איך לאכול כוסמת כדי לרדת במשקל: כמה גרם ליום?
כוסמת נחשבת לאחד הדגנים הבריאים ביותר. הוא מכיל מיקרו-אלמנטים יקרי ערך וחומצות אמינו חיוניות. יחד עם זאת, יש לו טעם עשיר וארומה בולטת.
כוסמת מכילה כמות גדולה של פחמימות "איטיות" - משמעות הדבר היא שדייסה כזו ממריצה ומשביעה לאורך זמן, מבלי להיות מופקדת ברקמת השומן. לכן, הוא משמש לעתים קרובות לירידה במשקל. איך וכמה כוסמת אתה יכול לאכול ביום כדי להיפטר מקילוגרמים מיותרים ולא להזיק לגוף שלך, המשך לקרוא.
הרכב כימי וערך תזונתי
דיאטת כוסמת היא אחת הדרכים העדינות והמהירות ביותר לרדת במשקל. דגנים מכילים את רוב הויטמינים, המינרלים וחומצות האמינו הנחוצות לבני אדם. יחד עם זאת, יש לו תכולת קלוריות נמוכה ואינו מאוחסן ברקמת שומן. בעזרתו תוכלו לרדת במשקל במהירות מבלי לפגוע בגוף ובלי לחוות רעב עז.
חָשׁוּב! לא מומלץ "לשבת" על דיאטת כוסמת יותר משבועיים. אחרת יתחילו בעיות בבטן ובמעיים.
KBZHU כוסמת גולמית:
- ערך תזונתי - 310 קק"ל;
- חלבונים - 16.6 גרם;
- שומנים - 3.3 גרם;
- פחמימות - 62.1 גרם.
תכולת קלוריות מוכנה של דייסה ללא תוספים הוא רק 132 קק"ל ל-100 גרם.
כוסמת מכילה מספר רב של מיקרו-אלמנטים מועילים - אפילו עם דיאטה חד-דיאטה, הגוף לא יסבול ממחסור בויטמינים:
- ויטמינים B1, B2, A, B6, PP, B9, E.
- יסודות מיקרו ומקרו: ברזל, נתרן, גופרית, סידן, סיליקון, אשלגן, מגנזיום, כלור, זרחן, נתרן, נחושת, אבץ, יוד, מנגן, טיטניום, כרום, פלואור וניקל.
- חומצות אמינו ניתנות להחלפה וחיוניות.
- עֲמִילָן.
- סיבים מזינים.
לכוסמת אינדקס גליקמי נמוך, שמשתנה בין 50-60. כדאי לכלול אותו בתזונה של אנשים הסובלים מסוכרת.
תכונות שימושיות של כוסמת
כוסמת יכולה לא רק לעזור לך להיפטר מקילוגרמים מיותרים, אלא גם לשפר את מצב הגוף שלך.
יש לו רשימה נרחבת של תכונות מועילות:
- מסיר פסולת, רעלים וכולסטרול רע מהגוף;
- מנקה את המעיים;
- יש השפעה חיובית על מצב העור, הציפורניים והשיער;
- מאט את הזדקנות העור;
- יש השפעה חיובית על תפקוד הכבד, מה שגורם לעור להיראות נקי יותר;
- מחזק את מערכת השרירים והשלד;
- מפעיל פעילות מנטלית;
- מנרמל את תפקוד המעיים והקיבה.
מתי וכיצד הכי כדאי לצרוך כוסמת בעת ירידה במשקל
ישנן מספר דרכים להשתמש בכוסמת לירידה במשקל. כל אחד מהם נותן תוצאות ניכרות. חד-דיאטה כוללת אכילת דגנים לאורך כל היום. במקרה זה מותר לאכול אפילו לארוחת ערב. תזונאים רבים רואים בשיטה זו שגויה.
כוסמת מורכבת בעיקר מפחמימות., שאינם מומלצים לשימוש בערב. לפני השינה, הבטן מתמודדת גרוע יותר עם עיכול מזון כזה ואין לה זמן לבזבז את כל האנרגיה שהתקבלה.
