מִטְרִיָה

סלרי פטוטרת הופיע על מדפי החנויות יחסית לאחרונה, אבל כבר הצליח לזכות באהבת הצרכנים. לצמח זה טעם וארומה עשירים, תוך היותו מוצר דיאטטי. לכן, הוא גדל בקלות...

גידול פטרוזיליה בחממה יכול להיות מאמץ רווחי. הירוקים מבוקשים בשוק כל השנה. באביב, בסתיו ובחורף המחירים מזנקים פי 2-3. פטרוזיליה תופסת את המקום השני...

סלרי ולוביה הם צמחים ממשפחת האפיאצ'ים. הם דומים במראה ובעל ארומה דומה. שתי התרבויות עשירות בהרכבן ובעלות תכונות מרפא. עם זאת, ישנן תכונות המבדילות אותם זה מזה. על אודות ...

בין עשבי התיבול החריפים והבריאים הגדלים בערוגותינו, סלרי העלים תופס מקום גאה. העלים המבריקים העדינים שלו לא רק טעימים וארומטיים, הם גם בית מרקחת ירוק אמיתי. העבר...

דיאטת הגזר היא אחת השיטות היעילות והזולות ביותר להורדת משקל עודף. ירידה במשקל מושגת בשל התכונות המועילות של הירק, תכולת הקלוריות הנמוכה שלו, וגם בשל היעדר ...

פטרוזיליה היא אחד מעשבי התיבול הפופולריים ביותר בשימוש בבישול. מי שרוצה להחזיק עשבי תיבול טריים בהישג יד כל השנה מגדל אותם בבית על אדן החלון. אז הפטרוזיליה הזו...

גזר הוא ירק מבוקש בכל מטבח. יש צורך במנה ראשונה ושנייה, בסלטים, בהכנת תכשירי חורף, לצ'ו ורטבים. שום חלקת גן לא מושלמת בלי...

לפעמים, גם אם אתה פועל לפי הכללים לגידול גזר, גידולי שורש מרירים מופיעים בחלקתך. ישנן סיבות רבות לתופעה: מזן שנבחר בצורה לא נכונה ולחות לא מספקת ועד לאדמה לא מתאימה וחשיפה למזיקים. ...

שמיר רך וארומטי אידיאלי לסלטים ומרקים, ונראה אטרקטיבי על צלחת כקישוט. אבל אחרי שמטריות מופיעות על השיחים, הצמחייה הופכת קשה ומצהיבה במהירות. ...

גזר קיסר הוא זן שתמיד ישמח אותך עם יבול גבוה - עד 7 ק"ג למ"ר. הזן הופיע לאחרונה יחסית, אך כבר הצליח לכבוש את ליבם של גננים רבים עם טעמו המעולה ו...