תכונות של שתילה וטיפול בסלרי פטוטרת באדמה פתוחה

סלרי פטוטרת מתאפיין בעונת גידול ארוכה ובהתאם לזן מבשיל תוך 80-180 יום. תכונה זו מכתיבה כללים משלה לשתילה. עבודת הזריעה מתחילה בסוף ינואר ומסתיימת באפריל, תוך התמקדות במאפיינים האקלימיים של אזור הגידול ושלב הירח.

במאמר זה נדבר על התכונות של שתילה וטיפול בסלרי פטוטרת באדמה פתוחה, שיטות הלבנת גבעולים ותאריכי קציר.

תכונות של שתילת סלרי פטוטרת

כללי הטכנולוגיה החקלאית לסלרי פטוטרת:

• הכנת קרקע - חריש ונורמליזציה של ה-pH של קרקעות חומציות;
• שתילת שתילים במיטות בצד שטוף השמש;
• שמירה על לחות קרקע קבועה - ללא קיפאון של מים וייבוש;
• דילול נטיעות;
• הלבנת הפטוטרות לקבלת טעם עדין ללא מרירות;
• דישון עם חנקן ואשלגן.

עיתוי לשתילה מזרעים לשתילים

עיתוי לזריעת שתילי סלרי תלויים בעיקר באזור הגידול. המאפיינים הזניים של היבול אינם ממלאים תפקיד מיוחד; בכל מקרה, גננים מונחים על ידי תנאי מזג האוויר של כל אזור בנפרד. חקלאים מנוסים ממליצים להתמקד בלוח השנה הירחי.

תלוי במגוון

זנים של סלרי פטוטרת מחולקים מוקדם ומאוחר. ברוסיה, סוג זה של יבול אינו פופולרי במיוחד בהשוואה לגידולי שורש ועלים, ולכן יש מבחר צנוע של חומרי זרעים על מדפי החנויות. כמעט כל זרעי הסלרי פטוטרת מיובאים.

היצרנים מציינים את עיתוי זריעת הזרעים על האריזה. לשתילים ולשתילה באדמה פתוחה.

לדוגמה, הזן המוקדם מלאכיט מבשיל תוך 90 יום מרגע הנביטה. באזורים הדרומיים, זה רציונלי לזרוע ישירות באדמה הפתוחה באמצע מאי; באזורים אחרים מגדלים את היבול באמצעות שתילים. כדי לקצור את היבול בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר, עבודת הזריעה מתחילה לא יאוחר מאמצע מרץ.

להשוואה. זנים מאוחרים של סלרי פטוטרת נזרעים בפברואר.

מהאזור

כדי לחשב את זמן הזריעה של סלרי פטוטרת, נלקחים בחשבון הגורמים הבאים::

• תקופת נביטת זרעים - 7-14 ימים;
• שתילה באדמה מחוממת לטמפרטורה מינימלית של +6 מעלות צלזיוס;
• הופעת 4-5 עלים אמיתיים תוך 60-70 ימים.

בצירוף זמן השתילים והזמן הנדרש להנבטה, מתקבלים סך של כ-84 ימים. על בסיס זה, זריעה של סלרי פטוטרת מתבצעת בעשרים בפברואר.

באזורים עם סוף האביב וכפור תכופים בחודש מאי, התאריכים מועברים לסוף פברואר - תחילת מרץ. השתילה באדמה מתבצעת בסוף מאי - תחילת יוני.

עיתוי משוער של זריעת סלרי פטוטרת:

• בדרום - סוף מרץ - תחילת אפריל;
• באזורי מרכז - מרץ;
• בצפון - פברואר - עשרת הימים הראשונים של מרץ.

לפי לוח השנה הירחי

ימים נוחים לזריעת סלרי פטוטרת לפי שלבי ירח לשנת 2020:

• בפברואר: 1-7, 24,25, 28, 29;
• במרץ: 2-6, 17,18, 27-30;
• באפריל: 1, 2, 5-8, 14, 24, 28;
• במאי: 2, 3, 5-7, 25, 26, 30, 31.

שתילת זרעים לשתילים

גידול סלרי פטוטרת דרך שתילים - עבודה קפדנית. עם זאת, כדי להשיג קציר באיכות גבוהה, אתה לא יכול להסתדר בלעדיו. חומר זרעים ואדמה מוכנים מראש.

טיפול שתיל מבוסס על השקיה בזמן, שמירה על טמפרטורת אוויר ותאורה אופטימלית ודישון.

