כרוב היברידי מגטון f1 אמצע-סוף עם תשואה גבוהה עם איכות שמירה טובה
Megaton F1 היא אחת ההיברידיות הטובות ביותר של הבחירה ההולנדית. לכרוב יש חסינות למחלות יבולים עיקריות, רגישות נמוכה למזיקים ועמידות לכפור עד -8 מעלות צלזיוס. יבול גבוה, התאמה לכבישה וטעם מעולה של ראשי כרוב טריים ומעובדים הופכים את היבול לפופולארי במיוחד.
תיאור של כרוב Megaton F1
Megaton היא הכלאה של בחירה הולנדית של אמצע-סוף של חברת Bejo Zaden. בשנת 1996, הוא נכלל במרשם המדינה של אזור המרכז והומלץ לגידול ברחבי רוסיה.
הרכב כימי ותכונות מועילות
תכולת ויטמין ב-100 גרם כרוב לבן:
- C - 39.3-43.6 מ"ג;
- E - 0.02-0.1 מ"ג;
- K - 0.08 מ"ג;
- RR - 0.2-0.56 מ"ג;
- U - 16-21 מ"ג;
- בטא-קרוטן - 0.02-0.07 מ"ג;
- B1 - 0.03-0.08 מ"ג;
- B2 - 0.03-0.06 מ"ג;
- B4 - 10.7 מ"ג;
- B5 - 0.21 מ"ג;
- B6 - 0.1-0.2 מ"ג;
- B9 - 0.04–0.13 מ"ג.
מאקרו ומיקרו-אלמנטים ל-100 גרם:
- אשלגן - 175-320 מ"ג;
- סיליקון - 53 מ"ג;
- סידן - 43-57 מ"ג;
- נתרן - 4-13 מ"ג;
- מגנזיום - 16 מ"ג;
- זרחן - 23-41 מ"ג;
- כלור - 37 מ"ג;
- גופרית - 77 מ"ג;
- אלומיניום - 0.57 מ"ג;
- בורון - 0.2 מ"ג;
- יוד - 0.003-0.015 מ"ג;
- ברזל - 0.2-0.6 מ"ג;
- קובלט - 0.003 מ"ג;
- מוליבדן - 0.01 מ"ג;
- נחושת - 0.035-0.08 מ"ג;
- מנגן - 0.11-0.36 מ"ג;
- ניקל - 0.01-0.015 מ"ג;
- סלניום - 0.8 מ"ג;
- פלואוריד - 0.01 מ"ג;
- כרום - 0.005 מ"ג;
- אבץ - 0.23-0.4 מ"ג.
ערך תזונתי ואנרגיה של 100 גרם של מוצר טרי:
- תכולת קלוריות - 28 קק"ל;
- פחמימות - 4.7 גרם;
- חלבונים - 1.8 גרם;
- שומנים - 0.2 גרם;
- חומצות אורגניות - 0.3 גרם;
- סיבים - 2 גרם;
- מים - 90.4 גרם;
- אפר - 0.7 גרם.
הודות לסיבים תזונתיים, מלחי אשלגן ומתיל-מתיונין, הכרוב כלול במספר דיאטות טיפוליות לטרשת עורקים, מחלות קיבה ותריסריון. זה מנקה את כלי הדם, מנרמל את חילוף החומרים ומסיר עודפי מים מהגוף. חומצה טרטרונית מונעת היווצרות משקעי שומן.
תכונות שימושיות של הירק:
- מנרמל את רמות הסוכר בדם, מפחית כולסטרול;
- מחזק את החניכיים והשיניים;
- משפר את תפקוד הלב והכליות;
- בעל השפעות אנטי דלקתיות, אנטיבקטריאליות ואנטיספטיות;
- מגביר את החומציות של מיץ הקיבה, מקדם ריפוי של כיבים בקיבה ובתריסריון;
- משפר את התיאבון, מאיץ את תנועתיות המעיים;
- יש השפעה מועילה על תפקוד מערכת העצבים.
