האם גזר יכול לעזור בצרבת וכיצד?

צרבת מתפתחת עקב ריפלוקס של תוכן הקיבה בחזרה לוושט, מה שגורם לתחושת צריבה באזור החזה. אם אי נוחות מתרחשת לא יותר מפעמיים בשבוע וחולפת מעצמה לאחר התאמת התזונה, הדבר נחשב נורמלי. צרבת קשה ומתמשכת מחייבת אבחון דחוף של המחלה שגרמה לתסמין.

יחד עם טיפול שמרני, שיטות עממיות נהוגות רבות כדי להקל על חומרת המצב ולמנוע את התרחשותו. בבית, גזר הוא תרופה טובה לצרבת.

גורמים לצרבת

צרבת מתבטאת כתחושת צריבה חזקה מאחורי עצם החזה. אצל אנשים בריאים היא מתרחשת עקב שימוש לרעה באלכוהול או על רקע טעויות תזונתיות: אכילת יתר, צריכת מזון שומני, מטוגן, חריף, מעושן, קפה, תה חזק.

מודאג מצרבת עקב תזונה לקויה ומזון יבש - כל זה משבש את הקצב הפיזיולוגי של הפרשת הקיבה. תחושות לא נעימות בחזה מתפתחות לאחר פעילות גופנית אינטנסיבית, לבישה מתמדת של חגורות לוחצות ומחוכים.

לרוב, צרבת מתעוררת על ידי מחלות גסטרואנטרולוגיות, כולל:

• כיבים בקיבה ובתריסריון;
• ריפלוקס קיבה ושט;
• דלקת הוושט;
• שחיקת הוושט;
• גסטריטיס עם חומציות נמוכה;
• סרטן הקיבה;
• Helicobacteriosis (זיהום של רירית הקיבה על ידי Helicobacter);
• תסמונת בארט (מצב פתולוגי של הוושט שבו הקרום הרירי מצופה באפיתל עמודי במקום אפיתל שכבות קשקשי);
• תסמונת מעי רגיז;
• מחלת קרוהן (דלקת בחלקים שונים של מערכת העיכול);
• עווית הוושט;
• דליות של הוושט;
• בקע hiatal.

מחלות ומצבים אחרים של מערכת העיכול עלולים גם הם לגרום לתחושה לא נעימה מאחורי החזה.: עצירות כרונית, דלקת לבלב, cholelithiasis, איסכמיה במעיים. צרבת יכולה להיות ביטוי של פתולוגיות זיהומיות, נוירולוגיות וקרדיווסקולריות.

נשים בהריון מתלוננות לעתים קרובות על תחושת צריבה. העובדה היא שכאשר נושאים ילד, מתרחשים שינויים באיברים ובמערכות בגוף האישה שיכולים להשפיע על האגרסיביות של מיץ הקיבה והתקדמותו. במקביל צרבת בנשים בהריון זה יכול להיות גם תוצאה של מחלות שונות.

האם גזר יכול לגרום לצרבת?

אכילת גזר בגבולות הרגילים לא יגרום נזק לבריאות. השפעות לא רצויות על מערכת העיכול מתרחשות עם צריכה ממושכת ושופעת של הירק.

התגובות השליליות העיקריות במקרה זה:

• בחילה והקאה;
• צַרֶבֶת;
• כאב בטן;
• מבוכה כללית;
• כְּאֵב רֹאשׁ.

איך גזר משפיע על צרבת?

לגזר יש הרכב כימי עשיר. ירקות שגדלו ללא שימוש בחומרי הדברה מכיל שימושי ויטמינים למערכת העיכול ולגוף בכללותו:

• בטא-קרוטן (מבשר של ויטמין A) הוא נוגד חמצון רב עוצמה, מאט את תהליך ההזדקנות, מנרמל את חילוף החומרים, מגביר את ההגנה על הריריות, מאיץ ריפוי במקרה של פציעות כיבית-טרופיות;
• קבוצה B - לנרמל את תפקודי מערכת העיכול, לשמור על מיקרופלורת מעיים בריאה, להפעיל הפרשת קיבה והפרשת מרה;
• C - מקדם התחדשות, משפר את רמת ההתנגדות של הגוף, מסדיר את חילוף החומרים של פחמימות, חומצות אמינו, מפחית את הכולסטרול הרע;
• E - מונע נזק לתאים, מבטיח ריווי חמצן של רקמות, משתתף בתהליכים מטבוליים, מקדם את ספיגת ויטמין A;
• H - מנרמל את המיקרופלורה, מבטיח תפקוד תקין של המעיים והקיבה, מסיר עודף כולסטרול ומשתתף בתהליכים מטבוליים רבים;
• PP - משפר את מחזור הדם ואת פעילות הדם, תומך בתהליכי ביוסינתזה, חשוב לתפקוד תקין של מערכת העיכול.

