מה טוב בדלעת "בוש תפוז" ולמה כדאי לנסות לגדל אותה בחלקה שלך

דלעת שיח כתום מכילה קרוטן, מגנזיום וזרחן. צריכה קבועה של הירק משפרת את החסינות, וכוס מיץ דלעת בלילה מקל על נדודי שינה. תפוז בוש מוערך בזכות התכונות המועילות שלו, העיסה המתוקה והעסיסית שלו. הוא משמש להכנת מרקים, סלטים ותוספות.

במאמר תמצאו תיאור ותמונה של דלעת בוש הכתום.

תיאור המגוון

מצמיח שיח כתום ללא גפנים ארוכות, שיח קטן, שעליו קיבל את שמו. במיטת הגן, שיחים קומפקטיים תופסים מעט מקום, ולכן הם מקבלים יבול עשיר משטח קטן.

מוזרויות

מגוון אמצע העונה: קציר 95-105 ימים מיום השתילה. גדל על ידי שתילים או זרעים באדמה פתוחה. השיחים מיניאטוריים, העלים בגודל בינוני, ירוק כהה. כתום בוש נטוע בדרום או במרכז רוסיה.

מאפייני פירות ותפוקה

הפירות עגולים ומוצקים, מכוסים בקליפת כתום כהה מעט מצולע.. הבשר בשרני, הצבע כתום עז. משקל דלעת: מ-4 עד 7 ק"ג. הטעם נעים, בשל כך משתמשים בירק בבישול. הפרודוקטיביות יציבה: מ-1 מ'² תושבי הקיץ אוספים כ-12-15 ק"ג.

מעניין! הפירות של בוש הכתום משמשים להכנת ה-Jack-O-Lanterns המפורסמים בעולם - פנסים בהירים לליל כל הקדושים. בתחילה, מסורת זו הופיעה באירלנד ובסקוטלנד, אך עד מהרה התפשטה למדינות אחרות.

איך לגדול

באזורים הדרומיים, תושבי הקיץ שותלים זרעי דלעת באדמה הפתוחה בתחילת מאי; באזור האמצעי מכינים שתילים בתחילת אפריל. בואו נסתכל על התכונות של כל שיטה.

זרעים

לשם כך נבחרים זרעים גדולים וכבדים.. הם טובלים בתמיסת מלח ומשאירים אותם למשך שעתיים. על פני המים יישארו גרגרים ריקים שאינם מתאימים לשתילה. את אלו ששקעו לתחתית מוציאים מהצנצנת ומייבשים.

חָשׁוּב! שלב חובה של הכנת זרעים הוא חיטוי. זה מתבצע על ידי השרייה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או תערובת בורדו. חיטוי מחזק את חסינות הצמח, מגן מפני מחלות ומזיקים.

בגן הדלעת בחרו תערובת של קרקעות חרסות וחוליות. הירק אוהב חום ושמש, ולכן הוא נטוע בערוגות דרומיות וגבעות. לפני השתילה, האדמה נחפרת בקפידה, ומוסיפים חול נהר או נסורת כחומר תפיחה טבעי: הם הופכים את האדמה לקלילה ואוורירית יותר. אם לאדמה יש רמת חומציות גבוהה, מתבצעת סיד: סיד יבש ואפר עץ מתווספים לערוגות בחלקים שווים.

ערכת שתילה עבור תפוז בוש - 60x60. בערוגות עושים תלמים בעומק 2-3 ס"מ ומכניסים בהם זרעים מחוטאים. מפזרים את החלק העליון באדמה רופפת ושבבי כבול, טפחים, ומשקים בנדיבות במים חמימים. בשבוע הראשון, הצמח מכוסה בסרט כדי ליצור אפקט חממה, הגנה מפני רוח וכפור.

על זנים אחרים של דלעת:

מגוון בשרני של דלעת "פסטילה שמפניה" עם עיסת עסיסית

זן דלעת עם פרי גדול ואמצע העונה "Volzhskaya grey"

אורח צרפתי - דלעת מוסקט דה פרובנס

שתילים

עבור שתילים תצטרך מיכלים מתאימים. אלה יכולים להיות שקיות ניילון עבות, קופסאות קרטון, אפילו קליפות ביצים. לפני השימוש יש לשטוף את המיכל במים חמים וסודה ולנגב עם מפית נקייה. כאדמה, השתמש באדמה מהגינה, שחוטא בעבר בתמיסה של חומצה סוקסינית. כדי לחסוך זמן ומאמץ, השתמש בתערובת אדמה מוכנה מהחנות: היא כבר מחוטאת ורוויה בחומרים מזינים.

