תכונות של גידול בצל מזרעים
גידול בצל מזרעים מורכב באופן מסורתי ממספר שלבים. בשנה הראשונה נזרעים זרעים, מה שנקרא ניג'לה, כדי לקבל ערכות בצל, שמהן צומחות כבר בשנה השנייה נורות גדולות מן המניין.
אך ניתן להאיץ משמעותית את התהליך הארוך הזה וניתן לקבל יבול איכותי בעונה אחת בלבד, בשיטה שצוברת פופולריות בקרב גננים. בואו נסתכל על כל התכונות של גידול בצל מזרעים בדרכים שונות.
מהם היתרונות של גידול זרעים?
בהשוואה לשיטת הגידול מנורות, לזריעה עם זרעים יש מספר יתרונות:
- הפחתת עלויות. זרעים זולים יותר, והיבול המתקבל מהם מאוחסן טוב יותר.
- ניתן לגדל בצל מלא בעונה אחת, גם ללא שתילים, אם בוחרים בזן ובזמן השתילה הנכונים. תנאי נוסף הוא מזג אוויר נוח.
- בְּטִיחוּת. אם נתקלתם בחומר ערכת בצל באיכות נמוכה, ניתן להחדיר מחלות שונות לאדמה. טיפול באשלגן פרמנגנט לא תמיד עוזר. טיפול בזרעים הרבה יותר אמין, מהיר וקל יותר.
- פרודוקטיביות מוגברת. אם ערכות הנורות יתבררו כאיכותיות ירודה ונותנות נביטה לקויה, ייווצרו חללים רבים. וניתן לדלל שתילים מזרעים באופן שווה, וליצור את המרווחים הדרושים.
מה החסרונות
החיסרון העיקרי הוא כי שתילי בצל ידרשו טיפול רב יותר.
- יש צורך במקלט. בזריעה מוקדמת, שתילים עלולים להיות בסיכון לכפור חוזר.אפילו גשם כבד עלול לפגוע ביבולים על ידי שטיפתם מהגינה לפני שהם משתרשים.
- ניכוש עשבים. עשבים שוטים הם האיום העיקרי על שתילים. הם יכולים להרוס שתילים אם הם לא מוסרים בזמן. אתה צריך לנכש בזהירות - יש סיכון לשלוף את הבצל הצעיר יחד עם העשבים, מכיוון ששורשיו עדיין חלשים.
- הַרזָיָה. זה הכרחי להסיר צמחים חלשים כדי לפנות מקום לזרמים חזקים יותר.
לגנן מנוסה, חסרונות אלו לא ייראו משמעותיים – זהו חלק בלתי נפרד מהטכנולוגיה החקלאית של כל ירק שגדל מזרעים.
שיטות גידול
ישנן שלוש דרכים עיקריות:
- דוּ שְׁנָתִי;
- זריעת חורף;
- בצל לשנה אחת.
השיטה הראשונה לוקחת יותר מדי זמן. ראשית, מגדלים ערכות בצל, ובשנה הבאה הם משמשים לייצור בצל מסחרי. יש לו חיסרון משמעותי - בשלב הביניים חשוב לאחסן נכון ערכות בצל קטנות.
אם יאוחסנו בצורה לא נכונה, הם יעברו שינויים שישפיעו על איכות הקציר הסופי. יש סכנה שבשנה השנייה קשת כזו תיכנס כולה לתוך החץ.
השיטה השנייה היא לזרוע ניג'לה בערוגות מוכנות מראש לפני החורף. שתלו בצפיפות – יש סיכוי שלא כל הזרעים ינבטו.
עֵצָה! הפוך את המיטה לשתילת החורף מוגבהת, ואז באביב היא תתחמם טוב יותר. זה ישקע מעט כשהשלג יימס.
השיטה השלישית היא זריעת אביב. אתה יכול לזרוע ניג'לה ישירות לתוך האדמה בתחילת האביב, כשהשלג נמס והאדמה התחממה. או לזרוע כשתילים בחממה או במיכלים בבית. בשיטת השתיל, מתקבלים 1.5-2 חודשים נוספים, שאולי לא יספיקו להבשיל היבול בעת השתילה ישירות באדמה.
