האם ניתן לאכול פטרוזיליה בהריון?
הריון הוא תקופה מיוחדת בחייה של כל אישה. לאחר שלמדו על מצבן המצוין, אמהות לעתיד קודם כל בודקות את התזונה שלהן, בוחרות רק מזונות בריאים.
פטרוזיליה נחשבת לצמח מרפא בריא, אבל האם נשים בהריון יכולות לאכול פטרוזיליה? המאמר מכיל את כל המידע על הירק הזה ואת המוזרויות של השימוש בו במהלך תקופת הבאת ילד לעולם.
ההרכב הייחודי של פטרוזיליה
הוא מכיל ויטמינים ומיקרו-אלמנטים רבים:
- ויטמיני B - משפיעים לטובה על מערכת העצבים והלב וכלי הדם;
- ויטמין C - מסייע לגוף להילחם בזיהומים;
- ויטמין PP - יש השפעה חיובית על חילוף החומרים;
- ויטמין A - מאט את הזדקנות התאים, משפר חסינות;
- ויטמין E - מגביר את סיכויי ההתעברות;
- ויטמין K - מקדם ריפוי מהיר של פצעי עור;
- מגנזיום - תומך ברקמת השריר ובמערכת העצבים;
- סידן - מחזק את העצמות;
- ברזל - מסייע למערכת הדם;
- אבץ - ממריץ את תפקוד המוח ומגביר את הפעילות המינית.
אם לוקחים בחשבון את ההרכב העשיר של פטרוזיליה, זה בהחלט מועיל לגוף, עם זאת, במהלך ההריון יש תקופות שבהן זה אסור בהחלט על ידי רופאים.
יתרונות לגוף הנשי
אם אישה רק מתכננת הריון, היא בהחלט צריכה לכלול את הירק הזה בתזונה שלה: להוסיף אותו לכל מאכל או לאכול אותו טרי.ויטמין E בירוק משפיע לטובה על תהליך ההתעברות, וכך גם ויטמין B9 (חומצה פולית), אותו הרופאים ממליצים לכל הנשים המתכננות הריון לקחת.
חָשׁוּב! אם לאישה יש בעיות בהריון, עליה להתייעץ עם גינקולוג. אכילת פטרוזיליה רק תומכת בגוף הנשי, אך אינה מרפאה בעיות חמורות.
האם ניתן לאכול פטרוזיליה בהריון?
לפטרוזיליה במהלך ההריון יש התוויות נגד מסוימות, בעיקר בהתאם לתקופה ומהלך ההריון.
בשליש הראשון
ממש בתחילת ההריון, הגוף הנשי חווה מתח רב. הרקע ההורמונלי משתנה באופן משמעותי, מותאם כדי להגן על העובר מפני תופעות שליליות. החסינות בשליש הראשון פוחתת והופכת לפגיעה לחיידקים ומיקרואורגניזמים. אכילת פטרוזיליה בשלבים המוקדמים מגבירה את תכונות ההגנה של הגוף.
אם זה כל כך שימושי, אז נשאלת השאלה: למה אסור לצרוך פטרוזיליה על ידי נשים בהריון? העובדה היא שהוא מכיל חומרים המחזקים את איברי השריר, בגלל זה, בשלבים המוקדמים של ההריון עולה הסבירות להפלה.
הערה. בימי קדם, פטרוזיליה הייתה תרופה פופולרית להפלות. בשבועות הראשונים של המצב הלא רצוי, האישה צרכה כמויות גדולות של פטרוזיליה כדי לגרום להפלה.
אם אישה בהריון אוהבת פטרוזיליה ולא היו לה מקרים של גוון רחם, ירקות נכללים בתזונה במתינות כתיבול למנות.
בשליש השני
התקופה הרכה ביותר של ההריון כבר הסתיימה, והגוף התרגל לכל השינויים. אם לא היו בעיות עם הטון בשליש הראשון, אז באמצע ההריון אתה יכול לכלול בבטחה פטרוזיליה בתזונה שלך.הוא מכיל סידן, החשוב ליצירת עצמות העובר, משפיע לטובה על מערכת העצבים ומחזור הדם, ומרווה את גוף האישה ההרה בברזל.
למרות כל היתרונות, ירקות נכללים בתזונה בזהירות. בשליש השני, מומלץ לצרוך לא יותר מצרור אחד ליום, אלא אם יש המלצות מיוחדות מרופא.
חָשׁוּב! נשים בהריון בכל שלב רשאיות לאכול רק ירקות טריים או יבשים. מיץ פטרוזיליה מכיל ריכוז גבוה של חומרים פעילים; השימוש בו עלול להוביל ליפרטוניות של הרחם בכל השליש של ההריון.
בשליש השלישי
בסוף ההריון נשים רבות סובלות מאנמיה. זהו מצב מסוכן; אם לא יטופל, זה יוביל לרעב בחמצן של הילד. צריכה מתונה של ירקות תגן על מערכת הדם של האם מפני איבוד המוגלובין. הסידן בהרכב משפיע לטובה על רקמת העצם ומחזק את השיניים של אישה בהריון. פטרוזיליה מפחיתה נפיחות – זו גם בעיה שכיחה בשלב הסופי של ההריון.
כמות הירוקים המומלצת היא צרור אחד, לא יותר מפעם אחת ביום. שימוש תכוף מאיים על היפרטוניות של הרחם, אשר בשלבים האחרונים מסוכנת ללידה מוקדמת.
