מהם היתרונות של מי שיבולת שועל, איך להכין ולשתות אותם נכון

שיבולת שועל היא מוצר בריא וממלא בו זמנית. דגן זה מנרמל את תפקוד המעיים, עוזר לרדת במשקל עודף ומשפר את מצב העור. אבל לא הרבה אנשים יודעים שלמי שיבולת שועל יש השפעה יעילה יותר על הגוף, שכן הם נספגים קל ומהיר יותר.

עוד נספר לכם כיצד להכין נכון את המשקה ובאילו כמויות לצרוך אותו.

מה זה מי שיבולת שועל

מי שיבולת שועל - אחת האפשרויות לכלול שיבולת שועל בתזונה. את הדגן מערבבים עם מים ליצירת משקה מזין. ההבדל משיבולת שועל מבושלת באופן מסורתי הוא שהמוצר אינו נתון לטיפול בחום במים רותחים ואינו מאבד חומרים מזינים.

הרכב, ערך תזונתי

100 גרם שיבולת שועל מכיל:

• חלבון - 10 גרם;
• שומנים - 6.2 גרם;
• פחמימות - 55.1 גרם;
• סיבים תזונתיים - 12 גרם;
• מים - 13.5 גרם.

שיבולת שועל מכיל את הכמות האופטימלית של אלמנטים שימושיים. ביניהם:

• ויטמינים A, E, F, PP, קבוצה B, כמו גם ויטמין H נדיר ("ויטמין יופי", אחראי על המראה - עור, שיער וציפורניים);
• חומצות ניקוטיניות (B3) ופנטותניות (B5);
• יסודות קורט: סידן, מגנזיום, סיליקון, זרחן, ברזל, כרום ואשלגן;
• בדיל, סלניום, אבץ, יוד, נחושת, מנגן, גופרית, טיטניום וסטרונציום.

חליטת שיבולת שועל סופגת את כל החומרים יקרי הערך הכלולים בדגנים. זה נכון במיוחד עבור הרכב ויטמין:

• ויטמין A מקדם חידוש רקמות, התחדשות שיער, שיניים, עור וציפורניים ברמה התאית;
• ויטמיני B ממריצים את זרימת הדם, מגנים מפני היווצרות קרישי דם, מנרמלים את תפקוד בלוטות יותרת הכליה ומשפרים את הזיכרון;
• ויטמין F מחזק את המערכת החיסונית ובעל תכונות אנטי-אלרגיות;
• ויטמין E מונע הזדקנות איברים ורקמות, נותן כוח ואנרגיה.

בנוסף, מי שיבולת שועל עשירים בסיבים המנקים את הגוף ביעילות ובאינולין המונע תנודות ברמות הסוכר בדם.

התייחסות. טריפטופן בשיבולת שועל מעודד צמיחת סיבי שריר, לאוצין ותריונין להפעיל את הכבד.

הערך התזונתי של מי שיבולת שועל המוכנים מ-10 גרם דגן נמוך במיוחד - 33 קק"ל ל-100 גרם.

יתרונות ונזקים

מי שיבולת שועל טובים לשתייה בכל גיל. זה תומך בבריאות האדם גם עם מחלות כרוניות, עוזר להחזיר כוח ומרץ.

תכונות שימושיות של המשקה:

• הרוויה של הגוף בוויטמינים, מינרלים וחומצות הדרושים לתפקוד בריא;
• חיזוק מערכת החיסון;
• ניקוי הגוף מפסולת ורעלים;
• הפחתת כולסטרול;
• הגנה מפני בעיות בלב ובכלי הדם;
• שיקום של מיקרופלורה במעיים;
• הקלה על דלקת של הממברנות הריריות;
• מניעת סרטן;
• עיכול משופר ו תפקוד מערכת העיכול (GIT);
• ירידה במשקל;
• ויסות איזון חומצה-בסיס בדם;
• ירידה בלחץ הדם;
• גירוי פעילות המוח;
• שיפור איכות השינה, מאבק בנדודי שינה.

המשקה נחשב כמעט בלתי מזיק לבני אדם. מי שיבולת שועל עלולים לגרום נזק רק אם משתמשים בהם לרעה. במקרה זה, תופעות הלוואי כוללות הצטברות ריר במערכת העיכול.

