מגוון מתוק להבשלה מוקדמת של אבטיח "Ogonyok", עמיד בפני מחלות ולא יומרני בטיפול

אבטיח אוגונק גדל באזורי אקלים שונים: בצפון, בדרום ובאזור האמצעי. הזן קל לטיפול ועמיד בפני קור, ומציג יבולים יציבים. אוגונק מתאים לצריכה טרייה ולהכנת חטיפי פירות. עיסת האבטיח מתוקה וארומטית.

בואו נסתכל מקרוב על מאפייני הזן ונלמד את סודות היבול העשיר.

תיאור זן האבטיחים

זן הבשלה מוקדמת: מבשיל תוך 70-80 יום מרגע הופעת היצרים הראשונים. מומלץ לשתול שתילים.

תכונות ייחודיות

אוגונק נבדל על ידי שיחים בגודל בינוני. יש עלים רבים, הצבע ירוק כהה, אחיד.

כאשר גדלים הצמח זקוק לעיצוב. עמידות בפני מחלות ומזיקים מצוינת.

הרכב, תכונות, תכולת קלוריות

עיסת אבטיח עשירה בנוגדי חמצון המסירים רעלים ופסולת מהגוף.. ויטמיני B וקרוטן משפיעים לטובה על הראייה, ויטמין C מחזק את המערכת החיסונית.

חומצה פולית מונעת כאבי ראש, פולצין מווסת את חילוף החומרים. צריכת אבטיח במתינות משפרת את העיכול ומעניקה גוון בריא לעור. 100 גרם אבטיח מכיל 30 קק"ל.

חָשׁוּב! אבטיח עוזר להיפטר ממשקל עודף. לפרי יש אפקט משתן, מסיר עודפי נוזלים מהגוף ומרווה היטב.

מאפייני פירות ותפוקה

צורת הפרי כדורית, מעט שטוחה. הקליפה בעובי בינוני, ירוק כהה מט.הבשר אדום עשיר, גרגירי ומתוק. משקלו של פרי אחד הוא בין 1.5 ל-2.5 ק"ג. הפריון מגיע ל-6 ק"ג משיח אחד.

זרעים של אבטיח

זרעים קטן שחור-חום.

יש להם תכונות יקרות ערך: תה מרפא מוכן מהם כדי לנרמל את תפקוד הכליות. הוסף 30 זרעים מרוסקים ל-2 ליטר מים.

איך לגדל מגוון

שתילי אבטיח מוכנים באמצע מרץ. הבה נבחן מה כוללת הכנתו וכיצד לטפל בצמח באתר.

הכנת שתילים

זרעי אבטיח Ogonyok נרכשים בחנויות מיוחדות עבור גננים. שימו לב לאריזה: עליה להיות שלמה, עם תאריך תפוגה בתוקף.

זרעים עוברים חיטוי באחת מהדרכים הבאות:

• מכניסים למקפיא למשך יום;
• להשרות במיץ אלוורה למשך 5 שעות;
• מטופל עם תמיסה של תערובת בורדו.

לאחר החיטוי, חומר הזרע מונבט. הוא עטוף בגזה חמה ולחה ומונח על אדן החלון. זה משפר את נביטת הזרעים ומגן מפני מחלות אפשריות.

לזרוע אבטיח במיכלי שתילים: כוסות, עציצים, קופסאות קרטון. המיכל מלא באדמה ויוצרים חורים. מניחים 1-2 זרעים בכל אחד.

חָשׁוּב! עבור שתילים, השתמש באדמה מוכנה מהחנות. הוא מחוטא ואינו מכיל זחלים ועשבים שוטים. מומלץ להוסיף לאדמה הנרכשת חול נהר או נסורת. הם יהפכו את האדמה לקלה יותר ורופפת יותר.

שתילי Ogonyok ממוקמים במקום חמים ושטוף שמש. אורך אור היום להתפתחות בריאה של שתילים הוא לפחות 12 שעות. אם יש חוסר, מותקנים פיטולמפים נוספים. השקה את הנבטים כשהאדמה מתייבשת, דשן אחת ל-15 יום. הם מוזנים בחומר אורגני נוזלי: מוליין, תמיסת צמחים, גללי עוף.

שתילה וטיפול בגינת ירק

היבול נטוע באדמה פתוחה לאחר כפור באביב. דפוס השתילה של אוגווניוק הוא 60x100, מרווח שורות הוא כ-1.5 מ'. על המיטות להיות מחוממות ונושמות.

עומק השתילה 10 ס"מ, הנבטים מונחים בחריצים ועל בסיס הגבעול מפזרים אדמה. במשך 10 ימים, השיחים מכוסים בסרט כדי להגן עליהם מפני רוחות וגשם. לאחר הסרת הסרט הזה.

חָשׁוּב! בעת הגידול חשוב לשמור על ניקיון הערוגות: לשחרר את האדמה, להסיר עשבים שוטים ופסולת. עשבים שוטים מסתירים את השמש, וגורמים לאבטיחים לחוסר אור וחום.

השקה את Ogonyok פעם ב-4-5 ימים. בערך 1.5 ליטר מים נצרכים לכל שיח. במהלך תקופת היווצרות הפרי, כמות הלחות מצטמצמת, שכן עודף שלה מוביל לעיכוב צמיחה. כדי להגביר את התפוקה, הצמח מוזן בדשנים מינרליים ואורגניים: אשלגן כלורי, זבל, אמוניום חנקתי, אפר וחליטת סרפד.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

כדי לגדל יבול עשיר באזורי הצפון, מגדלים את הזן אוגווניוק בחממה. במזג אוויר מעונן וקריר, המלונים מואבקים בצורה גרועה, אבל חדרים כאלה תמיד חמים.

