כרוב

כרובית היא ירק בריא וטעים. ה"מטריות" האלסטיות שלו נוחות לכבישה ולאטימה בצנצנות לחורף. זה הולך טוב עם ירקות אחרים ותבלינים חמים. הכינו שניים ב...

כרובית מסווגת כירק עם חיי מדף קצרים. לא ניתן יהיה לספק אספקה ​​לכל החורף באמצעות סוג האחסון של כרוב לבן רגיל. יש עוד דרך - כרוב חמוץ בצנצנות...

הברוקולי הפך לפופולרי הודות לתכולה הגבוהה של מינרלים, ויטמינים, סיבים וטעם עדין. היבול חסר היומרות עמיד בפני קור, ולכן הזנים והכלאיים שלו גדלים עד הכפור. אפילו התנאים הטבעיים של קור...

כרוב מלוח שייך למטבח הרוסי המסורתי. הודות למלח ולחומצת החלב המתקבלת, המוצר אינו מאבד את היתרונות שלו ואינו מתקלקל לאורך זמן. החטיף עשוי בדרכים שונות, אחת מהן היא בחתיכות. ירקות מומלחים בסיר...

כרוב תופס מקום משמעותי בתזונה האנושית המודרנית. התוכן הגבוה של ויטמינים, מינרלים וחומרים מועילים לבריאות - כל זה הופך את הירק הפופולרי לחיוני בתזונה תזונתית וטיפולית. היומי שלו...

כרוב כבוש הוא אחת ההכנות הטובות ביותר לחורף.קל להכנה, כל המרכיבים זמינים והטעם טרי ופיקנטי. ישנם מתכונים רבים לכרוב כבוש, אבל הטובים ביותר הם אלה ש...

לאחד הזנים הבוטניים של הכרוב יש דמיון חיצוני לפת. מקור הצמח קשור במזרח הים התיכון. הירק בעל המראה יוצא הדופן מעובד באירופה, אסיה וצפון אמריקה. הודות לטכנולוגיה חקלאית פשוטה...

כרוב גדל כמעט בכל חלקת בית. לא ניתן להשיג יבול טוב של סוגים שונים של ירק זה ללא שתילים איכותיים. בואו נסתכל כיצד לבחור ולגדל זרעים, לטפל בשתילים בבית...

כרוב פקין נראה טבעי על מדפי הסופרמרקט, אך עדיין נדיר למצוא אותו בערוגות בגינה. ולשווא, כי הירק הזה הוא מקור לויטמינים ומיקרו-אלמנטים יקרי ערך, והוא לא גדל ...

כרוב כבוש הוא מאכל רוסי מסורתי. שיטה זו לשימור המוצר הייתה בשימוש במשך זמן רב. ירקות מותססים בחבית טעימים יותר מאשר בצנצנת. חביות עץ שומרות על טעמן ועל תכונותיהן המועילות. קרא עוד כיצד...