כרוב מבשיל מוקדם היבריד Parel f1
כרוב לבן הוא אחד מגידולי הירקות האהובים. רוב בקתות הקיץ לא יכולות להסתדר בלי לגדל אותו. כלאיים של כרוב מושכים עוד יותר תשומת לב בשל תכונותיהם האגרונומיות והטעם המשופרות. Parel F1, שהוצג בתחילת שנות ה-90 של המאה ה-20, אינו יוצא דופן. הבה נשקול את התכונות והתכונות האופייניות שלו.
תיאור של כרוב היבריד Parel F1
Parel F1 הוא הכלאה מבשילה מוקדמת של כרוב לבן.
מוצא והתפתחות
Hybrid Parel F1 גדל על ידי מגדלים של החברה ההולנדית Bejo Zaden B.V. על ידי חציית מספר זנים פרודוקטיביים. התוצאה הייתה ירק שהבשלה מוקדמת עם טעם מעולה ומאפיינים חיצוניים.
זה התווסף למרשם המדינה בשנת 1993 עם אישור לטיפוח בשטח הפדרציה הרוסית. הוא זכה לפופולריות רבה והתבסס כהיברידית בעלת תשואה גבוהה לגידול בחוות גן פרטיות ולשימוש בקנה מידה תעשייתי.
הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים, תכונות מועילות
העלים של כרוב זה מכילים כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים (לכל 100 גרם של מוצר):
- C - 50-60 מ"ג;
- PP - 0.55 מ"ג;
- B1 - 0.05 מ"ג;
- N – 0.07 מ"ג;
- B6 - 0.08 מ"ג;
- אשלגן - 180 מ"ג;
- סידן - 47 מ"ג;
- זרחן - 25 מ"ג;
- מגנזיום - 16 מ"ג;
- נתרן - 15 מ"ג;
- ברזל - 1.5 מ"ג;
- חד ודו-סוכרים - 4.2 גרם;
- סיבים - 0.4 גרם;
- חומצות אמינו - 0.06 גרם;
- קרוטנואידים - 0.02 גרם.
הודות להרכבו העשיר, לכרוב Parel F1 יש מספר תכונות מועילות:
- מגרה את תפקוד הכליות ובלוטות האדרנל;
- מנרמל את חילוף החומרים בגוף;
- עוזר להסיר רעלים;
- מפחית את רמת הכולסטרול הרע בדם;
- מקדם ירידה במשקל.
תכונות של יישום
לכרוב פרל F1 טעם רענן ומתקתק וארומה קלה של כרוב. מתאים ביותר להכנת סלטי ירקות ירוקים ותבשילים. הוא משמש לעתים קרובות לילדים ו תזונה תזונתית. בבישול, העלים מגיעים במהירות למוכנות ונמעכים בקלות לפירה. מגוון זה של כרוב אינו מיועד לכבישה, כבישה ואחסון לטווח ארוך.
תקופת הבשלה
תקופת ההבשלה המלאה של ראשי כרוב היא 55-60 ימים מרגע השתילים באדמה ועד לקטיף. בפרק זמן כה קצר, יש זמן להיווצר מזלגות בינוניים חזקים.
פִּריוֹן
כרוב היבריד Parel F1 נחשב לצמח בעל תשואה גבוהה. בהתאם לתנאי הגידול, התשואה היא 4-6 ק"ג ל-1 מ"ר עם משקל ממוצע של ראש כרוב אחד של כ-0.8-2 ק"ג.
חָשׁוּב! כמות ואיכות היבול אינן מושפעות ממידת צפיפות השתילה.
חסין למחלות
להיברידיות יש חסינות טובה למחלות שונות (ריקבון שורשים, סוגים שונים של בקטריוזיס) ומזיקים (פרעושים פרעושים, זחלי פרפר, כנימות). אבל בשלבים שונים של צמיחה והתפתחות, גידולי ירקות פגיעים יותר אליהם.
