תנאים וכללים לשתילת סלרי לגננים מתחילים
גננים מוכנים יותר לגדל סלרי עבור ירקות. זה נקבע על ידי העובדה כי הטכנולוגיה החקלאית קלה יותר, ויש יותר ויטמינים ומיקרו-אלמנטים בעלים. אבל הפטוטרת מכילה כמות מוגברת של שמנים אתריים, והשורש מכיל יותר סיבים. הפקעות מאוחסנות לאורך זמן, שומרות על חומרים שימושיים למשך מספר חודשים ומשמשות לאילוץ ירקות, והפטוטרות הכרחיות לתזונה תזונתית, למרקים ולמנות עיקריות.
תכונות של שתילת סלרי, בהתאם לסוג
הטכנולוגיה החקלאית של יבול זה אינה שונה מאוד עבור כל שלושת המינים, אך לכל אחד יש מאפיינים משלו.
שורש. כגון סלרי הוא גדל על ידי שתילים, שכן יש לו עונת גידול ארוכה - בממוצע 150-160 ימים. לכן, הכנת זרעים וזריעה מתחילים כבר בסוף ינואר - תחילת פברואר, בהתאם לזמן ההבשלה של זן מסוים.
גבעול/פטוטרת. סוג זה של סלרי דורש זריעה מקדימה לשתילים בסוף פברואר - מרץ.
דַף. הדרך הקלה ביותר לשתול היא ישירות לתוך האדמה בסוף אפריל - תחילת מאי.
חָשׁוּב! אם לגדול רק סלרי שורש, זה ייתן גם ירקות וגם פקעות, אבל לא פטוטרות.
תאריכי נחיתה
בהתאם לסוג הסלרי שנבחר, נטועים הבאים:
- לשתילים: שורש בסוף ינואר - תחילת פברואר, פטוטרת - בסוף פברואר - תחילת מרץ;
- לתוך האדמה: שתילי שורש ופטוטרת בסוף אפריל - תחילת מאי, זרעי עלים - בתחילת מאי.
גננים העוקבים אחר לוח השנה הירחי מקפידים על הכלל: עבור סלרי שורש, השתילה מתרחשת על הירח הדועך, עבור סלרי פטוטרת ועלים - על זה הגדל.
בעת השתילה באדמה, הם מונחים על ידי מזג האוויר - כאשר מגיעים ליציבות של +8 מעלות צלזיוס, ניתן להקצות סלרי למקום קבוע בגינה.
ימים נוחים לפי לוח הירח
בשנת 2020, התאריכים הטובים ביותר לשתילת סלרי יהיו:
סוג של סלרי | חוֹדֶשׁ | מספרים |
שורש | יָנוּאָר
פברואר |
16-19
4, 13-16, 28, 29 |
גֶזַע | פברואר
מרץ |
6, 7, 24, 25
4, 5 |
דַף | אַפּרִיל
מאי |
18
1-4, 6 |
שְׁלִילִי ימים לכל סוגי הסלרי בשנת 2020 יהיו: 21.01, 05.02, 06.03, 19.04, 05.05.
חָשׁוּב! בהתמקדות בלוח השנה הירחי, אסור לשכוח את תנאי מזג האוויר השוררים - אפילו ביום הנוח ביותר, אין לשתול באדמה פתוחה בגשם שוטף או בברד.
כללים
לקבלת ירקות עסיסיים, פטוטרות רכות וגידולי שורש איכותיים, נלקחים בחשבון שיעורי זריעה ליחידת שטח, מחזור יבולים וקרבת הגידולים.
קודמים טובים לסלרי הם ירקות מצליבים, קטניות, מלפפונים ועגבניות. אתה לא יכול לגדל אותו אחרי גזר, פטרוזיליה ושמיר בגלל הסיכון להדבקה במחלות ומזיקים נפוצים. כמו כן, לא מומלץ לשתול סלרי באותו מקום מספר שנים ברציפות.
באיזה מרחק לשתול
יבול זה דורש שטח האכלה גדול. לכן, המרחק בין צמחים בשורה נשמר על 20-25 ס"מ. מרווח בין שורות הוא 30-45 ס"מ.
