כמה אגוזים ביום אתה יכול לרדת במשקל?
האגוז נחשב לעשיר מאוד בקלוריות, ולכן למוצר לא רצוי בתפריט בזמן ירידה במשקל. עם זאת, זוהי תפיסה שגויה, שכן בכמויות קטנות כמה פירות מאיצים את הירידה במשקל ומספקים ויטמינים ומינרלים. הקפדה על כללים פשוטים לאכילת אגוזים תועיל לאדם שנמצא בדיאטה.
האם אפשר לאכול אגוזים תוך כדי ירידה במשקל?
זֶה מוצר הרזיה לא נשלל מהתזונה, אלא נאכל בכמויות קטנות (עד 30 גרם ליום). כדי לעורר את הגוף להיפטר מקילוגרמים מיותרים ולהפחית את הרעב, הפירות מתווספים לסלטים, דגני בוקר, שייקים של פירות וירקות, גבינת קוטג', ונצרכים גולמיים במהלך חטיפים קלים.
היתרונות של אגוזים תוך כדי דיאטה:
- להפחית את רמות ה-LDL (הכולסטרול הרע), לנרמל את חילוף החומרים;
- לתת כוח ואנרגיה, במיוחד לאחר ספורט;
- סיבים בפרי משפרים את העיכול;
- תכולת חלבון ושומן גבוהה ממלאת אותך במהירות במהלך חטיפים;
- מגנזיום, אומגה 3, אבץ מחזקים את הכבד, אשר בעת ירידה במשקל חווה מתח מרבי, מסיר רעלים הנוצרים מפירוק שומנים תת עוריים.
תזונאים לא ממליצים לאכול פירות מיד לפני השינה. בשל תכולת הקלוריות הגבוהה שלהם. לגוף לא יהיה זמן לעבד במהירות כמויות גדולות של שומנים, חלבונים ופחמימות.
חָשׁוּב! עיכול אגוזים בקיבה במהלך השינה ישפיע לרעה על איכות מנוחת הלילה. אדם לא יירגע לחלוטין, מה שעלול להוביל לנדודי שינה.
ערך האנרגיה משתנה לאגוזים שונים בין 550 ל-700 קק"ל. לא מומלץ לצרוך פירות עם תכולת קלוריות של מעל 650 קק"ל במהלך הדיאטה (מקדמיה, אגוזי פקאן, צנוברים ואגוזי ברזיל). אם אין ברירה, הנורמה היומית מופחתת פי 2.
תכולת קלוריות והרכב כימי של אגוזים
כדי להבין את הערך וההבדל בתכולת הקלוריות של המוצר, הבה נשווה מספר סוגים. לשם השוואה, נציין כמה מינרלים וויטמין C המעורבים בירידה במשקל.
טבלת תכולת קלוריות וחומרי תזונה של אגוזים ל-100 גרם:
סוגי אגוזים | תכולת קלוריות קק"ל |
שומנים, % |
סנאים, % |
פחמימות, % |
אֶשׁלָגָן, מ"ג |
מגנזיום, מ"ג |
יוֹד, מק"ג |
ויטמין סי, מ"ג |
בֹּטֶן | 552 | 45,2 | 26,3 | 9,9 | 658 | 182 | 2 | 5,3 |
פיסטוקים | 560 | 45,3 | 20,2 | 16,6 | 1025 | 121 | 10 | 5,6 |
קָשִׁיוֹ | 600 | 48,5 | 18,5 | 22,5 | 553 | 270 | 11,1 | 0,5 |
שקד | 609 | 53,7 | 18,5 | 13 | 748 | 234 | 2 | 1,5 |
אֱגוֹזֵי לוּז | 628 | 61,5 | 15 | 9,4 | 717 | 172 | 0,2 | 1,4 |
ברזילאי | 659 | 67,1 | 14,3 | 4,2 | 659 | 376 | 0,02–0,10 | 0,7 |
גרצקי | 656 | 60,8 | 16,2 | 11,1 | 474 | 120 | 3,1 | 5,8 |
אֶרֶז | 673 | 68,4 | 13,7 | 9,4 | 597 | 251 | 2–25 | 0,8 |
פקאן | 691 | 72 | 9,2 | 4,3 | 410 | 121 | – | 1,1 |
יוד, אשלגן, מגנזיום וחומצה אסקורבית ממלאים תפקיד חשוב בירידה במשקל:
- יוֹד מנרמל את תפקוד בלוטת התריס. תת פעילות של בלוטת התריס היא מחלה של איבר זה, כתוצאה מכך מטבוליזם מופרע, קלוריות עודפות אינן נשרפות ומושקע שומן תת עורי. הכמות הגבוהה ביותר של יוד היא באגוזי קשיו, צנוברים ופיסטוקים.