מומחים מאמינים בכך עדיף לצרוך פחמימות כלשהן במחצית הראשונה של היום. הם מציעים לאכול דייסה לארוחת בוקר וצהריים. מומלץ לאכול ארוחת ערב עם מזונות חלבונים וירקות.
חָשׁוּב! יש דעה שהסעודה האחרונה צריכה להיות לא יאוחר משש בערב. זה לא לגמרי נכון. תזונאים אומרים שאתה צריך לאכול ארוחת ערב 3 שעות לפני השינה - אם אדם הולך לישון בשעה 23:00, אז הארוחה האחרונה צריכה להיות בין 19:00-20:00.
ישנן דרכים רבות לרדת במשקל על כוסמת. חלקם כוללים הכללת מרכיבים שונים בתזונה, בעוד שאחרים מאפשרים לאכול לא יותר משני מזונות.
פריקת קפיר-כוסמת
דיאטת קפיר-כוסמת - האפשרות הפופולרית ביותר. ביקורות של אלה שיורדות במשקל אומרות שבעזרתה אתה יכול להיפטר מ-5-7 ק"ג בשבוע מבלי לחוות אי נוחות רצינית.
לאכול שתי אפשרויות לשימוש בדיאטה אקספרס כזו:
- יום צום. במקרה זה, הם יושבים על קפיר וכוסמת רק 1-2 ימים. במהלך תקופה זו מוסרים עודפי נוזלים מהגוף, מה שמאפשר לך לא רק להיפטר מסנטימטרים מיותרים, אלא גם להחליק הקלה מיותרת. בנוסף, שיטה זו מאפשרת להקטין את גודל הקיבה ולהתחיל בתהליך חילוף החומרים. שיטה זו "מקלה" מקסימום 2 ק"ג.
- דיאטה לטווח ארוך. נמשך בין 7 ל-10 ימים. אם תשתמשו בשיטה לאורך זמן, יתרחש חוסר איזון בחילוף החומרים. הדיאטה מאפשרת לך להיפטר מ-5-7 ק"ג.
במקרה זה, לאורך כל תקופת הירידה במשקל, הם אוכלים רק כוסמת וקפיר. את מוצר החלב המותסס מוזגים לתוך הדייסה או שותים בנפרד.
במקרה הזה חשוב לבשל את הדגנים בצורה נכונה. הוא לא מבושל, אלא ממלא במים למשך הלילה ביחס של 1:3. בבוקר, נוזל עודף מתנקז. לא מוסיפים תבלינים.
הנפח המתקבל מחולק לחמש מנות ונאכל לאורך היום יחד עם 1.5 ליטר קפיר דל שומן. שתו 1.5-2 ליטר מים נוספים ביום. מותר לשתות תה צמחים או ירוק ללא ממתיקים.
חָשׁוּב! כאשר מקפידים על דיאטת קפיר כוסמת, חשוב לקחת בחשבון שיש לה השפעה משלשלת בולטת.
מונו-דיאטה של כוסמת
במקרה זה, הם אוכלים רק כוסמת. זה מבושל או מושרה למשך הלילה. השיטה הראשונה מגרה את המעיים פחות, והשנייה מאפשרת לשמר את הכמות המקסימלית של ויטמינים.
ניתן לעקוב אחר דיאטה זו לא יותר משבוע. במהלך תקופה זו, ניתן להיפטר מ-7-9 ק"ג ממשקל עודף. אם רוצים, אפשר להוסיף מעט מלח לדגנים. בבוקר אפשר לאכול כפית דבש.
במהלך הדיאטה מותר לשתות תה, קפה ומשקאות צמחיים. יחד עם זאת, לא מוסיפים להם סוכר ודבש. חשוב לשתות מספיק נוזלים. זה מחושב על ידי הכפלת המשקל בקילוגרמים ב-30 מ"ל מים.
חָשׁוּב! לפני הבישול, כוסמת נשטפת או ממוינת.