הכנת זרעים ואדמה

איכות הזרעים משפיעה על התוצאה הסופית - בריאות הצמח, עובי הפטוטרות, טעם וארומה. כדי לקבל את התוצאה הרצויה תשומת לב ראויה מוקדשת לבחירת חומר השתילה:

• רכישת זרעים טריים שפג תוקפם בשנה הבאה;
• מבחר חומרי בחירה הולנדיים עם תפוקות גבוהות;
• מבחר זנים מוקדמים עם תקופת הבשלה מלאה של כ-90 יום.

לפני הזריעה, הזרעים מרובדים: להשרות במים חמים למשך 24 שעות, לעטוף בגזה ספוגה במים ולהשאיר למשך שבוע בחדר חמים. לאחר מכן מכניסים את הרקמה עם הזרעים למקרר למשך שבועיים. זה מאפשר ליצור תנאים טבעיים: הזרעים חורפים באדמה ונובטים יחד באביב.

מתאים לגידול שתילים מצע מוכן מחנות גינון או תערובת אדמה שהוכנה במו ידיך. בדלי גדול מערבבים דשא, חול נהר, כבול, נסורת וקליפות ביצים מרוסקות בפרופורציות שוות.

אפשרויות תערובת אדמה לשתילים:

• כבול, ורמיקוליט, חומוס (3:1:1);
• כבול, חומוס, אפר עץ (3:1:1);
• ורמיקומפוסט וחול (1:1).

התערובת מוזגת בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט או מחטאת בפיטוספורין.

זְרִיעָה

מיכלים נקיים (קופסאות, טטרפקס, סירים, מגשים) מלאים באדמה לחה, זרעים נטועים לעומק של 0.5 ס"מ ומשקים במים חמים דרך מסננת. זכוכית מונחת מעל או סרט נמתח.

במקום מים משתמשים בשלג נקי. שכבת שלג מונחת על הקרקע ומעליה מניחים זרעים. מים נמסים מושכים יחד איתם זרעים, ויוצרים תנאים טבעיים נוחים לצמיחת שתילים.

חלזונות משמשים לגידול שתילים חזקים של סלרי פטוטרת. כדי לגלגל את הגלילים, קח צלופן עבה או גב למינציה ואבטח אותם עם רצועות אלסטיות.

מהמצע או מצלופן חותכים סרט ברוחב של 10 ס"מ, מעל יוצקים שכבת אדמה של 1 ס"מ. הזרעים הנבטים מונחים בקפידה עם פינצטה במרווחים של 1-2 ס"מ, במרחק של 2 ס"מ מקצה הצמח. הסרט מגולגל בזהירות ומאובטח עם גומיות. את החלזונות מניחים במגשים רחבים, צד הזרע כלפי מעלה. הסרט נמשך למעלה.

טיפול בשתילים

הסרט אינו מוסר עד להופעת הנבטים. הקופסאות נשמרות בחדר חשוך עם טמפרטורת אוויר של +20...+22 מעלות צלזיוס, ואז הועבר לאדן החלון.

ברגע שהעלים הראשונים בוקעים, הטמפרטורה מופחתת ל- +12...+16 מעלות צלזיוס, ולאחר 10 ימים היא גדלה ל- +20...+25 מעלות צלזיוס. שתילים מחוזקים של סלרי פטוטרת עם 3-5 עלים מושתלים בכוסות בודדות עם קיבולת של לפחות 300 מ"ל, בחירת השתילים החזקים ביותר.

המיכל מלא במצע, נוצרים שקעים של 2-2.5 ס"מ ומשקים אותו במים נקיים. שתילים נחפרים בזהירות עם כפית ומועברים. מעל יוצקים אדמה. השתילים מושקים במים בטמפרטורת החדר.

התייחסות. הנורמה של שעות היום עבור סלרי פטוטרת היא 14 שעות. טמפרטורת האוויר האופטימלית היא +18...+22 מעלות צלזיוס.

שתילים מים בזהירות, דרך מסננת, 1-2 פעמים בשבוע, ערבוב Fitosporin-M לתוך המים. משחררים את המצע בעזרת יתד מבלי לגעת בשורשים.

האכלת שתילים:

• שבועיים לאחר הזריעה - זבל עוף (1 כפית לכל 3 ליטר מים);
• ואז כל 10 ימים - "ניטרופוסקה" (1 כפית.לכל 3 ליטר מים).