היתרונות של פטרוזיליה במהלך ההריון
אם ירקות נצרכים במתינות, זה רק יועיל לאם ולילד. נוגדי החמצון הכלולים בהרכב עוזרים למנוע:
- התרגשות עצבנית ונדודי שינה;
- עלייה חדה בטמפרטורת הגוף;
- בעיות בכלי דם;
- כאב מפרקים;
- תהליכים דלקתיים.
מרתח פטרוזיליה שימושי לנשים בהריון, אבל לא למתן דרך הפה, אבל לשיפור מצב העור ראש ושיער ו כדי להקל על נפיחות רגליים באמצעות מסכות ואמבטיות.
זה מעניין:
האם נשים בהריון יכולות לאכול שמיר: נזק ויתרונות לאם ולילד לעתיד.
האם ניתן לאכול מלון במהלך ההריון: יתרונות, נזקים והתוויות נגד.
התוויות נגד במהלך ההריון
ישנן התוויות נגד ספציפיות מינימליות עבור אישה בהריון בריאה. אם אין בעיות בגוון, אלרגיות לירוקות או בעיות בכליות או בבלוטת התריס, ירקות מוכנסים לתזונה החל מהטרימסטר השני של ההריון.
עובדה מעניינת. במצרים העתיקה, הפטרוזיליה שימשה רק כצמח נוי וכמוצר מרפא; היא החלה להיאכל הרבה יותר מאוחר.
המלצות לאכילת פטרוזיליה בהריון
מנה בטוחה ובריא לאישה בהריון היא לא יותר מ-15 גרם ירוקים ליום. חלק מסוכן הוא 80-100 גרם. לנשים בהריון אסור בהחלט לאכול כמות כזו של ירקות, אחרת קשה לחזות את ההשלכות על הילד.
האפשרות הבריאה ביותר היא ירקות טריים, המכילים את התכולה הגבוהה ביותר של ויטמינים ומינרלים. תיבול יבש יעניק למנות טעם מיוחד וגם יועיל לגוף.
מתכונים עם פטרוזיליה לנשים בהריון
הנה כמה אפשרויות לאכילת ירקות במהלך ההריון.
כנפי עוף ברוטב שמנת חמוצה עם שום ופטרוזיליה
אתה תצטרך:
- אריזת כנפי עוף;
- שמנת חמוצה - 200 גרם;
- שום - 2 שיני;
- פטרוזיליה - 10 גרם;
- שמן זית - 1 כף. ל.;
- מלח, פלפל - לפי הטעם.
אופן ההכנה: מניחים כנפי עוף בתבנית אפייה עמוקה, מלח ופלפל לפי הטעם, מוסיפים שמן זית ומפזרים באופן שווה על כל הכנפיים. לרוטב מערבבים שמנת חמוצה, שום ופטרוזיליה. מטפטפים אותו על הכנפיים. מחממים תנור ל-190 מעלות ואופים 40 דקות.
מרק דלעת עם עשבי תיבול
אתה תצטרך:
- דלעת - 500 גרם;
- שמנת 10% - 200 מ"ל;
- שמן זית - 1 כף. ל.;
- פטרוזיליה, שמיר וכוסברה - 1 ענף כל אחד;
- מלח, פלפל - לפי הטעם.
אופן ההכנה: מרתיחים את הדלעת עד לריכוך, שמים אותה בבלנדר בחלקים, מוסיפים שמנת, שמן זית, מלח ופלפל. מקציפים את כל החומרים עד לקבלת מרקם חלק. בהגשה מפזרים את המרק בנדיבות עם עשבי תיבול.
פשטידות בצק עלים עם גבינה ופטרוזיליה
אתה תצטרך:
- אריזות בצק עלים;
- גבינה "גאודה", "רוסית" או אחרת - 200 גרם;
- פטרוזיליה - 10 גרם;
- חמאה - לשימון.
אופן ההכנה: מרדדים מעט את הבצק וחותכים למלבנים שווים. מניחים בצד אחד חתיכת גבינה ומעל מפזרים פטרוזיליה קצוצה דק. מצמידים את הצד החופשי של הקציצה בחוזקה אל הצד עם המילוי. משמנים כל אחד מהם בחמאה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות.
חוות דעת הרופאים על השימוש בפטרוזיליה במהלך ההריון
רופאים מיילדים-גינקולוגים ותזונאים מסכימים שצריכה מופרזת של פטרוזיליה על ידי אישה בהריון מסוכנת לבריאות האם והילד שטרם נולד.
התזונאית נטליה מקיינקו מעירה על השימוש בירוקים אלה במהלך ההריון: «פטרוזיליה מחזקת היטב את המערכת החיסונית, מגבירה את תפקודי ההגנה של הגוף, אך קיימות גם התוויות נגד לשימוש בה - הריון מוקדם ומאוחר, מחסור ביוד בגוף, תת פעילות בלוטת התריס, דלקת שלפוחית השתן ומחלות כליות. פטרוזיליה עלולה להחמיר תגובות אלרגיות".
סיכום
פטרוזיליה היא ללא ספק מוצר מועיל לגוף האדם. הויטמינים והמיקרו-אלמנטים בהרכבו מגנים ותומכים בגוף, אך נשים בהריון הן קטגוריה נפרדת.
במהלך ההריון, מזונות רבים שנראים בריאים יכולים להזיק. מוצרים כאלה כוללים פטרוזיליה במהלך ההריון. הסר אותו בשליש הראשון, ומהשני, הכנס לא יותר מ-15 גרם ליום לתזונה שלך, ואז הירוקים האלה יתנו כל התכונות המועילות אם וילד.