כוסמת עם תפוחים
עוד אחד דיאטה אקספרס. היא טוב כי בנוסף לכוסמת, התזונה כוללת פירות, המכילים ויטמינים וסוכרים. זה ממזער את הסיכון לחוסר איזון ומונע מצבי רוח רעים.
החיסרון של הדיאטה הזו העובדה כי תפוחים מכילים חומצה, אשר מגרה את הפרשת מיץ קיבה. בגלל זה, התיאבון עולה. דיאטה זו אינה מתאימה לאנשים הסובלים מגסטריטיס עם חומציות גבוהה.
תפוחים נאכלים בבוקר. הם מכילים פחמימות פשוטות – סוכרים הממריצים היווצרות מצבורי שומן.
בדיאטה זו, מומלץ לאכול לא יותר משלושה תפוחים ביום.. כדי לא לעורר עלייה בחומציות, בחר בפירות יבשים.
זה מעניין:
דיאטת חלבון כוסמת
דיאטת חלבון כוסמת - אחת הדרכים הבריאות ביותר לרדת במשקל. במקרה זה, הגוף מקבל את כל החומרים הדרושים. בטוח לאכול כך אפילו למשך חודש.
השיטה כוללת אכילת כוסמת כתוספת. בנוסף מותר לאכול 100-150 גרם בשר רזה. זה יכול להיות עוף, הודו, ארנב או בשר בקר רזה.
מותר ו מרכיבי חלבון אחרים: חלבוני ביצה, מוצרי חלב מותססים, פטריות. בנוסף, ירקות טריים כלולים בתזונה. הם לא מתובלים בחמאה או ברטבים אחרים.
כל המנות מאודות, מבושלות או אפויות. מזונות מטוגנים ומתכונים עם שומנים אינם נכללים.
אין לצרוך פירות, ממתקים ופחמימות פשוטות אחרות במהלך הירידה במשקל. ניתן לשתות תה, קפה ומשקאות צמחיים ללא ממתיקים.
כוסמת אוכלים בבוקר ובצהריים, ובערב - מזונות חלבונים עם ירקות.
תפריט לדוגמא להיום עם דיאטת חלבון כוסמת:
- ארוחת בוקר. 100 גרם כוסמת מבושלת. קפה או תה צמחים ללא סוכר.
- חָטִיף. שני חלבוני ביצה מבושלים. תה צמחים.
- אֲרוּחַת עֶרֶב. כוסמת ופילה עוף אחד אפוי בשרוול, כבוש בקפיר דל שומן. תה.
- חטיף אחר הצהריים. כוס קפיר עם קורט קינמון.
- אֲרוּחַת עֶרֶב. סלט ירקות מתובל בקפיר דל שומן או מיץ לימון (ללא שמן) עם 2 כפות. ל. גבינת קוטג.
כגון הדיאטה מעוררת לא רק ירידה במשקל, אלא גם צמיחת שרירים. זה לא נחשב התווית נגד לפעילות גופנית בחדר כושר. אפילו גברים יכולים "להתייבש" בדרך זו.
כוסמת עם ירקות
בשיטה זו של ירידה במשקל, מותר לאכול ירקות ופירות בנוסף לכוסמת.. במקרה זה, מוצרי חלבון אינם נכללים מהתזונה. לא מומלץ להשתמש בדיאטה זו במשך יותר מחודש.
כוסמת בשילוב עם ירקות ופירות מרווה את הגוף ברוב החומרים הדרושים. דגנים אפילו מכילים חלבונים.אבל הכמות שלהם לא מספיקה כדי למלא את הנורמה הדרושה לאדם.
עם הדיאטה הזו אימוני כוח אינם מומלצים, אבל אימון אירובי מקובל.
דוגמה לתפריט דיאטה על כוסמת עם ירקות:
- ארוחת בוקר. 100 גרם כוסמת ו-100 גרם פירות יער. את הגרגרים אפשר לכתוש ולתבל בכפית דבש. במקרה זה, תקבל כוסמת עם ריבה. קפה.
- חָטִיף. תפוח או תפוז.
