כיצד לשתול כראוי סלק בחורף: הוראות שלב אחר שלב וניואנסים חשובים
סלק נכנס זמן רב ובתקיפות לחיי האדם. זה לא יומרני לתנאים, ולכן הוא גדל הן באזורים הדרומיים והן הצפוניים.
זריעת סלק באביב נחשבת לנפוצה. אבל לא הרבה אנשים יודעים שאפשר לשתול אותו בסתיו. יחד עם זאת, לשתילת גידולי שורש בחורף יש מספר יתרונות. כדי לקבל יבול טוב, יש צורך לעקוב אחר טכניקות גידול חקלאי ולקחת בחשבון את הניואנסים של שתילה בחורף.
זנים מתאימים
זנים מיוחדים גידלו לשתילת סלק בחורף, אשר סובלים היטב טמפרטורות נמוכות ואינן נוטות להתברג. מידע זה כתוב בדרך כלל על אריזת הזרעים.
זני הסלק המתאימים ביותר:
- עמיד בפני קור 19: פרי שטוח עגול, אדום כהה, במשקל 145-200 גרם;
- Podzimnyaya A 474: עגול, בורדו כהה, במשקל 200–300 גרם;
- A 463 שאין דומה לו: צבע אדום כהה, צורה שטוחה, משקל - 150–300 גרם;
- Polar flat K 249: ירקות שורש חלקים בעלי צורה שטוחה, בשר אדום כהה עם טבעות בהירות, משקל פרי - 150–250 גרם;
- צילינדר: ירקות שורש גליליים בצבע בורדו כהה, במשקל 250–600 גרם;
- בורדו 237: פירות עגולים מ-350 עד 500 גרם.
תאריכי נחיתה
כאשר שותלים סלק לפני החורף, אתה צריך להתמקד בטמפרטורה. טמפרטורת האוויר צריכה לרדת ל-0 מעלות צלזיוס, וטמפרטורת הקרקע ל-4 מעלות צלזיוס. אין צורך למהר, כי הזרעים יכולים לנבוט במזג אוויר חם ולקפוא כאשר מתקרר.
במרכז רוסיה, תאריכים משוערים לזריעה - זה סוף אוקטובר - תחילת נובמבר.באזורי הדרום הם שותלים מאוחר יותר, ובאזורי הצפון מוקדם יותר.
חָשׁוּב! הכלל הבסיסי בעת זריעה: זרעים יבשים נטועים באדמה יבשה. ואם כבר יש שלג מוקדם על הערוגות, הוא נסחף לפני השתילה.
גננים ותושבי קיץ מנוסים מתאמים את עבודת הזריעה עם לוח השנה הירחי. הזמן הטוב ביותר לזריעת סלק נחשב לתקופת הירח היורד. סלק שנזרע בירח חדש או מלא גדל לאט ומייצר יבול גרוע.
ימים נוחים לשתילת סלק בחורף 2019:
- באוקטובר: 4–7, 15–17, 19–21, 23–25, 27;
- נובמבר: 1–3;
- בדצמבר: 3–5, 17–19, 27.
קרא גם:
איך לשתול סלק לפני החורף
לאחר בחירת זרעים המתאימים לשתילה, מתחילה הכנה מוקדמת לזריעה.
מקום נחיתה
בחר מקום מואר היטב. מי תהום לא צריכים להתקרב לפני השטח של כדור הארץ. אם המים עולים גבוה, המיטה גם ממוקמת לפחות 25 ס"מ גבוה יותר.
אין למקם את מקום הזריעה באזור נמוך או להיות במדרון, כדי שבאביב לא ייווצרו עליו שלוליות או שהמיטה לא תיסחף במים נמסים.
פעל לפי הכללים של מחזור יבול. עדיף לסדר מיטות שבהן גדלו בצל, מלפפונים, עגבניות, פלפלים או תפוחי אדמה. אסור לזרוע סלק אחרי גזר וכרוב.
סלק לא אוהב אדמה חרסיתית וחומצת מדי. חומציות מופחתת עם קמח דולומיט או סוכני ניקוי חמצון אחרים (100-300 גרם מתווספים למטר מרובע לחפירה).
הכנת המיטה
המיטה מוכנה מראש, כשהאדמה עדיין לא קפואה.