עם מיקום זה, כל הצמחים מוארים היטב בשמש ואינם סובלים ממחסור בחומרי הזנה ולחות באדמה.
מה אתה יכול/לא יכול לשתול ליד
סלרי אינו סובל את הקרבה של תירס, תפוחי אדמה, גזר ופטרוזיליה.אבל הוא מגיב היטב לשתילות משותפות עם כרוב לבן, סלק, עגבניות, מלפפונים, חסה ושעועית.
חָשׁוּב! אם תשתלו סלרי ליד כרוב, זה יבריח את הפרפר הלבן, והכרוב ממריץ את הצמיחה הפעילה של הסלרי.
איך לשתול זרעי סלרי
כדי להשיג שתילים בני קיימא וחזקים, מכינים חומר שתילה תוך 5-6 ימים. שלב זה חשוב לחיטוי הזרעים ולהפחתת כמות השמנים האתריים בהם, דבר שיעכב את הבקיעה ב-20-30 יום.
הכנת חומר שתילה ואדמה
המצע לזריעת סלרי מורכב מכבול (3 חלקים), אדמה (חלק אחד) וקומפוסט (חלק אחד). זה טוב להוסיף 1/10 מהחול לכל מסת האדמה - סלרי אוהב אדמה רופפת. אסור להכניס גושים באדמה, לפני השתילה משחררים אותה בזהירות ובמידת האפשר מנפים אותה.
אם האדמה נלקחת מהגינה, היא נחרטת בתמיסה חמה וחלשה של אשלגן פרמנגנט.
חָשׁוּב! אדמה שנרכשה בחנות כבר מחוטאת, כך שניתן להשתמש בה באופן מיידי.
זרעי סלרי מכילים כמות גדולה של שמנים אתריים המקשים על הנביטה. לכן, חומר השתילה נשמר במים חמים במשך 3-5 ימים. לפני ההשריה, זרעים מחוטאים בתמיסה ורודה חיוורת של פרמנגנט אשלגן למשך 48 שעות.
הוראות נחיתה
כדי לשפר את הנביטה, בצע את רצף הפעולות הבא:
- זרעי סלרי קטנים, ולכן הם מונחים על מטלית לחה להנבטה במקום חמים, מכוסה בסרט.
- לאחר הניקור, הניחו אותם בזהירות על פני האדמה ופזרו אותם קלות בחול.
- להרטיב את השכבה העליונה של האדמה באמצעות מרסס.
- קופסאות או מיטות עם זרעים מכוסות בזכוכית או בסרט, מה שיוצר אפקט חממה.
- לאחר הופעת העלים הראשונים, הכיסוי מוסר.
לאחר מכן, השתילים נטועים במיכלים נפרדים. בחר את השתילים החזקים ביותר בשלב של 3-4 עלים אמיתיים.
איך לשתול שורש סלרי
פקעות משמש לכפיית עלים בתקופת הסתיו-חורף. כדי לעשות זאת, בחר גידולי שורש חזקים ובריאים וחפור אותם 2/3 מהדרך למעלה לתוך קופסאות עם אדמה או לתוך חממה. לאחר 25-30 יום, הירוקים מגיעים לבשלות מזון, הם נחתכים, והשורשים מורחים לאחסון.
תכונות של שתילה באדמה פתוחה
ברגע שהאדמה התחממה מספיק, עושים בה תלמים במרחק של 30 ס"מ זה מזה ובעומק של 1-1.5 ס"מ. סלרי נזרע לעתים רחוקות, אחרת יהיו קשיים עם דילול.
זה מתבצע בשלושה שלבים: בשלב של 3-4 עלים אמיתיים הם פורצים למרחק של 5-7 ס"מ, לאחר 2-3 שבועות נשארים 3-4 צמחים לכל 20 ס"מ, לאחר שבועיים נוספים הם מצטמצמים לצמח אחד לכל 20- 25 ס"מ.
לחממה
שתילת סלרי באדמה סגורה מתבצעת בדומה לגידול שתילים. בחממה או בחממה, זרעים מוכנים ובקעו מונחים על פני האדמה ומפזרים שכבה דקה של חול. בנוסף, מכסים בניילון או בחומר לא ארוג עד שחומר השתילה נובט.
