שמות של זנים מוקדמים של אבטיחים לאדמה פתוחה וסקירות עליהם

זנים מוקדמים של אבטיחים לאדמה פתוחה חייבים להיות עמידים לתנאי אקלים, חסינים בפני מחלות ומזיקים. זנים כאלה תובעניים על מצב הקרקע - הרכבה וחומציותה. זרעים או שתילים נשתלים לאחר עיבוד והכנת האדמה: היא עוברת חיטוי, חפירה ודישון.

מבחינת טעם ואיכויות מסחריות, אבטיחי סוכר הבשלה מוקדמת אינם נחותים מהזנים והכלאיים האמצעיים או המאוחרים. בואו נסתכל עוד יותר על שמות זרעי האבטיח המוקדמים ביותר ותכונותיהם.

מהן התכונות והיתרונות של זני הבשלה מוקדמת של אבטיחים?

זני הבשלה מוקדמת מתאימים לגידול באזורים עם קיץ קצר וקריר. תקופת ההבשלה היא 2-3 חודשים, לצמחים אין זמן לחלות, הפירות מתקבעים במהירות ובידידות. זרעים או שתילים נטועים ישירות באדמה או מתחת לכיסוי סרט.

כדי לקבל יבול עשיר, גננים עוקבים אחר משטר טיפול - משקים ומדשנים באופן קבוע את האדמה, משחררים ועשבים את הערוגות. לאקלים ממוזג, שתילת שתילים מתאימה יותר - זה מספק הגנה מפני מחלות ומזיקים, וממריץ התפתחות מהירה של צמחים.

אבטיחים מוקדמים לאדמה פתוחה

בואו ניקח בחשבון את זני ההבשלה המוקדמת והכלאיים הטובים ביותר של אבטיח לאדמה פתוחה, נגלה את היתרונות והמאפיינים הייחודיים שלהם.

מתנה לצפון F1

ההיברידית מבשילה תוך 70-80 ימים, לגדול זה באדמה פתוחה או סגורה. הפירות גדולים, המשקל של כל אחד מהם נע בין 9 ל-12 ק"ג. הקליפה דקה, עם פס ירוק בהיר.העיסה מתוקה ועסיסית, צבע פטל עשיר.

זה אוניברסלי בשימוש; ריבת אבטיח וריבות עשויות מהעיסה ונצרכות טריות. ההיברידית עמידה בפני מחלות ומזיקים, מתאימה לגידול בקנה מידה תעשייתי.

אוגוניוק

המגוון פופולרי בקרב גננים באורל ובסיביר. מבשיל אוגוניוק בעוד 75 ימים, הוא נטוע בשתילים. כדי לקבל את התשואה הגבוהה ביותר, מומלץ להשקות את הערוגות בתמיסת אפר. אבטיחים קטנים, שוקלים 2-3 ק"ג. הקליפה צפופה, ירוקה מט. העיסה ממותקת. כ-4 ק"ג של אבטיחים מתוקים נקטפים מ-1 מ"ר.

מעניין! עיסת אבטיח מכילה אלקליות טבעיות, ולכן יש לה אפקט משתן יעיל. הודות לחומצה פולית, לאבטיח השפעה מועילה על המיקרופלורה של המעיים, ממריץ עיכול ותהליכים מטבוליים.

ארגמן רובי F1

גננים אוספים את הפירות הראשונים לאחר 58-65 ימים. לגדול אַרגָמָן אודם באזורי דרום הארץ הוא הכלאה תובענית להרכב הקרקע, הוא גדל בערוגות משוחררות ועתירות ויטמינים מועשר באשלגן ובזרחן.

משקל הפרי הממוצע 13 ק"ג, הקליפה צפופה, הקטיף מתאים להובלה למרחקים ארוכים. העיסה ממותקת ומתוקה, ורודה, עם סיבים לבנים.

פאראו F1

הקציר מבשיל תוך 86 ימים; פאראו נטוע באדמה פתוחה. הצמחים חזקים וענפים, ערוגות מרווחות מתאימות לשתילה. ההיברידית חסינה בפני כנימות מלון ולעתים רחוקות היא חולה. הפירות גדולים, בצורת אליפסה מוארכת. משקל משתנה בין 10 ל-15 ק"ג. הצבע ירוק, עם פסים בהירים. העיסה נטולת סיבים, מתוקה וטעימה.

פארו גדל למכירה ולצריכה אישית. ההיברידית היא אוניברסלי ביישום.

