איך לגדל כרוב סיני בגינה באדמה פתוחה ובבית

כרוב בייג'ין (סיני) הוא צמח ממשפחת הברסיקה. תושבי הקיץ התאהבו בירק הזה בשל הרכבו העשיר בויטמינים ומינרלים וטעמו הנעים והעדין. כדי לקבל יבול טוב של כרוב סיני, חשוב להכיר את הכללים לשתילה, גידול וטיפול בו.

איך לגדל כרוב סיני בגינה באדמה פתוחה

כמו כל נציגי המין, ירק זה יכול להיות זנים שונים, המחולקים לשלוש קבוצות: הבשלה מוקדמת, אמצע הבשלה והבשלה מאוחרת. בהתאם לאזור, שותלים את הירק בשתילים וללא שתילים.

איך לגדל כרוב סיני בגינה באדמה פתוחה ובבית

באמצעות שתילים, כרוב סיני גדל באזורים עם אקלים קר, באמצעות זריעת זרעים באדמה - באקלים חם.

זרעים לשתילים מונחים מיד במיכלים נפרדים, שכן בעת ​​השתלה מקופסה משותפת למקום קבוע, שורשי הצמח נפגעים.

שתילים הגדלים מיד באדמה הפתוחה עמידים יותר להתפתחות מחלות ושינויי טמפרטורה.

איפה גדל כרוב סיני?

כרוב בייג'ין בררן יותר לגבי המקום שבו הוא גדל בשטח פתוח מאשר נציגים אחרים של משפחת כרוב. כדי למנוע הברגה, שותלים זנים מוקדמים באזורים מוצלים. מאוחר יותר ניתן לגדל במקומות מוארים היטב, מכיוון שהם נטועים באדמה הפתוחה באמצע הקיץ, כאשר שעות האור כבר קצרות יותר.

הקודמים הטובים ביותר של הירק הזה:

  • phacelia;
  • קטניות;
  • עוֹלֶשׁ;
  • תפוח אדמה;
  • צמחים ממשפחת האליום;
  • עגבניות;
  • סלרי;
  • מלונים (מלון, דלעת, מלפפונים).

אי אפשר לשתול את הירק הזה אחרי נציגים אחרים של משפחת ברסיקה (לפת, צנונית, צנונית, לפתית, חרדל, חזרת, לפת), שכן יש להם מחלות נפוצות.

דברים מעניינים באתר:

האם זה אפשרי לאם צעירה לאכול כרוב סיני בזמן הנקה?

דיאטת כרוב סיני לירידה במשקל

איך לשתול כרוב סיני

כאשר זורעים צמח לשתילים השתמש במיכלים נפרדים עבור כל שתיל או טבליות כבול.

כדי לגדל שתילים, השתמשו בתערובות מוכנות שנרכשו בחנות או הכינו אדמה משלכם על ידי ערבוב חול ודשא ביחס של 1:1. לחיטוי, אפר עץ מתווסף לאדמה (1 כף לכל 1 ליטר תערובת אדמה) ונשפך עם תמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט.

כאשר זורעים זרעים ישירות לתוך האדמה גננים מנוסים מייעצים להוסיף לו דשנים מינרליים. עבור 1 מ"ר. השתמש באשלגן וחנקתי אמוניום, 1 כף כל אחד. ל. וסופרפוספט באותה פרופורציה.

כדי להבטיח ראשי כרוב גדולים, המרחק בין השורות נשמר על 50 ס"מ, בין שתילים - 30 ס"מ.

באיזו טמפרטורה הוא גדל והאם הוא מפחד מכפור?

כרוב סיני מבשיל במהירות, ולכן שותלים אותו מספר פעמים בעונה.. עבור השתילים הראשונים, זרעים נזרעים בחודשים מרץ ואפריל, בפעם השנייה - ביולי ואוגוסט.

איך לגדל כרוב סיני בגינה באדמה פתוחה ובבית

גַם העיתוי של שתילת ירקות באדמה פתוחה תלוי באזור:

  • באזורים הדרומיים, זרעים לשתילים נזרעים בסוף פברואר, בפעם השנייה - בסוף אוגוסט;
  • בסיביר ובאורל - בסוף מרץ, שוב - בסוף יולי;
  • באזור האמצעי ובאזור מוסקבה - במחצית השנייה של אפריל, בפעם השנייה - בתחילת אוגוסט.

