גן
לחולי סוכרת מומלץ לעתים קרובות לאכול דייסת כוסמת עם קפיר לארוחת הבוקר. עצה זו מונעת מהעובדה שהמנה מורידה את רמת הסוכר בדם. יש הרואים בכך פיקציה, בעוד שאחרים רואים בכך אמת. משלנו...
כרוב מבושל הוא מוצר היפואלרגני ודל קלוריות ששומר על עד 70% מהוויטמינים והמינרלים. בשל תכונה זו, הירק העלי נכלל בתזונה במהלך ההריון וההנקה. כרוב ...
חיטה, כמו גידולי דגנים רבים, קלה להנביטה בבית. לאכילת נבט חיטה יש יתרונות בריאותיים עצומים. המוצר עשיר בויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו, מחזק את מערכת החיסון, מנקה את המעיים, מנרמל את תפקוד...
סורגום הוא צמח דגנים רב שנתי או חד-שנתי, הדומה במראהו לתירס, שהוא גידול אביבי. מבחינה כלכלית הוא מתחלק ל-4 סוגים: דגן, סוכר, מטאטא, עשבוני. סורגום מתוק...
כרוב הזנה הוא צמח בעל ערך. הוא מייצר יבול גדול של מזון מזין מאוד. לכל 100 ק"ג מסה ירוקה יש 1.76 ק"ג חלבון טהור לעיכול עם הרכב עשיר של חומצות אמינו. לתרבות יש הרבה ביולוגיים שונים...
קשה להפריז בחשיבותה של החיטה לבני אדם - ממנה מכינים קמח, דגנים, פסטה ומוצרי ממתקים, שמן ומשקאות אלכוהוליים. הצמח משמש למטרות הזנה ומשמש ברפואה. זה אחד מ...
סויה היא גידול קטניות חקלאי המאופיין בתפוקה גבוהה ובחוסר יומרות. ברוסיה החלו לגדל פולי סויה בהיקפים גדולים יחסית לאחרונה, אך השטח גדל מדי שנה. זה מוסבר על ידי הפופולריות...
קטניות הן המשפחה הגדולה ביותר של צמחים פורחים דו-פסיגיים. באזורים הטרופיים והסובטרופיים צומחים עצים ושיחים קטניות; בקווי רוחב ממוזגים אלה צמחים עשבוניים. רשימת גידולי המזון הנפוצים כוללת...
השם המדעי לתפוחי אדמה הוא נר לילה. אבל בדרך כלל גם הפקעות וגם הצמח בכללותו נקראים תפוחי אדמה. נדבר על המבנה האנטומי של פקעות תפוחי אדמה. מידע זה יעזור לחקלאים מתחילים להוציא בחוכמה...