התנגדות קרה
כרוב Parel F1 עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים ובעל תפוקה יציבה. כפור אביב אינו פוגע בצמחים צעירים - הם יכולים לעמוד בטמפרטורות של +2...+5 מעלות צלזיוס.רק בזמן קור ממושך הם דורשים הגנה עם חומר כיסוי בתנאי קרקע פתוחים. הטמפרטורה המתאימה ביותר לגידול היברידי היא +12...+18°C.
מאפיינים, תיאור המראה של עלים וראשי כרוב, טעם
Parel F1 מייצרת ראשים קומפקטיים עגולים עם מבנה פנימי צפוף. משקלם נע בין 800 גרם ל-1.5 ק"ג. לעלים קצוות סגורים רופפים וצבע ירוק רך, המשתנה ללבן חלבי בעת חיתוך. הם ממוקמים אופקית ואנכית. פני העלים מכוסים בשכבה דקה של ציפוי שעווה, הנמס במהירות במגע. ראשי הכרוב צפופים, בעלי גבעול קצר, מה שמפחית משמעותית את כמות הפסולת במהלך בישול הירק. עלים רכים, עסיסיים ופריכים בעלי טעם רענן, מתוק וארומה קלה.
אזורי גידול ודרישות אקלים
יבול ירקות זה מומלץ לגידול באזורים המרכזיים, הוולגה-ויאטקה, מרכז כדור הארץ השחור, צפון הקווקז, מזרח ומערב סיביר, אוראל והמזרח הרחוק.
יתרונות וחסרונות של כרוב היברידי Parel F1
היתרונות העיקריים של Parel F1 כוללים:
- תקופה מהירה של הבשלת הקציר;
- מאפיינים חיצוניים אטרקטיביים;
- שימור מצגת במהלך ההובלה;
- תפוקה גבוהה;
- הבשלה בו זמנית של ראשי כרוב;
- פירות חלקים עם צפיפות טובה וגבעול קטן;
- חסינות גבוהה למחלות ומזיקים;
- נביטת זרעים טובה;
- התנגדות למזג אוויר שלילי וכפור לטווח קצר;
- אין סדקים אם מקפידים על הוראות טיפול.
בין החסרונות ראוי לציין:
- לא מתאים לכבישה, כבישה ושימורים;
- גודל קטן של ראשי כרוב בהשוואה לזנים אחרים;
- קצרי מועד חיי מדף;
- הצורך לרכוש זרעים בכל עונה.
תכונות של שתילה וגידול
גידול כרוב לבן Parel F1 אפשרי באדמה פתוחה או סגורה. כדי לקבל יבול טוב, מומלץ לדבוק בכללים הבסיסיים והתכונות של טיפוח הכלאה זו. במקרה זה, אתה יכול להשתמש גם בשיטות שתיל וגם לא שתיל.
מתכוננים לנחיתה
שיטת הגידול השתיל כוללת הכנת חומר זרעים ושתילים.
הכנת זרעים
בסוף מרץ, זרעי כרוב עוברים חיטוי מראש על ידי השרייה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, ונזרעים במיכלים מוכנים עם אדמה מחוטאת ולחה, ואז מונחים בחממות או חממות. עד להנבטה, הם מושקים במים מושבעים במצב מתון.
חָשׁוּב! זרעי כרוב Parel F1 אינם נאספים, מכיוון שהם אינם מסוגלים לשחזר מאפיינים זניים בהכלאות.
הכנת שתילים
בשלב זה מבוצעים הליכי הכנה:
- מכסים את קופסת השתילים בניילון או זכוכית עד להופעת היריות הראשונות.
- קטיף צמחים צעירים בזמן שהם גדלים, הראשון שבהם מתבצע כבר ביום 10-15.
- השקיה סדירה לא יותר מ 1-2 פעמים בשבוע עם מים מושבעים.
