מִטְרִיָה

פטרוזיליה היא אחד התבלינים הפופולריים ביותר לסלטים, למנות עיקריות ולקופסאות שימורים. עם זאת, הצמח נמצא בשימוש נרחב גם למטרות בריאות, רפואיות וקוסמטיות. המאמר יספר לכם על היתרונות, הנזקים...

עם תחילת מזג האוויר הקר, יש פחות ירקות ופירות טריים בתזונה היומית. ובעוד עקרות בית מנוסות מצטיידות בקופסאות שימורים לשימוש עתידי, לא כולם מכינים תבלינים. אבל אל תזלזל בחשיבותם. ...

בניגוד לרוב הירקות האחרים, יש יותר נזק מתועלת מאכילת סלרי במהלך ההריון. הוא מכיל חומר שעלול לגרום להפלה או לידה מוקדמת, מכיוון שהוא גורם לשטף חזק של דם...

סלרי הוא אחד המוצרים הפופולריים ביותר בתחום הדיאטה. ירק דל קלוריות עם הרכב כימי עשיר מנרמל את תפקוד מערכת העיכול, הלב וכלי הדם, העצבים, גניטורינארית ומערכת החיסון. על היתרונות והנזקים של סלרי, שימוש ב...

פטרוזיליה חריפה ושמיר מתווספים באופן מסורתי למנות רבות. שתילת יבולים מספטמבר עד נובמבר מאפשרת להשיג ירוקים עשירים ויטמינים וארומטיים בתחילת האביב. מתי ואיך לשתול פטרוזיליה ו...

עבור סוכרת מסוג 2, תזונה תזונתית משמשת לשליטה ברמות הגלוקוז בדם. התזונה נשלטת על ידי מזונות בעלי אינדקס גליקמי נמוך של עד 50 יחידות ותכולת סיבים גבוהה. לחולים מוצג...

סלרי הוא צמח עשבוני פופולרי ממשפחת Apiaceae, בעל טעם וארומה חריפים בהירים. תכונותיו המועילות לחיזוק המערכת החיסונית, שמירה על בריאות הגברים, וגם לנרמול...

גזר משמש לבישול כמעט כל יום, ולכן עקרות בית מנסות לשמור אותם טריים לחורף. בהתאם לאזור, לזמינות של מרתף, מרתף או מקום אחר, בחר באפשרות המתאימה...

סלרי הוא ירק עונתי, ולכן נושא הכנת ה"חובה" הזה למי שיורד במשקל ומרכיב ארומטי למרק בשר לחורף רלוונטי במיוחד. אחת הדרכים הטובות ביותר לשמר את ההרכב הבריא והחריף...

סלרי מאופיין לא רק בתכונות תזונתיות, אלא גם בתכונות רפואיות. צריכה קבועה של סלרי משפרת את הרווחה הכללית, מרפאה את הגוף ומונעת התפתחות מחלות. הרפואה המסורתית ממליצה על הצמח לגברים כדי לשמור על בריאות מינית. במאמר...