קציר כל השנה מבלי לצאת מהבית: איך לגדל אפונה בבית על אדן החלון ומה אתה צריך בשביל זה

בחורף קר, אתה רוצה לקבל ויטמינים מירקות טריים ועשבי תיבול אפילו יותר מאשר בקיץ. וזה אפשרי בלי לצאת מהבית.

קרא את המאמר על איך לגדל אפונה בבית על אדן החלון, מרפסת או אכסדרה.

גידול אפונה בבית

גידול אפונה בבית אינו שונה בהרבה מגידולם בגינה. הדבר העיקרי שאפונה צריכה הוא אור ולחות. התרבות אינה דורשת טיפול מיוחד.

ראשית, החליטו על מקום: ניתן לגדל אפונה על אדן החלון, מרפסת או אכסדרה. העיקר שתהיה תאורה טובה.

על אדן החלון

אפונה ניתן לגדל על אדן החלון כל השנה. התנאי העיקרי הוא נוכחות של חלון מואר היטב, שיספק לשתילה את כמות אור השמש הדרושה. אם התאורה אינה מספקת, מומלץ להשתמש במנורת פלורסנט.

על המרפסת

אתה יכול לגדל אפונה במרפסת פתוחה לפני שהכפור נכנס. למרות שאפונה נחשבת לצמח עמיד בפני קור, אסור לתת לאדמה לקפוא, שכן הדבר יוביל למוות של האפונה והצמח.

באכסדרה

אפונה גדלה בצורה הטובה ביותר בבית באכסדרה מבודדת. לרוב, מתברר שזה המקום המואר ביותר בדירה, בעוד שהאדמה בו אינה קופאת. לכן, אפונה גדלה ומבשילה בתנאים הנוחים ביותר.

בחירת זן אפונה

בואו נסתכל על הפופולרי ביותר זני אפונה לגידול בבית:

1. תרמיל סוכר של אורגון – מתאים ביותר לגידול חורף בבית. גדל עד 1 מטר גובה.
2. נורלי – זן הבשלה מוקדמת ועם תשואה גבוהה עם נצרים קצרים (עד 1 מטר).
3. שוגר אן - גם זן הבשלה מוקדמת שישמח אתכם עם הקציר לאורך זמן. הגבעולים של צמח זה מגיעים לגובה של עד 1.5 מטר.

זרעים לשתילה

לפני השתילה, עליך לבחור בקפידה את הזרעים. אתה צריך לשתול רק אפונה שלמה, בריאה, לא ישנה, ​​אבל לא אפונה בוסר.

יש דרך פשוטה לבחור דגנים בריאים. זה מספיק כדי לטבול אותם בפתרון הזה: 1 כף. ל. מלח שולחן לכל ליטר מים חמימים. אפונה בריאה תשקע לתחתית, אפונה חולה תצוף אל פני השטח. באופן טבעי, אתה צריך לשתול רק את הזרעים ששקעו לתחתית.

מדריך שלב אחר שלב לגידול אפונה בבית

בואו נסתכל מקרוב על איך לגדל כראוי אפונה.

תנאים נוחים

אפונה היא יבול לא יומרני שאינו דורש תנאים מיוחדים. הכינו את הזרעים, ספקו לצמח תאורה מספקת, השקיה סדירה ושופעת, אל תשכחו ליצור תמיכה ולפעמים להאכיל את האדמה.

כתודה תקבלו אפונה ירוקה טריה בסופת השלגים החורפית הקרה.

הכנת חומר שתילה

לאחר שבחרתם זרעים בריאים, הכינו אותם לשתילה. כדי לחטא ולהגן על אפונה ממחלות ומזיקים אפשריים, מומלץ להניח אפונה בתמיסה של 2% אשלגן פרמנגנט למשך 20 דקות.

לאחר מכן, אתה יכול מיד לשתול את הזרעים באדמה, או שאתה יכול להנביט אותם לפני השתילה.

האם אני צריך להנביט זרעים?

הנבטת זרעי אפונה היא הליך אופציונלי. אפונה מונבטת תנבט מהר יותר, תהיה פרודוקטיבית ומזינה יותר, אבל היא צריכה השקיה קבועה ושופעת.

אפונה נטועה יבשה תנבוט בהדרגה, ותספוג לחות מהאדמה. במקרה זה, תוכלו לראות נבטים כשבוע לאחר מכן.

הדרך הנפוצה והקלה ביותר נִבִיטָה אפונה - על גזה לחה או בד. ראשית אתה צריך להשרות את האפונה להתפחה - מניחים אותם במיכל ומלאים במים חמים.