20-25 ימים לפני ההעברה לשטח פתוח מוציאים את השתילים למרפסת להתקשות.

עיתוי זריעה באדמה פתוחה

זנים מוקדמים נטועים ישירות באדמה עם זרעים בעשרת הימים השניים של אפריל. שיטה זו נהוגה בדרום הארץ, אך יש לה גם סיכונים.:

• אין ערובה לנביטה מוצלחת אפילו אם לוקחים בחשבון את ההכנה המוקדמת של חומר זרעים;
• טיפול בצמחים צעירים קשה בגלל נביטה איטית של זרעים, ולכן הדברת עשבים מתבצעת בזהירות רבה;
• הגנה על שתילים רכים מהפתעות מזג האוויר היא בעייתית.

זרעי סלרי פטוטרת נטועים באדמה הפתוחה בדרום, תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר ובלוח השנה הירחי. ימים נוחים לזריעה באפריל: 1, 2, 7, 8, 14, 24, 25, 26, 27, 28.

זריעה באדמה פתוחה

זרעים לזריעה ישירה בגינה מוכנים באותו אופן כמו לגידול שתילים. כדי להאיץ את תהליך התעוררות חומר השתילה, בנוסף לריבוד, בנוסף הם מבצעים:

• השרייה במים חמים למשך 5-7 ימים;
• נביטה במטלית לחה או גזה למשך 7-10 ימים (מים מוחלפים מעת לעת);
• השרייה במים חמים בטמפרטורה של 50 מעלות צלזיוס (זרעים מונחים בשקית פשתן);
• נביטה בנסורת רטובה.

לאחר כל ההליכים, חומר הזרע מיובש.

הכנה מקדימה מזרזת את הנביטה. יריות מופיעות שבועיים מוקדם מהצפוי.

לזריעה ישירה של זרעים באדמה פתוחה, האתר מוכן בסתיו: לבצע חריש עמוק ולדשן בחומוס. באביב, האדמה נחרשת שוב, משוחררת והמיטות מושקות בתמיסת אשלגן פרמנגנט או נחושת גופרתית.

ערכת זריעה וטכנולוגיה

זריעת זרעים מתבצע לאחר חימום האדמה ל- +10 מעלות צלזיוס. באזורי הדרום זה מתרחש באמצע אפריל. תלמים נעשים באדמה בעומק 1-1.5 ס"מ, יוצקים אפר עץ ושתילים זרעים במרווחים של 2-3 ס"מ. מפזרים שכבת כבול מלמעלה ומשקים בנדיבות במים חמימים.

כדי להגן מפני כפור לילה, המיטות מכוסות באגרופייבר שחור.

שתילה וטיפול בסלרי פטוטרת באדמה פתוחה

העברת הסלרי פטוטרת מתחילה כאשר גובה השתילים מגיע ל-20 ס"מ. התקופה הטובה ביותר לשתילה היא סוף אפריל - תחילת מאי, תלוי באזור.

תנאים מיטביים לצמיחה והתפתחות של תרבות - טמפרטורת אוויר מתונה ולחות אדמה מספקת.

אדמה אידיאלית לגידול - אדמה חולית קלה, עשירה בחומר אורגני. קודמי היבול הטובים ביותר הם כרוב, תפוחי אדמה, קישואים ומלפפונים.

חומציות הקרקע היא ניטרלית (pH=6.8-7) או מעט חומצית (pH=5.6-6.0). סלרי גדל לאט בקרקעות חומציות. כדי לנרמל את החומציות, מוסיפים לאדמה קמח דולומיט, גיר, סיד ואפר.

חריש עמוק מתבצע בסתיו, דישון האדמה בחומוס, פסולת מזון מותסס וקומפוסט.

באביב, לחרוש מחדש, לשחרר ולהשקות את האדמה בתמיסה כהה של אשלגן פרמנגנט.. יוצרים שקעים של 25-30 ס"מ במרחק של 40 ס"מ. מרווח השורות הוא 60 ס"מ. אפר עץ מונח בתחתית, ומעליה יוצקים שכבת אדמה כך שגובה התלמים יהיה 8 ס"מ מתחת לפני הקרקע. רָמָה.

את השתילים מוציאים בזהירות מהכוסות יחד עם גוש העפר ומגלגלים לתוך התלמים. המיטות מכוסות עם נסורת או קש.

