מגוון סלטים גדול ופורה של עגבניות "אבקאן ורוד": בואו להכיר אחד את השני טוב יותר ולנסות לגדל

גננים מעריכים את העגבנייה הוורודה אבקאן מסיבות רבות. לירק טעם ייחודי והוא מושלם להכנת סלטים ומיצים. בנוסף, עגבניות גדולות אינן יומרות בטיפול; אפילו גנן מתחיל יכול לקבל יבול עשיר. בואו נסתכל מקרוב על המאפיינים והתיאור של זן ורוד אבקאן.

תיאור המגוון

העגבנייה שייכת לזנים אמצע-סוף. גננים קוטפים את הקציר הראשון 120 יום לאחר השתילה. תקופת ההבשלה מתארכת, מה שמאפשר ליהנות מעגבניות בשלות עד סוף הסתיו.

תכונות ייחודיות

מאופיין כ קוֹצֵב, מוגבל בצמיחה. הגובה הממוצע של השיח הוא כ-1.5 מ' העלווה ממוצעת, צבע העלים ירוק כהה. הצמח דורש בירית חובה; תחת משקלן של עגבניות גדולות, החבטות עלולות להישבר.

ורוד אבקאן גדל גם באדמה פתוחה וגם מתחת לסרט. גובה השיח באדמה הפתוחה מגיע למקסימום של 80 ס"מ, אך התשואה אינה יורדת.

מאפיינים של עגבניות, תשואה

מגוון הסלטים מייצר יבול של פירות יפים. משקלו הממוצע של אחד הוא כ-280 גרם, אך לעיתים נמצאות דגימות במשקל של כ-800 גרם. הצורה בצורת לב, עגולה ובעלת צלעות בינוניות. יש מעט זרעים בעגבניות.

לזן ניחוח קלאסי, נעים, והבשר עסיסי ובשרני. הוא נשמר לאורך זמן ואינו נסדק. התפוקה של ורוד אבקאן גבוהה.מ-1 מ"ר. מ' גננים קוטפים כ-5 ק"ג עגבניות ארומטיות.

איך לגדל שתילים

שתילים נחוצים כדי שבעתיד הצמח יוכל לעמוד ביתר קלות בשינויי מזג האוויר, לחות גבוהה, חוסר אור וגורמים נוספים. שתילים שגדלו כהלכה הם המפתח לקציר טוב.

הכנת זרעים

הקפד לטפל בחומר הזרע עם תמיסה של פרמנגנט אשלגן לפני השתילה. זה הכרחי כדי לחטא את הזרעים ולהרוס מיקרואורגניזמים פתוגניים. אם אתה רוכש זרעים מחנות, הם כבר צריכים להיות מחוטאים. עם זאת, לא יזיק לעשות זאת שוב.

לפני השתילה, להנביט את הזרעים על ידי הנחתם במטלית לחה או גזה. כך הם ינבטו מהר יותר ויהיו מוכנים לשתילים. עם זאת, חלק מהחקלאים טוענים שהם קיבלו תנובה טובה יותר רק מזרעים יבשים.

מיכל ואדמה

עבור שתילים, השתמש באדמה שנרכשה בחנות. הרכבו כבר מסופק עם כל החומרים והאלמנטים הדרושים. עם זאת, אנשים רבים מעדיפים להכין את האדמה לשתילים בעצמם. כדי לעשות זאת, אתה צריך להוסיף כבול, חומוס ונסורת לאדמה מהגינה. השלב האחרון של הכנת הקרקע לשתילים הוא חיטוי. תמיסה של מי חמצן תעזור בכך.

כמעט כל מיכל מתאים לשתילים, למשל, עציצים או קופסאות עץ. העיקר שהמיכל נקי ויבש.

זְרִיעָה

יוצקים אדמה לתוך המיכל וחורצים חריצים קטנים בעומק של כ-2 ס"מ. מניחים זרעים בחריצים ומפזרים אדמה מעל. השקו את החורים בהרבה מים חמימים והניחו את השתילים במקום מואר וחמים.

גידול וטיפול

עגבניות רגישות לטמפרטורה ולאור.אוויר יבש גורם לשתילים להרגיש רע, לכן יש לרסס עליהם מים מעת לעת. להשקות את הצמח כדי לא להשקות יתר על המידה. לעולם אל תשקה עגבניות במי ברז. להשקיה עדיף להשתמש במים ממסנן.

אוורר את החדר 1-2 פעמים ביום, אך הימנע מטיוטות.

חָשׁוּב! גננים מנוסים מייעצים לספק לשתילים תאורה נוספת, למשל, באמצעות מנורות פלורסנט.

