מדריך שלב אחר שלב לגידול בצל מזרעים בעונה אחת ללא הטרחה.

בצל גדל לא רק מסטים, אלא גם מזרעים שיטת שתיל או זריעה ישירה באדמה. זו לא השיטה הפופולרית ביותר בקרב גננים, מכיוון שהיא לא תמיד מביאה את התוצאה הצפויה. אם תבחרו בזנים הנכונים ותעקבו אחר כללי הטכנולוגיה החקלאית, יובטח יבול עשיר.

גידול בצל מזרעים בעונה אחת

לגדל בצלים בגידול שנתי היא משימה ריאלית לחלוטין אם יש לך את הזמן והכישורים הבסיסיים בעבודה חקלאית. תנאי מוקדם להשגת מוצרים איכותיים הוא סתיו יבש וחמים.. רק ראשים בשלים ויבשים יאוחסנו עד סוף החורף.

אילו זנים מתאימים

לא כולם מתאימים לגידול זרעים זנים. כאשר בוחרים אותם מונחים על ידי אינדיקטורים כאלה:

1. תקופת ההבשלה מהווה יתרון לזני הבשלה מוקדמת, שעונת גידולם נמשכת 90–100 ימים.
2. ייעוד מומלץ.
3. שמירה על איכות אם אתה מתכנן לאחסן אותו לחורף.
4. גודל: דגימות קטנות נחשבות עד 50 גרם, בינוניות - מ-120 גרם, גדולות - עד 400 גרם ומעלה. האחרונים נמשכים זמן רב יותר.
5. מעט ניצנים מייצרים 1-2 נורות, multibuds יוצרים קן של מספר ראשים והרבה מסה ירוקה.

הזנים הפופולריים ביותר של מבחר רוסי וזר:

1. תערוכה — בצל בינוני-הולנדי, גדול, 500–600 גרם כל אחד. הודות לטעמם העסיסי והמתקתק, הירקות אידיאליים להוספה לסלטים. הקציר נשמר במשך 3-4 חודשים.התרבות עמידה לרוב המחלות ומתאימה לתנאי מזג האוויר בכל אזור.
2. ברון אדום - מייצר ראשים סגולים בהירים במשקל של עד 120 גרם. הטעם חד למחצה, מתקתק. הצמח עמיד בפני פתוגנים. מתאים לאזורים המרכזיים, הוולגה-ויאטקה, מרכז כדור הארץ השחור, צפון הקווקז ואוראל.
3. שנתי סיבירי - זן אוניברסלי להבשלה מוקדמת, שכן הוא גדל עבור לפת ונוצות, עם שניים וארבעה ניצנים. סובל את האקלים הקר של אוראל וסיביר, מתאים לאחסון. המשקל הממוצע של הנורות הוא 40-50 גרם. הירקות לא יורים.
4. שמאן - מייצר פקעות מלבניות מבשילות מוקדמות של 50-90 גרם. מתאים לשתילות דחוסות, עמיד בבצורת. הירקות לבנים עם גוון אדמדם ואינם מחזיקים מעמד לאורך זמן.
5. קנטאור - מגוון אמצע העונה. ראשים צפופים במשקל 60–90 גרם, חצי חדים, מתאימים לאחסון. הצמח הוא יומרני, עמיד למחלות, מתאים לאזורי הוולגה-ויאטקה וצפון הקווקז.
6. חַקלאַי - מגוון מוקדם לשימוש אוניברסלי. מיועד לאזור המרכז, לא תובעני בטיפול. הנורות יש טעם חד, משקל ממוצע - 80-110 גרם. הקציר מאוחסן עד האביב.

