היתרונות והנזקים של מלון לבריאות הכבד
לעתים קרובות לא ניתן לפגוש אדם שלא אוהב מלון. בסוף הקיץ הם מצפים לו בקוצר רוח רב. הפירות מרווים בצורה מושלמת את הצמא והרעב במזג אוויר חם. הם משמשים בקוסמטיקה וברפואה עממית.
מגוון השימושים של מלון מרשים, אבל עד כמה הוא מועיל לכבד שלנו? מהן התכונות של השימוש במוצר זה והאם יש לו התוויות נגד? המאמר שלנו עוסק בזה ועוד הרבה יותר.
הרכב מלון
לכל זן מלון יש הרכב כימי ייחודי, אך המרכיבים העיקריים זהים לכל הסוגים. העיסה מכילה סוכרים קלים לעיכול, סיבים, קרוטן, פקטין, חומצה פולית, ברזל, מלחים מינרלים, שומנים וכן ויטמינים B, A, C, E, K, PP. בנוסף, המוצר מכיל הרבה אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן; מיקרו-אלמנטים כגון בורון, יוד, נחושת, פלואור, כרום, אבץ ואחרים.
תכולת הקלוריות של ממתקים אינה עולה על 35 קק"ל ל-100 גרם.
האם אני יכול לאכול את זה אם יש לי מחלת כבד?
אנשים הסובלים ממחלות כבד יכולים ואפילו צריכים לאכול מלון. איבר ה"ניקוי" העיקרי שלנו עצמו זקוק לעיתים קרובות לניקוי. ולמלון יש את כל התכונות לבצע את ההליך בצורה יעילה ככל האפשר ולהגדיר את הכבד לפעול כראוי.
אבל זכרו שבזמן מחלה האיבר נחלש, והשפעה עליו, גם מתוך כוונות טובות, עלולה לגרום יותר נזק מתועלת. תועלת. לכן, עבור מחלות כבד, מלון נאכל במנות קטנות, תוך "מקשיבה" בזהירות לתגובת הגוף.
תשומת הלב! בשום פנים ואופן אסור לאכול פירות בתקופות של החמרת מחלה, בזמן כאבים חריפים והתכווצויות! המיץ של המוצר רק יגביר את תגובת הכאב ועלול לגרום לסיבוכים.
איך זה משפיע על הכבד והלבלב?
עיסת פירות מסייעת בסילוק רעלים ופסולת מהגוף. מלון משמש לניקוי כיס המרה והלבלב.
תועלת
מזה שנים רבות, הפרי משמש בתזונה טיפולית ומונעת למחלות כליות, כבד ולב, ואחוז הברזל הגבוה מסייע בטיפול באנמיה. חוץ מזה:
- ברזל הכרחי לסובלים מאנמיה ולנשים עם חוסר איזון הורמונלי בזמן הווסת;
- מגנזיום ואשלגן מונעים התפרצות מהירה של עייפות וחולשה;
- ויטמין B נותן לגוף אנרגיה, ויטמין A מונע היווצרות של רדיקלים חופשיים ויש לו אפקט אנטי אייג'ינג;
- ויטמין C מחזק את המערכת החיסונית ומונע הצטננות;
- סיבי עיסת ממריצים את פעילות המעיים, מונעים עצירות;
- תכולת מים גבוהה מנרמלת משתן, תוך ניקוי הכליות והפחתת רמות הכולסטרול;
- היסוד אדנוזין מונע התרחשות של שבץ והתקף לב.
נזק והתוויות נגד
התכולה הגבוהה של סוכר ופרוקטוז בפרי עלולה לגרום להיווצרות גזים, נפיחות, קוליק ואף לשלשולים קצרי טווח. כדי למנוע מתגובת התסיסה בקיבה לגרום נזק, מומלץ לאכול מלון כמנה נפרדת במנות קטנות, לא יותר מ-300 גרם בכל פעם. יחד עם זאת, אין לשתות אותו עם מים או משקאות אלכוהוליים, לא לאכול אותו עם דבש או ריבה.
אסור לצרוך קינוח אם יש לך את הבעיות הבאות:
- כליות ואבני מרה;
- כיב קיבה בשלב החריף;
- דִיזֶנטֶריָה;
- סוכרת;
- דלקת של התריסריון;
- לכל הפרעות מעיים.
מומלץ לאכול פירות בזהירות נשים בהריון ואמהות מניקות.
חָשׁוּב! אם אתם סובלים ממחלה כלשהי של מערכת העיכול, שאלו את הרופא האם כדאי לאכול מלון.
תכונות השימוש
מלון טעים בכל צורה שהיא מיץ, ריבה או פירות טריים. עם זאת, ישנם כמה ניואנסים בשימוש שכדאי לדעת עליהם.
גלם
לפני החיתוך, הפרי נשטף היטב, ואז חותכים לשניים ומסירים את הזרעים. מקלפים את העיסה הארומטית מהעור הצפוף. זרעים לא משמש לאוכל. את העיסה חותכים לחתיכות קטנות ואוכלים במנות קטנות, כמנה נפרדת, שעה לפני הארוחות או שעתיים אחרי.