- אֶשׁלָגָן מונע נפיחות, משפר את חילוף החומרים. מחסור במאקרו-נוטריינטים בגוף במהלך ירידה במשקל גורם לעצירות, בחילות, חולשה וירידה בלחץ הדם. פיסטוקים מכילים את הכמות המקסימלית של אשלגן.
- ויטמין סי מפרק שומנים ומסייע בספיגת ברזל, המעורב בתהליכים מטבוליים רבים, כמו הרווית תאים בחמצן, הרס והסרה של רעלים והמרת קלוריות לאנרגיה. כל זה חשוב בעת ירידה במשקל. אגוזי מלך, בוטנים, פיסטוקים עשירים בוויטמין C.
- מגנזיום משתתף בכל התהליכים המטבוליים - ככל שתכולתו במוצר גבוהה יותר, פירוק השומנים ופינוי הרעלים מתרחש מהר יותר.אגוז ברזיל מכיל 376 מ"ג מגנזיום, ולכן לא מומלץ להוציא אותו לחלוטין מהתזונה; 1-2 פירות ביום לא יזיקו לגוף.
אילו אגוזים מותרים בתזונה?
הדיאטה לא אמורה להפוך לשביתת רעב. המהות שלו היא נורמליזציה של תזונה נכונה ושיקום של חילוף חומרים לקוי. לכן, לא מומלץ להתיש את הגוף בדיאטות כבדות ולסרב למזון בריא. אכילת כמות קטנה של פירות בעת ירידה במשקל מספקת את תחושת הרעב ומרווה אותה בחומרים שימושיים..
על פתק! 3-4 גרעיני אגוזים (50 גרם) מחליפים 100 גרם לחם לבן (265 קק"ל) בקלוריות ובערך תזונתי.
בואו נשקול הכי אגוזים בריאים בדיאטה, נצרך גולמי או מתווסף למנות שונות:
- שקד מתייחס לפירות דלי קלוריות (609 קק"ל). תכולת שומן גבוהה (53%) עוזרת להשביע את הרעב במהירות. המוצר מפחית את רמות הכולסטרול בדם ומשפר את גמישות כלי הדם. מכיל כמות גדולה של ויטמין E (עד 173% מהערך היומי), ברזל (29%).
- אגוז מלך מוערך עבור ויטמין C, המעורב בתהליכים מטבוליים, ספיגת פחמימות, יצירת חלבונים וקרניטין. למרות תכולת הקלוריות הגבוהה (656 קק"ל) ותכולת השומן של יותר מ-60%, מותר לצרוך אותו בכמויות קטנות תוך כדי דיאטה.
- אֱגוֹזֵי לוּז - אגוז דל קלוריות (628 קק"ל). מכיל הרבה סיבים תזונתיים (44% מהערך היומי), המשפרים את עיכול המזון. עשיר בויטמין E (עד 117%) וחומצות שומן אומגה 6 (66.7%).
- בֹּטֶן מותר לרדת במשקל בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלו (552 קק"ל) ותכולת השומן הנמוכה ביותר (45.2%). מוערך בתכולה הגבוהה של ויטמין C. מרווה במהירות את הרעב ומשפר את העיכול.
- קָשִׁיוֹ שימושי לאנשים הסובלים ממשקל עודף הנובע מתפקוד לקוי של בלוטת התריס. 100 גרם אגוזים מכילים 11.1 מק"ג יוד ואחוז שומן נמוך (עד 50%). המוצר מובחן באינדקס גליקמי גבוה - 22. לדוגמא: באגוזי ברזיל המדד הוא 10, בפיסטוקים - 18, באגוזי מלך - 15.
- פיסטוקים עשיר באשלגן, המשפר את העיכול, מנרמל את חילוף החומרים, מונע עצירות עקב תנועתיות חלשה של המעי ונפיחות. תכולת קלוריות נמוכה (560 קק"ל), תכולה גבוהה של ויטמין C ויוד הופכים את האגוזים הללו לפופולריים ביותר לירידה במשקל.
האם אפשר לרדת במשקל על אגוזים בלבד? זה לא הפתרון הכי טוב כי כדי לרדת במשקל עודף ולגבש את התוצאה, חשוב לעשות את התזונה שלך מאוזנת עבור חלבונים, שומנים ופחמימות. חלק מהפירות ייצרו חוסר בחומרים מזינים, ובכמויות גדולות יובילו להופעת מצבורי שומן ובעיות בריאותיות.
תכונות שימוש בתזונה נכונה
שמירה על כללים פשוטים מאפשרת לך לאכול פירות במהלך דיאטה ולא לדאוג לדמות שלך. תוֹסֶפֶת שומנים לא יופקדו אם לא תחרוג מהנורמה של 20-30 גרם ליום. במקרה זה, כמות המוצר מחולקת למספר מנות או שהמנה נאכלת בכל פעם.
