מִטְרִיָה
פטרוזיליה היא עשב קולינרי פופולרי. עם זאת, השימוש בירק זה אינו מוגבל לבישול. הצמח משמש ברפואה העממית כאנטי דלקתי, מרפא פצעים ומשתן. אחת ההשפעות החשובות ביותר של פטרוזיליה לבני אדם...
גזר הוא תוצר של התזונה היומית של האדם. גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים אותה. אבל מעט אנשים חושבים על ההרכב של ירק פריך, עשיר בויטמינים ומיקרו-אלמנטים. בשל הרכבו, גזר אינו...
גזר מלכת הסתיו הוא בין זני ההבשלה המאוחרת הפופולריים ביותר בקרב חקלאים. לתרבות יש ביקוש נרחב בשל איכויותיה: חוסר יומרה בטיפוח, עמידות למחלות וגיוון בשימוש. המגוון לא מפחד...
קלקול של גזר במהלך האחסון הוא בעיה נפוצה עבור תושבי קיץ רבים. הסיבות לתופעה זו הן זן שנבחר בצורה לא נכונה, אוורור לקוי וטמפרטורה גבוהה בחדר ונזקים על ידי פתוגנים. מהמאמר תלמדו כיצד...
הריון הוא תקופה מיוחדת בחייה של כל אישה. לאחר שלמדו על מצבן המצוין, אמהות לעתיד קודם כל בודקות את התזונה שלהן, בוחרות רק מזונות בריאים. פטרוזיליה נחשבת לעשב בריא...
גננים לעתים קרובות תוהים מדוע גזר גדל לא ממותק ולא עסיסי. בחירת הזן הנכון היא רק חצי מהקרב. ישנם מספר גורמים שחשוב לקחת בחשבון בעת טיפוח ירק זה. במאמר זה נספר לכם כיצד...
אזור מוסקבה הוא בדרך כלל אזור נוח לגידול גידולי גינה. האדמה כאן רופפת וקלילה, מזינה ופורייה, נתונה לכפור פתאומי או לשינויי מזג אוויר. בואו נסתכל אילו זנים והכלאות של גזר טובים יותר...
האם אפשר לשתול שמיר לפני החורף ומתי לעשות זאת? גננים מנוסים טוענים שבמקרה זה שמיר נובט מהר יותר, גדל טוב יותר ומייצר יבול טוב. האם זה כך? אם אתה מסתכל על זה...
פטרוזיליה מופיעה בגנים בתחילת מאי. עשיר בויטמינים ומיקרו-אלמנטים, יש לו השפעה חיובית על בריאות האדם: משפר את תפקוד הלב, מנרמל את לחץ הדם ואת מערכת החיסון. ויטמינים A, K,...