מיץ
להכנת מיץ, העבירו את עיסת הפרי דרך מכבש או מסחטת מיצים. עדיף לשתות את המיץ סחוט טרי, מכיוון שהוא שומר על הכמות הגדולה ביותר של ויטמינים. עדיף לעשות זאת על בטן ריקה, להיזהר. למבוגר מומלץ לשתות לא יותר מכוס אחת של מיץ מלון ביום. עבור ילדים, המינון צריך להיות הרבה פחות: 50 מ"ל לילדים קטנים ו-100 מ"ל לילדים בגיל בית הספר.
ריבה
ריבה ריחנית וטעימה עשויה מעיסת מלון. ניתן לשמור אותו מספר שנים במקרר או במקום קריר אחר.
לאחר טיפול בחום, מלון מאבד חלק מתכונותיו המועילות - הריבה מכילה מעט ויטמינים ומינרלים. אבל את המנה הזו אפשר לאכול מתי שרוצים, בשילוב עם מוצרים אחרים, ולהשתמש כמילוי לפשטידות. זה לא גורם לתסיסה בקיבה, לא מוביל לשלשולים ולקוליק.
הוראות שימוש חשובות
פעל לפי הכללים הבסיסיים כדי שהקינוח יועיל לך, זה יגן עליך מפני השלכות לא רצויות:
- קנה פירות רק מאוגוסט עד ספטמבר.
- האינדיקטור העיקרי לבשלות המלון הוא הארומה המתמשכת שלו. אם אין ריח, עדיף לא לקנות מוצר כזה.
- חומרים לא בטוחים לבריאות המצטברים בתהליך הגידול והאכלת המלונים מתיישבים על הקליפה ובסמוך לה. נסו לחתוך את הקליפה ועוד 1-1.5 ס"מ של עיסה במגע איתה.
- החלק ה"רעיל" ביותר של הפרי הוא ה"זנב"; הוא מכיל את הריכוז המרבי של חומרים מזיקים. לכן, מומלץ לחתוך את קצה המלון.
- הפרי יהיה טעים יותר אם הוא יונח לזמן קצר במקרר לפני האכילה.
- במזג אוויר חם, מיץ מלון צונן מרווה בצורה מושלמת את הצמא ומקל על ההשפעות של מכת שמש.
שימוש במלון לניקוי הכבד
ה"מסנן" האנושי הגדול ביותר, הכבד, נסתם עם הזמן ויש צורך לנקות אותו. עיסת מלון גולמית תעזור לנקות את הגוף מרעלים לעומק, שתהיה לה השפעה חיובית על הבריאות הכללית. כדי שתוצאת ההליך תהיה מוצלחת, חשוב להקפיד על מספר כללים בסיסיים.
הליך ניקוי
אם אתם מתכננים לנקות את הכבד, כדאי להכין את הגוף מראש:
- שבועיים לפני ההליך, הסר לחלוטין מזונות מטוגנים ועתירי קלוריות מהתזונה שלך.
- במשך כל 14 הימים, אכלו פירות, ירקות, עשבי תיבול, גבינת קוטג' דלת שומן, מוצרי חלב, דגנים וגבינות.
- לוותר על הרגלים רעים בתקופה זו - עישון ואלכוהול. אם אינכם יכולים להעלים לחלוטין את העישון, לפחות צמצמו את מספר הסיגריות שאתם מעשנים למינימום.
לאחר הכנה מוצלחת מתחילים בניקוי עצמו, שנמשך 10-14 ימים. אלגוריתם הפעולות הוא כדלקמן:
- כל יום מ-7 בבוקר עד 22:00, אכלו אך ורק מלון. לשם כך, חלקו 2 ק"ג עיסת פרי ל-5 מנות וקחו אחת ל-3 שעות.
- בהפסקות, שתו תה ירוק קר, לא יותר מכוס.
צא בהדרגה מדיאטת הניקוי. במשך 3-4 הימים הראשונים לאחר ההליך, אכלו רק מנות רזה קלות; לאחר מספר ימים, הוסף קציצות או קציצות עופות, מאודות ללא שמן. אפשר להחליף את העוף בדגים רזים, כמו בקלה או פייד. לאחר הפריקה, המעיים שלך צריכים זמן להיכנס למצב הפעולה הרגיל שלהם.
מה אם יש כאבים לאחר השימוש?
זה קורה שאחרי אכילת מלון, מתרחש כאב. ברירית קיבה בריאה תהליך עיכול הפירות ממשיך ללא בעיות, אך אם יש חריגות במערכת העיכול, העיכול של העיסה מתקשה.
מלון עובר תסיסה בקיבה, המלווה בשחרור גזים. מופיעים כאבי בטן ותחושת התכווצות; כל אלה הם הסימנים הראשונים להתפתחות דלקת קיבה. רצוי לפנות למומחה.
סיכום
מלון הוא לא רק טעים, אלא גם בריא, אבל לאנשים עם כבד מוחלש וחולה לא מומלץ להשתמש לרעה במוצרים אלה. אכלו פירות במנות קטנות בזהירות רבה.
אין לעשות תרופות עצמיות בשום פנים ואופן אם אינך יודע דבר על מצב הכבד, כיס המרה והלבלב. לפני הניקוי, הקפד לאבחן את האיברים הללו ולהתייעץ עם רופא.