אבטיח היברידי בשל מוקדם "אטמן" עם פירות ענק וטעם ייחודי

הבשלה מוקדמת אבטיח אתאמן גדל באזור האמצעי ובדרום ארצנו. ההיברידית עמידה למחלות ומציגה תנובה יציבה מדי שנה. הוא נטוע באדמה פתוחה, לאחר שהכין בעבר את השתילים.

במאמר נבחן בפירוט מהו אבטיח אטמן וכיצד להשיג יבול עשיר וטעים באתר שלך.

תיאור של אבטיח

Ataman מבשיל תוך 45-55 ימים מרגע הופעת היורים הראשונים. השיח חזק, העלים גדולים. מארבע עד שש שחלות נוצרות בו זמנית על צמח אחד.

תכונות ייחודיות

ההיברידית אינה דורשת ידע ומיומנויות מיוחדות לטיפול והיא חסינה מפני עשבים שוטים ומזיקי חרקים. העתמאן מייצר פירות ביחד; תקופת הפרי שלו מתארכת.

הרכב, מאפיינים, יתרונות, תכולת קלוריות

העיסה מכילה ויטמינים A, E, C ומיקרו-אלמנטים. אבטיח מפורסם בהשפעתו המשתנת, מסיר פסולת ורעלים מהגוף. 100 גרם אבטיח מכיל 25 קק"ל, 90% ממנו מורכבים ממים.

לברי יש השפעה מיטיבה על תהליכים מטבוליים, משפר את העיכול ומקל על נפיחות ודלקות במעיים. אבטיח עשיר בחומצה אסקורבית וניאצין, המחזקים את מערכת החיסון ומגנים על גוף האדם מפני הזדקנות מוקדמת.

מאפייני פירות ותפוקה

הפירות סגלגלים-עגולים, ירוק כהה עם פסים בהירים. הקליפה אלסטית ודחוסה, מבריקה. משקל העובר 4-14 ק"ג.העיסה עשירה בסיבים, אדומה בוהקת, עסיסית ומתוקה. הפריון הוא כ-5 ק"ג למ"ר. M.

זרעים של אבטיח

הזרעים קטנים, בצבע חום. פני השטח חלקים, עם כתמים קטנים. הזרעים לא נאכלים.

איך לגדל בעצמך

Ataman היברידי גדל על ידי שתילים. זה יעזור להגן על היבול מפני מזיקים ומחלות ולהגדיל את התפוקה.

שתילה וגידול שתילים

זרעי Ataman היברידיים נרכשים מיצרנים מהימנים. בעת הרכישה יש לשים לב לתאריך התפוגה ולשלמות האריזה.. בודקים את הזרעים לנביטה - שמים בתמיסת מלח למשך 15 דקות ומערבבים עם כיוון השעון. הזרעים ששוקעים לתחתית משמשים לשתילה.

לאחר מכן, החומר מחוטא באמצעות תערובת בורדו או התרופה "Fitosporin-M". ההליך משפר את נביטת הזרעים ומגדיל את התפוקה.

לגידול שתילים, הכינו מיכל נוח. הם משתמשים בעציצים, כוסות פלסטיק וקסטות עם משטחים. המיכל נשטף בתמיסת סודה ומנגב יבש במגבת נקייה. לאבטיח מתאימה אדמה מזינה קלה מהגינה או אדמה מוכנה מהחנות. מומלץ לחטא את האדמה בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן לפני השתילה.

אדמה מוזגת לתוך המיכל וחריצים נעשים במרחק של 7-10 ס"מ זה מזה. מים חמים מוזגים לכל אחד ושני זרעים מונחים. מפזרים אדמה מלמעלה וטוחנים. ההיברידית מושקת אחת לחמישה ימים, ושבועיים לאחר השתילה מוסיפים דשנים אורגניים נוזליים - זבל, צואת עוף, חומוס.

אחסן מיכלים על אדן חלון שטוף שמש - להתפתחות בריאה, אבטיח דורש הרבה אור וחום.

שתילה וטיפול בגינת ירק

לפני השתילה, הכינו את המיטות.מלונים אוהבים תערובת של אדמה חולית ואדמה עם חומציות ניטרלית. מומלץ לחפור את האדמה בסוף אוקטובר, לפני השלג הראשון. כדי לדשן אותו מוסיפים זבל - במהלך החורף הוא ישווה את האדמה בחומרי הזנה.

האדמה נחפרת שוב במרץ, מסירה עשבים שוטים ופסולת. אם האדמה חומצית, הסיד מתבצע לפני השתילה - מפזרים תערובת של סיד יבש ואפר עץ.

חָשׁוּב! בערוגות מכינים חורים, כל אחד בעומק של כ-8 ס"מ. לשתילה יש לבחור בוקר מעונן ללא רוח. בכל חור מניחים שתיל ומפזרים אדמה על בסיס הגבעול. מומלץ להשתמש במולץ' - תערובת של נסורת, עלים ודשא. הוא מזין את השורשים ושומר על לחות באדמה.

הטיפול כולל השקיה ודישון קבועים. השקה את הצמח פעם אחת כל 3-4 ימים, בערך 2 ליטר מובלים על שיח אחד. בנוסף להרטבת השורשים, נדרש ריסוס מבקבוק ריסוס - הם מאיצים את התפתחות הפירות. השתמשו במים נקיים בטמפרטורת החדר - מים קרים עלולים לעורר הופעת פטריות ווירוסים.