העיצוב מגן על אבטיחים מפני לחות גבוהה, ערפל וטל. לפני השתילה, קירות ודלתות החממה מנוגבים בתמיסת אשלגן פרמנגנט, האדמה נחפרת ומנקה מפסולת ועשבים שוטים.

חודש לאחר השתילה נוצר הצמח: מסירים יריות צד ארוכים, נותרים 2-3 יריות מרכזיות. החלק העליון צבט, הריסים לא מסובכים ומפוזרים אדמה בכמה מקומות. היווצרות מגבירה את הפרודוקטיביות ומגינה מפני ריקבון. אם זה לא נעשה, יווצרו הרבה פירות מצות קטנים.

מחלות ומזיקים

תולעי תיל נמצאות בערוגות אבטיח.הוא מכרסם דרך שורשי הצמח, מה שמשבש את חילוף החומרים. למטרות מניעה, גננים עשבים את הערוגות, מסירים עשבים שוטים ומשחררים את האדמה. הם נפטרים מתולעי תיל באמצעות התרופה "Decis".

עוד מזיק כְּנִימָה. הצמיד הלבן המיניאטורי חי על עלים של צמחים ומוצץ מהם את המיצים המזינים. להיפטר מחרקים על ידי ריסוס עם מי גבינה.

מחלות אופייניות כוללות בקטריוזיס. העלים מתכסים בכתמים בהירים שמנוניים, השיחים קמלים. אבטיחים מאבדים מגמישותם, הטעם הופך טרי ומימי. בקטריוזיס מופיעה עקב לחות גבוהה או טיפול לא הולם. למטרות מניעה, היבול מרוסס בנחושת גופרתית. לטיפול רכשו "Quadris" או "Maxim".

חָשׁוּב! עם שינויי טמפרטורה פתאומיים, אבטיח מושפע מרקבון שורשים. השיחים מתייבשים והפירות מתקלקלים. מניעת מחלות היא לאבק את המיטות באפר עץ פעם בשבוע.

קציר ויישום

הבשלה מוקדמת Ogonyok נקצר בסוף אוגוסט. בשלות פירות מזוהה על ידי צבע אחיד וקליפה צפופה. האבטיח הופך קשה והגבעול הופך יבש.

לאחר הקטיף מנגבים את הפירות במפיות נקיות. חלק מהקציר משמש מיד, חלק מוכנס למרתף לאחסון לטווח ארוך (תקופה מקסימלית - חודש).

העיסה משמשת להכנת מיץ, ריבה, קומפוטים ו ריבות. אבטיח משולב עם לימון, מלון, בננה, נענע ומיץ ליים. אי אפשר לדמיין פיקניק או ברביקיו בלעדיו. הפירות הקומפקטיים של Ogonyok נוחים לקחת איתך.

להגיש מועמדות עיסת סוכר ולהכנת סלטים ותוספות. למשל מכינים מתאבן מפרוסות אבטיח וגבינת פטה. המנה מתובלת בשמן זית ומוגשת.

מעניין! פירות אלה מכינים סורבה טעים. הוא אינו מכיל סוכר ומרענן במזג אוויר חם. מכינים פירה מעיסת האבטיח והלימון ומקפיאים במקפיא. לפיקנטיות מוסיפים כמה טיפות רום.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות כוללים את הדברים הבאים:

• עיסת עסיסית וארומטית;
• קלות הטיפול;
• התנגדות קרה;
• חסינות למחלות ומזיקים;
• רבגוניות בשימוש.

בין החסרונות, גננים מציינים חיי מדף קצרים. בשל הקליפה הדקה, אוגווניוק אינו מועבר למרחקים ארוכים: מומלץ לצרוך את היבול בהקדם האפשרי.

ביקורות

מה אומרים גננים רוסים על זן Ogonyok? בואו נסתכל על כמה ביקורות מפורומים מקוונים:

אלכסיי, מוסקבה: "אבטיח אוגוניוק הוא האהוב עליי. התשואה תמיד גבוהה; אני אוסף 8-10 פירות מהגינה. הטעם מעולה, מתוק מאוד. אנחנו אוכלים את הפירות עם כל המשפחה ומחלקים אותם לחברים”.

מריה, אוראל: "אני מגדל את הזן בשתילים בחממה. אני משקה רק במים חמים, מדשן בחומר אורגני נוזלי וסופר-פוספט. הזן לא סבל ממחלות, לא היו מזיקים”.

ניקיטה, צ'ליאבינסק: "האור אכזב אותי. בקיץ האורל הקריר, הפירות התקבעו באיטיות והיבול היה ממוצע. דירגתי את הטעם 3 מתוך 5."

סיכום

אבטיח קטיפתי Ogonyok הוא האהוב על גננים. הזן גדל בשיטת שתיל. בצפון משתמשים בחממות, בדרום מניחים את היבול באדמה פתוחה. טיפול כרוך בהשקיה ובדישון בזמן.

כדי להגן מפני מחלות ומזיקים, משחררים את הערוגות ומנקות אותן מעשבים שוטים. קציר באוגוסט. הפירות הארומטיים נאכלים טריים ומכינים מהם חטיפים פירותיים ומרעננים.