מהי תנובת החיטה ל-1 דונם ובמה היא תלויה?

בימי ברית המועצות, במהלך "הקרב על הקציר", הועברו מדי יום דיווחים מהשדות, היכן וכמה סנטנות חיטה נקצרו לדונם. כיום, דיווחים כאלה מתפרסמים בתקשורת הרבה פחות. ובכל זאת, חקלאים ואנשים הקשורים לחקלאות ימצאו מידע זה שימושי ביותר.

מהכתבה תלמדו מה תנובת החיטה האמיתית מסתתרת מאחורי הנתונים הסטטיסטיים היבשים.

מהי תנובת החיטה לדונם

התשואה של כל יבול תבואה מחושבת בממוצע - לפי משק בית, לפי מחוז, לפי אזור, לפי מדינה. זאת ועוד, עד שנת 1986 נלקחו בחשבון שטחי זריעה ולאחר מכן נלקחו בחשבון רק שטחים שנקטפו.

על פתק! היבול של זן חיטה מסוים לדונם נקבע רק בחוות ניסוי.

המערכת הנוכחית נותנת נתונים מציאותיים יותר. לדוגמא, אם נזרעו 100 דונם, ונבצרו 80 דונם מסיבות שונות, הרי שבחישוב הממוצע, 20 הקטרים ​​שלא נקטפו אינם מפחיתים את היבול הממוצע לדונם.

ממוצעים

יש להתייחס לממוצעים בזהירות. נימוק של אדם ממוצע: 10 סנטנרים לדונם זה רע מאוד, 30-40 זה מקובל, 50-90 - וואו, מגניב!

אבל מה לגבי הנתונים הסטטיסטיים האלה (לשנת 2017): אירלנד נמצאת במקום הראשון במונחי אינדיקטורים של תפוקה - 95.4 חה"ר/חה, וברוסיה באותה שנה - 27.2 חה"ר? במקרה זה, ההערכה חייבת לקחת בחשבון את גודל המדינה ואת מגוון אזורי האקלים.

לפיכך, בשנת 2018, בין 10 אזורי ייצור התבואה העיקריים ברוסיה, טריטוריית קרסנודאר תפסה את המקום הראשון (61.5 כו"ר), את המקום השני תפס אזור קורסק (44.5 כו"ר) והמקום השלישי תפס. על ידי אזור אוריול (40.8 כ"א). /ח"מ, ואזור אומסק סוגר את העשירייה הראשונה (16.3 כ"ק/ח"מ).

על פתק! בשטח אלטאי בשנת 2016, עם יבול ממוצע של 11.2 אג'/ח', קטפה החברה החקלאית Goodwill 80 חה"ר.

שיא תשואה

אירלנד קבעה שיא תשואה אבסולוטי ב-2015 - 106.7 כ"א.. ובחוות אישיות באותה שנה הגיע החקלאי האנגלי לשיא של 165.2 כ"א.

באזורי רוסיה, נתוני השיא הם 80 ו-100 c/ha.

במה תלוי אינדיקטור זה?

במה תלוי מחוון תפוקת החיטה ומדוע יש לקחת את הנתונים הממוצעים בצורה קריטית

יש הרבה גורמים שיש לקחת בחשבון, להלן העיקריים שבהם::

• חיטה של ​​חורף או אביב;
• קָשֶׁה אוֹ רַך;
• אזור גידול;
• תנאי אקלים ומזג אוויר;
• הרכב הקרקע;
• טכנולוגיה צומחת;
• מחזור זרעים;
• טכנולוגיית ניקוי קְצִיר.

אלף גרגירי חיטה אביבית רכה שוקלים 30-40 גרם, ואותה כמות של דורום אביבי - 40-55 גרם.

זני חיטה

זנים חדשים של חיטה מפותחים כל הזמן, והגדלת היבול אינה תמיד בראש סדר העדיפויות בעבודת הרבייה. ההערה הטכנית לזן מציינת תמיד את התשואה האידיאלית (כך הניבה החיטה בתחומי המחקר בתנאים אידיאליים) ועל מה אפשר לסמוך באופן ריאלי.

איפה חשוב לשקול את האזוריות של הזנים. לדוגמה, אם אתה זורע זרעים של זן מניב סופר מניו זילנד ביקוטיה, אתה לא צריך לצפות שהם יפיקו יבול שיא.

תנאי אקלים ומזג אוויר

תנובת החיטה מושפעת, ראשית, מתנאי האקלים, שהם יחסית קבועים (אמנם מדברים הרבה על שינויי אקלים עכשיו, אבל זה תהליך ארוך). בהתחשב בגורם זה, מתפתחים זנים חדשים וזנים קיימים מסודרים.

