מִטְרִיָה

בבתים פרטיים, הקציר של גזר טרי מאוחסן במרתף או במרתף, בדירות - במרפסת או במזווה. לחורף הוא מיובש, קפוא ומשומר. כמות קטנה של ירקות שורש יכולה פשוט...

גידולי גזר ויטה לונגה ובנגור F1 גדלים בחוות גדולות ובגנים. באזורים עם תנאי אקלים קשים, הוא מייצר יבול גבוה בעקביות של גידולי שורש מתוקים עם חיי מדף טובים. ...

שמיר פופולרי כמעט בכל המטבחים בעולם. בנוסף לטעמו, לירוקים יש תכונות מועילות רבות הנמצאות בשימוש נרחב ברפואה העממית. במיוחד לבריאות הגברים. במאמר זה...

מרכיב חשוב בטיפול בסוכרת הוא תזונה. רק תזונה מאוזנת ורציונלית, הגבלת פחמימות ושומנים קלים לעיכול תאפשר לך להימנע מהיפרגליקמיה חריפה וכרונית וסיבוכים אפשריים אחרים, לשחזר לקויות ...

שורש סלרי מכיל כמות גדולה של ויטמינים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים המועילים לבני אדם. ירק השורש משמש בבישול, ברפואה עממית ולירידה במשקל. על כל תכונותיו, יתרונותיו לגוף ולטעם...

אחסון גזר בחול פופולרי בקרב תושבי הקיץ.מדיום החול, בשל המבנה שלו, מווסת את תהליך חילופי האוויר ועמידה במשטר הטמפרטורה במיכל האחסון. שימוש בחול גולמי יעזור לשמור על העסיסיות...

קשה לדמיין את המטבח הרוסי המסורתי ללא גזר. ירק שורש זה משמש כמעט בכל מנה. ואם קודם הוא היה מטוגן, מאודה ומבושל, עכשיו הוא כבוש. גזר מבושל...

גזר הוא מקור נגיש וזול לחומרי הזנה. היום נדבר על הזן החדש Altai Gourmand. במאמר תגלו מדוע מוצר חדש זה הפך להיות כל כך פופולרי ומבוקש בקרב מגדלי ירקות, ...

גזר נצרך טרי וכחלק ממאכלים שונים: מרקים, סלטים, דגנים, משקאות וקינוחים. תכשירי ירקות לחורף הם לא פחות טעימים ובריאים. סלטים בהירים, ריבות ומיצים...

גזר צהוב כבר זמן רב פופולרי ברחבי העולם, אבל ברוסיה, ירק בצבע זה מעובד לעתים רחוקות. הצבע יוצא הדופן של ירק השורש נובע מההרכב הכימי שלו. גידול גזר צהוב אינו קשה, אבל אתה צריך לעקוב אחר...