האבטיח מוזן בדשנים אורגניים ומינרלים - זבל, אפר, שמרים, חליטת דשא, מלח אשלגן, אמוניום חנקתי, סופר-פוספט. במהלך תקופת הגידול, דשנים מוחלים 3-4 פעמים עם מרווח של 10 ימים. הדישון מחזק שורשים וגבעולים, מגן עליהם מפני מזיקים של חרקים ומשפר את הסחירות והטעם של הפירות.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

כאשר מגדלים אבטיח בחממה, יש להקפיד על מספר כללים. קרקעות מקורה מאופיינות בלחות גבוהה, לכן השקה את הצמח פעמיים בשבוע. אם הקיץ גשום וחם, אז פעם אחת. מדי יום מאווררת החממה באמצעות פתחי אוורור, דלתות וחלונות נפתחים.

כאשר השחלות יוצרות פירות, הצמח נקשר לתמיכה כדי שהגבעול לא ישבר. בחממה מגדלים את ההיברידית בגבעול אחד, צובטים את החלק העליון ומסירים את יריות הצד.

באדמה הפתוחה, לאחר שתילת שתילים, הצמח מכוסה בזכוכית דקה או בפוליאתילן. זה מגן על שיחים צעירים מכפור אפשרי, רוחות וגשמים. ההגנה מוסרת לאחר שבוע.

כדי להגביר את הפרודוקטיביות, עקוב אחר כמות הדשן המיושם. אם העלים הופכים דקים, זה סימן לעודף חנקן. הופעת כיבים מעידה על עודף של זרחן. כדי לפתור את הבעיה, המיטות מושקות בשפע ומפזרים אפר עץ יבש.

מחלות ומזיקים

מחלות ומזיקים מופיעים עקב טיפול לא נכון, חום או לחות ושתילה צפופה. בערוגות אבטיח יש:

1. כתם זית. מתרחש עקב עשבים שוטים ופסולת צמחים, אדמה מזוהמת. הפטרייה יכולה להתפתח באדמה פתוחה ובתנאי חממה. כתמים חומים מופיעים על העלים והפירות, ותוך 8-12 ימים המחלה מכסה את הצמח כולו. למניעה וטיפול של כתם זית, התרופה "Quadris" משמשת.
2. בקטריוזיס (נקודה זוויתית) מתפתחת עקב חרקים הנושאים חיידקים מסוכנים ברחבי הגן. לצמחים נגועים יש כתמים בהירים על העלים, ואז הם הופכים למחוררים ועד מהרה השיחים מתים. למניעה, ריסוס עם מי גבינה ויוד משמש, לטיפול - תמיסה של סולפט נחושת או תערובת בורדו.
3. כנימת מלון - חרק קטן שחי בחלק הפנימי של העלה. הוא ניזון מהמוהל של הצמח, ועם הזמן נוצר ציפוי כהה על השיחים. למניעה מומלץ לשתול שום, בצל ועשבי תיבול לצד האבטיח.לטיפול משתמשים בתרופות "מפקד" או "קראטה".
4. זבוב נבט הוא מסוכן כי הזחלים שלו מתחבאים בתוך הגבעול ומשמידים אותו. כדי למנוע את התרחשותו, נעשה שימוש בריפוי ועיכוש ערוגות וחיטוי זרעים. לטיפול משתמשים באיסקרה או בקרבופוס.

קציר ויישום

הקציר באוגוסט, כאשר הפירות הופכים מבריקים ואלסטיים. את הגרגרים מוסרים יחד עם הגבעול, מנגבים במטלית יבשה ומונחים על המיטות למשך מספר שעות. הודות לקליפתם העבה, ניתן לאחסן אבטיחים עד חודש מבלי לאבד את טעמם ומאיכויותיהם המועילות.

בשל תכולת הקלוריות הנמוכה והרכב הויטמינים שלהם, הם משמשים להכנת מנות תזונתיות - סלטי פירות, קוקטיילים, מיצים.

מעניין. Ataman ההיברידית היא נהדרת עבור הכנות לחורף. ממתקים עשויים מקליפות אבטיח ולימון ריבה, מוכן מעיסה לִפתָן. ניתן למצוא אבטיח גם במתכונים להכנת חטיפים מזינים. טעמו המתוק משתלב עם גבינה, חזיר, זיתים ושרימפס.

יתרונות וחסרונות

ל-Ataman ההיברידית אין חסרונות משמעותיים. עם זאת, אבטיח מתאים רק לגידול באזורים חמים וממוזגים. יחד עם זאת, יש לה מספר יתרונות:

• מתוק עיסת סוכר;
• עמידות בפני מחלות ומזיקים;
• קלות הטיפול;
• צדדיות של שימוש;
• תשואה יציבה;
• איכות שמירה טובה.

סיכום

אבטיח הבשלה מוקדמת Ataman מתאים לגידול באזור האמצע ובדרום הארץ. כדי לגדל את ההיברידית Ataman f1, מכינים שתילים על ידי חיטוי תחילה של הזרעים. השתילים מושקים בקביעות במים חמימים ומופרים בחומר אורגני נוזלי. נטוע על קרקעות שטופות שמש וקלות, מנוקה מפסולת.

אבטיח מבשיל תוך 50 יום ומובחן על ידי פירות גדולים ועיסה טעימה. הבשלות של היבול נקבעת על ידי עורו המבריק והארומה המתוקה. Ataman משמש טרי להכנת קינוחים מתוקים ומנות תזונתיות בריאות.