מגוון בינוני מאוחר של כרוב "Dobrovodskaya"

עקרות בית אוהבות לרצות את משפחתן עם סלט כרוב טעים. זן הכרוב Dobrovodskaya הוא המתאים ביותר לכבישה. תשואה גבוהה, עמידות למחלות וקלות הטיפול הפכו אותו לפופולרי בקרב גננים. בואו נדבר על התכונות של מגוון זה ועל הניואנסים של טיפוח.

תיאור של זן הכרוב Dobrovodskaya

כרוב Dobrovodskaya הוא זן בינוני מאוחר.

היסטוריית רבייה

התרבות הוזכרה לראשונה ב-1956., כאשר מגדלים צ'כים רשמו זן חדש של כרוב שגדל. הוא התבלט בתפוקה הגבוהה שלו, גודל ראשו הגדול (עד 10 ק"ג) ועמידות בפני שינויי טמפרטורה פתאומיים.

יצרן וספק זרעים ראשיים לאזורים ומדינות אחרות – חברת גידול הירקות Moravoseed (צ'כיה).

הרכב כימי ותכונות מועילות

100 גרם של מוצר מכיל:

• ויטמין B1 - 0.03 מ"ג;
• ויטמין B2 - 0.07 מ"ג;
• ויטמין B4 - 10.7 מ"ג;
• ויטמין B9 - 22 מק"ג;
• ויטמין C - 60 מ"ג;
• אשלגן - 300 מ"ג;
• סידן - 48 מ"ג;
• מגנזיום - 16 מ"ג;
• גופרית - 37 מ"ג;
• זרחן - 31 מ"ג;
• ברזל - 0.6 מ"ג;
• יוד - 3 מק"ג;
• מנגן - 0.17 מ"ג;
• נחושת - 75 מק"ג.

לכרוב יש מספר תכונות מועילות:

1. ויטמין C מחזק את המערכת החיסונית ומקדם התאוששות מהירה מהצטננות.
2. סיבים משפרים את העיכול, מסירים פסולת ורעלים.
3. מגביר את חומציות הקיבה ומשפר את הפריסטלטיקה.
4. הורג מיקרואורגניזמים מזיקים, משפר את המיקרופלורה של המעיים.
5. ברזל מעורב בהמטופואזה.
6. אשלגן משפר את תפקוד הלב ומערכת הלב וכלי הדם.

תכונות של יישום

כרוב Dobrovodskaya משמש רק לכבישה, המלחה וכבישה, כי במצב טרי זה לא מאוחסן במשך זמן רב.

זמן הבשלה ותפוקה

עונת גידול משתילת שתילים בני 30 יום באדמה הוא 110-120 ימים.

המגוון מאופיין בתפוקה גבוהה. בתנאים נוחים, אתה יכול לקבל מ-12 עד 14 ק"ג כרוב מ-1 מ"ר של אדמה.

עמידות בפני מחלות וקור

כרוב עמיד בפני בקטריוזיס כלי דם, פומוזיס, רגליים שחורות.

שייך לעמיד בפני קור, מכיוון שהוא יכול לעמוד בטמפרטורות אוויר של עד +2...+5 מעלות צלזיוס. סובל שינויים ותנודות פתאומיים בטמפרטורות הלילה והיום.

מאפייני הצמח

תקופת ההבשלה המלאה היא 160 יום מהשתילה ועד הקציר.. שיח נמוך גדל - 30-40 ס"מ גובה, עד 80 ס"מ קוטר. ראש כרוב הדוק וצפוף בקוטר של עד 20 ס"מ נוצר בתוך שושנת העלים. מבחוץ יש צבע ירוק רך, ו כשחותכים הוא לבן. משקל - עד 10 ק"ג.

עלים ירוקים בהירים עם ציפוי שעווה לבן. בצורה עגולה, עם קצוות גליים. העיסה עסיסית, עם טעם מתוק נעים.

אזורי גידול ודרישות אקלים

הזן מומלץ לגידול בדרום ובמרכז רוסיה. בטמפרטורה של +15...+18 מעלות צלזיוס הוא מביא יבול טוב - 12-14 ק"ג/מ"ר. בתנאים חמים יותר (מעל +30 מעלות צלזיוס) או קרים יותר (מתחת ל-15 מעלות צלזיוס), היווצרות הראשים מואטת.

