מה משותף לגזר של ויטה לונגה ו-Bangor F1?

גידולי גזר ויטה לונגה ובנגור F1 גדלים בחוות גדולות ובגנים. באזורים עם תנאי אקלים קשים, הוא מייצר יבול גבוה בעקביות של גידולי שורש מתוקים עם חיי מדף טובים.

תיאור של גזר הולנדי ויטה לונגה ובנגור F1

נוצרו מגוון Vita Longa וגזר היברידי Bangor F1 מגדלים של חברת האגרונומיה ההולנדית Bejo Zaden.

עבור ויטה לונג, התקופה מהנבטה מלאה ועד לקציר היא 160 יום. גזר שייך לזן Chantane.

מייצר שורשים כתומים אחידים עם עור חלק:

• אורך בינוני - עד 15 ס"מ;
• קוטר 4-6 ס"מ;
• בצורתו - קהה או מחודדת מעט;
• עם תכולת חומר יבש של 10-11%, כולל סוכר כולל 7-8%
• המכיל פרוויטמין A – 9-12 מ"ג ל-100 גרם חומר גלם.

מאופיין באיכות שמירה טובה ותשואה מסחרית גבוהה - 83-95%.

ל-Bangor F1 ההיברידית יש עונת גידול של 110 ימים. גידולי שורש נבדלים באחידות ובאיכויות מסחריות גבוהות.

שייך לזן ברליקומר.

תכונות ייחודיות:

• קליפה וצבע הליבה - כתום;
• אורך פרי – 20-25 ס"מ, קוטר 3-5 ס"מ;
• תשואה של מוצרים סחירים 75-90%;
• מכיל 10.5% חומר יבש, מתוכם 6% סוכרים בסך הכל;
• פרווויטמין A – 10 מ"ג ל-100 גרם חומר גלם.

שני הזנים מייצרים ירקות שורש עסיסיים, המתאימים לעיבוד למיצים, לייבוש ולצריכה טרייה.

מאפיינים עיקריים של זן ויטה לונגה והכלאיים של Bangor F₁:

במהלך קציר ממוכן פטוטרות העלים של גזר זה אינן פגומות.

המגוון וההיברידי מאופיינים בעמידות גבוהה למחלות חיידקיות.

היתרונות והחסרונות העיקריים של ויטה לונג ובנגור F1

ליבול השורש של הזן Vita Longa יש ליבה דקה - קוטר הקוטר הכולל שלו קטן מ-30%. גידולי שורש בולטים מעט מעל פני הקרקע. הזן עמיד מאוד בפני כתם עלים חום.

Bangor F₁ מייצר גידולי שורש חלקים ואחידים באורך שווה. הוא מאופיין באיכות שמירה של 100% במהלך אחסון לטווח ארוך. על פני שטח האכלה גדול הוא מגדל גידולי שורש במשקל 400-500 גרם.

למגוון ולכלאיים יש עמידות מתמשכת להירקה של גידולי שורש. גננים לא זיהו חסרונות כלשהם בעת גידולם.

תכונות של שתילה וגידול

כל אדמה מתאימה, למעט חול נקי וחמר כבד. התשואות הגבוהות ביותר מתקבלות על קרקעות חרסות קלות וביצות כבול.

זבל מוחל שנה לפני שתילת היבול הקודם. – כרוב, תפוחי אדמה, עגבניות, מלפפונים, קטניות. לא מומלץ לגדל גזר לאחר עשבי תיבול רב שנתיים ונציגי משפחת Apiaceae - פטרוזיליה, שמיר, סלרי. גידולים אלה מטופילים על ידי זבוב הגזר ומחוללי מחלות המסוכנים לגזר - הגורמים של ריקבון לבן, מחלת אלטרנריה וכתם חום.

עבור גזר נוצרת שכבת עיבוד עמוקה, שבו יתפתח יבול השורש:

• לנקות את השטח מאבנים;
• לחפור את האדמה לעומק של 25-27 ס"מ;
• לשחרר כדי להבטיח את זרימת האוויר והלחות התת-קרקעית לגידולי השורש.

דשני זרחן-אשלגן מיושמים במהלך חפירת הסתיו. חומרי הזנה זמינים לגזר כאשר תגובת הקרקע חומצית מעט (pH 6.5).

חָשׁוּב! 10 ימים לפני השתילה שמים את הזרעים בשקית בד ונקברים במקום באדמה לחה. לאחר מכן מוציאים אותם, מייבשים חצי שעה בטמפרטורת החדר ונזרעים.