כרוב סיני הוא צמח אוהב חום, כך שהטמפרטורה האופטימלית עבור שתילים תהיה +22 מעלות צלזיוס. כדי לשתול במקום קבוע, האדמה חייבת להתחמם עד +15 מעלות צלזיוס, האוויר - עד +20 מעלות צלזיוס.

חָשׁוּב! שתילי ירקות אינם סובלים היטב טמפרטורות נמוכות ודוהים או מתים אם הם נשמרים בטמפרטורות מתחת ל-13 מעלות צלזיוס למשך זמן רב.

עונת הבשלה וגידול

בטכנולוגיה החקלאית, הכרוב הסיני נחשב לירק שמבשיל מוקדם. עונת הגידול תלויה בסוג הירק:

  • להבשלה מוקדמת זה 35-50 ימים;
  • לאמצע העונה - 55-80 ימים;
  • למאוחרים יותר - מ-70 יום.

סוגים של כרוב סיני בתחילת ואמצע העונה מומלץ לאכול מיד לאחר ההבשלה, מכיוון שהם רעים מאוחסנים. זנים מאוחרים שומרים על טעמם למשך 3-6 חודשים.

טיפול בכרוב סיני

הטכנולוגיה לגידול כרוב סיני כוללת השקיה ודישון בזמן עם דשנים מינרליים ואורגניים.

רִוּוּי

להשקות כרוב סיני במים חמימים. במזג אוויר יבש - אחת ל-3-4 ימים, במזג אוויר גשום - אחת לשבעה ימים. במקרה של משקעים כבדים, הירק אינו זקוק ללחות נוספת.

בהכרח מבוסס על לחות הקרקע, שכן יותר מ-65% יכולים להוביל להירקב של שורש הירקות.

חָשׁוּב! להשקות את הכרוב הסיני רק בשורש, שכן מים שעולים על העלים גורמים לשריפה.

רוטב עליון

כדי להשיג יבול טוב, הצמח להאכיל מספר פעמים בעונה. דשנים מיושמים בפעם הראשונה 14 ימים לאחר השתילה במקום קבוע. לשם כך, השתמש באחד מהפתרונות הבאים:

  • חליטת מולין (1 ק"ג לכל 10 ליטר מים);
  • מוצר עשוי לשלשת ציפורים (500 גרם לכל 10 ליטר מים);
  • nitroammophoska (1 כפית לכל 10 ליטר נוזל).

דשנים אורגניים מיושמים 1 ליטר לכל שיח, מינרל - 10 ליטר לכל 1 מ"ר. M.

החבישה השנייה והשלישית מוחלת במרווחי זמן שווים, המהווה 14 ימים. לשם כך נעשה שימוש באמצעים הבאים:

  • אפר עץ (200 גרם ל-10 ליטר);
  • תמיסת חומצה בורית (2 גרם לכל 10 ליטר).

זנים מוקדמים נטועים באדמה מופרת היטב, אינם זקוקים להאכלה נוספת.

איך לגדל כרוב סיני בגינה באדמה פתוחה ובבית

האם אפשר לקטוף כרוב סיני?

שתילים של צמח זה אינם סובלים השתלה היטב., כך שהזרעים נזרעים בעציצים נפרדים או בטבליות כבול. שתילים הגדלים בקופסה משותפת אינם משתרשים היטב בעת השתלה ועלולים למות.

שתילים נטועים במיכלים נפרדים לפי האלגוריתם הבא:

  • לחכות ל-2-3 עלים אמיתיים;
  • לנקז היטב את האדמה בקופסה ובמכלים לשתילה מחדש;
  • בעזרת מרית, הסר בזהירות את השתיל;
  • מניחים אותו במיכל נפרד, מעמיק אותו לתוך האדמה עד לעלי הקוטילדון;
  • לדחוס את האדמה סביב הצמח;
  • מניחים על אדן החלון, מוגן מאור שמש ישיר.