Ataman F1

הבשלה מוקדמת במיוחד אתאמאן מבשיל תוך 55-65 ימים מרגע נביטת הזרעים. שיחים בגודל בינוני, עלים ירוקים כהים. על צמח אחד מבשילים כ-4-6 פירות במשקל 13-16 ק"ג. הצורה אליפסה, הקליפה מפוספסת, בצבע ירוק. הבשר גרגירי, אדום בוהק, מתוק ובשרני. הקציר מתאים לאחסון והובלה לטווח ארוך.

Top Gun F1

תקופת ההבשלה היא כ-60 יום. את ההיברידית שותלים זרעים באדמה פתוחה או מכינים שתילים. הצמח עמיד בפני נבול fusarium ואנתרקנוזה. הצורה אליפסה, הקליפה בעובי בינוני, ירוק כהה עם פסים בהירים. משקל הפרי הוא 9 ק"ג, הבשר אדום כהה. הטעם מתוק וממותק, היבול הוא אוניברסלי בשימוש.

יהלום מתוק

באזורי הדרום מגדלים את Sweet Diamond באדמה פתוחה, באזורים הצפוניים והאמצעיים - בחממות או בחממות. הקציר מבשיל תוך 70 יום; שתילים משמשים לשתילה. צמחים קומפקטיים, העלווה בינונית. צורת האבטיח עגולה, משקל 4 ק"ג. העיסה עדינה ומתוקה, גרגירית, הזרעים חומים כהים.

מעניין! במדינות המזרח התיכון מכינים קמח ושמן מגרעיני אבטיח. הזרעים נשטפים ומטגנים מראש. יש להם פי 2 יותר חלבון מאשר זרעי שקדים או חמניות. ישנן גם חומצות אמינו המנרמלות את לחץ הדם ומשפיעות לטובה על תפקוד המוח.

ניצה

הקציר מבשיל תוך 65-75 ימים. הפירות עמידים בפני טחב אבקתי ופסיפס טבק. אבטיחים עגולים, קומפקטיים, שוקלים כ-7 ק"ג לאחד. הקרום בצבע ירוק בהיר עם פסים גליים. העיסה פטל, נעים ומתוק בטעם. כדי להשיג יבול עשיר, המיטות מושקות בתמיסה של זבל ציפורים או גללים.

סוכר ברק F1

ההיברידית האולטרה-מוקדמת מבשילה תוך 60 יום.הצמחים עוצמתיים, בעלי נצרים ארוכים ומערכת שורשים מפותחת. הפירות עגולים, הקליפה ירוקה כהה, מט. משקלו של אבטיח כ-3 ק"ג. העיסה גרגירית, בטעם דבש, מתוקה. רוכסן סוכר נצרך טרי; העיסה נראית יפה בצורה של פרוסות פרי.

סקוריק

סקוריק מבשיל תוך 60-65 ימים מרגע הופעת היורה הראשונים. הצמח חזק ומטפס, נבחרות ערוגות מרווחות לשתילה. הפירות סגלגלים, ירוקים עם פסים כהים, במשקל של כ-3 ק"ג. העיסה סיבית, בצבע אדום עשיר. הטעם מתוק ועסיסי. הפירות נוצרים יחד, תקופת הפרי מתארכת.

סקוריק עמיד בפני מחלות יבולים עיקריות ולעתים רחוקות מותקף על ידי מזיקים של חרקים.

תפוח אדמה ספה

Lazyboka מבשיל תוך 85 ימים; לאחר הקטיף, הקציר מאוחסן במשך 3-4 חודשים. צמח בגודל בינוני עם עלים דחוסים. הקליפה צפופה וקשה, בצבע ירוק עם פסים כהים מעורפלים. הפירות כדוריים, משקל 5-7 ק"ג. העיסה עשירה, אדומה, נימוחה ומגורעת, הטעם מתוק.

שמפניה ורודה F1

שמפניה ורודה היברידית מבשילה תוך 80 יום. משקל הפרי כ-7 ק"ג, האבטיח בולט בבשרו הגרגירי המתוק בצבע ורוד עשיר.

אבטיח מוערך בזכות טעמו המתוק, הוא מתאים במיוחד לצריכה טרייה. לאחסון ארוך יותר, היבול ממוקם במרתף או במרתף.

שמפניה ורודה גדלה מתחת לכיסויי סרט או באוויר הפתוח.