כלאיים

זרעים היברידיים יקרים יותר, אבל המחיר מוצדק על ידי תשואה גבוהה ועלויות עבודה מינימליות. הצמחים הפופולריים ביותר:

1. Albion F1 - מייצר נורות לבנות, מעט חדות במשקל 70-100 גרם. באמצע העונה, סובל כפור קצר ובצורת, היבול מאוחסן עד החורף.
2. דייטונה F1 - היברידית עמידה באמצע העונה ובצורת, מתאימה לאחסון. לא רגיש לריקבון ורוד ופוסריום. הלפת עגולה, שוקלת 50–100 גרם, ומייצרות הרבה ירק.
3. קופרה F1 - הכלאה מוקדמת פרודוקטיבית ביותר, הקציר מאוחסן עד לעונה הבאה. המשקל הממוצע של הנורות הוא 30-40 גרם, הטעם חצי חד.הגידול מומלץ לגידול באזורי כדור הארץ השחור המרכזי והמזרח הרחוק.
4. סנגרו F1 - הבשלה מאוחרת עם תשואה גבוהה (274–300 אג'/הא). עמיד בפני מחלות ובצורת. משקל הנורות 60-150 גרם, וגדלה מסה ירוקה גדולה.

הכנת והנבטת זרעים

גידול בצל בשתילים יאפשר לך לקבל יבול מוקדם. לפני הזריעה, זרעים נבדקים לנביטה. לשם כך, 15-20 חתיכות עוטפות במטלית לחה למשך 12 ימים, מונחות במקום חמים ומרטיבות מעת לעת. אם יש מעט שתילים, זרעו בעבותות.

חומרי גלם שאינם מטופלים על ידי היצרן עוברים חיטוי תמיסה של 1% אשלגן פרמנגנט למשך 30 דקות. לאחר מכן יש לשטוף ולהשרות למשך הלילה במים חמים.

חָשׁוּב! למרות שהנביטה נמשכת 2-3 שנים, עדיף לקחת חומר מהעונה שעברה.

זרעים ישנים מופעלים בתמיסת ממריץ צמיחה או אלוורה (1 כף מיץ לכל 1 כף מים).

הכנת מיכלים ואדמה

לזריעה מכינים קופסאות שתילים, קסטות ומכלים נמוכים מתאימים אחרים. שתילים אינם נקטפים לתוך עציצים נפרדים.

השתמשו באדמה מוכנה או הכינו ממנה תערובת חלקים שווים של אדמת דשא, כבול וחומוס. כדי לחטא, שפכו עליו מים רותחים.

זְרִיעָה

יוצקים 6-7 ס"מ של אדמה לתוך המיכל המוכן, דוחסים אותו קלות ומשקים אותו. צור חריצים בעומק 1 ס"מ במרחק של 5 ס"מ. זרעים מונחים בפינצטה במרווחים של 1-3 ס"מ ומפוזרים באדמה יבשה.

מרטיבים אותו במרסס, מכסים אותו בסרט שבו עשויים כמה חורים ומניחים אותו בפינה חשוכה בטמפרטורה של +18...+25 מעלות צלזיוס.

טיפול בשתילים

כאשר מופיעים היורים הראשונים, מסירים את המקלט ומזינים את הצמחים בדשן חנקן.. כדי שהבצל יווצר לפת, מעבירים אותו למקום קריר ומואר יותר (+15...+17 מעלות צלזיוס).

שתילים בני 7-10 ימים מדללים ומשאירים פער של 2-3 ס"מ. האדמה נשמרת לחה כל הזמן, אך לא מושקת יתר על המידה. פעם ב-15 ימים, צמחים מוזנים בדשן מורכב לשתילים. תמיסה של זבל עוף ביחס של 1:10 מעוררת צמיחה מושלמת.

עֵצָה! כדי למנוע מהבצל להימתח ולהידלל, ספקו תאורה נוספת עם phytolamps. שעות האור מורחבות ל-11-13 שעות.

שבועיים לפני השתילה בגינה מוציאים את השתילים לאוויר הפתוח לצורך התקשות.. בהתחלה, שמור את זה לא יותר מ 10-15 דקות, ואז הגדל בהדרגה את הזמן לכל היום.

נחיתה באדמה

לאחר חודשיים, הבצל מוכן להשתלה. אם תעשה זאת מוקדם יותר או מאוחר יותר, הצמחים לא ישתרשו היטב.

המיטה נחפרת עם יישום מקדים של קומפוסט ודשן מינרלי מורכב. פני השטח משוחררים בזהירות, תלמים עשויים בעומק של 3 ס"מ ומרחק בין שורות של 3-50 ס"מ.

