גזר

גזר Rote Riesen פופולרי בקרב חקלאים. זהו זן פופולרי להבשלה מאוחרת עם טעם טוב ותפוקות גבוהות. ירקות שורש שומרים על מראהם ותכונותיהם המועילות לאורך זמן...

אנשים רבים מתמודדים עם העובדה שלאחר הקטיף הם לא יכולים לאחסן גזר במרתף עד האביב. בהשוואה לירקות אחרים, הוא נוטה יותר למחלות פטרייתיות. הירק הזה...

גזר הוא יבול לא יומרני, אבל לפעמים כאשר מגדלים אותם, גננים מתמודדים עם העובדה שגידולי השורש הם בעלי צורה או צבע לא סטנדרטיים. כדי למנוע את זה, חשוב להכיר את המאפיינים המבניים של מערכת השורשים...

גזר גדל בהצלחה ב-76 אזורים ברוסיה. למרות חוסר היומרות של הירק הזה, לא תמיד ניתן להשיג יבול עשיר ואיכותי. עם זאת, לעסק הזה יש גם בעלי שיא משלו, שהישגיהם...

גזר הוא ירק בריא ומרכיב במנות רבות. אם המוצר בריא ורענן, יהיה לו צבע כתום בוהק לאחר הניקוי. אבל לפעמים גזר מגורר או קלוף משחיר ומאבד את טעמו הרגיל. ...

חשוב לאישה בהריון לאכול טוב, שכן הגוף דורש משאבים נוספים להתפתחות הילד. גזר עשיר במיוחד בויטמינים ומינרלים, אבל, כמו רוב הירקות, יש להם התוויות נגד. על איך אתה יכול...

זריעת גזר הוא צמח עשבוני דו-שנתי ממשפחת Apiaceae עם גובה נבטי פרי של 60-70 ס"מ. בשמו העממי "גזר" הם מתכוונים לשורש כתום עסיסי בעל צורה גלילית מוארכת. הוא משמש כמזון...

גזר משמש לבישול כמעט כל יום, ולכן עקרות בית מנסות לשמור אותם טריים לחורף. בהתאם לאזור, לזמינות של מרתף, מרתף או מקום אחר, בחר באפשרות המתאימה...

הליבה, או הקסילם, היא החלק העצי של יבול השורש, המעניק לו חספוס ונספג בצורה גרועה בגוף. גזרים חסרי לב הם אלה שהקסיל והחלקים החיצוניים שלהם נראים אחידים. זה הנכס הזה...

קרוטל הוא זן גזר שטופח בהצלחה ברוסיה במשך זמן רב. יבול גבוה, עמידות למחלות וטעם מעולה של גידולי שורש הם רק חלק קטן מיתרונות הגידול, שבזכותם הוא זכה ...