צמחים אחרים

סלק הוא מרכיב חשוב במאכלים מסורתיים רבים. בלעדיו, קשה לדמיין בורשט, הרינג "מתחת למעיל פרווה", ויניגרט ועוד תענוגות קולינריים אהובים. ירק השורש הזה הוא לא רק טעים, אלא גם בריא. שלו...

סלק החל לגדל כגידול ירקות עוד לפני תקופתנו. לראשונה, ירק זה תורבת והחל להיות תרבות באיי הים התיכון. זה מסביר חלקית את העובדה שהירק הזה...

אספרגוס סויה ומנות העשויות ממנו הם מוצר אהוב על מעריצי התרבויות הקולינריות היפניות והסיניות. מוצר חצי מוגמר מזין ועתיר חלבון זה משביע בצורה מושלמת, ומאפשר לך לא להרגיש רעב במשך זמן רב. נספר לכם מ...

אוהבי ירקות יודעים שניתן ליהנות מהטעם שלהם לא רק בעונת ההבשלה, אלא לאורך כל החורף. סלק הוא אחד מהגידולים הללו. הידעתם שיש כמה עשרות...

טעויות בטיפול ובתהליך גידול גידולי השורש באות לידי ביטוי בעיקר בירק הצמח. החלק העליון מצהיב, מתייבש, מוכתם ומתות. סלק אינו יוצא מן הכלל. הצהבה של עלי סלק היא סימן למחלה...

סלק נכנס זמן רב ובתקיפות לחיי האדם. זה לא יומרני לתנאים, ולכן הוא גדל הן באזורים הדרומיים והן הצפוניים. זריעת סלק באביב נחשבת לנפוצה. אבל לא ...

סלק גדל ברוסיה במשך כמה מאות שנים. הירק הבריא והטעים הזה עשיר בויטמינים ומינרלים, ועליות צעירות וירקות סלק מושלמים לסלטים. יבול השורש הוא גם בעל ערך...

סלק כל כך פופולרי עד שהם גדלים בכל יבשת מלבד אנטארקטיקה. וזה לא מפתיע, כי ירק השורש הזה לא רק עשיר בויטמינים ומינרלים, אלא גם אכיל מהשורשים ועד...

התשוקה לתזונה raw food וטיפול במיצים צוברת תאוצה. חסידי תזונה נכונה ורפואה מסורתית בטוחים שרק ירקות טריים, פירות ועשבי תיבול ישלימו חומרים מזינים, ישפרו את הבריאות ויאריכו...

צמרות סלק הם העלים הירוקים והפטוטרות של יבול השורש. צורתם וצבעם תלויים במגוון הצמחים. צמרות סלק שימשו כמזון עוד מימי היוונים הקדמונים. הם זכו להערכה...