פלפל

פלפל ירוק הוא מוצר בעל הרכב ייחודי ותכונות מועילות. אנשים רבים חושבים שמדובר בפירות של פפריקה בולגרית אדומה, שנקטפים בוסר. אבל האם זה באמת כך? תשובה ל ...

ייבוש כשיטת הכנת פלפלים מתוקים לחורף היה בשימוש מאז ומעולם. המוצר שומר על מקסימום חומרים מזינים וויטמינים. פתיתים יבשים או אבקה טחונה מוסיפים לבשר, דגים ו...

כל גנן חולם לגדל יבול עשיר וטעים של פלפל על חלקתו. אבל גם אם כל הכללים האגרוטכניים מתקיימים, הירק יכול להיות חולה או להפוך למטרה להתקפה על ידי מזיקים של חרקים. סיבות עשויות...

אנחנו רגילים לקרוא לתיבול טחון, שנמכר במחלקת התבלינים, פפריקה, וכשמזכירים פלפל חריף אנחנו מדמיינים פירות מתוקים, בשרניים, בעלי ארומה אופיינית. אנשים רבים מקשרים פלפל אדום עם ארוך ולוהט...

פלפל אנגלי, או פלפל ג'מייקני, גדל על מטעים ו-50 עד 75 ק"ג פרי נאספים מעץ. את התבלין הבריא הזה בטעם פיקנטי ניתן לרכוש בכל מכולת, ו...

כנימות הן מזיק מסוכן, כמעט בלתי נראה. במיוחד בחממה או חממה. זה יכול מהר מאוד למלא אזור שלם ולהרוס יבולים. לכן, חשוב מאוד להיות מסוגל לזהות נוכחות של חרקים ממש בתחילת...

במהלך תהליך הבישול, פלפלים כבושים מייצרים חיידקים מועילים המשפיעים לטובה על גוף האדם. צריכת המוצר מנרמלת את המיקרופלורה של המעיים ומייצבת את החסינות הכוללת. בנוסף, זה פשוט טעים...

פלפל שחור ופלפל אנגלי הם התבלינים הפופולריים ביותר במטבח. ארומה וחריפות מהממת מוסיפים פיקנטיות למנות. לתבלינים יש הרבה תכונות מועילות, וזו הסיבה שהם משמשים ברפואה העממית...

ורוד, פרואני, פלפל ברזילאי, צ'ינואיסרי - כולם שמות של צמח אחד. זה לא פופולרי כמו שחור או פלפל אנגלי, אבל הוא ניחן בתכונות ייחודיות. זה נמצא בשימוש נרחב...

פלפלים מתוקים או חריפים בשמן בתוספת שום, עשבי תיבול ותבלינים יקשטו את שולחן החג ויוסיפו נופך של פיקנטיות למאכלים יומיומיים. החומר מציג מתכונים פשוטים להכנת חטיפים ממולבנים,...