- דישון עם דשנים המכילים חנקן (או אפר עץ) - 1-2 פעמים במהלך עונת הגידול.
- הקשחת שתילים על ידי אוורור החממה במהלך היום.
- הקפדה על רמות תאורה מספקות.
- יישום דשנים אשלגן-זרחן להפעלת צמיחת מערכת השורשים מספר ימים לפני שתילת שתילים באדמה.
כאשר מטפחים אותו באמצעות שתילים, הכרוב מוכן לשתילה באדמה פתוחה לאחר 3-4 שבועות כאשר נוצרים 3-5 עלים מלאים. זה קורה בדרך כלל בתחילת מאי. באזורים עם אקלים קר, תאריכים אלה מוזזים ב-7-14 ימים.
איך לשתול בלי שתילים
השיטה חסרת הזרעים של גידול כרוב היברידי מאופיינת בקטיף מאוחר יותר, אך הצמחים חולים פחות ללא שתילה מחדש ובעלי שורשים מפותחים יותר. המקום לזריעת היבול נבחר ומוכן בסתיו. אזור שטוף שמש הוא המתאים ביותר, שבו האדמה נחפרת, מורחים דשנים ונוצרים מיטות. הם מבודדים מלמעלה בשכבה של מאלץ' ואגרופילם כהה. עם הגעת החום האביבי, הכיסוי מוסר והזרעים נזרעים לפי תבנית של 4-5 שיחים לכל 1 מ"ר אדמה. צמחים גדלים מוזנים באופן קבוע עם דשנים חנקן, אשלגן וזרחן.
התייחסות. גנני ירקות קובעים את העיתוי של זריעת זרעים באדמה הפתוחה באופן עצמאי, תוך התחשבות באקלים של האזור. תנאי הכרחי: טמפרטורת האוויר לא צריכה לרדת מתחת ל-8 מעלות צלזיוס.
דרישות הקרקע
קרקעות עבותות ופוריות נחשבות לתערובת האדמה הטובה ביותר עבור כרוב. החומציות האופטימלית היא pH 6.5-7.5. עבור שתילים, תערובת האדמה נרכשת בחנויות או מוכנה באופן עצמאי מחלקים שווים של דשא, קומפוסט, חומוס וחול. מוסיפים אפר (200 גרם לדלי) למצע, מערבבים היטב ויוצקים פנימה הרבה אשלגן פרמנגנט.
אָבוֹת קַדמוֹנִים
צמחי מבשר מתאימים לכרוב Parel F1 הם תפוחי אדמה, דלעת, עשבי תיבול רב שנתיים, קטניות. לא מומלץ לבחור אתרים ומקומות של השנה שעברה בהם גדלו עגבניות, סלק, לפת וצנונית.
תאריכים, תכנית וכללי שתילה
יש לשתול כרוב פרל F1 בזמן המתאים. לשיטת השתיל, זו זריעת זרעים במרץ - תחילת אפריל ושתילת צמחים באדמה הפתוחה בחודש מאי. שיחים צעירים ממוקמים במרחק של 50 ס"מ זה מזה, תוך שמירה על מרחק בין שורות של כ-30 ס"מ. הזמן לשתילת יבול זה ללא שתילים הוא אמצע אפריל. זרעים נזרעים בחורים נפרדים - 4-5 חתיכות לכל 1 מ"ר.
צפיפות שתילה ועומק
עבור זרעי כרוב, צפיפות הזריעה היא כ-3 ס"מ אחד מהשני בעומק של 1 ס"מ. שתילים נטועים לעומק שאינו עולה על נקודת הצמיחה, תוך הקפדה על תבנית של 50x30 ס"מ.
תכונות של טיפוח
טיפול בשתילי כרוב דורש תשומת לב בזמן וזהירה לעמידה בכל האמצעים הדרושים. הם משותפים לכל סוגי הגידולים. בין התכונות של ההיברידית, אפשר לציין את הנטייה לפירות להתבשל יתר על המידה.