אל תשכח על דישון. ארגן את הראשון 10-15 ימים לאחר הופעת הנבטים. השתמש בדשנים מינרליים או אורגניים. לדוגמה, פתרון המבוסס על אפר עץ יהיה אופציה מצוינת.

איך לגדל עגבניות

לקבלת יבול טוב, פעל לפי כל כללי הגידול האגרוטכני.

נְחִיתָה

עדיף לשתול ורוד אבקאן ביום מעונן וחסר רוח. יש להכין את הקרקע לשתילה מראש. החל מהסתיו, חפרו את הגינה שלכם ושרפו את כל האשפה, העלים והשאריות של צמחים ישנים. באביב, לחטא את האדמה באמצעות מים רותחים ותמיסת שום.

חָשׁוּב! המרחק בין השיחים בעת השתילה צריך להיות לפחות 40 ס"מ.

לאחר מכן, השקה את הערוגות עם נבטים בנדיבות במים חמימים. היזהר לא לקבל מים על עלים של צמחים, שכן הדבר מגביר את הסיכון לפטריות ומזיקים.

לְטַפֵּל

הצמח צריך בזמן רִוּוּי. להרטיב את האדמה כל 5-7 ימים. אם הקיץ חם ויבש, הגדל את כמות המים. הסר עשבים שוטים. זה נכון במיוחד בתקופה שלאחר הגשמים. עשבים שוטים משמשים סביבה נוחה לפיתוח טפילים ומזיקים, וגם משבשים את חילוף החומרים של השיח עצמו.

אל תשכח לשחרר את האדמה. עדיף לעשות זאת לפני הדישון והדישון.שחרר את האדמה כל 10 ימים. בנוסף, ורוד אבקאן דורש היווצרות חובה של שיח. יוצרים ממנו 1 או 2 גבעולים.

צריך גם לצבוט עגבניות. ילדים חורגים הם יורים נוספים שנוצרים ומתפתחים יחד עם הגבעול הראשי. הסר אותם ביד או באמצעות מספריים לגינה. נדרשת גם ביריות של שיחים. אחרת, הם עלולים להישבר מתחת למשקל של עגבניות בשלות.

לאחר 10 ימים מרגע השתילה, בצע את הדישון הראשון - הוסף אמוניום חנקתי או מלח אשלגן לאדמה. בצע את הדישון הבא כל 15 ימים. עגבניות מופרות גם עם mullein נוזלי, אפר עץ וחומוס.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

אם ורוד אבקאן נגוע, יש לרסס את העלים בתמיסה של מים ואוריאה. לאחר השקיה, מפזרים את הערוגות בכבול מנופה או בשכבת קומפוסט. הודות לכך, הלחות באדמה נשמרת ולא מתאדה. חשוב לזכור כי עודף לחות עם חוסר חום מוביל למוות של מערכת השורשים.

בפתח קרקע, אדמה להשקות את העגבניות אחר הצהריים כדי לא לאבד עודפי מים באידוי. אם אתה מבחין בפרחים נושרים, זה אומר שלשיחים אין מספיק לחות. ריסוס בתמיסת בורון יעזור להתמודד עם זה.

חָשׁוּב. לחדירה עמוקה יותר של דשנים לאדמה, יש לנקב את האדמה בקלשון.

מחלות ומזיקים

ורוד אבקאן, כמו זנים אחרים, אינו מוגן מפני מחלות ומזיקים. הצמח מותקף לעתים על ידי זבוב לבן. זהו חרק קטן שנראה כמו עש לבן.

זבוב לבן מתאסף בלהקות גדולות על עלי צמחים. הסיבות להופעתו הן לחות גבוהה ומחסור בדשנים.ריסוס עם מי גבינה יעזור להיפטר ממזיקים.

מזיק נוסף של עגבניות הוא תולעת תיל. התולעת חודרת לעומק האדמה ואוכלת את מערכת השורשים, מה שמוביל למוות של השיח. כדי למנוע הופעת תולעי תיל, גננים ממליצים לפזר קליפות ביצים על ערוגת הגינה.

מבין המחלות, דלקת מאוחרת מוכרת כשכיחה ביותר. הפטרייה חודרת לגבעול וחיה שם עד שהשיחים מתחילים לקמול. הסיבה העיקרית להופעה הדבקה מאוחרת מורכב מעודף לחות וחום קיצוני. זה כמעט בלתי אפשרי להיפטר מהדבקה מאוחרת. אם נדבק, מומלץ לשלוף מיד את השיח ולשרוף אותו הרחק מהמיטות.

לפעמים אבקאן ורוד חוֹלֶה פסיפס טבק. הנגיף מופיע בצורה של דפוסים צהובים על העלים. אי אפשר להיפטר ממנו, ולכן יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לאמצעי מניעה. לדוגמה, לרסס את השיחים בתמיסה חלשה על בסיס בצל.