שיטות זריעה אחרות
אם אין חממה או חממה, הדרך היחידה לגדל שתילי סלרי היא בבית על אדן החלון. מיכלים מתאימים כוללים קופסאות, כוסות פלסטיק וטבליות כבול.
לתוך קופסאות להמשך קטיף
חומר השתילה המוכן נזרע על פני המצע, מפוזרים בשכבת חול של 0.5-1 ס"מ. מכסים בזכוכית או בסרט, לאחר הרטבת האדמה בבקבוק ריסוס.לאחר נביטת הזרעים מסירים את המקלט, והמיכלים עם שתילים נשארים חמים עד להופעת שני עלים אמיתיים.
כדי למנוע מהצמחים להימתח ולהתחזק, טמפרטורת האוויר לא תעלה על 15-16 מעלות צלזיוס; תנאים כאלה יכולים להיווצר בקלות על אכסדרה מזוגגת. לפיתוח מלא, שתילים דורשים תאורה טובה. אם אין חלונות בצד הדרומי, הסלרי מואר בפלורסנט או פיטולמפ.
האדמה נרטבת בזמן, ומונעת ממנה להתייבש.
בשלב של 3-4 עלים, צמחים נטועים, שותלים אותם במיכלים נפרדים - קלטות, כוסות, שקיות.
בטבליות כבול
סלרי סובל היטב קטיף, ולכן הוא גדל בכל מיכל לשתילים. טבליות כבול מקלות על עבודת הגנן, אך הן אינן זולות ומשמשות רק פעם אחת.
תשומת הלב. לפני השימוש, הטבליות מושרות במים חמים עד שהם מתנפחים. לאחר מכן מניחים בהם זרעי סלרי מונבטים בזה אחר זה ומכסים בניילון עד להנבטה.
טיפול לאחר הנחיתה
במהלך עונת הגידול, סלרי צריך השקיה קבועה, התרופפות, 3-4 דישון ונייכוש. נדרש טיפול נוסף שורש וסלרי פטוטרת במחצית השנייה של עונת הגידול.
מים סלרי בשיעור של 1-1.5 דלי מים לכל 1 מ"ר.
האכלה בהתאם לעונת הגידול:
- לאחר השתילה, דשני חנקן מוחלים על האדמה.
- באמצע יוני - מתחם עם תכולת חנקן דומיננטית.
- ביולי - קומפלקס מינרלים בריכוז N מופחת (לא ניתן יותר להאכיל את השורש).
- חודש לפני הקטיף מורחים דשנים אשלגן-זרחן.
חָשׁוּב! כאשר יש עודף חנקן באדמה, סלרי שורש יוצר פקעות קטנות עם חללים
התרופפות האדמה מספקת תזונה למערכת השורשים של הצמחים, היווצרות של שושנת עלים ופקעת חזקות.
צ'רשקובי במחצית השנייה של עונת הגידול, הסלרי גבוה בגבעות או שהגבעולים עטופים בנייר עבה. זה נעשה עבור הלבנה - כדי להשיג פטוטרות עסיסיות, רכות, ירוקות חיוורות.
בעת יצירת פקעות, סלרי שורש, להיפך, נחפר עד ש-1/3 מהפרי פתוח וחותכים את השורשים הצדדיים. אחרת, במקום יבול שורש, נוצר מברשת שורשים. החל מאמצע אוגוסט, העלים מתכופפים לקרקע. גם אם הם ישברו, שום דבר רע לא יקרה. סלרי השורש ימשיך ליצור פקעת.
סיכום
זריעה של סלרי ברוב אזורי הארץ מתבצעת באמצעות שתילים, שכן לגידול זה עונת גידול ארוכה. זרעים ואדמה מכינים מראש - עוד לפני עגבניות וחצילים. טיפול לפני השתילה באדמה פתוחה מורכב מזריעה נכונה, לחות מתונה, קטיף בזמן ושמירה על הטמפרטורה והאור הנדרשים.