חָשׁוּב! אזור הצפון אינו מתאים לגידולים אמצע-סוף. עונת הקיץ הקצרה ועונת הגידול הארוכה לא יאפשרו לכרוב להתפתח במלואו.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של המגוון כוללים:

1. מצגת טובה, הראש אחיד, חלק, לא נסדק.
2. לא חושש מהובלה ומנזק מכני.
3. תשואה גבוהה בתנאים נוחים.
4. 100% נביטת זרעים.

פגמים - קצר חיי מדף (עד 3 חודשים) והצורך בהשקיה סדירה.

הבדל מזנים אחרים והיברידיות

הבדל מהזנים המוקדמים והבינוניים:

• כרוב Dobrovodskaya מתאים רק כְּבִישָׁה וכבישה;
• גודל – זנים אחרים גדלים במשקל מקסימלי של פחות מ-6 ק"ג.

תכונות של שתילה וגידול

כדי לקבל יבול טוב, חשוב לעמוד בתנאי הגידול.

דרישות הקרקע

לגידול שתילים כרוב לקנות תערובת אדמה מיוחדת בחנות או להכין אותה בעצמך:

• אדמת גינה או כבול - חלק אחד;
• חומוס - חלק אחד;
• אפר עץ - 10 כפות. ל. לכל 10 ק"ג אדמה.

מערבבים הכל היטב.

שתילים מוכנים נטועים באדמה פתוחה, אשר מופרית מראש. חומוס או כבול - 3-4 דליים לכל 1 מ"ר. כרוב אינו אוהב אדמה חומצית (סיד מתבצעת); הוא נושא פרי היטב באדמה שחורה.

מתכוננים לנחיתה

זרעים ושתילים מוכנים לשתילה באדמה פתוחה.

הכנת זרעים

מיועד לזרעי כרוב:

1. מתחמם. חומר השתילה מונח על צלוחית עם גזה לחה ומניח על רדיאטור חימום למשך יום אחד. זה מגרה את הזרעים להתעורר.
2. חיטוי. לאחר החימום, זרע את הזרע למשך 30 דקות. מונח במיכל עם תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. זה מגביר את העמידות למחלות והורג חיידקים ווירוסים על פני הזרעים.
3. גירוי גדילה. הזרעים מושרים למשך 12 שעות בתמיסה ביולוגית של זירקון, אלביט, אנרגן או אפין.
4. התקשות קרה. את הזרעים עוטפים בסמרטוט ומכניסים למקרר ל-24 שעות.

הכנת שתילים

10-14 ימים לפני השתילה המתוכננת של שתילים באדמה פתוחה, הצמחים מתקשים:

1. 1-2 ימים לפתוח את החלון בחדר למשך 3-4 שעות.
2. מימים 3 עד 5, שתילים מונחים על מרפסת, אכסדרה, מרפסת או כל מקום קריר למשך לא יותר משעתיים.
3. מימים 6 עד 10, הגדל את זמן ההתקשות ל-10 שעות.

לאחר מכן, השתילים נשארים במרפסת עד השתילה באדמה פתוחה.

חָשׁוּב! התקשות מתבצעת כאשר 4-6 עלים אמיתיים מופיעים על הצמחים.

איך לשתול בלי שתילים

שתילה ללא שתילים היא אופציה עתירת עבודה, כי... דורש טיפול מתמיד במחצית הראשונה של עונת הגידול:

1. זרעים עוברים הכנה מוקדמת לזריעה. חורים קטנים בעומק 2-3 ס"מ נעשים על חלקת האדמה ומניחים 3-4 זרעים. מפזרים אדמה או כבול. המרחק בין החורים נעשה על פי הדפוס 60x60 ס"מ או 70x70 ס"מ.
2. החורים מושקים במים חמימים ומכסים בניילון או זכוכית - יוצרים מיני חממה.
3. לאחר הופעת 2 עלים אמיתיים, מתבצע דילול, ומשאיר 2 שתילים בחור. השתילים הקרועים משמשים לשתילה מחדש בחורים ריקים או חדשים. דילול חוזר מתבצע לאחר שבוע. צריך להישאר שתיל אחד בחור.
4. לאחר מכן, השתילים מושקים, משקים היטב ומופרים בחליטה אורגנית של גללי פרה או עוף. טיפול נוסף זהה לשתילים רגילים.