בונטה F1

ההיברידית האולטרה-מוקדמת מבשילה תוך 58-65 ימים, תלוי באזור הגידול. הצמחים מסועפים, ולכן גננים מקצים מיטות מרווחות לשתילה. הפרי סגלגל-עגול, צבעו ירוק בהיר עם פסים כהים.

לבונטה יש מצג אטרקטיבי, כך שההיברידית גדלה גם למכירה. משקל הפרי נע בין 8 ל-10 ק"ג, הבשר אדום בהיר, מתוק, ויש מעט זרעים. מ-13 עד 20 ק"ג של קציר עסיסי נאסף מ-1 מ"ר.

יְרֵחִי

האבטיח המקורי מבשיל תוך 70 יום מרגע השתילה. הוא מפורסם במראה יוצא הדופן שלו - העיסה הצהובה הבהירה נראית מעוררת תיאבון על שולחן החג בצורת פרוסות פירות או סלטים. הוא שונה בטעמו מהאדום המסורתי - אבטיח ירח בעל טעם מתוק, עם תווים מרעננים של לימון.

הצורה עגולה, הקליפה ירוקה, משקל הפרי בין 2 ל-5 ק"ג. הזרעים שחורים ויש מעט מהם.

חוות בייג'ינג Joy F1

היברידית הבשלה מוקדמת מבשילה תוך 70-80 ימים מיום השתילה. הוא עמיד בפני כנימות מלון ותולעי תיל, ולעיתים רחוקות סובל מנמילת fusarium. הפירות עגולים, בינוניים בגודלם, במשקל של כ-6 ק"ג.

הצמחים גדולים; משיח אחד הם קוטפים 15 עד 25 ק"ג יבול. הפירות מבשילים יחד. העיסה מתוקה, ורודה בהירה, הזרעים חומים כהים, מחוספסים. ההיברידית היא אוניברסלי ביישום.

מתנת השמש

עונת הגידול היא 60-65 ימים, זן ההבשלה הסופר-מוקדמת גדל באדמה פתוחה או בחממה, תלוי באזור. זה לא יומרני בטיפול ואינו דורש מיומנויות אגרוטכניות מיוחדות. הקליפה צהובה-זהובה, הבשר כתום.

הפירות היפים נראים כמו דלעת או מלון. משקל האבטיח כ-3 ק"ג, הטעם מתוק ועדין. מתנת השמש מתאימה לגידול בחלקות גינה קומפקטיות - הצמחים מיניאטוריים, אך כל אחד מניב 6 עד 8 ק"ג יבול.

מעניין! המגוון הדקורטיבי משמש באופן פעיל להכנת מנות מעניינות.למשל, אבטיח חותכים למשולשים שכל אחד מהם מונח על מקל עץ ומכניסים למקפיא למספר שעות. מתברר "קרח פירות" טבעי.

כוכב אדום F1

היברידית הבשלה מוקדמת מבשילה תוך 65-70 ימים. גננים משתמשים בשתילת זרעים באדמה פתוחה או בשתילים. הצמחים מסועפים, הגפנים עבות ועוצמתיות. הקליפה צפופה, ירוקה כהה, מט. הודות לקרום העבה, היבול מועבר למרחקים ארוכים ונמכר.

הצורה כדורית, משקל האבטיח כ-7 ק"ג. העיסה אדומה, גרגירית, והיא אוניברסלי בשימוש.

הפתעה F1

ההיברידית מבשילה תוך 70 יום. העיסה צהובה-כתומה, עסיסית, הטעם מלון-אבטיח. משקל הפרי כ-4 ק"ג, העיסה עשירה בסוכרים. הקציר נשמר עד 3 חודשים תוך שמירה על טעמו ואיכויותיו המסחריות. ביקורות על אבטיח ההפתעה חיוביות; הוא מוערך בשל חוסר היומרות שלו ועמידותו למחלות.

תכונות של טיפול וטיפוח של זני הבשלה מוקדמת

כדי להשיג יבול עשיר, גננים משתמשים בשיטות גידול שתילים. הוא כולל מספר שלבים:

1. הכנת זרעים. לשתילה יש להשתמש בזרעים אחידים וחלקים ללא פגמים חיצוניים - סדקים, כתמים, שריטות. חומר הזרע מחוטא בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ומייבש. ואז הם מונבטים, עטופים בגזה לחה. חיטוי ונביטה מחזקים את חסינות הזרעים, מגנים עליהם מפני מחלות ומזיקים.
2. הכנת קרקע. עבור שתילים, השתמש באדמה מהגינה, לאחר ערבובה עם ביולוגית מוכנה. האדמה מושקת בתערובת בורדו ומופרת בזבל נוזלי.
3. הכנת המיכל. גננים משתמשים בכל מיכל נוח - קופסאות עץ, עציצים, קסטות פלסטיק עם משטחים.לפני השתילה, הוא נשטף עם תמיסת סודה.