לא מומלץ להשתמש בכרוב לדלקת קיבה עם חומציות גבוהה, החמרה של כיבים פפטי, התכווצויות מעיים, בעיות בכליות, נוכחות של אבני מרה ויתר לחץ דם. לא כדאי להוסיף ירקות לתזונה בזמן ההנקה.
תכונות של יישום
כרוב מגטון מתאים לצריכה טריה, כבישה וכבישה בשל המאפיינים הבאים:
- מבנה פנימי לבן בהיר;
- ראשי כרוב עסיסיים וצפופים;
- תכולת סוכר - עד 5% ל-100 גרם;
- טעם טוב.
זמן הבשלה ותפוקה
מבשיל תוך 135-170 ימים מיום השתילה. פרודוקטיביות - 13-15 ק"ג/מ"ר או 670-950 סמ"ר/הא. הערך המרבי (1053 c/ha) התקבל באזור מוסקבה.
עמידות בפני קור ומחלות
ההיברידית עמידה בפני ריקבון אפור, נבול פוסריום, שורש מועדון ופיצוח של ראשי כרוב.
סובל כפור בסתיו עד -8 מעלות צלזיוס. השתילים יכולים לעמוד בכפור חוזר עד -5 מעלות צלזיוס.
מאפיינים
כרוב מגטון הוא היברידי, לא זן, בעל שושנת עלים עוצמתית ומתפשטת בקוטר של 0.5 עד 1 מ'.. העלים גדולים, עגולים, אפרפר-ירוק, עם ציפוי שעווה, קצוות גליים ומשטח מקומט.
ראש הכרוב קשה, חזק וכבד, מעוגל-שטוח ולבן בוהק כשחותכים אותו. העלים החיצוניים מכופפים מעט. 2-3 עלי רוזטה זקופים מתאימים היטב לראש. העיסה עסיסית, פריכה, עם ארומה עדינה ונעימה. הטעם מתוק, ללא מרירות.
אורך הגבעול כ-15 ס"מ. הגבעול הפנימי קצר (8–10 ס"מ), ואינו מגיע לאמצע הגבעול, ללא קשר לנפחו. המשקל הממוצע של ראש כרוב הוא 3.2-4.1 ק"ג, המקסימום הוא עד 15 ק"ג. פסולת לאחר עיבוד - לא יותר מ-7%.
אזורים ואקלים
התרבות מציגה פרודוקטיביות גבוהה בתנאים של שעות אור ארוכות, לחות מספקת בקרקע וחום מתון, ולכן היא מתאימה ביותר לאזור האמצעי ולאזורים הצפוניים של רוסיה.
התייחסות. התנאים האופטימליים לצמיחה והיווצרות של ראשי כרוב הם +15...+25 מעלות צלזיוס. בטמפרטורות מתחת ל-13 מעלות צלזיוס וחום ממושך מעל 30 מעלות צלזיוס, הפרודוקטיביות יורדת.
אזורי גידול מומלצים: צפון, צפון-מערב, מרכז, וולגה-ויאטקה, כדור הארץ השחור המרכזי, צפון הקווקז, הוולגה התחתונה, אוראל, מערב ומזרח סיביר, מזרח הרחוק.
חלק מהגננים מאמינים כי ההיברידית אינה מומלצת לגידול תעשייתי באזורי דלתת הוולגה התיכונה בשל האקלים הצחיח, אך בחוות פרטיות, באזורים מושקים של אזור זה, היא מייצרת יבול מלא.
יתרונות וחסרונות
יתרונות Megaton:
- תפוקה גבוהה;
- התנגדות לכפור;
- עמידות של ראשי כרוב בפני פיצוח;
- חסינות למחלות יבול עיקריות;
- טעם מעולה ללא מרירות;
- שימור מצגת במהלך הובלת הקציר.
פגמים:
- לא מתאים לאחסון לטווח ארוך;
- ראשי כרוב דורשים שבועיים של הבשלה;
- במהלך האחסון אין סימני ריקבון נראים - המזלגות מתקלקלים מבפנים.
הבדלים מזנים אחרים והיברידיות:
- רגישות נמוכה למזיקי יבולים;
- התנגדות לשינויי טמפרטורה;
- אין בעיות עם היווצרות ראשי כרוב;
- נוכחות בכל מקום של טיפוח.