חָשׁוּב! כדי להבטיח שהנבטים יופיעו מהר ככל האפשר, הזרעים מונבטים לפני השתילה. לשם כך עוטפים את החומר המחוטא במטלית לחה וחמה ומניחים במקום שטוף שמש. כדי להאיץ את הפיתוח, התרופה "זירקון" מתווספת.

לאחר הנביטה, מניחים את הזרעים באדמה לחה במרחק של 5-8 ס"מ אחד מהשני. שעות האור לגידול צריכות להימשך לפחות 12 שעות. טיוטות אינן מקובלות, מכיוון שהיבול רגיש לתנאי טמפרטורה. הרטיבו את השתילים כשהאדמה מתייבשת, אחת ל-5-7 ימים. להשקיה השתמש במים חמימים ונקיים. 15 ימים לאחר השתילה, הנבטים מופרים במולאין נוזלי או בלאת ציפורים.

לְטַפֵּל

טיפול ב-Bush Orange מורכב מהשקיה בזמן, דישון וריפוי האדמה:

1. השקו את השיחים בשעות הבוקר המוקדמות או הערב כדי שהמים לא יתנדפו בשמש. השתמש במים נקיים בטמפרטורת החדר, החלף אותם פעם בשבוע בתמיסה של סרפד או ברדוק כדי לשמור על חסינות. בממוצע מוציאים כ-1.5 ליטר לצמח, אך אם בקיץ גשום, כמות המים מצטמצמת. נוח להרטיב את הערוגות באמצעות מערכת טפטוף: המים נכנסים ישירות מתחת לשורש ומשתמשים בהם במשורה.
2. דשן את הדלעת בחומרים אורגניים שבועיים לאחר השתילה באדמה.דשן מצוין לירקות הוא קומפוסט או חומוס. לערוגות מוסיפים זבל, צמרות צמחים, פסולת מזון ועלים לפני השקיה. אל תשכח על דשנים מינרליים. התכשירים "קמירה" ו"קסם לייקה" משפרות את איכות הפירות.
3. שחרר את האדמה פעם ב-10 ימים. זה משפר את איכות הקרקע ומונע התרחשות של מחלות ומזיקים. מומלץ לבצע את ההליך לאחר גשמים כדי לשמור על הלחות בקרקע למשך זמן רב ככל האפשר.

תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים

במהלך תהליך הגידול, חשוב לעקוב אחר כמות הדישון המופעל.. לא מומלץ להוסיף בו זמנית דשנים המכילים את אותו חומר פעיל - למשל אמוניום חנקתי וסידן חנקתי. עודף חנקן גורם לעלייה במסה הירוקה, עודף סידן גורם לייבוש והצהבה של הפרי.

אם הדלעות גדלו וכבדות, גננים בונים תמיכות נוספות. אלה יכולים להיות לוחות עץ, יריעות של דיקט או אבנים שטוחות. ירקות לא צריכים לשכב על הקרקע: זה מוביל להתפתחות של מחלות וריקבון של הפרי.

טיפים לגידול מגננים מנוסים

חשוב לעקוב אחר משטר ההשקיה והדישון, ואל תשכח את ההתרופפות. חקלאים מנוסים מייעצים:

• לשתול דלעות בערוגות בהן צמחו בעבר קטניות, כרוב או עשבי תיבול;
• להשקיה, השתמש במים בטמפרטורה של לפחות +20 מעלות צלזיוס;
• דישון אורגני ומינרלי חלופי;
• במהלך תקופת הפרי, להפחית את כמות ההשקיה פי 2;
• בעת טיפול במיטות בכימיקלים, השתמש בכפפות ובמכונת הנשמה.

מחלות ומזיקים

למרות ש שיח כתום אינו יומרני בטיפול, אורחים לא רצויים מופיעים לעתים קרובות בערוגות - עשבים שוטים ומזיקים.הסיבות להופעתם נעוצות בטיפול לא נכון, שינויים פתאומיים במזג האוויר ואדמה מזוהמת.