אָבוֹת קַדמוֹנִים

המגוון מרגיש נהדר על הקרקע לאחר מכן בצל, שום, תפוחי אדמה, גזר, מלפפונים, קטניות. לירקות המצליבים - צנוניות, ארוגולה, צנוניות - יש השפעה רעה על הכרוב.

על פתק! כרוב גדל במקום אחד לא יותר מ 2-3 שנים ברציפות, ואז אתר השתילה משתנה.

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

זרעים לשתילים נטועים במיכלים מוכנים בסוף מרץ - תחילת אפריל:

1. יוצרים חורים רדודים (1-2 ס"מ) באדמה, זורעים את הזרעים ומפזרים אותם מלמעלה. המרחק בין הגידולים הוא 5-7 ס"מ.
2. את המיכל משאירים על אדן חלון מואר בחדר עם טמפרטורת אוויר של +20...+24 מעלות צלזיוס.
3. לאחר הופעת היורה הראשונים, הטמפרטורה יורדת ל- 15 מעלות צלזיוס ביום ו- 10 מעלות צלזיוס בלילה.

כדי שהשתילים יתחזקו, עם מערכת שורשים טובה, שותלים אותם – נטועים בעציצי כבול נפרדים או קסטות לפי דוגמה של 3X3 ס"מ.

השתילים מועברים לאדמה פתוחה לאחר 30-40 יום (סוף מאי - תחילת יוני):

1. יוצרים חורים בעומק 7-10 ס"מ ומשקים היטב.
2. מניחים בהם את השתילים כך שהשורשים יהיו במים.
3. לאחר 10-15 דקות, ממלאים את החורים באדמה, לוחצים קלות את השתילים פנימה.

נטוע על פי התוכנית 60x60 ס"מ או 70x70 ס"מ.

כרוב Dobrovodskaya דורש הרבה מקום על חלקת האדמה, המרחק בין השורות הוא 60-70 ס"מ.

דברים מעניינים באתר:

זני הכרוב הטובים ביותר לכבישה ואחסון לחורף

מיטב הזנים ההולנדיים והכלאיים של כרוב לבן

תכונות של טיפוח

כדי לגדל כרוב בהצלחה, מומלץ לעקוב אחר כללי הטיפול.

מצב השקיה

מגוון Dobrovodskaya אוהב הרבה לחות. השקיה והשקיה מתבצעות בטפטוף כל 3 ימים. השתמש במים חמימים (מחוממים בשמש), מיושב בשיעור של 3 ליטר לשיח.

על פתק! ניתן להשקות במי גשמים.

התרופפות והגבעות

שחרר את האדמה פעם בשבוע. זה משפר את חילופי האוויר ומרווה את השורשים בחמצן. ניכוש סדיר בין השורות מונע צמיחת עשבים שוטים והיווצרות קרום עליון.

כרוב הילינג ממריץ את הצמיחה של שורשים חדשים, מחזק את הצמח כדי שלא ייפול. לעשות זאת במרחק של 20-25 ס"מ מהשורשים, להוסיף אדמה לגובה של 10-15 ס"מ, עד העלים הראשונים.

רוטב עליון

דשנים מיושמים בפעם הראשונה שבועיים לאחר הנביטה.. השתמש באמוניום חנקתי (2 קופסאות גפרורים לכל 10 ליטר מים).

לאחר הופעת 2 ו 3 עלים, להאכיל "ניטרופוסקה" (2 קופסאות גפרורים ל-10 ליטר מים).

האכלה שלישית - לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה: 30-40 גרם של "ניטרופוסקה" לכל 1 מ"ר.

לפני שמתחילים להגדיר ראשי כרוב, מתבצעת האכלה נוספת תמיסת תזונה (לכל 10 ליטר מים):

• אוריאה - התאמה אחת. קופסאות;
• חומצה בורית - 10 גרם;
• אשלגן גופרתי - 2 כפות. ל.

במקרה של כמות לא מספקת של דשנים מינרליים ראשי הכרוב הופכים קטנים והצמח מפסיק לגדול.

