גזר
איך אפשר לדעת אם גזר חולה? כתמים, עובש או ריקבון מופיעים על העלווה והשורשים. הגורם למצב זה הוא חיידקים, פטריות או וירוס. אם ירק ננשך, יש עליו סימנים דביקים -...
לפני זמן לא רב החל להופיע יבול חדש בגנים הרוסיים - גזר שחור או עקרבון. לא כל הגננים עדיין מכירים את זה. בואו להבין מה זה, למה זה משמש...
הורים ומחנכים לעתים קרובות משכנעים ילדים לאכול משהו חסר טעם תחת המוטו "זה טוב לבריאות". לפעמים השכנועים האלה כוללים את המשפט "תאכל גזר, הם טובים לראייה שלך", שאינו גורם...
תזונאים ממליצים להרכיב דיאטה אך ורק ממזונות בריאים שיש להם השפעה חיובית בולטת על הגוף. רשימת המזונות הבריאים, על פי מומחים שונים, עשויה להיות שונה, אבל כל התזונאים מכירים בחשיבות הגזר לגוף. ...
זה קורה ככה: גנן זרע זרעים לפי כל הכללים, טיפל בקפידה על המיטות, אבל הגזר לא גדל. מה הסיבה ובאילו אמצעים יש לנקוט כדי להציל את היבול בו הושקעה עמל...
משקאות ירקות טובים לבריאות - מיצים מגזר, דלעת, עגבניות, כרוב, תפוחי אדמה.מיץ גזר מרווה את הגוף בויטמיני B ומשפיע לטובה על הראייה והעיכול. המשקה מזין ו...
עד המאה ה-13, גזר שימש רק כמזון לסוסים. אז, הירק הזה לא נראה כל כך מעורר תיאבון - ירקות השורש הסגולים הפכו שחומים ולא מושכים בבישול. אבל אחרי זה...
אין תחליף לסלטי ויטמינים העשויים מגזר מגורר בחורף. בעונה הקרה קיים מחסור חריף בירקות עונתיים, וירקות שורש שטופי שמש בהרכב מולטי ויטמין יכולים לפצות על המחסור בחומרים מזינים. בואו נסתכל מקרוב על ההרכב הכימי...
בין הכלאיים של גזר, Sankina Love נבדלת על ידי חוסר היומרה שלה להרכב הקרקע ולתנאי האקלים. גם בקיץ גשום וקריר ובגידול באדמה כבדה, הגננים מקבלים יבול עשיר של אחיד וארוך...