המים צריכים לכסות לחלוטין את האפונה. עדיף שמפלס המים יהיה כ-5 מ"מ מעל האפונה, שכן היא תספוג את רוב הנוזלים. השאירו את הזרעים המושרים למשך 12-15 שעות.

לאחר התפחה, מניחים את האפונה בחתיכת בד לחה או גזה.

חָשׁוּב! הגזה (סמרטוט) צריכה להיות תמיד לחה. אם זה יתייבש, האפונה תמות. אתה לא יכול למלא את הזרעים במים בשלב זה. האפונה פשוט תירקב.

לאחר מכן, אנו מחכים לבקיעה של השתילים ומתמתחים מעט. מומלץ לשתול אפונה כאשר השתילים באורך כפול מקוטר האפונה. זה לוקח בערך 3-5 ימים.

טכנולוגיית נחיתה

אפונה שותלים בשורות, ביניהן צריך להיות 3-5 ס"מ. המרחק בין הזרעים של שורה אחת הוא 2-3 ס"מ. עומק השתילה הוא כ-4 ס"מ.

תדירות שתילה זו נובעת מנפח קטן של מיכלים בהם ניתן לגדל את הצמח בבית. כאשר הנבטים יוצרים שני עלים מלאים, יהיה צורך לשתול אותם רחב יותר (פיקד).

אדמה ומיכלים

לפני הקטיף ניתן לגדל אפונה בקופסה או במיכל משותף, או להכין "מעטפות" עיתונים לאפונים כדי ששורשי הצמח לא ייפגעו במהלך הקטיף. כדי לגדל אפונה בבית, השתמש במיכלי עץ או פלסטיק.

ניתן להשתמש באדמת גינה (אך הקפידו להקפיד על מחזור גידולים - אין ליטול אדמה בה גדלו קטניות, מתאימה ביותר אדמת דלעת או צל). או לקנות תערובת מוכנה בחנות.

במידת האפשר, הוסיפו לאדמה חומרי התרופפות - נסורת, חומוס, קש או אבנים קטנות. אפשר להוסיף גם חול. אפונה אוהבת לחה, רופפת, אלקליין אדמה. לפני השתילה, יש להשקות אותו היטב במים חמים.

אם לקחתם אדמת גינה לשתילה, יש לטפל בה נגד פטריות ומזיקים. כמו כן, מומלץ להוסיף לאדמה דשנים מינרליים על ידי המסתם במים להשקיה.

טיפול באפונה

הטיפול בצמח מורכב מהשקיה קבועה ושופעת, התרופפות ועשבים תקופתיים של האדמה, קציר בזמן ובניית תמיכה לגידול יורה.

כמו כן, מומלץ להאכיל מעת לעת את האדמה ולטפל בצמח על מנת למנוע מחלות ולהגן מפני מזיקים.

מחלות

ישנם מזיקים ומחלות רבים המשפיעים על היבול הזה. בעיקרון, הם נוראיים כאשר מגדלים אפונה באדמה פתוחה, בגינה. בבית, הסיכון לזיהום מופחת באופן משמעותי.

אפונה מושפעת ממחלות ויראליות, פטרייתיות וחיידקיות. מזיקים אפונה היא כנימות והזחלים של כמה חיפושיות ופרפרים.

אמצעי מניעה וטיפול כוללים הקפדה על כללי מחזור היבול, התרופפות האדמה ובחירה קפדנית של זרעים בריאים לשתילה. שיטה יעילה הן למניעה והן לטיפול באפונה היא טיפול בצמחים בקוטלי פטריות ובקוטלי חרקים. אתה יכול גם להשתמש בדשנים נחושת וזרחן-אשלגן.

רִוּוּי

כפי שהוזכר לעיל, אפונה אוהבת לחות וצריכה השקיה קבועה.לפני הפריחה, מספיק להשקות את השתילה 1-2 פעמים בשבוע, ולוודא שהאדמה לא תתייבש. בתקופת הפריחה והפרי יש להגביר את תדירות ההשקיה ל-3-4 פעמים בשבוע.

הזנת אדמה

מומלץ להאכיל באפונה דשנים עם תכולת נחושת ודשני אשלגן-זרחן. הפעם הראשונה היא במהלך השתילה, והפעם השנייה, השלישית והרביעית היא בזמן הפריחה. שלוש ההאכלות הללו נעשות אחת לשבועיים.

מתכון לדשן אשלגן-זרחן: ממיסים 10-15 גרם סופר-פוספט ו-10-15 גרם מלח אשלגן ב-10 ליטר מים. רצוי לתת לתמיסה לשבת יום לפני השקיה.