זה מעניין:

האם אפשר לאכול מלון אם יש לך דלקת לבלב בלבלב?

האם אפשר לאכול אבטיח אם יש לך קיבה וכיב בתריסריון?

מהם היתרונות של זרעי שמיר ללבלב?

אינדיקציות לשימוש במי שיבולת שועל

תכונות הריפוי של מי שיבולת שועל מוסברות על ידי שימור של מרכיבים יקרי ערך של יבול הדגנים והעיכול הקל יותר של המוצר.

בצריכה קבועה של המשקה ניתן לנקות את הגוף ובכך לשפר את מצב העור ולהפסיק את הדהייה. בנוסף, מי שיבולת שועל יכולים לשמש כחומר ניקוי כדי לעזור להפחית פצעונים ולהיפטר מעיגולים שחורים ושקיות מתחת לעיניים.

להשפעה טיפולית

ההרכב העשיר והריפוי של ויטמינים ומינרלים מאפשרים לך להשתמש במי שיבולת שועל לשתייה עבור הפתולוגיות הבאות:

• הפרעות במערכת העיכול, עצירות;
• כיב ודלקת קיבה;
• נפיחות ברקמות;
• דלקת הלבלב;
• לחץ דם לא יציב;
• טרשת עורקים;
• בעיות בבלוטת התריס;
• מחלות כליות;
• דַלֶקֶת הַכָּבֵד;
• סוכרת;
• בעיות במערכת העצבים, תשישות וחולשה, הפרעות שינה;
• הצטננות ומחלות זיהומיות.

לירידה במשקל

רוב האנשים פונים לשתות משקה שיבולת שועל בגלל יכולתו להילחם בקילוגרמים מיותרים, כולל תכולת הסיבים שלו.

יתרה מכך, המוצר מכיל כמות קטנה של קלוריות, סוכר ושומן. מים מחליפים ממתקים ועוזרים להתמודד עם תשוקה שאין לעמוד בפניה לקינוחים ולמאכלים אחרים המזיקים לגזרה שלך. הוא מרווה את הגוף ומעניק תחושת מלאות למשך מספר שעות.

שלושה גורמים המאפשרים לך לרדת במשקל עם מי שיבולת שועל:

1. פינוי פסולת מהגוף.
2. האצת חילוף החומרים עם סיבים (קלוריות מתחילות להישרף מהר יותר).
3. השפעת השובע, הקהות הרעב.

איך מכינים מי שיבולת שועל לשתייה

ישנם מתכונים רבים להכנת מי שיבולת שועל. סט המרכיבים תלוי ביעדים ובתוצאות הרצויות.

מומלץ להכין את המשקה ליום, שכן אחסון לטווח ארוך מפחית את כמות האלמנטים היקרים - זה יכול לקרות תוך מספר שעות בלבד.

מתכונים

המתכון הפשוט ביותר להכנת משקה למניעת המצב הכללי של הגוף ולניקוי רעלים כולל שני מרכיבים בלבד - גרגירי שיבולת שועל ומים חמימים.

שיטת בישול:

1. יוצקים מים חמימים על שיבולת השועל ביחס של 1:2.
2. תן לזה להתבשל במשך 14-15 שעות.

כדי להסיר פסולת ורעלים מהגוף ולנרמל את מערכת העיכול, יש להשתמש במשקה 2-3 פעמים ביום, 200 מ"ל.

מרתח לטיפול בקיבה

להכנה, קח 1 ליטר מים וכוס גרגירי שיבולת שועל.

מתכון:

1. שוטפים את הגרגירים, מכסים אותם במים ומשאירים למשך הלילה.
2. בבוקר מניחים את התערובת בסיר, סוגרים היטב את המכסה ומבשלים על אש קטנה חצי שעה.
3. מסירים את המחבת מהכיריים, עוטפים אותה במגבת ומשאירים ל-12 שעות.
4. מסננים את העירוי ומדללים במים רתוחים לנפח המקורי.

שתו 150 מ"ל חצי שעה לפני כל ארוחה.