טכנולוגיית נחיתה:

1. שתילים נבחרים בגובה של 13-16 ס"מ, חזקים, מפותחים היטב עם 3-4 עלים אמיתיים.
2. את השתילים מסירים בצרורות ומניחים במים כדי לשטוף את האדמה.
3. השורשים נחתכים ב-2 ס"מ, והעלים ב-1/3.
4. צמחים נטועים בשורות שהושקו מראש במרווחים של 5-7 ס"מ (תלוי בגודל הלפת העתידית). להעמיק לתוך האדמה 2-3 ס"מ.
5. הנטיעות נדחסות כך שלא נותרו חללים.
6. מאלץ עם קומפוסט עדין.

לאחר 3 ימים, ההשקיה הראשונה מתבצעת. מרווח בין שורות משוחרר לפי הצורך.

שיטת גידול ללא זרעים

זריעה ישירה באדמה פתוחה מתחילה לאחר שהשלג נמס לחלוטין. המיטות עשויות ברוחב 80–90 ס"מ ובגובה 13–15 ס"מ, חפורות בתוספת חומרים אורגניים ואוריאה.

שלבי גדילה:

1. הזרעים מושרים מראש למשך יממה במים חמימים או ממריץ גדילה ומייבשים עד לזרימה חופשית.
2. יוצרים חריצים דומים לשיטת השתיל ומשקים במים חמימים.
3. זורעים במרחק של 2-3 ס"מ, מכסים באדמה וטפוחים מעל.
4. מאלפים בשכבה של 3-5 ס"מ של קומפוסט, מכסים בניילון או לוטראסיל.

היורה הראשונים מופיעים ביום ה-10-12.

טיפול נוסף

צמחים חלשים מוסרים עם התפתחותם ומשמשים כירקי שולחן. דילול משולב עם ניכוש וריפוי רדוד.

השקה פעם בשבוע עם מים מהמיכל, לכל 1 מ'² 7-10 ליטר זה מספיק. במזג אוויר יבש וחם, התדירות מוגברת עד פי 3. חודש לפני הקטיף, השקיה מופחתת, ושבועיים - בוטלה לחלוטין. זה מקדם את הבשלת הנורות והצטברות של חומר יבש.

במהלך עונת הגידול מתבצעות מספר האכלות:

• בפעם הראשונה, הוסף תמיסה של צואת ציפורים או מוליין ביחס של 1:10, אוריאה או nitrophoska;
• באמצע העונה להשתמש בדשן מורכב;
• בסוף הקיץ, השקיה מזינה נעשית בהרכב זרחן-אשלגן.

כאשר הנורות מתחילות להבשיל, דישון חנקן מתבטל., אחרת הצמיחה תאט לרעת האיכות.

בעיות אפשריות, מחלות, מזיקים

במזג אוויר לח ממושך ובטמפרטורות מתחת ל-12 מעלות צלזיוס נוצרים תנאים נוחים להתפתחות מחלות ומזיקים. הנפוצים ביותר כוללים טחב אבקתי, ריקבון צוואר ותחתית, fusarium ונמטודה גזע.

למניעה, עקוב אחר משטר ההשקיה, לדלל נטיעות מעובות ולהרוס צמחים מושפעים. פתוגנים מדוכאים עם תמיסה של 1% של תערובת בורדו.

עבור נגעים נרחבים, צמחים מרוססים "Fundazol", "Fitosporin" או "Gamair" לפי ההוראות.

גידול בחממה

תנאים אופטימליים לגידול יבול בחממות:

• תאורה אחידה ומספקת;
• נוכחות של פתחי אוורור לאוורור;
• מערכת השקיה מבוססת;
• טמפרטורה יציבה עד +15 מעלות צלזיוס.

קציר ואחסון

אות להתבגרות הוא לינה המונית והצהבה של נוצות.. ככלל, הזמן הזה נופל בסוף יולי-תחילת אוגוסט.