למרות העובדה שכרוב היברידי הוא צמח חסר יומרות, יש לספק לצמחים השקיה בזמן, הסרת עשבים והתרופפות אדמה, דישון וטיפול נגד מחלות ומזיקים.
מצב השקיה
כרוב מעדיף אדמה לחה היטב, ולכן אסור לתת לה להתייבש. באזורים עם תקופות ארוכות של בצורת, שתילים מושקים במים מיושבים לפחות 2-3 פעמים בשבוע בערב. באקלים עם רמות לחות מתונות, מספיק להשקות את השיחים פעם בשבוע או לפי הצורך.
התרופפות והגבעות
התרופפות תכופה של האדמה אינה נדרשת. זה חייב להיעשות לא יותר מפעם אחת כל 14 יום, לפעול בזהירות כדי לא לפגוע בשושנת העלים. כאשר השיחים גדלים ומתחילים להיווצר ראשי כרוב, עדיף להסיר את העשבים ביד.הילינג חיוני לכרוב, מכיוון שהגבעול המפוזר באדמה נעשה חזק יותר ופחות רגיש למחלות. ההליך הראשון מתבצע 3 שבועות לאחר השתילה.
רוטב עליון
דשני חנקן מיושמים במשורה, בניסיון לא להפריע לשלב הגדרת הראש. זה מספיק כדי לבצע 1-2 האכלות כאלה לעונה.
חָשׁוּב! אם עלי הצמח הופכים עמומים ומאבדים צבע, מומלץ לדשן בנוסף את הצמחים בחנקן.
במהלך היווצרות השחלה משתמשים בדשנים אשלגן-זרחן. לשם כך, השתמש בתמיסה של אשלגן חנקתי או אפר עץ.
אמצעים להגדלת התשואה
כדי להגדיל את תפוקת הכרוב, השתמש:
- הסרה בזמן של עשבים שוטים;
- האכלה נוספת של צמחים בדשני חנקן-זרחן;
- שחרור בזמן של עלים מחרקים ועקבות של פעילותם החיונית;
- מניעת מחלות פטרייתיות וחיידקיות;
- הגדלת תדירות השקיה סדירה במהלך היווצרות ראשי כרוב.
הדברת מחלות ומזיקים
כרוב פרל F1 עמיד מאוד בפני מחלות ומזיקים שונים. אבל אם נשארים בטרם עת, קיים סיכון לנזק לצמח:
- ריקבון שורש - מתרחש ריכוך או ריקבון של הגבעול;
- clubroot - גידולים או נפיחות מופיעים על לוחות העלים;
- טחב פלומתי - כתמים וציפוי כבד על העלים;
- fusarium - מאופיין בהצהבה של העלווה ופגיעה בשורשים;
- בקטריוזיס כלי דם - כתמים מופיעים על פני העלים;
- בקטריוזיס רירי - נוצרים כתמים שמנוניים חומים וריח רקוב.
כדי להרוס את הזיהום, נטיעות מטופלות בתכשירים קוטלי פטריות. אם נדבקתם בריקבון שורשים, עליכם להפסיק זמנית את ההשקיה.אם הצמח נמצא בחממה, יש צורך להגביר את האוורור ולהפחית את הלחות.
לפעמים כלאי הכרוב מושפע גם מחרקים מזיקים:
- חיפושיות פשפשים מצליבים, חיפושיות עלים וזבובי כרוב תוקפים צמחים במהלך תקופת השתיל;
- לבן כרוב מופעל במהלך ערכת הפירות;
- כנימות תוקפות ראשי כרוב בשלים.
כאשר המזיקים הראשונים מתגלים, אתה יכול להשתמש בתרופות עממיות - פתרונות טבק או אפר. הם משמשים גם כטיפול מונע. אם השיטות הללו לא עוזרות, כדאי לעבור לתכשירים ביולוגיים נגד חרקים. במקרים קשים במיוחד משתמשים בכימיקלים חזקים.