גזר משמש כתרופה סימפטומטית לצרבת: מפחית את תחושת הצריבה מאחורי עצם החזה, מעכב את התהליך הדלקתי, מפחית את עוצמת הכאב בקיבה.

לירק השורש יש השפעה עוטפת על הריריות של מערכת העיכול: מנטרל את ההשפעה של חומצה הידרוכלורית, מגן על דפנות הקיבה מפני ההשפעות האגרסיביות של גורמים מזיקים. גזר מגביר את הפרשת המרה ויש לו השפעה משלשלת קלה, שחשובה לאנשים שחווים תחושת צריבה עקב עצירות כרונית.

האם ניתן להשתמש בו לצרבת?

שאלה זו נשאלת תחילה לרופא המטפל. לירק שורש כתום יש תכונות אנטי דלקתיות ועוטפותלכן, יש השפעה מועילה על מהלך הצרבת ומשפרת את מצבו הכללי של המטופל. יחד עם זאת, ישנן התוויות נגד מסוימות לאכילת ירקות, שחשוב קודם כל לזהות ולא לכלול.

האם גזר עוזר לצרבת?

היעילות של טיפול כזה תלויה בגורמים לצרבת, בחומרתה ובנוכחות של מחלות נלוות., תגובות הגוף לאכילת גזר. אם מתרחשת אי נוחות בגלל מחלות של מערכת העיכול, פתולוגיות נוירולוגיות וזיהומיות, הירק נקבע בשילוב עם הטיפול העיקרי.

כדי לעכל גזר, הגוף מוציא הרבה אנרגיה ומיץ עיכול. תוך 20-30 דקות לאחר צריכתו, מאזן החומצה יורד לרמות נורמליות, וביטויי הצרבת נחלשים או נעלמים לחלוטין.

ירקות שורש טריים מכילים סיבים רבים, המנקים ביעילות את המעיים מפסולת ורעלים שהצטברו, המשמשים כמניעה יעילה של צרבת וסיבוכים נלווים.

תשומת הלב! הירק אינו מכיל תרכובות כימיות אגרסיביות, השפעת צריכתו מצטברת. גזר לא רק מפחית את עוצמת השריפה, אלא גם מאט את התקדמות המחלה הבסיסית, מונע סיבוכים ומאיץ את תחילתה של הפוגה יציבה.

במהלך ההריון

הופעת תחושת צריבה בחזה במהלך ההריון קשורה בדרך כלל לשינויים הורמונליים..

כבר מהטרימסטר הראשון, ייצור הפרוגסטרון של האישה עולה. הורמון זה מפחית את טונוס הרחם, מבטיח הריון, אך בו זמנית מרפה את השרירים החלקים של הקיבה והוושט. כתוצאה מכך, איברים מוחלשים אינם מסוגלים לשמור חומצה בתוך הקיבה, מיץ נזרק לוושט, והאישה ההרה סובלת מתחושת צריבה מתמדת.

איך גזר עוזר עם צרבת במקרה זה? ירק השורש עוטף את דפנות הקיבה, מגן עליה מפני ההשפעות של חומצה הידרוכלורית, מגביר את הפרשת המרה ומנרמל את חילוף החומרים..

גזר עוצר את התהליך הדלקתי, מגביר את ההגנה על הריריות ומאיץ את תהליך הריפוי, שחשוב במיוחד אם למטופל יש מחלות שחיקות וכיבית של מערכת העיכול.

הירק משמש כחלופה טובה לתרופות: פועל בעדינות אך ביעילות, אין כמעט התוויות נגד ואינו גורם לתגובות שליליות.

קרא גם:

איך לקחת מיץ תפוחי אדמה לצרבת

האם כוסמת יכולה לגרום לצרבת ולמה?