תכונות של שתילה וגידול
באזורים עם אקלים ממוזג וחמים, כרוב נזרע באדמה פתוחה; באזורים קרים מכינים שתילים.
זרעים לשתילים נזרעים מעשרת הימים הראשונים של מרץ עד עשרת הימים השלישיים של אפריל. הרכב הקרקע: הוסף 10 כפות לדלי של תערובת של אדמת גינה וחול (1:1). ל. אפר עץ.
חָשׁוּב! זרעי הכרוב הלבן ההיברידי Megaton F1 מעובדים על ידי היצרן, כך שהם אינם ספוגים בנוסף בממריץ גדילה ואינם מחוטאים.
חורי ניקוז גדולים מחוררים בקופסאות ובעציצים לשתילים. כדי להימנע מקטיף ביניים, השתמשו בקסטות וכוסות פלסטיק או בטבליות כבול גדולות.
הכנת שתילים
יום לפני הזריעה, האדמה מוזגת לתוך מיכלי שתילה ונשפכת בתמיסה חמה של פרמנגנט אשלגן ורוד בהיר.
בתיבות, חריצים נעשים בעומק 1 ס"מ במרווחים של 3 ס"מ. זרעים מונחים כל 2 ס"מ ומפזרים אדמה. לשתול 2 זרעים בכוסות ואחד בטבליות כבול להרטיב את האדמה במים חמימים מבקבוק ריסוס. את הנטיעות מכסים ומניחים במקום חמים. טמפרטורת החממה היא +18...+20 מעלות צלזיוס.
לאחר 5 ימים, יורה יופיע. הקופסאות מועברות למקום בהיר וקריר עם טמפרטורה של +8...+10 מעלות צלזיוס. במהלך 3 ימים, הסרט מוסר במשך שעתיים בבוקר ובערב, וביום הרביעי הוא מוסר לחלוטין.
שתילים מסופקים עם 12 שעות של אור יום. השקה במים חמימים כשהשכבה העליונה של האדמה מתייבשת. בכוסות צובטים את הנבט החלש ומשאירים את החזק.
עם הופעת העלה האמיתי הראשון, מעלים את הטמפרטורה ל-+15...+18 מעלות צלזיוס ומחלים דישון: 12 גרם אמוניום חנקתי, 20 גרם סופר-פוספט ו-5 גרם מלח אשלגן מדוללים ב-5 ליטר של מים.
בשלב של 2 עלים אמיתיים, שתילים מקופסאות צוללים לתוך כוסות נפרדות בקוטר של 6-7 ס"מ. הוסף האכלה שנייה: תמיסת מולאין או 15 גרם אמוניום חנקתי לכל 5 ליטר מים.
שבוע לפני העברתם לאדמה פתוחה, הצמחים נלקחים החוצה מדי יום למשך 3-4 שעות. יומיים לפני ההשתלה יש להפרות (15 גרם אמוניום חנקתי, 10 גרם מלח אשלגן, 40 גרם סופר-פוספט לכל 5 ליטר מים).
קרא גם:
שתילה ללא שתילים
כרוב נזרע בתחילת מאי במיטות ארוכות וגבוהות אם טמפרטורת האוויר הקבועה היא +10...+15 מעלות צלזיוס.
בעזרת תחתית בקבוק זכוכית לוחצים חורים אחידים לעומק של 3-4 ס"מ במרווחים של 60 ס"מ. הרוחב בין השורות הוא 70 ס"מ. כוס מים נמזגת לתוך החור, 3-4 זרעים. מונח ומפוזר באדמה. המיטות מכוסות בסרט או בקבוק פלסטיק ללא תחתית מונח על כל חור.
בימים חמים החממה מאווררת. להרטיב רק עם בקבוק ריסוס כאשר החלק העליון של האדמה מתייבש.
שבוע לאחר הנביטה, הסרט מוסר. דלל פעמיים: בשלב של 2 ו-3 עלים אמיתיים. לאחר הפעם השנייה, נשאר רק נבט חזק אחד בחור.