כיצד לבחור את המגוון הנכון
אם המטרה היא להשיג קציר בצל בעונה אחת, הזן צריך להיות:
- מוקדם או אמצע מוקדם - זמן ההבשלה לא יעלה על 110 ימים כאשר נזרע באדמה;
- ניצן נמוך - יוצר נורה אחת גדולה, ולא כמה;
- עמיד בפני מחלות - בפרט, ל-peronosporosis (טחב פלומתי);
- עמיד בפני תנאי גידול לא נוחים.
בחר את הגודל והטעם של המגוון לפי שיקול דעתך.
הזנים הטובים ביותר לגידול שנתי
הבה נשקול מבחן בזמן זנים מבחר מקומי וזר, בעל התכונות הדרושות, מתאים לזריעה בקווי הרוחב שלנו.
- שמאן – נורות מוארכות בצבע אדום-חום, בפנים ורוד, במשקל 50-65 גרם, מבשילות מוקדם. עדיף לגדול דרך שתילים. זן פרודוקטיבי הסובל בקלות בצורת וצפיפות שתילה גבוהה.
- קנטאור – נורות עגולות בצבע צהוב בהיר מגיעות למשקל של 100 גרם כשהן שותלות באדמה. משקלם יכול להגיע ל-200-300 גרם אם נטועים כשתילים. יישמר היטב עד האביב.
- תערוכה – נורות זהובות וגדולות גדלות עד 500 גרם. הן נוצרות בעונה אחת, ניתן לשתול בזריעה ישירה באדמה, ללא שתילים. מגוון סלט ממבחר הולנדי, בעל תשואה גבוהה. הוא לא נשמר לאורך זמן, עד אמצע החורף.
- ברון אדום – בצל בצבע דובדבן, עד 100 גרם, בטעם חריף. הוא נזרע באדמה, סובל בקלות כל תנאי מזג אוויר, מבשיל תוך 110 ימים, ומאוחסן היטב.
- חורף אגרו – לבן צפוף, מעוגל, עד 100 גרם. הזן הטוב ביותר לשתילת חורף.
- קרטלסקי – בצל שטוח מעוגל בצבע זהוב במשקל של כ-100 גרם הבשלה מוקדמת, עמיד למחלות, פרודוקטיבי ומאוחסן היטב.
- שנתי סיבירי - זן מוקדם שניתן לשתול לפני החורף, כיוון שהוא עמיד בפני קור.נותן יבול טוב, נשמר לאורך זמן ועמיד בפני הברגה.
גם הזנים הבאים הוכיחו את עצמם כמעולים: מיאצ'קובסקי, סטריגונובסקי ואודינובץ.
מתי לאסוף זרעי ניג'לה
איסוף הזרעים מתחיל כאשר מופיעות כמוסות בודדות סדוקות באטריות. מכיוון שהם מבשילים בזמנים שונים, כדי לא לפספס רגע ולא לאבד אותם, גננים מנוסים מייעצים לקשור את התפרחות עם גזה. או לחתוך אותם בסוף הפריחה ולהשאיר אותם באזור יבש ומאוורר למשך מספר שבועות כדי להבשיל.
טכנולוגיה לגידול בצל מזרעים
כדי להשיג יבול שופע, הקפידו על טכניקות חקלאיות נכונות.
מתי הזמן הטוב ביותר לשתול
תאריכי השתילה תלויים במגוון ובשיטת הגידול:
- נטיעות חורף מתבצעות בסתיו, שבועיים לפני תחילת מזג האוויר הקר;
- שתילים נזרעים בסוף פברואר או תחילת מרץ;
- זריעה באביב באדמה מתחילה באמצע אפריל.
גננים מנוסים מייעצים להתמקד במזג האוויר ובלוח השנה הירחי. לכן, תאריכי השתילה עשויים לעבור לכיוון זה או אחר ממספר ימים לשבועיים.
הכנת קרקע
אתר השתילה צריך להיות שטוף שמש, ללא עצים סמוכים או צל מבניינים גבוהים. האדמה יכולה להיות מכל הרכב, העיקר לטחון אותה ביסודיות, שכן בצל הוא הגידול התובעני ביותר לעיבוד אדמה.
מכיוון ששורשי הבצל ממוקמים באופן שטחי, הוא מגיב ליישום דשן. בעת חפירת אדמה, הוסף למ"ר. מ' 3 ק"ג כבול או 5 ק"ג קומפוסט רקוב. אתה יכול גם להוסיף 1 כף. ל. ניטרופוסקה וסופרפוספט.