לכל מ"ר מטר מוכנס לאדמה 0.5 דליים של קומפוסט או חומוס, 1 כף. כפית אשלגן גופרתי, 1 כף. כף סופר פוספט או אפר עץ.תלמים נעשים באדמה בעומק 3-5 ס"מ במרווחים של 20 ס"מ.
נְחִיתָה
כאשר האיום של הפשרות הסתיו חלף, הם מתחילים לשתול גידולי שורש. את הזרעים מניחים בחריצים במרחק של 3-4 ס"מ ומפזרים אדמה שהוכנה קודם לכן. פני המיטה מכוסים בכבול (שכבת 3 ס"מ). אין צורך להשקות את היבולים.
נסורת, עלים שנשרו או ענפי אשוח נשפכים בנוסף על גבי, ולאחר מכן שלג.
טיפול נוסף
באביב, כשהשלג נמס, המיטה מנוקה מנסורת או ענפים. כדור הארץ משוחרר מעט ומכוסה בסרט. כאשר מופיעים הצילומים הראשונים, הסרט מוסר. אחרת, סלק דורש טיפול זהה כמו כל יבול שורש שנזרע באביב.
שבוע לאחר הנביטה, מדללים את הסלק. מכיוון שלא מופיעים נבטים אחד אלא 2-4 נבטים מזרע, נשאר החזק ביותר. עדיף לעשות דילול במזג אוויר מעונן או לאחר גשם.
סלק דורש השקיה קבועה. זה עוזר למנוע פיצוח פירות. האדמה מתחת לצמח משוחררת ומסירים עשבים שוטים. העובדה שהסלק בשל תעיד על ידי צמרות נבולות ומצהיבות וגודלם האופייני של גידולי השורש.
זה יכול להיות שימושי:
יתרונות וחסרונות של שתילת סלק בחורף
לשתילת סלק לפני החורף יש גם יתרונות וגם חסרונות.
יתרונות עיקריים:
- זרעי סלק שהוקשו בטמפרטורות נמוכות יותר קיימא, פחות רגישים למחלות וסובלים טוב יותר מחוסר לחות וכפור באביב;
- כאשר שותלים סלק בחורף, מתקבל קציר מוקדם יותר;
- שתילת סלק בסתיו חוסכת זמן באביב.
באזורים עם חורפים ארוכים, לרוב אין לסלק שנזרע באביב זמן להבשיל. כדי לא להישאר בלי קציר, הם זורעים לפני החורף.
חסרונות של שתילה לפני החורף:
- זריעה מוקדמת, הפשרת הסתיו והצפה באביב של מיטות עלולות להוביל למוות של צמחים;
- קציר הסלק שנשתל בחורף אינו נמשך זמן רב.
עצות מחקלאים מנוסים
כדי לקבל קציר נדיב של סלק חורף, אתה חייב לעקוב אחר כללי הטכנולוגיה החקלאית, לקחת בחשבון את הניואנסים של זריעה ולהקשיב לעצות של חקלאים מנוסים.
המלצות בסיסיות:
- לתת עדיפות לזרעים המיועדים לשתילת חורף;
- בחר את הזמן הנכון לזריעה (טמפרטורת אוויר אופטימלית - 0 מעלות צלזיוס, טמפרטורת קרקע - -4 מעלות צלזיוס);
- אל תפחד משלג מוקדם, פשוט לטאטא אותו ממיטת הגן;
- לזרוע 25-30% יותר זרעים מאשר בשתילה באביב;
- אתר הנחיתה לא צריך להיות במקום נמוך או על מדרון;
- באביב, אל תשכח להסיר את חומר הכיסוי ולשחרר את האדמה.
סיכום
הודות לזריעה בחורף, מתקבל קציר סלק מוקדם יותר (2-4 שבועות קודם לכן). לשתול זרעים מזנים עמידים לטמפרטורות נמוכות. אין למקם ערוגה באזור נמוך. על ידי שמירה על כללי הטכנולוגיה החקלאית, תחסכו זמן באביב, ועד הסתיו תקבלו קציר סלק הרבה יותר מוקדם.
סלק שנשתל בחורף אינו מתאים לאחסון לטווח ארוך. זני אביב עמידים יותר להתבגרות.