לאחר השתילה באדמה, השתילים מושקים במים חמים ומכוסים בפוליאתילן כדי להגן עליהם מפני כפור וגשמים אפשריים. הסר את הפוליאתילן לאחר 5-7 ימים והרטיב את האדמה מחדש. בעתיד, האבטיח מושקה פעם בשבוע, בערך 2 ליטר מים מובלים על שיח אחד. דשנים מיושמים אחת ל-15 ימים, תוך שימוש במינרלים ואורגניים הַאֲכָלָה: אוריאה, זבל, צואת ציפורים, סופרפוספט, קומפלקסים מינרלים "Magic Leyka" ו-"Zdraven".

חָשׁוּב! זנים מוקדמים דורשים הסרת עשבים והתרופפות קבועים. נהלים אלו מונעים הופעת מזיקים והופכים את האדמה למזינה וקלילה. חילוף החומרים של הצמחים משתפר, הם מקבלים יותר לחות וחמצן.

דרישות לאתר ואיכות הקרקע

אבטיחים אוהבים קרקעות מזינות ופוריות. גננים בוחרים בערוגות קלות ומרווחות לשתילה, הממוקמות על אזורים הרריים. ההכנה מתחילה בסתיו: האדמה נחפרת, מנוקה מהפסולת ומהצמחים של השנה שעברה. לאחר החורף, האדמה נחפרת שוב, מופרית בזבל נוזלי ומפזרת אפר עץ. כדי להוסיף רפיון, מוסיפים חול נהר מטוהר או נסורת.

חָשׁוּב! אם באדמה יש תכולת חומצה גבוהה, הוסיפו תמיסת סיד לערוגות לפני השתילה.

הקודמים הטובים ביותר לאבטיחים הם תפוחי אדמה, גזר וכרוב. לא מומלץ לשתול אחרי דלעת או מלון.

קציר ואחסון

הבשלות של אבטיח נקבעת על ידי הצליל העמום בעת הקשה. לפרי הבשל צבע אופייני, קליפה אלסטית וגבעול יבש. לאחסון לטווח ארוך לאחר הקטיף, האבטיחים אינם נשטפים במים; הם מאוחסנים במרתף יבש בקופסאות עץ. מכסים את החלק העליון בעיתונים או במכסי עץ דקים.

פירות עם פגיעה וקרום רך מומלץ לאכול מיד או לעבד אותם לחטיפי פירות, סלטים, ג'לי או קוקטיילים קיציים.

ביקורות על זנים מוקדמים

מה אומרים חקלאים וגננים מנוסים על המאפיינים הזניים של אבטיחים שונים? בואו נסתכל על כמה הערות וביקורות.

אירינה, וורונז': «אני אוהב זני אבטיחים שמבשלים מוקדם; בתחילת אוגוסט הם כבר עסיסיים ומתוקים. אני אוהב שמפניה ורודה - אבטיח ארומטי ומעורר תיאבון, קל לטיפול, טעם מעולה".

איליה, צ'ליאבינסק: "הזן Skorik הוא אידיאלי עבור האזור שלנו. אני מגדל אותו שנה חמישית ברציפות. סקוריק מייצר תנובה יציבה והאבטיחים טעימים. אבל טופ-גן איכזב אותי, הוא חלה בפוסריום".

מריה, נובוסיבירסק: "אני מגדל רק זני הבשלה מוקדמת על החלקה. אני אוהב את Sweet Diamond. יש לו בשר רך מאוד וטעם עסיסי. יש מעט זרעים, אנחנו אוהבים לאכול את זה טרי".

סיכום

זני הבשלה מוקדמת גדלים על ידי גננים ברחבי רוסיה - אבטיחים חסרי יומרות וטעימים משתרשים באזורים הדרומיים והצפוניים. תקופת ההבשלה הממוצעת היא כ-70 יום; זנים והכלאיים מציגים תנובה יציבה.

הקציר נקצר באוגוסט: חלקם נאכלים מיד, אחרים מוסרים לאחסון ארוך טווח. סלטים וחטיפים, שייקים ומילקשייק מוכנים מהעיסה המתוקה והרך.