אמצעים להגדלת התשואה

כדי לקבל יבול טוב, בצע את כל כללי הטיפול וההשקיה, ליישם את הדישון הדרוש בזמן.

דישון האדמה 2-3 פעמים בעונה מעלה את התשואה. להשתמש:

• עירוי של זבל פרות או עוף (0.5 ליטר ל-10 ליטר מים);
• חומוס אורגני - 3 ק"ג לכל 1 מ"ר;
• תמיסה של אחד מהדשנים "אגריקולה-1", "כוח חיים: שפע ירקות", "קמירה".

זריעה מראש הכנת זרעים מגדילה את התשואה ב-20%.

הדברת מחלות ומזיקים

אמצע-מאוחר מגוון כרוב Dobrovodskaya עמיד בפני מחלות:

• פוסריום;
• ריקבון אפור;
• לְהָפֵר שְׁבִיתָה;
• fomoz.

אם המחלה עדיין מתגלה, הנטיעות מטופלות קוטלי פטריות "Previkur", "Fitosporin-M".

חָשׁוּב! הזן רגיש למחלת שורש המועדון. מומלץ לרסס את המיטות במלח קולואידי (10 גרם ל-10 ליטר מים).

המוצרים הבאים משמשים להדברת מזיקים::

• כנימות - לטפל בעלים בתמיסת סבון;
• זבוב כרוב - "Bazudin" יעזור;
• שבלולים - "מטאלדהיד";
• כרוב זחלים לבנים - רשת עבה ובדיקה לנוכחות ביצים יעזרו.

קשיים בגידול

הקושי היחיד הוא שראש הכרוב לא מתקבע.. הסיבות הן כדלקמן:

• זרעים נזרעו באדמה מאוחר;
• לא עקב אחר תוכנית השתילה, השיחים ממוקמים קרוב מאוד;
• חוסר לחות, משטר השקיה מופרע;
• עודף דשני חנקן.

קציר ואחסון

הקציר נקצר בסוף עונת הגידול. הבשלות של הכרוב מסומנת על ידי עלים תחתונים מצהיבים של השיח וכתם בהיר על ראש הכרוב.

איך ומתי לאסוף

זן כרוב בינוני מאוחר Dobrovodskaya נקצר באוקטובר - תחילת נובמבר. בשלב זה, טמפרטורת האוויר יורדת ל-+2...+5 מעלות צלזיוס. חשוב לא לאחר כדי שהכפור הראשון לא יפגע ביבול.

בשדות קוטפים כרוב בצורה מכנית. בבית חותכים את ראש הכרוב ומשאירים את עלי הכיסוי העליונים.

תכונות אחסון וחיי מדף

הזן אינו מיועד לאחסון לטווח ארוך. לאחר הקטיף הוא נשלח לעיבוד. אחסן בבית במקום קריר לא יותר מ 1.5-2 חודשים.

ביקורות של גננים מנוסים

ביקורות מתושבי הקיץ יעזרו לך להבין אם מגוון זה מתאים לגידול בחלקת האדמה שלך.

אוקסנה ניקולייבנה, סנט פטרבורג: "שתלתי בגינה שלי זנים רבים ושונים של כרוב. Dobrovodskaya הוא לא יומרני, להשקות אותו ולהפרות אותו בזמן. הדבר היחיד שאני לא אוהב הוא שראשי הכרוב גדלים מדי. אני לא יכולה להרים את זה בעצמי, אני קוראת לבעלי לעזרה. ואין דרך לאחסן את כל הראש במקרר"..

סבטלנה איבנובנה, יקטרינבורג: "ממש אהבתי כרוב דוברובודסקאיה! ראש הכרוב הדוק ואינו מתפוצץ. אם תגדלו כמה שיחים בגינה, יהיה מספיק כבישה לכל המשפחה הגדולה שלנו. קצצתי ראש כרוב אחד והתברר שזה דלי של כרוב כבוש. אני מרוצה!".

סיכום

עבור עקרות בית שאוהבות להכין הכנות לחורף, לתסוס ולחמוץ כרוב, Dobrovodskaya היא האפשרות הטובה ביותר. זהו זן בעל תשואה גבוהה שקל לטפל בו. כמה ראשי כרוב גדולים יספקו משפחה לכל תקופת החורף.