דרישות הקרקע
האדמה עבור ההיברידית צריכה להיות ניטרלית או חומצית מעט, עם תכולה אורגנית גבוהה. לפני החורף, האתר נחפר עד לעומק כידון ומופרה בזבל, חומוס או קומפוסט (5 ק"ג/מ"ר).אדמה חומצית מנוטרלת עם גיר או סיד. באביב הם חופרים מחדש ומתרופפים.
אָבוֹת קַדמוֹנִים
יבולים קודמים נוחים:
- מלפפונים;
- קישוא;
- תפוח אדמה;
- זבל ירוק;
- קטניות
מקובל: בצל, שום, תירס.
קודמים גרועים:
תאריכים, תכנית וכללי שתילה
שתילים מועברים לאדמה הפתוחה בסוף מאי, בגיל 45 יום. לצמחים צריכים להיות 6 עלים באורך 10-12 ס"מ.
חָשׁוּב! כדי למנוע שיחי כרוב לנבול, שותלים אותם מחדש ביום מעונן.
הזמנת עבודה:
- השקה את הכרוב שעתיים לפני השתילה.
- החורים עשויים פי 1.5 מאשר עציצי השתילה. יוצקים 2 כפות לכל אחד. תערובת של חומוס ואפר עץ (2:1). המרחק בין החורים הוא 60 ס"מ, בין השורות הוא 70 ס"מ.
- השתלה בשיטת ההובלה. מוציאים את העציצים (הכוסות), ומכניסים את הצמחים לחורים יחד עם גוש אדמה.
- חורי שתילה מושקים בשפע ומחכים שהמים ישקעו. לאחר מכן, הם מכוסים באדמה עד העלים התחתונים. אזור השורשים הוא דחוס ומאובק באפר עץ או mulched.
תכונות של טיפוח
כדי לגדל מסה ירוקה, הכרוב דורש חנקן, ומרגע היווצרות ראשים, הוא דורש אשלגן וזרחן.
היבול מושקה לעתים קרובות ולאט לאט כדי לשמור על לחות קרקע מתונה וקבועה. באדמה ספוגת מים או יבשה, הצמח אינו מקבל מספיק תזונה ומתחיל לחלות.
עֵצָה. ההיברידית סובלת קור טוב יותר מחום ובצורת, לכן באזורים חמים ויבשים בוחרים אזורים נמוכים לערוגות ומשקים את הצמחים לא בבוקר, אלא בערב.
למגהטון יש ראשי כרוב גדולים וכבדים, ולכן בזמן ההבשלה הם נתמכים בלבנה או אבן כדי שהצמחים לא יפלו לצד אחד.
רוטב עליון
כרוב מופרית 2 פעמים בעונה:
- שבועיים לאחר השתילה באדמה פתוחה - 1 ליטר mullein נוזלי לכל 10 ליטר מים, צריכה - 0.5 ליטר לכל שיח;
- בשלב היווצרות הראש - 8 גרם אשלגן גופרתי, 5 גרם סופרפוספט ו-4 גרם אוריאה ל-10 ליטר מים, אותה צריכה.
דשנים מיושמים רק על אדמה לחה כדי לא לגרום לכוויות כימיות לצמחים.
מצב השקיה
השקה את הכרוב בבוקר או בערב במים חמימים וחממי שמש. השבועיים הראשונים לאחר שתילת שתילים - 8 ליטר/מ"ר פעם ב-3 ימים. ואז כל 5 ימים. תנאי מזג האוויר שונים בכל מקום, ולכן הם מתמקדים בלחות אדמה קלה מתמדת.
על שטחים שטוחים נוח יותר לשפוך מים לתלמים של השורות בעומק של 10-12 ס"מ. לאזורי הקלה מתאימה זילוף. השיטה האופטימלית היא השקיה בטפטוף.
התרופפות והגבעות
המיטות משוחררות כל יומיים לאחר כל השקיה או גשם.
בימים 20-25 לאחר השתילה, הכרוב מוגבה לראשונה (האדמה נגרפת עד לגבעול, עד העלים התחתונים) ושוב לאחר 20 יום. זה ממריץ את צמיחת השורשים, כתוצאה מכך הצמחים ניזונים טוב יותר והמזלגות הופכים גדולים יותר.