כתמי דלעת רגישים:

1. טחב פלומתי, המופיע ככתמים חומים וצהובים על העלים והגבעולים. מקור ההדבקה הוא חרקים או אדמה. כדי להימנע מהמחלה, מומלץ להקפיד על כללי מחזור היבול ולחטא את הזרעים. לטיפול משתמשים בתרופות "HOM" או "זירקון".
2. סקלרוטיניה - ריקבון לבן. מתרחש עקב לחות גבוהה ועודף דישון. לרוב נמצא בחממות או בחממות. השיחים מתכסים בציפוי לבן, אותו ניתן לחסל על ידי ריסוס בתערובת בורדו. למניעה, היבול מופרי עם אבץ גופרתי.
3. בקטריוזיס - הפירות מתעוותים, מאבדים את המוצקות והגמישות שלהם. המחלה מתרחשת עקב אדמה מזוהמת ועשבים שוטים. אם מתגלים סימנים, הפירות נקטפים ונקברים הרחק מחלקת הגן.

מזיקים כוללים שבלולים וקרדית עכביש. חרקים משבשים את חילוף החומרים של צמחים, וגורמים להם לנבול ולעוות. כדי למנוע את זה, השיחים נבדקים באופן קבוע ומרוססים בתמיסה של מי גבינה ויוד.

קרא גם:

מגוון גדול עם פירות - דלעת "סמייל"

תיאור של דלעת (קליפה קשה, פפו)

קציר ויישום

קציר שיחי התפוזים נקטף באוגוסט-ספטמברכאשר הפירות מכוסים בקרום קשה, הם יקבלו צבע כתום כהה. דלעות נקטפות יחד עם הגבעול.

לאחר הקטיף, הירקות אינם נשטפים, אלא מנגבים במטלית יבשה: כך היבול ישמור על טריותו, טעמו ויתרונותיו זמן רב יותר. אחסן את הפירות במרתף או במרתף. רמת הלחות האופטימלית היא 80%.

דלעת מתווספת למרקי פירה מזינים, סלטי ירקות, תבשילים וחטיפים.. קינוחים דלי קלוריות ובריאים עשויים מעיסתו של בוש תפוז: עוגות, מאפינס, עוגות גבינה, מוסים וסורבה. שפר את הטעם של המוצר עם נענע, קינמון או דבש.

מעניין! 100 גרם דלעת מכילים יותר חלבון מ-100 גרם של ביצי שליו. מבחינת כמות הקרוטן, הדלעת עקפה את הגזר פי 5.

יתרונות וחסרונות של המגוון

יתרונות התרבות כוללים טעם עסיסי ומתוק של העיסה, מראה מסחרי אטרקטיבי, קלות טיפול. הזן מציג יבול גבוה יציב. כתום בוש אינו זקוק לסירוגין או עיצוב, מה שהופך אותו לאטרקטיבי יותר עבור גננים מתחילים.

חסרונות המגוון - חסינות ממוצעת למזיקים ומחלות. גננים מציינים גם שבוש כתום אינו מתאים לגידול בסיביר ובאורל.

חוות דעת של חקלאים

בוש כתום - מתת משמים לתושבי הקיץ. הנה מה שגננים מכל רחבי רוסיה אומרים על המגוון:

מריה, מוסקבה: "שיח הכתום מושך אותי עם המראה שלו. פירות גדולים נראים יפה גם בגינה וגם על השולחן. אני מבשל מנות דלעת בתנור ומוסיף אותן לדייסת חלב"..

פאבל, רוסטוב-על-דון: "הזן הזה הוא אחד האהובים עליי. הטעם מתוק במידה, הבשר נעים. יבול עשיר תמיד צומח. לדוגמה, בשנה שעברה אספתי 15 ק"ג".

אירינה, סמארה: "שתלתי את שיח הכתום בחממה. שבוע לאחר השתילה הבחנתי באגים קטנים - שבלולים - מאחורי הנבטים. הצלחנו להיפטר מהם, אבל בקושי. אני חושב שאגדל זנים אחרים".

סיכום

הפירות העגולים בניחוח הדבש מושכים תושבי קיץ רבים. גידול אינו דורש מיומנויות מיוחדות, העיקר הוא לעקוב אחר כללי החיטוי והטיפול.כדי להשיג יבול עשיר, שותלים ירקות בשתילים. הטיפול כולל השקיה ודישון קבועים. דלעות כתומות גדלות, 5-7 ק"ג. הקציר נקצר באוגוסט: חלקם משמשים לבישול, חלקם מכניסים למרתף לאחסון.