הניואנסים של גידול באדמה פתוחה ובחממה

אם אתה מגדל עגבניות ב חֲמָמָה, לפני השתילה, בנוסף לאדמה, אתה צריך לחטא את כל המשטחים הקשים. קירות, דלתות, חלונות, יתדות זקוקים לחיטוי. תמיסת אשלגן פרמנגנט שהוזכרה לעיל מתאימה לכך. כמו כן, אל תשכחו לאוורר את החממה. אם תתעלמו מהעצה הזו, יהיה עודף לחות בחדר, שלא ישפיע בצורה הטובה ביותר על העגבניות.

כאשר מגדלים עגבניות באדמה פתוחה, העיקר הוא לעקוב אחר משטר ההשקיה והדישון. אל תזניח את התרופפות האדמה. זה הופך את כדור הארץ לקלה יותר, מסיר קרום קשה ומרווה אותו בחמצן. עדיף לשחרר את האדמה כאשר השכבה המוצקה העליונה נוצרת.

חָשׁוּב! הקודמים הטובים ביותר לעגבניות הם ערוגות של מלפפונים, פלפלים וכרוב.

קציר ויישום

ורוד אבקן מבשיל בהדרגה. לעתים קרובות ניתן לראות עגבניות בדרגות בשלות שונות, ולכן בצבעים שונים, על אותו שיח. אסוף ירקות בזהירות, מנסה לא לפגוע בפירות אחרים. הם נקרעים בידיים חשופות או כפפות. חדרים חשוכים וקרירים מתאימים לאחסון עגבניות.

המגוון משמש להכנת מגוון רחב של מנות. אלו סלטים, מרקים, הכנות לחורף, תוספות, מלית. הם מתאימים לשימוש טרי ולהכנת מיץ עגבניות או רסק.

ירקות מכילים הרבה חומרים שימושיים. אלו הם ויטמינים B, C, E, אשלגן, מגנזיום, סידן ועוד רבים אחרים. העגבנייה מוכרת גם כנוגד חמצון טבעי יעיל, שכן היא עוזרת לגוף להיפטר מחומרים עודפים. בנוסף, יש לו השפעה מיטיבה על תפקוד הלב וכלי הדם.

עגבנייה משמשת לטיפול בהצטננות ולחיזוק המערכת החיסונית. לדוגמה, תערובת של עגבנייה ושום עוזרת לגוף להרוג חיידקים מזיקים ולהחלים מהר יותר.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות של עגבניה הם כדלקמן:

• טעם מתקתק מעולה;
• צדדיות ביישום;
• היכולת לצמוח בכל תנאי אקלים;
• חסינות בפני מזיקים ומחלות;
• איכות שמירה טובה.

חסרונות המגוון:

• היווצרות שיח היא חובה;
• צריך ביריות וצביטה.

חוות דעת של חקלאים

הנה מה שגננים וגננים אומרים על ורד אבקאן:

מריה, פודולסק: "שתלתי אותו בגינה באביב שעבר. לאחר 3 שבועות התחלתי לדשן במולין ואפר. ילדים חורגים מעטים נוצרו. הקטיף יצא טוב, לקח לי הרבה זמן לאסוף את העגבניות.אני אוכל אותם בעיקר טריים או בסלטים”.

נינה, טיומן: "אני שותל ורוד אבקאן רק תחת סרט. אם הוא חם מדי, אני מסיר אותו. בהשוואה לזנים אחרים שאני מגדל באתר שלי, אבקנסקי הוא לא יומרני. השלילי היחיד הוא שהוא לא נוח לשימוש לשימורים בגלל גודלו הגדול. אחרת, אני אוהב את העגבנייה."

ניקולאי, אורנבורג: "ניסיתי לגדל את אבקאן ורוד והתאכזבתי. הצמח דורש יותר מדי תשומת לב. היום השוק מלא בזנים אחרים שפחות תובעניים. לכן, לא אשתול שוב את העגבנייה הזו".

סיכום

ורוד אבקאן הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר של עגבניות. קודם כל, זה מוערך על הטעם שלו. הוא גדל הן באדמה הפתוחה והן בחממות. הצמח אוהב דישון מינרלי ואורגני וצריך צביטה וקשירה. תקופת ההבשלה ארוכה.

הוא משמש גם טרי וגם לאחר טיפול בחום. יחד עם זאת, הוא אינו מאבד את הויטמינים והמרכיבים המועילים שלו. ורוד אבקאן ישלים בצורה מושלמת כל מנה ומתאים לתזונה תזונתית.