רק שתילים בריאים וחזקים נשתלים מחדש.

לקחת הערה:

מתכונים להכנת כרוב חורף בצנצנות

האם אפשר להקפיא כרוב סיני ואיך עושים זאת?

איך לגדל כרוב סיני בבית

כרוב סיני גדל בהצלחה לא רק בגינה, אלא גם בבית על אדן החלון. לשם כך, יש הכלאות מוקדמות מיוחדות המפיקות יבול תוך חודש לאחר שתילת הזרעים.

גידול מזרעים על אדן החלון

לקצור כרוב סיני על אדן החלון מתאימים זני חצי ראש ועלים מוקדמים. אלו כוללים:

  • איבינסקיה;
  • לנוק;
  • חצי ראש;
  • TSHA 2;
  • זבוב אבן;
  • רחב עלים.

עונת הגידול של מינים כאלה משתנה בין 30 ל-60 ימים. הם מאופיינים בעמידות מוגברת למחלות ועמידות למתח.

איך לגדל כרוב סיני בגינה באדמה פתוחה ובבית

איך לשתול נכון בצנצנות

קרקע ביולוגית מוכנה משמשת לשתילה, הכולל ורמיקוליט, ורמיקומפוסט וכבול שפלה, או הכינו את האדמה בעצמכם. לשם כך, מערבבים חומוס, חול ואדמת גינה בפרופורציות 2:1:1. ואז התערובת מחוטאת במים רותחים, תמיסה חזקה של מנגן או "פיטוספורין" (1 טיפה לכל ליטר).

לשתול את הזרעים בעציצים נפרדים, שחייבים להיות בהם חורי ניקוז. הנחיתה מתרחשת לפי האלגוריתם הבא:

  1. יוצקים אדמה לתוך סירים.
  2. מפזרים מים חמימים.
  3. לשתול את הזרעים לעומק של 5-10 מ"מ.
  4. מפזרים שכבה קטנה של אדמה.
  5. נשפך שוב.
  6. מכסים את המיכל בניילון זכוכית או ניילון.
  7. מניחים את המיכלים במקום חמים (+20...+25 מעלות צלזיוס).
  8. לאחר הופעת הנבטים, בימים 3-5, הסר את הכיסוי והניח את העציצים על אדן החלון, תוך הגנה על השתילים מאור שמש ישיר.

אין צורך לדשן כרוב סיני שגדל על אדן החלון., שכן יהיו בו מספיק חומרים מזינים הכלולים באדמה.

כללים בסיסיים לשתילת כרוב סיני בסתיו (לפני החורף)

כרוב סיני נטוע באדמה לא רק באביב, אלא גם בסתיו.. התנאי העיקרי הוא בחירה נכונה של זרעים. זנים באמצע העונה והמאוחר סובלים את קור החורף בצורה הטובה ביותר.

זרעים נטועים באדמה כאשר מזג אוויר קר יציב כבר נכנס ואין סכנה להופעת יריות מוקדמות. האדמה מוכנה מראש. את הרכס חופרים עם חפירה מלאה ומוחלים על האדמה אותם דשנים כמו בעת השתילה באביב.

לאחר מכן לעשות חריצים בעומק 2-5 ס"מ ולכסות את המיטה בניילון פלסטיק עבה. כשמזג ​​אוויר קר יציב נכנס, הזרעים מונחים בחורים, מכוסים באדמה ונדחסים היטב.

חָשׁוּב! לפני שתילת הסתיו, הזרעים אינם מטופלים בממריצי צמיחה ואינם מושרים.

באביב, שתילים חייבים להיות מוגנים מפני כפור. באמצעות חומר כיסוי מיוחד או סרט חממה. לאחר שהצמחים מתחזקים, הם מדללים.

להגנה נוספת נטיעות כרוב סיני מכוסות בקש, חציר או נסורת.

סיכום

כרוב סיני הוא אחד מהירקות הדקיקים ביותר של משפחת ברסיקה. אבל אם תעקבו אחר כל כללי הגידול, השקיה ודישון בזמן, תוכלו לקבל יבול טוב מספר פעמים בעונה.

הוסף תגובה

גן

פרחים