ברסיקאס

העונה לא מסתיימת לאחר הקטיף, כי יש להכין את האתר לשנה הבאה. שאריות אורגניות שנאספו ומעובדות כהלכה יהפכו לדשן מצוין ויגדילו את יבולי היבול בשנה הבאה. ל ...

איכות ונפח קציר הכרובית תלויים לא רק בעמידה ביסודות הטכנולוגיה החקלאית, אלא גם באיסוף שלה בהתאם לכל הכללים. היבול נוטה לצמיחת יתר, ולכן מגדלי הירקות נדרשים כראוי ...

לא כל עקרת בית שומרת ברוקולי. לפי הרוב, תכשירים כאלה מתגלים כתפלים מדי. עם זאת, ישנן דרכים רבות להכין מנות חורף טעימות מירק בריא זה. לגבי כבישה...

תהליך הגידול והקטיף של נבטי בריסל אינו פשוט כפי שהוא נראה במבט ראשון. תקופת ההבשלה שלו אינה עולה בקנה אחד עם כרוב לבן, אדום או כרובית רגילים. לא תמיד אפשר להבין...

בסוף הקיץ, כאשר מתחיל קציר הכרוב, אנשים רבים מכינים את הירק לחורף. מתכוני כרוב קוריאני פופולריים במיוחד. במאמר זה תמצאו כמה דרכים פשוטות להכין כאלה...

כרוב כבוש הוא מוצר מאוד טעים ובריא המכיל כמויות גדולות של ויטמין C וסידן.יש הרבה מתכוני בישול שונים. כמעט כולם פשוטים, אז איתם...

כרוב הוא מרכיב מוכח להכנת תרופות עממיות וקוסמטיקה. אותו הדבר ניתן לומר על תמלחת כרוב. הנוזל הלבן-שקוף החמצמץ והמרענן עשיר בויטמינים ומיקרו-אלמנטים, מסייע במאבק במחלות...

עיתוי קצירת הכרוב תלוי בגורמים רבים: סוג היבול, האקלים של האזור בו הוא גדל, מטרת השימוש. אם ירק מיועד לכבישה, גננים ממתינים לכפור הראשון, כי מעט כפור...

אם פרחי ברוקולי פורחים, זה אומר שהוא יצהיב בקרוב ויאבד מאיכותו הסחירה. בימים חמים זה קורה מהר במיוחד. כל העבודה על גידול כרוב תרד לטמיון אם...

אם מופיעים חורים עם קצוות משוננים על עלי כרוב, זהו סימן ברור להתקפת פרעושים מצליבים. החרק נמצא לעתים קרובות בערוגות של יבול ירקות זה, מכיוון שהוא ניזון מהמוהל של הצמח. לשמור...