תשומת הלב! מותר להשתמש בחומרי הדברה כימיים לפחות 1.5 חודשים לפני הקטיף.
קשיים בגידול
גידול היברידי אינו מציג קשיים מיוחדים. התרבות קלה לזריעה ולטפל בה. ציות למשטרי השקיה ודישון תאפשר לך לקבל ראשי כרוב עסיסיים וטעימים.
קציר ואחסון
ראשי כרוב פרל F1 מגיעים לבגרות מלאה במחצית הראשונה או באמצע יולי. אסור לאפשר להם להתבשל יתר על המידה, אחרת הם יתחילו להיסדק.
איך ומתי לאסוף
בחודש יולי, ראשי כרוב בשלים נקצרים על ידי חיתוך קפדני של הגבעול בעזרת כלי חד בבסיסו. אתה עדיין יכול לשמור אותם בגינה במשך 1-2 שבועות, לוודא שהם לא מאבדים את האיכויות החיצוניות שלהם - הפקקים צריכים להיות מבריקים וצפופים.
התייחסות. בהתאם לזמן ולשיטת שתילת הכרוב, ניתן לקצור עד הסתיו.
תכונות אחסון וחיי מדף של ה-Parel F1 ההיברידית
ההיברידית אינה מיועדת לאחסון לטווח ארוך ויש לה חיי מדף נמוכים. לאחר החיתוך, הירקות מאווררים על רצפה פתוחה ומניחים במקום המיועד.כרוב נצרך תוך 3-5 שבועות לאחר הקטיף.
ביקורות מתושבי הקיץ
ביקורות על כרוב Parel F1 סותרות. גננים מנוסים מציינים טעם גבוה, חסינות, פרודוקטיביות, אך נטייה לפיצוח וחיי מדף קצרים.
ליובוב, איזבסק: "לפני מספר שנים קראתי ביקורות ורכשתי זרעי Parel F1 באריזה המקורית מתוצרת הולנד; מאז, מכל הזנים המוקדמים של הכרוב, אני מזהה רק את זה. אני זורע את הזרעים בפעם הראשונה בחממה ישירות לתוך האדמה. השתילים מתחזקים, והקציר מוקדם - במחצית השנייה של יוני. בפעם השנייה שאני זורע את הזרעים באדמה פתוחה בחודש מאי - זה שומר על הכרוב שמח עד הסתיו. במקום גדלים ראשי כרוב עד 2.5 ק"ג. כולם חלקים, צפופים, והגבעול קטן מאוד. השלילי היחיד הוא שהוא לעתים קרובות נסדק במהלך ההזדקנות. זה לא נמשך זמן רב - לא יותר מחודשיים. טרי טעים להפליא."
ניקולאי, מוסקבה: "מזמן חלמתי שיהיה לי קוטג' קיץ. ולאחרונה רכשתי שטח גינה קטן. מיד בנה חממה. ראיתי בחנות זרעי כרוב פרל F1 והחלטתי לנסות לגדל אותם. הקציר עלה על כל הציפיות - הכרוב עסיסי, מתוק, טעים ובריא. לא טיפלתי בצמחים בכלום ולא ראיתי מחלות".
זה מעניין:
מהם היתרונות של מיץ כרוב כבוש לפנים וכיצד מכינים איתו מסכות שונות.
סיכום
Hybrid Parel F1 הוא כרוב מבשיל מוקדם ולא יומרני. הוא מובחן על ידי הבשלתו המהירה, נביטת זרעים טובה, הסתגלותם של שתילים צעירים לתנאים לא נוחים והטעם המדהים של ראשי כרוב בשלים. גידול אינו דורש ידע וכישורים מיוחדים.אתה רק צריך לעקוב אחר הכללים הכלליים להכנה לשתילה וטיפול בצמחים, ואז קציר טעים ובריא ישמח את תושבי הקיץ והאגרונומים.