תמיכה

כאשר הנבטים מגיעים לגובה של 8-10 ס"מ, יש צורך לבנות להם תמיכה. מדובר בעמודי עץ בגובה של כמטר, שביניהם נמתח חבל או רשת, אליהם תיצמד האפונה עם גדילתה.

קטיף

כאשר הנבטים מתחזקים ויוצרים שני עלים מלאים, מתבצעת הקטיף. לשם כך ניתן להשתיל את הצמחים במיכלים נפרדים (מכלים קטנים בנפח של כ-0.5 ליטר) או לשתול אותם רחב יותר בקופסה משותפת.

במקרה זה, המרחק בין נבטים בשורה צריך להיות לפחות 5 ס"מ, בין השורות - לפחות 10 ס"מ.

בעת הקטיף, השתמש באותה אדמה כמו בעת השתילה. עדיף לשתול מחדש צמחים עם גוש אדמה שבו הוא גדל. לשתול את האפונה לעומק של 5 ס"מ, ואז לפזר בזהירות אדמה.

טמפרטורה ואור

אפונה היא יבול עמיד בפני קור; היא יכולה לעמוד בכפור עד -5 מעלות. יתר על כן, הטמפרטורה האידיאלית לצמיחה ופיתוח של צמח זה היא מ +17 ל +24. בטמפרטורות מתחת או מעל המרווח הזה, אפונה לא מתפתחת במלוא הפוטנציאל שלה.

גורם חשוב מאוד לצמיחה של אפונה הוא תאורה. הצמח זקוק באופן חיוני לאור שמש לפחות 10-12 שעות ביום.

אם אי אפשר לספק תאורה מספקת באופן טבעי, תצטרך להשתמש במנורת פלורסנט. זה חייב להיות ממוקם לא קרוב מ-50 ס"מ מעל מיכלים עם נטיעות.

קְצִיר

אפונה פורחת כחודש לאחר השתילה. ואחרי עוד חודש אפשר לקצור את הקציר הראשון.

כדי לא להפריע להבשלת התרמילים, יש צורך לקצור כל 1-2 ימים, רצוי בבוקר. אם אתה מטפל באפונה בצורה נכונה, היא תניב פרי עד חודשיים.

נפח הקציר משיח אחד יכול להגיע ל-0.5 ק"ג.

טריקים לגידול אפונה בבית

לשתול אפונה במנות - פעם בשבועיים או פעם בחודש. אז תמיד יהיה לך יבול טרי. העיקר לא לשכוח את מחזור היבול: אין לשתול זרעים חדשים באדמה מקציר האפונה הקודם.

ביקורות על גידול אפונה בבית

לפני שתילת יבול זה או אחר בבית, אנו ממליצים לקרוא את הביקורות של גננים ותושבי קיץ שכבר העריכו את כל היתרונות והחסרונות של פעילות זו. הנה כמה מהם.

אולגה: "שתלתי אפונה רק מתוך סקרנות, בלי לקוות במיוחד להצלחה, אבל בסופו של דבר קטפתי לאחרונה את הקציר ה"מגוחך" הראשון שלי. כמובן שהיבול היה יכול להיות עשיר יותר אם לא היו אירועים שליליים לאפונים הירוקים שלי, אבל מה עוד יקרה: יש הרבה זמן לפני הקיץ, יותר ממנה אחת יספיק להבשיל!"

אנה: "שתלתי 3 אפונה בעציץ אחד. ברגע שזה עלה, קשרתי כמה חוטי צמר עבים מהסיר לחלק העליון של החלון כדי שלאפונה יהיה על מה להתכרבל. שמתי לב שהאפונה שלי לא ממש אוהבת השקיה מרובה - העלים מתחילים להתייבש".

מרגריטה: "אפונה אינה דורשת האבקה וניתן לשתול אותה בבטחה בבית בכל כמות. ייתכן שתמצאו כתמים שחורים על העלים; אלו הן כנימות. כדי למנוע זאת, שטפו הכל עם מי סבון. בבית הכנתי לילד מיטה קטנה מבקבוק פלסטיק של 2.5 ליטר, חתכתי אותו לאורך. כיסיתי אותו באדמה ושתלתי אפונה, וברווח שבין השתילים זרעתי ארוגולה. זה יהיה טעים ובריא".

סיכום

מאמרים רבים נכתבו על היתרונות של אפונה טרייה. גידול אפונה ירוקה בבית אינו משימה כל כך קשה. כמובן, אתה לא צריך לצפות לאותו קציר כמו ממיטות הקיץ.

אבל עם טיפול נאות של הצמח, תהיה אפונה ירוקה על השולחן שלך כל השנה. את הגרגירים המתקבלים ניתן לייבש גם ולהשתמש לשתילה נוספת - הן בבית והן בגינה.