טיפול בסלרי פטוטרת:

1. השקיה 2-3 פעמים בשבוע. אין לאפשר קיפאון או מחסור במים.
2. התרופפות ועשבים - לפי הצורך. הליכי טיפול מספקים אוורור נוסף של מערכת השורש.
3. הסר יריות צד כשהם גדלים. חותכים בעזרת סכין חדה גבעולים צהובים, מכוערים ודקים, ומשאירים עבים וחזקים.
4. יש להאכיל מדי שבוע סלרי פטוטרת, דשני אשלגן וחנקן לסירוגין: "סופרפוספט" או "ניטרופוסקה" (25 גרם לכל 10 ליטר מים), עירוי סרפד, ורמיקומפוסט, תמיסת אוריאה (10 גרם לכל 2 ליטר מים).

הגנה מפני מחלות ומזיקים

הטבלה מציגה את המחלות העיקריות של סלרי פטוטרת ושיטות להילחם בהם.

לרוב, סלרי גבעול מושפע מזבובי סלרי וגזר וכנימות שעועית.

כדי להיפטר מחרקים:

• בצל נטועים בקרבת מקום;
• אבק את הצמחים בתערובת של חרדל יבש, חול, אבק טבק (1:1:1);
• להשקות את המיטות בחליטת שן הארי (0.5 ק"ג פרחים ל-10 ליטר מים);
• לטפל בצמחים בחליטה של ​​גרידת תפוז (300 גרם גרידת ל-3 ליטר מים).

זה יכול להיות שימושי:

גידול סלרי עלים באדמה פתוחה

היכן להשתמש בסלרי עלים

מדריך לשתילת שתילי שורש סלרי

סלרי פטוטרת הלבנת

לגבעולים הירוקים העזים ניחוח חריף וטעם מר. כדי לתת לפטוטרות טעם נעים, הליך הלבנה מתבצע בשלב האחרון של עונת הגידול..

הגבעולים בגובה 30 ס"מ נאספים לצרור ונקשרו בצורה רופפת ברצועות בד או חבל. אחר כך הם עוטפים אותו בחומרים זמינים כך שהעטיפה תתאים היטב לקרקע.

משמש כעטיפה עיתון, נייר אריזה, קרטון, קש, צינורות, קופסאות גבוהות, פנופול. אין להשתמש בסרט כהה - הפטוטרות נרקבות במהירות בעטיפה כזו.

התייחסות. הלבנה קלאסית של פטוטרות כרוכה בגבעות גבוהות. עם זאת, גננים לא אהבו את השיטה הזו בגלל הטעם הארצי הלא נעים שהגבעולים רוכשים לאחר מכן.

תאריכי קציר

קציר סלרי פטוטרת תלוי בתקופת ההבשלה. זנים מוקדמים מבשילים ביולי-ספטמבר, זנים מאוחרים באוקטובר-נובמבר.

חשוב לאסוף את מגוון הפטוטרת לפני הכפור. עקב קמלה מהירה בקור ואיבוד טעם.

התייחסות. הסימנים העיקריים לבשלות טכנית של הפטוטרות הם הצבע הלבן של הגבעולים ואובדן ארומה חדה ומתובלת.

כוח מחדש של הגבעול

באנגלית ישנה מילה regrowing - בתרגום מילולי של "רי-growing". לשם כך, חותכים את חלק השורש התחתון ומניחים אותו בכלי בגודל מתאים. (ספל, כוס), שפכו מים למחצית השקע והניחו על אדן החלון.

מים מתווספים מעת לעת ולחכות יורה. לאחר 2-3 ימים יופיעו עלים ירוקים ולאחר 1-1.5 שבועות יופיעו ענפי ירק.

סיכום

שתילת סלרי פטוטרת כשתילים היא הדרך הטובה ביותר להשיג יבול עשיר בשל עונת הגידול הארוכה. זריעה ישירה של זרעים מתבצעת רק באזורים הדרומיים, אך גם בתנאים כאלה לא תמיד ניתן להשיג את התוצאה הרצויה. העיתוי של זריעת שתילים משתנה בהתאם לאזור. באזורים קרים (סיביר), הזריעה מתחילה בינואר - פברואר, באזור מוסקבה - במרץ, בדרום - באפריל. לעתים רחוקות נלקחים בחשבון מאפיינים זניים.

המשימה העיקרית של הגנן היא להתחיל את עבודת הזריעה בזמן, לאחר שהכין בעבר את החומר. הליכי טיפול לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה מכוונים להשקיה מספקת, דישון, עישוב, התרופפות והלבנת פטוטרות.