גזר

גזר אהוב על צבעם הבהיר וטעמם המתוק. הירק טוב טרי, כחלק ממנות שונות והכנות לחורף. הם יוצאים בהירים, יפים, ואפילו מעוררים תאבון ותשוקה חיצונית...

הכנת מלאי של תפוחי אדמה, גזר, סלק ובצל היא מסורת שנתית עבור תושבים עירוניים וכפריים רבים. ישנן דרכים רבות לאחסן ירקות, לכל אחת מהן יתרונות וחסרונות משלה. במאמר זה נספר לכם כיצד לאחסן...

יבול עשיר של גזר עסיסי וחלק הוא משאת נפשו של כל גנן. אבל קורה שמישהו מתחיל לאכול את זה במהירות גדולה. אלה יכולים להיות מזיקים של חרקים או מכרסמים קטנים. במאמר זה נספר...

בין מגוון זני הגזר בולט זן הענק האדום בזכות התפוקה והמתיקות שלו. הוא גדל בכל אזורי רוסיה. גזרים ידועים בגודלם וברבגוניות השימוש שלהם. ב...

לגזר מזן ויטמין 6, שגדל לפני 50 שנה, יש ביקוש יציב בקרב חקלאים. הוא מובחן על ידי קלות הטיפול שלו, תפוקות גבוהות ואיכות שמירה טובה. גננים מעריכים את זה בגלל הטעם, המתיקות שלו...

"נס כתום" הוא שמו של סלט גזר טעים וצבעוני.מתכון פופולרי משמש להכנת ירקות לחורף - גזר מוחמץ בצנצנות, הוספת עגבניות, פלפלים, דלעת, ...

גזר הוא גידול ירק שכמעט כל גנן מגדל בחלקה שלו. למגדלי ירקות יש העדפות שונות, אך ישנם זנים והכלאות של גזר פופולריים בקרב רוב החקלאים. אחד מאלה...

כדי לרצות את יקיריהם עם קינוח טעים וזול, עקרות בית מכינות גם מנות מוכרות ולפעמים יוצאות דופן מאוד. למשל ריבת גזר. הקינוח הבריא הזה מוגש עם תה, מכינים איתו כריכים...

גזר עסיסי ופריך הוא אחד הירקות הבודדים שגם מבוגרים וגם ילדים נהנים לאכול. ירקות שורש כתומים בהירים משמשים להכנת מרקים, מרק, סלטים, הכנות לחורף, כמו גם קל...

גזר מגיע בכתום, אדום, צהוב וכמעט שחור. זה יכול להיות אפילו לבן. במאמר זה תלמדו מהו גזר לבן, ממה הוא מורכב, מדוע איבדו את צבעם, האם הוא טוב ל...