חָשׁוּב! שקול את הערך האנרגטי של אגוזים בעת תכנון התזונה שלך. אפילו חטיף פשוט מוסיף 100 עד 200 קלוריות ליום. בנוסף, שימו לב לחלבונים, שומנים ופחמימות - יש לאזן את הכמויות שלהם.
המלצות לירידה יעילה במשקל:
- אין לאכול אגוזים בשלב הראשון של הדיאטה. הם נכללים בתזונה בשלב הייצוב, כאשר הגוף זקוק לתמיכה וחיזוק.
- אל תאכלו אגוזים עם תוספת טעמים (אבקה מתוקה, מזוגגת, עם דבש, מלח או סוכר). מוצר כזה רק מגביר את התיאבון, המלח שומר על המים בגוף, ושומנים עודפים מופקדים.
- טוב יותר לסירוגין או להוסיף פירות שונים סלטים תזונתיים של ירקות או פירות. הם יעלו את הערך התזונתי של המנה וישביעו את הגוף.
תקני שימוש
אם אין קשקשים בבית, אין לחרוג מהקצבה היומית המותרת של 30 גרם. כמה אגוזים שונים אתה יכול לאכול ביום בעת ירידה במשקל?:
- אגוזי לוז - 8-10 יח';
- אגוז - 6 חצאים;
- אגוזי קשיו - 9-10 יח';
- שקדים - 12 יח';
- פיסטוקים - 40 יח';
- בוטנים - 20 יח'.
מתי לאכול אגוזים בתזונה בריאה
לירידה מוצלחת במשקל, שקול את העיתוי של צריכת המזון. כל המזונות עתירי הקלוריות נספגים טוב יותר במחצית הראשונה של היום. כמה אגוזים שנוספו לסלט, יוגורט או דגני בוקר ישאירו אתכם שבעים עד לארוחה הבאה שלכם.
על פתק! בצהריים עדיף להשאיר את הפירות לנשנוש בין השעות 13:00-16:00. הם משביעים במהירות את תחושת הרעב.
בערב, כאשר עיכול המזון מאט והגוף מתכונן לשינה, אכלו אגוזים 2-3 שעות לפני (עתיר קלוריות - 4 שעות) לפני השינה, הגבלה ל-1-2 יח'. זה יהיה טוב יותר מאשר לאכול שוקולד או ממתקים אחרים. חריגה מנורמה זו ואי הקפדה על הזמן ישפיעו לרעה על מנוחת הלילה ותעורר שקיעת שומן.
אכלו אגוזים כשאתם יורדים במשקל
רוב הדיאטות כוללות חטיפים שעוזרים לאדם לחכות עד לארוחה העיקרית מבלי להלחיץ את הגוף. אגוזים מתאימים לנשנוש שני בין ארוחת הבוקר לצהריים.
איפה פירות עתירי קלוריות משמשים לנשנושים בצורה גולמית רק פעם ביום. כאשר מוסיפים למנה, עדיף להחליף מספר סוגי מוצר.לדוגמה, אם אכלתם 5-10 פיסטוקים לאחר ארוחת הבוקר, אל תאכלו אותם לארוחת צהריים או ערב, אלא הוסיפו לסלט או לדייסה פרוסות אגוזי מלך מרוסקות או בוטנים.
היתרונות של חטיפים:
- רוויה מהירה של הגוף עם חומצות שומן;
- היפטרות מרעב ותחושת שובע;
- שיפור תפקוד המוח, הקלה על כאבי ראש וסחרחורות;
- נורמליזציה של מערכת העיכול הודות לסיבים.
השימוש במוצר ישפיע לרעה על רווחתך אם יש אי סבילות או אלרגיה אינדיבידואלית.
חסרונות של הכנסת אגוזים לתזונה בזמן חטיפים:
- אנשים שמנים צריכים לפקח בקפדנות על כמות הפירות שהם אוכלים: תזונאים ממליצים להפחית את הגבול המותר פי 2;
- הפירות מכילים אוקסלטים, שאם צורכים אותם בצורה מוגזמת, מעוררים הופעת אבנים וחול בכליות;
- המוצר הוא מזון כבד, ולכן אנשים עם מחלות דרכי עיכול חריפות לא צריכים להתעלל בו.
סיכום
לסוגים שונים של אגוזים יש תכולה קלורית והרכב כימי שונים. זה נלקח בחשבון בעת ביצוע דיאטה לירידה במשקל וכולל את המוצר בדיאטה. בכמויות קטנות במהלך חטיפים, פירות עוזרים להתמודד עם הרעב. הם מרווים את הגוף במהירות במיקרו- ומקרו-אלמנטים וויטמינים אם מוסיפים אותם למזון העיקרי שלך.