ניתן להשרות זרעי גזר הולנדי באחת מהתמיסות שחומם ל-30 מעלות צלזיוס:

• עבור 1 ליטר מים - 1/3 כפית. חומצה בורית ו-1/2 כפית. nitroammofoski;
• 1 ליטר מים, אשלגן פרמנגנט, 1/2 כפית. דשנים;
• 1 ליטר מים ו 1 כף. ל. אפר עץ.

לאחר יום, שוטפים את הזרעים, עטוף במטלית לחה ומונח במקרר למשך 3-4 ימים. אחר כך מוציאים אותם, מייבשים מעט ונזרעים.

זמן זריעה תלוי במזג האוויר. הטמפרטורה המינימלית לנביטת זרעים היא +4...+6 מעלות צלזיוס, הטמפרטורה האופטימלית היא +18...+20 מעלות צלזיוס. לקראת האביב זְרִיעָה הם מתחילים ברגע שהאדמה מתייבשת, ומתחילים לחורף - שבועיים לפני הכפור.

קצב זריעה ל-1 מ"ר - 100 זרעים. עומק הזריעה על קרקעות כבדות הוא 1-1.5 ס"מ, על קרקעות קלות 2.5-3.5 ס"מ. באזורים עם מעיינות יבשים קבורים זרעים לעומק של 5 ס"מ.

הם נזרעים בערוגות בתלמים הממוקמים במרחק של 20 ס"מ זה מזה, או בשיטת הקלטת: המרחק בין הקלטות הוא 30-45 ס"מ, בין השורות 18-20 ס"מ.

Bangor F₁ ההיברידית המתבגרת מוקדמת גדלה ברכסים, שנחתכים בסתיו. באביב, האדמה ברכסים מבשילה במהירות בעומק של 15-20 ס"מ, מה שמאפשר זריעה מהירה וקציר מוקדם.

ניואנסים של טיפול

יורה מופיעים על 6-20 ימים. לאחר השקיה או גשם, האדמה בין השורות משוחררת לעומק של 3 ס"מ, תוך ניסיון למנוע היווצרות קרום. במקביל, עשבים שוטים מושמדים.

הדילול מתחיל כאשר לגזר יש 1-2 עלים אמיתיים. השאירו רווח של 3-4 ס"מ בין הצמחים, דחסו את האדמה סביב השורש והשקו במים חמימים.

גזר בעל פרי ארוך דורש תשומת לב קפדנית להשקיה:

• יורה צעירים מושקים 1-2 פעמים בשבוע ב-3-4 ליטר/מ"ר;
• ירקות שורש בעובי של עיפרון - פעם בשבוע, 10 ליטר למ"ר;
• עבור גידולי שורש גדולים יותר, הגדל את צריכת המים ל-20 ליטר/מ"ר.

תקופות יובש לסירוגין עם השקיה בשפע מוביל לפיצוח של גזר.חודש לאחר ההנבטה מתבצעת ההפריה הראשונה. - לדלל 1 כף ב-10 ליטר מים. ל. nitrophoska. 5 ליטר תמיסה נצרכים לכל 1 מ"ר. לאחר 2.5 שבועות, ההפריה חוזרת על עצמה - 7-8 ליטר/מ"ר.
המזיקים והמחלות המסוכנים ביותר:

1. זבוב גזר זה מסוכן במיוחד באזורים רטובים הממוקמים ליד שיחים ועל קרקעות כבול וביצתיות. העלים הופכים מברונזה ומתים. כיסוי גידולים בחומר לא ארוג בשלב הופעת עלים אמיתיים יעיל נגד זבובי גזר. מטופל עם דסיס פרופי וציפר.
2. גזר פסיליד מופץ באזורים ליד יערות מחטניים. עלי גזר מתייבשים. צמחים מרוססים באבק טבק או בתמיסת סבון.
3. מקורות הדבקה ריקבון שחור – אדמה, עשבים שוטים וזרעים. הסימפטום העיקרי הוא השחרה של הגבעול. הפטוטרות נוטות לקרקע. נעשה שימוש בריסוס בתכשיר "רובראל".
4. כתם חום מתפשט דרך עשבים שוטים וזרעים נגועים.היצרות חומות מופיעות בחלק התחתון של הגבעול, כתמים צהובים על העלים. צמחים מטופלים עם מרתח של celandine או זנב סוס.
5. פתוגנים cercospora מועבר דרך פסולת צמחים. כתמים חומים בהירים עם מרכז בהיר, מכוסה פלאק, מופיעים על העלים. למניעה, טפל עם תמיסה חלשה של תערובת בורדו.

