מִטְרִיָה

גזר עסיסי ופריך הוא אחד הירקות הבודדים שגם מבוגרים וגם ילדים נהנים לאכול. ירקות שורש כתומים בהירים משמשים להכנת מרקים, מרק, סלטים, הכנות לחורף, כמו גם קל...

גזר מגיע בכתום, אדום, צהוב וכמעט שחור. זה יכול להיות אפילו לבן. במאמר זה תלמדו מהו גזר לבן, ממה הוא מורכב, מדוע איבדו את צבעם, האם הוא טוב ל...

סלרי הוא יבול ייחודי שאין לו כמעט התוויות נגד לשימוש. השורשים, הגבעולים והעלים הירוקים משמשים למאכל. למוצר הרכב ויטמינים ומינרלים עשיר, טעם וארומה נעימים. מ ...

איך אפשר לדעת אם גזר חולה? כתמים, עובש או ריקבון מופיעים על העלווה והשורשים. הגורם למצב זה הוא חיידקים, פטריות או וירוס. אם ירק ננשך, יש עליו סימנים דביקים -...

לפני זמן לא רב החל להופיע יבול חדש בגנים הרוסיים - גזר שחור או עקרבון. לא כל הגננים עדיין מכירים את זה. בואו להבין מה זה, למה זה משמש...

הורים ומחנכים לעתים קרובות משכנעים ילדים לאכול משהו חסר טעם תחת המוטו "זה טוב לבריאות".לפעמים השכנועים האלה כוללים את המשפט "תאכל גזר, הם טובים לראייה שלך", שאינו גורם...

פטרוזיליה שורש היא עשב מועיל. הארומה הייחודית שלו משפרת את הטעם של מנות רבות ומרינדות. קל לגדל פטרוזיליה על חלקת אדמה קטנה. הטיפול בה לא דורש הרבה מאמץ...

תזונאים ממליצים להרכיב דיאטה אך ורק ממזונות בריאים שיש להם השפעה חיובית בולטת על הגוף. רשימת המזונות הבריאים, על פי מומחים שונים, עשויה להיות שונה, אבל כל התזונאים מכירים בחשיבות הגזר לגוף. ...

שתילת סלרי פטוטרת כשתילים היא הדרך האמינה ביותר להשיג גבעולים גדולים, עסיסיים וטעימים. עונת הגידול הארוכה מכתיבה כללים משלה: בתנאי האקלים של רוסיה קשה לגדל יבול עשיר ללא ...

זה קורה ככה: גנן זרע זרעים לפי כל הכללים, טיפל בקפידה על המיטות, אבל הגזר לא גדל. מה הסיבה ובאילו אמצעים יש לנקוט כדי להציל את היבול בו הושקעה עמל...