גן

גוף האדם סופג את הכמות הנדרשת של חומרים מזינים רק אם קיימת מיקרופלורה בריאה במעיים. מוצרים מותססים, כלומר מוצרים משומרים קרים, לוקחים חלק פעיל ביצירתו...

אם יש לך הרבה בצל שגדל באתר שלך ואתה לא יודע מה לעשות עם הקציר, נסה להקפיא אותו. בצורה זו, המוצר בהחלט לא יתדרדר, ואפילו...

במשך מאות שנים הכינו אבותינו כרוב כבוש לחורף לפי מתכונים שעברו מדור לדור. תכשיר זה פתר את בעיית המחסור בוויטמין וקישטה את השולחן בחגים ובימי חול. טעים, ארומטי, עסיסי, פריך -...

קציר הבצל תלוי בטכנולוגיית השתילה, הקפדה על שיטות חקלאיות, עצות אחסון וטיפול. בסתיו, שתילת ערכות בצל לפני החורף גורמת לחששות בקרב גננים - ישנה אפשרות שהפקעות ימותו ולא ...

בצל הוא צמח עשבוני רב שנתי שאינו נחות בפופולריות מבצל. ליבול יש עמידות מצוינת לכפור, ולכן הוא גדל במשך מספר שנים במקום אחד. הצמח לא נחפר...

זימובקה הוא אחד מזני הכרוב המאוחר הפופולריים ביותר בקרב מגדלי ירקות, שגדלו על ידי מגדלים מקומיים. הבחירה של גננים נובעת מההתנגדות לכפור של Zimovka, התשואה הגבוהה שלה באופן עקבי וקלות הטיפול. בואו נספר לכם בפירוט על...

עקרות בית משתמשות לרוב בכרוב אדום להכנת סלטים טריים ומשלבות אותו בתבשילים ותכשירים שונים. טעימים במיוחד חטיפים כבושים עשויים מירק זה, אשר לא רק שיש להם נעים ...

סלרי הוא צמח עשבוני פופולרי ממשפחת Apiaceae, בעל טעם וארומה חריפים בהירים. תכונותיו המועילות לחיזוק המערכת החיסונית, שמירה על בריאות הגברים, וגם לנרמול...

חמוצים חורף עם כרוב סיני הופכים פופולריים יותר ויותר. הם מהווים אלטרנטיבה מצוינת לשימורים עם ירקות אחרים ובמקביל מכילים הרבה ויטמינים ואלמנטים שימושיים. מתכונים לשימורים של כרוב סיני...

גזר משמש לבישול כמעט כל יום, ולכן עקרות בית מנסות לשמור אותם טריים לחורף. בהתאם לאזור, לזמינות של מרתף, מרתף או מקום אחר, בחר באפשרות המתאימה...