גן

סלרי הוא ירק עונתי, ולכן נושא הכנת ה"חובה" הזה למי שיורד במשקל ומרכיב ארומטי למרק בשר לחורף רלוונטי במיוחד. אחת הדרכים הטובות ביותר לשמר את ההרכב הבריא והחריף...

כרוב כבוש הוא מקור חשוב של ויטמינים ומינרלים. ללא חומץ, הוא יוצא בריא ורך יותר בטעמו. זה קל להכין מנה כזו; אתה רק צריך לעקוב אחר כל הפרטים וההמלצות. בואו נשקול...

הכרוב הלבן ההיברידי Dominant F1 פותח לא כל כך מזמן ועדיין אינו פופולרי בקרב מגדלי ירקות. אנשים רבים עדיין מעדיפים תרבויות ישנות ומוכחות. אבל מי שעדיין...

חורף חרקוב הוא מגוון של כרוב לבן המבשיל מאוחר הפופולרי בקרב מגדלי ירקות, אשר נבדל במאפיינים חיוביים רבים. כדי לקבל את התוצאה הטובה ביותר, בהשקעת מינימום מאמץ וזמן, כדאי להכיר את כללי השתילה מראש...

בצל ירוק מכיל מלאי עשיר של תרכובות מקדמות בריאות. בחורף, אכילת ויטמין ירוקים מבטלת מחסור בויטמינים. אם יש לכם מרתף, אפשר לגדל שם בצל בקלות על המדפים גם בחורף. מספיק ...

טעם נעים ואיכות גבוהה של המנה מובטחים רק על ידי תסיסה המבוצעת בצורה מוכשרת. אבל קורה שהטעם של המוצר המוכן רחוק מאוד מהרצוי. אחת הטעויות הנפוצות ביותר של טבחים מתחילים היא המלחת יתר. ...

סלרי מאופיין לא רק בתכונות תזונתיות, אלא גם בתכונות רפואיות. צריכה קבועה של סלרי משפרת את הרווחה הכללית, מרפאה את הגוף ומונעת התפתחות מחלות. הרפואה המסורתית ממליצה על הצמח לגברים כדי לשמור על בריאות מינית. במאמר...

בזיליקום הוא צמח חד-שנתי אוהב חום שמקורו באסיה ותבלין מועדף על רבים. מתאים לגידול באדמה פתוחה ובבית - למשל בעציצים. זה מתקיים בידידות עם רבים...

בכפור בחורף נחמד שיש ירקות טריים על השולחן. מוצרים מיובאים וחממה זמינים בחנויות בכל ימות השנה, אך הם אינם נבדלים בטעמם המעולה וביתרונות הרבים. לכן, גננים רבים...

כפור לילה בא לעתים קרובות בהפתעה לגננים. אם הכרוב לא יוסר, הוא יקפא ולא יתאים לאחסון לטווח ארוך. במאמר נספר לכם האם אפשר להמליח כרוב קפוא ואיך להקפיא...