- אֲרוּחַת עֶרֶב. כוסמת (150 גרם) עם ירקות מבושלים (גזר, כרובית, שעועית ירוקה, סלרי).
- חטיף אחר הצהריים. סלט סלק עם אגוזים ומיץ לימון.
- אֲרוּחַת עֶרֶב. סלט ירקות מתובל במיץ לימון וכפית. צנוברים. 50 גרם כוסמת.
כמות מומלצת של כוסמת לירידה במשקל
ישנן דעות שונות לגבי כמה כוסמת אתה צריך לאכול ביום כדי לרדת במשקל. יש גרסה שבדיאטה מונו מותר לאכול לחלוטין כל כמות של דייסה.
לא כל התזונאים מסכימים עם זה. רובם מצהירים שהכמות האופטימלית היא כוס דגנים גולמיים (250-300 גרם), מבושלים או מושרים במים למשך הלילה.
אם משתמשים בתזונה מרובת רכיבים, אזי, בהתבסס על KBZHU, מחושב כמה כוסמת אתה צריך לאכול. אינדיקטור זה תלוי במשקל האדם שיורד במשקל ובפעילותו הגופנית. ישנן תוכניות מיוחדות שלא רק מחשבות את תכולת הקלוריות היומית בהתאם לפרמטרים של אדם, אלא גם מחשבות את ה-KBJU של כל מוצר בנפרד.
זה מעניין. צריכת הקלוריות הממוצעת הנדרשת לירידה במשקל היא 1200-1400 קק"ל לנשים ו-1700 קק"ל לגברים.
למי שיורד במשקל, חשוב להוציא יותר קלוריות ביום ממה שהוא מקבל. בגלל זה מומלץ להשלים את התזונה בפעילות גופנית.
איזה נזק יכולה לגרום כוסמת?
כוסמת - מוצר שימושי, אבל הקפדה ארוכת טווח על חד-דיאטה לא תביא תועלת. אם אתם אוכלים דיאטה זו במשך יותר משבועיים, אתם מסתכנים בחוסר איזון הורמונלי וכשל מטבולי. זה יוביל לעלייה בקילוגרמים מיותרים ולבעיות בריאותיות.
כוסמת אינה מכילה כמויות מספקות של כל הוויטמינים והחומרים החיוניים. מומלץ להשתמש בהקלה על כוסמת לא יותר מפעם בחודש. ככל שדיאטת הכוסמת נמשכת זמן רב יותר, כך פחות משתמשים בה לירידה במשקל.
סכנה נוספת של דיאטת הכוסמת היא "שיבושים". לעתים קרובות, לאחר הגבלה ארוכת טווח בתזונה, מי שיורד במשקל מתחיל לאכול מזון לא בריא בכמויות בלתי מוגבלות, והמשקל שממנו הצליחו להיפטר חוזר שוב. כדי למנוע את זה, מומלץ להקפיד על תזונה נכונה לאחר הפריקה.
ישנן מספר התוויות נגד, שבו ירידה במשקל לטווח ארוך על כוסמת אסורה:
- סוכרת;
- עבודה הקשורה לפעילות גופנית גבוהה;
- לַחַץ יֶתֶר;
- מחלות חריפות של הקיבה והמעיים;
- מחלות של מערכת הלב וכלי הדם;
- בעיות כליה;
- אי סבילות אישית לכוסמת;
- ניתוח מתוכנן בחודש הקרוב.
סיכום
דיאטת הכוסמת היא דרך יעילה ובטוחה לרדת במשקל. כל אחת מאפשרויות הדיאטה המתוארות נותנת תוצאות ניכרות תוך שבוע. יחד עם זאת, אלו שירדו במשקל לא יחוו תחושת רעב מתמדת, מה שממזער את האפשרות של "התמוטטויות".
כמו כל דיאטה אחרת, צום כוסמת לא אמור להימשך זמן רב. התקופה האופטימלית היא 1-2 שבועות. אחרת, קיים סיכון לתוצאות לא נעימות. להיות בריא!