אמצעי מניעה כלליים כוללים את הבאות מחזור זרעים, חפירת סתיו עמוקה של האדמה והרס של פסולת צמחים, במיוחד עשבים שוטים ממשפחת הסלרי.

קציר ואחסון

הבטיחות של Vita Long היא 93%, Bangor F₁ היא 96-98%. קצירת גידולי שורש בוגרים מתחילה לפני תחילת הכפור בסתיו.

תנאים לשימור ארוך טווח של גידולי שורש:

• 

  גזר בנגור F1

  גדל על קרקעות עם תכולת חומרים אורגניים נמוכה;

• הבשלה מלאה, נקצרה ללא נזק, שאריות של צמרות או סימני מחלה;
• נאסף במזג אוויר יבש, מיובש, לא נשטף;
• לפני האחסון באחסון הם צוננו ל-+6...+8°C למשך 1-2 ימים.

תנאי אחסון אופטימליים לגזר: טמפרטורה +1…+2°C, לחות יחסית 98%.

גזר מאוחסן במרתף בקופסאות, מתחת לשכבת חול, שאליו מוסיפים גיר או סיד מושחל - 1-2%. זה מאפשר לירקות שורש לשמור על לחות ומגן עליהם מפני מחלות. כשהחול מתייבש, הוא נרטב. 100 ק"ג גזר דורשים 3-4 ק"ג חול.

שורשים לשמור היטב בשקיות ניילון פתוחותמותקן אנכית.

אילו קשיים עלולים להיות בעת גידול

אם השורש נוצר בתקופה יבשה, השורש הראשי מת, וצמיחת השורשים הצדדיים מואצת. התוצאה היא יבול שורש בעל ראש או חלק עליון מעובה.

פירות מעוותים לגדול בגידולים דלילים עם שטח האכלה עצום והאכלת יתר בדשני חנקן. בתקופה שבה השורש מתחיל להפקיד חומרים מזינים, בצורת והשקיה רדודה מסוכנים. הצמח מצמיח שורשים לרוחב בחיפוש אחר לחות. בשלב זה, אתה צריך להשקות את הגזר בנדיבות, מנסה להבטיח כי הלחות חודרת עמוק לתוך האדמה.

ייעוץ מגננים מנוסים

גננים בעלי ניסיון רב בגידול גזר מזן ויטה לונגו והיברידית Bangor F₁ לקבלת גידולי שורש חלקים ואחידים מומלץ:

• למרוח זבל בשנה, רצוי שתיים, לפני שתילת גזר;
• ליצור אדמה פורייה רופפת בעומק 30 ס"מ.

המיטה מכוסה בחומר לא ארוג מיד לאחר הזריעה. במקרה זה, השתילים אינם מפחדים מקרום האדמה שנוצר 2-3 ימים לאחר הגשמים.

שתילות לאחר הנביטה אינן מושקות במשך שבועלאפשר לשורש לרדת ולהתחזק.

ביקורות על גזר ויטה לונגה ובנגור F₁

גננים משאירים ביקורות חיוביות על גזר Bangor F1 ו-Vita Longa.

נינה, פסקוב: "אני שותל את זן ויטה לונגה כבר כמה שנים. אני זורע בסוף מאי בתלמים. אני מיד מכסה עם כבול ומכסה עם spunbond. אם אני משתמש בסרט, אני משאיר רווח של 10-15 ס"מ בין המיטה למקלט כדי שהיבול לא ייחנק. יריות מופיעות מוקדם והאדמה לא מתייבשת"..

דמיטרי, סרטוב: "Bangor F₁ הומלץ על ידי שכן בארץ. הגזר יוצא מצוין - גדול, עסיסי, וניתן לשמור אותו כל החורף. אני ממליץ לך לא לשמור אותו באדמה. אם אתה מאחר בניקוי, הוא מתכסה בסדקים ומאבד את טעמו"..

סיכום

גזר מזן Vita Longa והיברידית Bangor F₁ נבדל בנביטה נמרצת, עמידות למחלות והתאמתם לאחסון לטווח ארוך.זני גזר הולנדי למרכז רוסיה מייצרים יבול יציבות וגבוהות באותה מידה באזורים הצפוניים הקרירים, בסיביר עם עונות מנוגדות, ובאקלים המונסון של המזרח הרחוק.