שנית, תנאי מזג האוויר. אין שינוי משנה לשנה, ומזג אוויר אידיאלי מתרחש רק לעתים רחוקות: לפעמים יש כפור חוזר, לפעמים יש בצורת, לפעמים, להיפך, יורד גשם ללא הפסקה. גורמים אלו הם מה שמגדלים שיוצרים זנים חדשים, כמו גם טכנאי חקלאות ומהנדסי חקלאות המפתחים אסטרטגיות וטקטיקות לעבודה בשטח, נקראים להתמודד איתם.

הקרקע

החלק העיקרי של תנובת החיטה תלוי באינדיקטורים של איכות הקרקע. יש להזין את האדמה בחומרים מועילים לצמחים.

גמילה חסרת מחשבה ושימוש מופרז בדשנים מינרליים הורגים אדמה חיה, והיא תלד פחות ופחות. בעיה זו כבר רכשה קנה מידה עולמי.

מספר הגבעולים תלוי באיכות האדמהשדגן אחד יכול לייצר. ככל שיותר גבעולים, יותר אוזניים והיבול גבוה יותר.

חָשׁוּב! כשמדברים על כמה סנטנרים נאספו לדונם, כדאי לשקול כמה נזרע. זו הדרך היחידה לקבוע את התשואה האמיתית של כל יבול.

החייאת האדמה יכולה לשפר את המצב על ידי החדרת חומרים אורגניים שונים לתוכו.

עמידה בכללי מחזור יבולים

מחזור יבול נכון יכול להגדיל את התפוקה, ואי-העמידה בדרישות שלו יורדת. בפרט, יש לקחת בחשבון את ההשפעה של קודמים.

קודמים טובים לחיטה:

• ברך שחור (שאחריו ניתן לזרוע חיטה באותו שדה במשך שנתיים ברציפות);
• תירס לתחמיץ (לא על קלח);
• עשבי תיבול שנתיים;
• עשבי תיבול רב שנתיים;
• גידולי קטניות.

עשבים שוטים מסוכנים לחיטה, החונקים אותו, החל משלב הנבטה, ואינם מאפשרים לו לגדול.זנב סוס, גדילי גדילן ועשב חיטה זוחל נחשבים למזיקים במיוחד.

דרך אגב! זנים מודרניים קצרי גבעול (אינטנסיביים) מדכאים עשבים שוטים ביותר.

כך, 10 זרעים של עשב חיטה זוחל לכל מ"ר. שדות מפחיתים את הפריון חיטה אביבית בממוצע ב-29%, 26 יריות - ב-49%, מ-60 - ל-75%.

טכנולוגיית גידול נכונה

התוצאה הסופית תלויה:

• כיצד הוכן וחרוש השדה;
• באיזו שעה נזרע;
• הוא האכל בזמן?
• האם טופלו נגד עשבים שוטים ומזיקים;
• האם הם עיכבו את הניקוי?

תכונות של קציר

אתה יכול לאבד את הקציר אפילו בשלב הקטיף. חשוב לעשות זאת בזמן - כשהדגן כבר בשל, אבל האוזן עוד לא הספיקה לשכב.

ניקוי איכותי תלוי בטכנולוגיה - קומבינות חדשות מסוגלות לכסח אפילו גרגרים קלים ללא אובדן. וגם מהמיומנות של מפעילי הקומביינים.

הבדלים בתפוקה של חיטת אביב וחורף

חיטת החורף והאביב שונים בתפוקה: בחורף האינדיקטורים גבוהים יותר, ובחורף - נמוכים יותר. זה נובע מהמאפיינים הפיזיולוגיים של גידולים אלה.

תפוקת התפוקה של גידולי החורף יכולה להיות גדולה פי כמה מזו של גידולי האביב., אבל זה תובעני יותר על תנאי קרקע ואקלים. במציאות, לרוב תפוקת החורף גבוהה ב-15-20% מזו של האביב. זאת בתנאי שהיא תשרוד את החורף ללא הפסדים.

כיצד להגדיל את תנובת החיטה

כך, ישנן מספר דרכים להגדיל את יבול החיטה:

• לגדל זנים אזוריים מתאימים;
• לבחור זנים פרודוקטיביים יותר ועמידים יותר לתנאי מזג האוויר, מחלות ומזיקים;
• לעקוב אחר שיטות חקלאיות;
• לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר;
• לפקח על עמידה במחזור היבול;
• להשתמש בטכנולוגיה אמינה.

סיכום

חיטה היא דגן הדגנים העיקרי ברוסיה וברוב המדינות האחרות.רווחת האוכלוסייה כולה תלויה בתשואה היציבה שלה. מסיבה זו, מגדלים לא מפסיקים לעבוד כדי לאסוף יותר תבואה מאותם שטחי אדמה לעיבוד.