חָשׁוּב! עבור בצל, בחר אזורים שבהם הם גדלו בעבר: תפוחי אדמה, עגבניות, מלפפונים, קטניות, שכן הם מעשירים את האדמה בחנקן. והוא מוחזר למקומו המקורי לא לפני ארבע שנים מאוחר יותר.
מיטות
הרוחב האופטימלי של המיטות הוא 0.8-1 מ', גובה 15-20 ס"מ. יש לערבב היטב את כל הרכיבים הנוספים, לכתוש את האדמה ולפולס היטב.
הכנת זרעים וחומר שתילה
הזרעים הגדולים ביותר נבחרים תחילה. הם נבדקים לנביטה, עבורם מניחים 10 חתיכות על מטלית לחה למשך שבועיים. אם פחות משבעה מהם בקעו, זהו אינדיקטור רע. קח עוד אצווה של זרעים.
לאחר מכן הניגלה מוחמצת בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט כדי לחטא אותה ומשרים אותה במים חמים למשך יום.
לפני השתילה, שתילים מונחים במיכל מים כדי לשחרר את השורשים ללא נזק. ואז השורשים והגבעולים נחתכים בשליש ושתולים בצורה זו.
תכנית נחיתה וכללים
לפני השתילה יש לעשות חריצים בעומק של עד 2 ס"מ ולצמצם את תחתיתם. המרחק בין התלמים הוא כ-5 ס"מ.
מפזרים את הזרעים בצורה שווה ומפזרים שכבה של קומפוסט או אדמה רופפת. לאחר מכן, המיטה מושקה ומכוסה בסרט עד להופעת יריות.
עֵצָה! ניג'לה מתמזגת עם האדמה, אבל אפשר לערבב את הזרעים עם גיר ואז תבחין באיזו תדירות הם נזרעים.
כאשר שותלים שתילים מוכנים, הם מפוזרים באופן שווה בכל הערוגה עם מרווח של 10 ס"מ בין צמחים - כך לא יהיה צורך לדלל את הצמחים בעתיד. כששותלים זנים גדולים של בצל, עדיף להיצמד לתבנית של 25X25 ס"מ.
לְטַפֵּל
טיפול בגידול בצל קל. הבה נסתכל על השלבים העיקריים להלן.
ניכוש עשבים
גידול שתילים משוחררים בהכרח מעשבים שוטים. אם לא תשלפו את העשבים השוטים, הם יחנקו את הנבטים וימנעו מהם להתפתח כרגיל. במקרה זה, התשואה תופחת בחצי.
כאשר השתילים מגיעים ל-5-7 ס"מ, יש לדלל אותם.בסך הכל יידרשו שלושה דילולים; זה נעשה במרווחים של 2-3 שבועות.
רִוּוּי
מוּשׁקֶה בצל עד אמצע יוני 1-2 פעמים בשבוע, תלוי במזג האוויר. כחודש לפני הקציר, ההשקיה מופסקת.
רוטב עליון
אם צמיחה של הבצל מתעכבת, הוא נשפך בתמיסת אוריאה בשיעור של 4 ליטר למ"ר. מ' זה מוכן כך: 1 כף. ל. דשן מעורבב בדלי מים.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
עדיף להילחם במזיקים ומחלות עם תרופות מודרניות הנמכרות בחנויות מיוחדות.
קְצִיר
כאשר העלווה של הבצל מתחילה להצהיב ולקמול, קצור אותו במזג אוויר יבש. הוא נחפר בקפידה ומייבש בשמש במשך כשבועיים.
לאחר הקטיף, הקציר ממוין. נורות גדולות יותר נשלחות לאחסון ארוך טווח, בינוניות ולא ממש בשלות משמשות תחילה למזון, וקטנות (סטים) נשארות לשתילה בשנה הבאה.
סיכום
על ידי מעקב אחר הטכנולוגיה ולקחת בחשבון את המוזרויות של גידול בצל מזרעים, תקבל תוצאה מצוינת. חשוב לבחור בשיטת השתילה הנכונה, במגוון המתאים ובטיפול בגידולים. שיהיה לך יבול עשיר!