה לשמור אותו טרי לאורך זמן, אז בקיץ ובסתיו הם מכינים הכנות, מוסיפים ירקות ותבלינים אחרים למתכונים כדי לתת ...
לפת נחשבת לירק רוסי מקורי. הם החלו לגדל אותו בתקופות קדומות שבהן לפת, לחם ודגנים היו מצרכי המזון העיקריים. ירק השורש מאוחסן היטב, אז הוא היה על השולחן הרוסי...
ישנן אפשרויות רבות להכנת כרוב לבן לחורף. אחד מהם הוא כבישה במלח עם מלח וסוכר, שדורש ידע ומיומנויות. כדי להפוך את הכרוב המלוח לעסיסי וטעים...
ירקות כבושים הם מקור לוויטמינים בחורף ותוספת פיקנטית למנות חמות.לעתים קרובות מכינים כרוב כך - ירק זה זמין בכל עת של השנה ומכיל חומרים שימושיים רבים. בשביל אוהבים...
ללא יומרות לגידול, לפת דורשת הכנה קפדנית לאחסון החורף. עקרות בית בוחרות דרכים שונות לתחזק ירקות בחורף. אם אין חדר נפרד, ניתן להקפיא, לייבש ולהמליח נפחים קטנים. ב...
כדי לכבוש כרוב בפעם הראשונה בחייך, עדיף לבחור מתכון פשוט לבישול מהיר. נסו לכבוש כרוב עם אספירין בצנצנת של 3 ליטר לחורף. אנו מציעים לכם מתכונים פשוטים ומוכחים ככל האפשר...
עקרות בית שאוהבות להכין עתודות גדולות של כרוב כבוש לחורף מעדיפות לגלגל את המיכלים עם מכסי ברזל. כל תכשיר נשמר זמן רב יותר בצנצנות זכוכית אטומות במכסי מתכת. אם מקפידים על כל כללי השימורים,...