אמצעים להגדלת התשואה
על מנת שראשי הכרוב ישיגו משקל מקסימלי, מוסיף Mag-Bor לאדמה באביב (1 כף לכל 1 מ"ר). במהלך הדישון מוסיפים לתערובות המינרלים את התכשירים "גומת+7" או "קלימאג".
במרווחים בין ההפריה, כרוב מרוסס 2-3 פעמים עם קומפלקס של מיקרו-אלמנטים (לדוגמה, "Tsitovit").
קרא גם:
הדברת מחלות ומזיקים
עם בקטריוזיס כלי דם עלי הכרוב מצהיבים בקצוות. לטיפול בנטיעות, הם מטופלים ב-Planriz (10 מ"ל לכל דלי מים) 2 פעמים עם מרווח של 10 ימים.
כדי להילחם בכנימות צמחים מרוססים עם עירוי של לענה, סרפד או קמומיל. במקרה של נזק חמור, טפל עם Intavir. השקיה בשורש מוחלפת בזילוף.
מחיפושית פרעושים מצליבים הכרוב מאובק באפר, מרוסס בתמיסת שום-סבון (100 גרם סבון ו-300 גרם חליטה לכל דלי מים) או "אקטליק".
נגד לבן כרוב Fitoverm או Intavir עזרה. בצע 2 טיפולים במרווח של 10 ימים.
קשיים אפשריים במהלך הטיפוח
טעות נפוצה שעושים גננים מתחילים היא השקיית הצמחים שלהם במי קרח. הוא מפחית את יכולת השורשים לספוג לחות, מה שאומר שהעלים לא מקבלים מספיק ממנה. מסתבר שההשקיה בזמן, אבל הצמחים נחלשים ומתפתחים בצורה גרועה.
אם הנטיעות מתעבות, הכרוב יגדל, לאט לאט יווצר ראשים, והם יתבררו הרבה יותר קטנים. ישתפר המצב על ידי דילול ודישון נוסף בדשן זרחן-אשלגן.
קציר ואחסון
הקציר נקצר בטמפרטורה של -2 מעלות צלזיוס. ראשית, עלי הרוזטה נקרעים. את ראשי הכרוב חופרים יחד עם השורשים ומשאירים אותם ליום אחד באוויר הצח. לאחר מכן חותכים את הגבעולים, מסירים עלי כיסוי עודפים והירקות מועברים למרתף. מניחים אותם בקופסאות או על רצפת עץ ונותנים להם לנוח. לאחר שבועיים, ההיברידית מוכנה לעיבוד.
במידת הצורך, הקציר נשאר לאחסון. לשמור בטמפרטורה של -1...+5°C ולחות אוויר 90-98% למשך כ-3-4 חודשים.
טיפים וסקירות של גננים מנוסים
מגדלי ירקות מודים שמגאטון עומד בשמה, ומציינים את הנביטה הגבוהה של הזרעים ואת הטעם המעולה של הירקות.
אלכסנדרה פטרובנה, ארזמאס: "אני מגדל את הכלאיים הזה כבר כמה שנים, והוא מעולם לא חלה. העיקר לקצור בזמן.אם איחרתם עם השתילים, זרעו בסוף אפריל מיד באדמה פתוחה, מתחת לסרט".
קונסטנטין, זראיסק: "קראתי את הביקורות והתיאורים, הסתכלתי בתמונות של זנים שונים - בחרתי בכרוב מגטון. שתלתי אותו בשנה שעברה. באריזה היו 5 זרעים, כולם נבטו. ראשי כרוב - 11 ק"ג כל אחד. היה מספיק לכבישה לכל העונה. הטעם באמת מדהים".
סיכום
Megaton F1 הוא הכלאה בעלת תשואה גבוהה עם ראשי כרוב צפופים וטעימים. התרבות אינה רגישה לשינויי מזג אוויר ושינויי טמפרטורה. כרוב זה גדל ברחבי רוסיה, אך היבול הגדול ביותר מתקבל באזורים עם אקלים ממוזג. מגדלי ירקות מדגישים את ההיברידית כאחת הטובות ביותר לכבישה ותסיסה.