ביום יבש וחמים, שולפים את הבצל בידיים או חופרים אותו בעזרת קלשון.. הקציר מונח בשכבה אחת מתחת לחופה למשך מספר ימים לייבוש. דגימות לא בשלות נשמרות בשמש במשך 2-3 שבועות.

לאחר מכן, נוצות גזוזות כך שנשאר זנב של 3-5 ס"מ. הראשים ממוינים בקפידה, חולים ופגומים ממוינים. קטנים מתאימים לזריעה בחורף.

אחסן את הקציר בקופסאות, שקיות בד או שיער קלוע. בבית, הטמפרטורה האופטימלית לבצל היא +18 מעלות צלזיוס במקום חשוך. במרתף מאוחסנים זנים חריפים ב-0...3°C, מתוקים וחצי-חדים - ב-0-...+1°C.

יתרונות וחסרונות של גידול שנתי

יתרונות עיקריים:

• תועלת - זרעים הרבה יותר זולים ומספקים הרבה חומר שתילה;
• אפשרות לגידול באזורים צפוניים עם קיץ קצר;
• יבול שנתי בסוף העונה;
• לא מתרחש ירי;
• הכנה פשוטה של ​​זרעים לזריעה;
• חיסכון במקום באתר.

פגמים:

• הטיפוח עתיר יותר עבודה;
• בשיטה ללא גרעינים, אתה צריך להילחם הרבה עשבים שוטים ולדלל את השתילים;
• מספר הזנים וההיברידיות המתאימים מוגבל.

זנים מוקדמים ואמצע-סוף מתאימים לאזורים הדרומיים. ניתן לגדל בצל בכל דרך, כולל זריעה בחורף ובתחילת האביב. בקווי הרוחב האמצעיים והצפוניים, יבולים שנתיים מתקבלים רק על ידי שתילים.

גידול כרישה לעונה

מגדלים כרישה שתילים או זריעה באדמה. בעת בחירת מגוון, הם מונחים על ידי דרישות אקלים, שכן עונת הגידול של היבול היא 150 ימים או יותר.

זריעה ישירה בגינה משמשת באזורים הדרומיים, שבהם אין סכנה לכפור מוקדם. בשיטת השתיל שותלים את הזרעים מסוף פברואר, אך השתילים שותלים בעציצים נפרדים.. הם דואגים לצמחים, בדיוק כמו בצל.

לשתול כרישה בשורות בעומק 15 ס"מ עם מרחק של 20 ס"מ זו מזו. כאשר הגבעול נדחס, מתבצעת הגבעה. בסך הכל, 3-5 מניפולציות כאלה נעשות במהלך העונה, אשר תורמות להיווצרות הנורה על הגבעול.

הקציר מאוחסן במרתף, בחול רטוב.

גידול שאלוט

בצל שאלוט דומים במאפיינים לבצל, אבל הוא נבדל על ידי נורות קטנות והסתעפות חזקה. לטפח את זה בעיקר לירוקים.

כדי להשיג מוצרים בעונה אחת, נעשה שימוש בשיטת השתיל.. בסוף החורף שותלים את הזרעים בקופסאות עם אדמה גסה.

חָשׁוּב! הקפידו לדשן את השתילים בדשן אורגני-מינרלי.

כאשר נוצרים 3-4 עלים, שותלים את הבצלים בערוגות. רווח של 12-15 ס"מ נשמר בין הצמחים, שורות מרווחות במרווחים של 20 ס"מ.

קציר במחצית השנייה של יולי, כאשר העלים מתחילים להתייבש.. את הקינים מחלקים לראשים, חותכים את השורשים והגבעול ומייבשים. במרתף או בדירה מאחסנים בצלי שאלוט בשקיות רשת במקום קריר וחשוך. דרך נוחה להשתמש בנורות ועשבי תיבול לאורך זמן היא הקפאה.

סיכום

לגידול בצל בעונה אחת יש מספר יתרונות שאין להכחישה. השיטה רווחית ומצליחה באזורים עם קיץ קצר.בחירה נכונה של זנים או כלאיים וזריעה מוקדמת של שתילים היא הבסיס לקציר ולמשך אחסון מלא בעתיד.