לירידה במשקל

משקה שיבולת שועל להפטר משומן ניתן להכין בשתי דרכים: עם דגנים או פתיתי שיבולת שועל. לפני השימוש עדיף לחמם את המוצר - כך הוא ייספג טוב יותר.

אפשרות ראשונה:

1. עוטפים את הגרגירים בגזה לחה ומניחים ל-3 ימים.
2. יוצקים מים לתוך הזרעים ביחס של 1:3.
3. שולחים את התערובת על אש נמוכה, מרתיחים ובלי כיסוי מבשלים 2-3 שעות.
4. מסננים את העירוי ומצננים. שמור בקירור.

אפשרות שניה:

1. משרים כוס שיבולת שועל מלאה במעט מים ומשאירים למשך הלילה.
2. בבוקר שמים את התערובת בבלנדר, מוסיפים כוס מים ומערבבים לתערובת אחידה.
3. מוסיפים מעט מים ומוסיפים קינמון. מערבבים שוב בבלנדר.
4. מניחים את התערובת המוגמרת במקרר למשך 1-2 שעות.
5. מתח.

כדי לנקות את הכבד

ליכולת להסיר חומרים רעילים שונים יש השפעה מועילה על תפקוד הכבד. כדי לעשות זאת אתה צריך:

1. קח 1 כף. ל. גרגירי שיבולת שועל וטוחנים במטחנת קפה.
2. יוצקים 1 ליטר מים רותחים על התערובת (רצוי בתרמוס).
3. השאר למשך 11-12 שעות.

שתו כוס מהמשקה שלוש פעמים ביום. ההשפעה ניכרת לאחר 2-3 חודשים של שימוש קבוע.

כללי שימוש

שתיית תמיסת שיבולת שועל מומלץ לצרוך בבוקר על בטן ריקה. הקורס האופטימלי הוא חודש אחד, אך במידת הצורך ניתן להאריך את התקופה.

התייחסות. להעצמת האפקט ניתן לשתות מי שיבולת שועל 30-40 דקות לפני כל ארוחה, וגם להחליף בהם מי שתייה רגילים. מרתח שיבולת שועל יכול לספק לגוף את הכמות הדרושה של נוזל ומיקרו-אלמנטים שימושיים.

הנורמה היומית היא לא יותר מ 0.5-1 ליטר.

למי שרוצה לרדת במשקל, ערכת היישום היא כדלקמן:

• כוס חליטה בבוקר;
• במהלך היום, קחו כמה לגימות כדי להשביע את תחושת הרעב.

למניעה וטיפול במחלות של מערכת העיכול - שלוש פעמים ביום, 30 דקות לפני הארוחות, כוס.

התוויות נגד

שיבולת שועל זה בריא, אבל עדיין יש לה כמה מגבלות:

• אלרגיה למוצר ולמרכיביו;
• הוסר כיס מרה;
• דלקת כיס המרה;
• cholelithiasis ומחלות קשות אחרות של כיס המרה והכבד במהלך החמרה;
• אוסטאופורוזיס;
• אי סבילות לגלוטן.

אין התוויות נגד לשתיית המשקה במהלך ההריון. עם זאת, לפני השימוש בו, רצוי לאמהות לעתיד, כמו כולם, להתייעץ עם רופא.

קרא גם:

אילו סוגים וזנים של שיבולת שועל קיימים?

מהם היתרונות של שיבולת שועל: יתרונות ונזקים לגוף.

מהו שיבולת שועל להאכיל ותכונות הגידול שלה.

סיכום

מי שיבולת שועל הם תרופה אוניברסלית לירידה במשקל וטיפול במחלות רבות, בעיקר בעיות במערכת העיכול. בניגוד לשיבולת שועל רגילה, היא מכילה חומרים יקרי ערך וויטמינים.

ישנם מתכונים רבים להכנת המשקה; כדאי לבחור בהתאם ליכולות האישיות והאפקט הרצוי. ולמרות העובדה ששיבולת שועל היא אחד המוצרים הלא מזיקים, לפני השימוש בה, הקפידו להכיר את התוויות הנגד וכללי השימוש במוצר.