גן

כרוב כבוש הוא מאכל טעים ובריא, אחד המקורות העיקריים לויטמין C בחורף. קל להכין את החטיף הפריך הזה. עקרות בית מנוסות מחמצות ירקות לא רק לפי המתכון הביתי הקלאסי, אלא מוסיפים תבלינים, עשבי תיבול, ...

גזר נצרך טרי וכחלק ממאכלים שונים: מרקים, סלטים, דגנים, משקאות וקינוחים. תכשירי ירקות לחורף הם לא פחות טעימים ובריאים. סלטים בהירים, ריבות ומיצים...

תבשילים מרותקים ותססים תמיד מתאימות - הם משלימים תוספות, מרקים וסלטים בניחוח נעים. כרוב גוריאן הוא חטיף אהוב על רבים. קל להכנה והמנה יוצאת עסיסית ומתובלת. חָמֵץ...

גזר צהוב כבר זמן רב פופולרי ברחבי העולם, אבל ברוסיה, ירק בצבע זה מעובד לעתים רחוקות. הצבע יוצא הדופן של ירק השורש נובע מההרכב הכימי שלו. גידול גזר צהוב אינו קשה, אבל אתה צריך לעקוב אחר...

טטרקה, בצל, בצל חורף, בצל וולשי, בצל אפריל - כל אלה הם שמות פופולריים לצמח אחד - בצל. המוזרות של מין זה היא המסה הירוקה הגבוהה והצפופה והיעדר לפת עגולה. היבול גדל...

מי שרוצה להוריד קילוגרמים עודפים מתעניין פעמים רבות בשאלה – מה אפשר לאכול כדי לרדת במשקל בלי להרגיש רעב? כוסמת היא המוצר השימושי הזה שעוזר לא רק לרדת במשקל, ...

תפוחי אדמה אדומים עם בשר רך פופולריים באופן עקבי בקרב תושבי הקיץ. עקרות בית רבות מאמינות שהוא מכין את המנות הטעימות ביותר: ירקות מתאימים להרתחה, טיגון ואפייה. לגדל אדום...

בחנויות מוכרים כוסמת בצבעי חום, שמנת וירוק. דגנים ירוקים, בניגוד לסוגים אחרים, הם השימושיים ביותר מכיוון שהם אינם עוברים טיפול בחום. מדוע יצרנים אדים כוסמת? מאודה או...

ישנם מצבים שבהם, בעת הכנת מנה, יש לבחור מוצרים חלופיים. התחלנו לתבשיל בשר לארוחת צהריים, אבל לא היה לנו שום בצל לבן בהישג יד, רק סגול. נשאלת השאלה - האם זה אפשרי...

הירוקים הקפואים שומרים על תכונותיהם המועילות לאורך כל תקופת האחסון, והם הרבה יותר טעימים וארומטיים מיובשים או משומרים. כמעט כל הירוקים מתאימים להקפאה, פטרוזיליה אינה יוצאת דופן. ב...