באיזו צורה להשתמש

התכונות הרפואיות של הגזר תלויות בשיטת הטיפול וההכנה בחום.:

1. מיץ. הוא מזין תאים ורקמות באנזימים, ויטמינים, מיקרו-אלמנטים ומקרו-אלמנטים, תוך הצגתם בצורה הנגישה ביותר לספיגה. המוצר משמש בדרך כלל כוויטמין, משקם וטוניק. הנורמה היומית למבוגר היא 200-300 מ"ל ליום. תזונאים ממליצים לקחת מיץ גזר לצרבת על בטן ריקה בתוספת של כמה טיפות של זית או כל שמן צמחי אחר.
2. גזר נא. הוא שומר על כל התכונות המועילות, אך בשל נוכחותם של שמנים אתריים בהרכב, הוא מגרה את רירית הקיבה, מה שגורם לתחושות כואבות. עדיף לאכול את הירק בצורה מגוררת עם שמנת חמוצה או יוגורט, שכן ויטמין A נספג טוב יותר יחד עם שומנים. הנורמה היומית היא 100-200 גרם.
3. מְבוּשָׁל או גזר מבושל. מתעכל בקלות ובמהירות, בעל תכולת קלוריות נמוכה יותר. זה מגביר את התוכן של פנולים ונוגדי חמצון, אשר מתנגדים למחלות רבות. האינדקס הגליקמי עולה ל-85 יחידות: כשאוכלים ירק מעובד תרמית, רמת הגלוקוז והאינסולין בדם עולה בחדות.

מתכונים

כדי להיפטר מצרבת, חשוב לבחור את המזונות הנכונים. גזר אינו משולב עם מזון מטוגן, זנים שומניים של בשר ודגים, חמוצים, ירקות כבושים, עגבניות, תבלינים, בצל ושום, מוצרי חלב וחלב מותסס עתירי קלוריות.

חָשׁוּב! במידת האפשר, הגבילו את כמות המלח והסוכר בתזונה.

חל איסור על מוצרים המגבירים יצירת גזים: כרוב לבן, שעועית, צנוניות, תפוחים חיים.

מתכון מס' 1:

1. גזר אחד בגודל בינוני מקלפים, קוצצים בבלנדר או מגורד.
2. העיסה מועברת לגזה, מקופלת בכמה שכבות, והמיץ נסחט החוצה.
3. הוסף לזה 2 כפות. ל. שמנת דלת שומן, מערבבים הכל. כל פעם מכינים מנה טריה.
4. שתו את התרופה עד שתחושת הצריבה נפסקת לחלוטין.

מתכון מס' 2:

1. מקלפים את הגזרים ומגררים אותם דק.
2. הוסף 1 כף. ל. שמנת חמוצה דלת שומן ו-100 גרם גבינת קוטג' דלת שומן, מערבבים.
3. השתמש מדי יום עד להקלה על הסימפטום הלא נעים.

מתכון מס' 3:

1. גזר מבושל בקליפתו. קולפים אותו כשהוא מתקרר, הופכים אותו לפירה בבלנדר או מרסקים עם מזלג.
2. מוסיפים לתערובת תפוח אפוי וכפית. דבש
3. השתמש מדי יום עד להפסקת הצרבת לחלוטין.

התוויות נגד

לפני השימוש בגזר לצרבת, רצוי לזהות ולחסל התוויות נגד:

• אלרגיות;
• מחלות במערכת העיכול בשלב החריף;
• סוכרת סוגים 2 ו-3;
• אי ספיקת כבד וכליות;
• אורוליתיאזיס חמור.

בצריכה ממושכת וכבדה של ירק או מיץ שלו, קרוטן מצטבר בגוף, מה שמוביל לשינוי צבע של העור. במקרה זה, גזר אינו נכלל מהתזונה ונבקש עזרה רפואית.

סיכום

גזר עבור צרבת הוא תרופה יעילה אם אתה מקפיד על כל הכללים להכנתו וצריכתו.הודות להרכב הכימי העשיר שלו, לירק השורש יש השפעה חיובית על הסימפטומים: הוא מפחית כאב, מצפה את הקרום הרירי, מבטל דלקות ומאיץ את ההתחדשות.

על מנת להגיע לתוצאה הרצויה ולא לגרום נזק לבריאות, כל הפעולות מתואמות מראש עם מומחה. צרבת היא מצב רב גורמים, וטיפול במחלה הבסיסית דורש גישה משולבת.