גן
בצל אדום הוא מוצר ייחודי מסוגו בעל הרכב כימי עשיר ומגוון תכונות מועילות. הוא מושך במראהו ובעל טעם מתוק ונעים. בצל יאלטה הוא תוצר של עבודת הגידול של קרים...
גננים רבים, לאחר איסוף או רכישת ערכות בצל בסתיו, מתעניינים כיצד לשמר אותם בבית עד האביב. לשם כך יש לבחור מקום מתאים ולפקח על הטמפרטורה והלחות בחדר. ...
סלטי גזר נראים מעוררי תיאבון וצבעוניים ומכילים אספקה של ויטמינים A ו-E, סיבים וברזל. המעדן הזה קל להכנה - פשוט הכינו את המרכיבים והמתכון מראש. מנות גזר מאוחסנות ברחבי...
בחורף, הגוף סובל ממחסור באור שמש וויטמינים מועילים. תזונה מתאימה תסייע בביטול חוסר איזון החומרים. כל עקרת בית יודעת שכרוב כבוש הוא מחסן של ויטמין C בעונה הקרה. החטיף הזה הולך טוב...
גזר הוא ירק טעים ובריא שכל גנן מגדל בחלקתו. זהו מוצר אוניברסלי לסלטים, מנות ראשונות ושניות. גזר עדיף על ירקות ופירות אחרים מבחינת תוכן...
תפוחי אדמה גדלים בכל מקום: הם יבול לא יומרני ופרודוקטיבי, לעתים קרובות עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים. כמה מגדלי ירקות מתמודדים עם העובדה שתפרחות אינן נוצרות על השיחים. זה קורה לא רק בגלל...
בין שלל הדיאטות המשפרות את הבריאות, ניקוי עם כוסמת היא אחת השיטות היעילות והעדינות ביותר. מטרת הדיאטה היא לעזור לגוף להסיר עודפי נוזלים וחומרים מזיקים, להמריץ את המערכת החיסונית, להאיץ את חילוף החומרים...
כיצד לאחסן כראוי גזר במרתף בחורף היא שאלה שמגדלי ירקות מתמודדים איתה לעתים קרובות. ישנן סיבות רבות מדוע גידולי שורש נרקבים: עיבוד לא תקין של צמחים, הנחות לא מוכנות, אי עמידה בתנאים אופטימליים. גורם חשוב...
בצל הוא ירק שכמעט אף מנה לא יכולה בלעדיו. הוא מתווסף לסלטים, מרקים, רטבים, תוספות, מאפים ומנות בשר. אנשים רבים משתמשים בו טרי, אבל עם...