גן

הברוקולי שייך לקטגוריית הירקות הבריאים ביותר בתזונת האדם, אך יחד עם זאת הוא מובחן בטכניקות חקלאיות קשות לגידול. הפתרון האופטימלי עבור תושבי קיץ פרטיים וחקלאים גדולים הפך לגידול של כלאיים מ ...

הכרוב הסיני משמש לירידה במשקל בשל ערכו האנרגטי הנמוך ומחסור בסוכרים. המוצר הצמחי מרווה את הגוף בויטמינים ותרכובות מינרלים הנחוצות להאצת חילוף החומרים התוך תאי. קרא עוד על היתרונות של בייג'ינג...

האקלים הסיבירי דורש לא רק טיפול מוכשר בצמחים, אלא גם מבחר אזורי של חומר זרעים. אגרונומים סיביריים מייצרים מדי שנה זרעים חדשים עמידים לאקלים של האזור, אבל גננים חוששים מ...

גזר קיים בתזונה של אנשים רבים כמעט בכל יום - כחלק ממנות ראשונות ומנות שניות, סלטים, תבשילים ופשטידות. ילדים אוהבים מיץ מירקות שורש כתומים. אבל מעטים יודעים מה היתרונות...

כאשר מגדלים גזר, הדבר היחיד שמרגיז גננים מתחילים הוא הצורך בדילול תכוף של היבול. זרעי הירקות קטנים מדי - מאוד מטריד להניח אותם בתלם במרחק הנדרש, מה שמוביל ל...

שעורה היא אחד מגידולי התבואה המעובדים ביותר, במקום הרביעי מבחינת שטח הזרוע. הפופולריות של צמח זה מוסברת על ידי תכונותיו יקרות הערך ועונת הגידול הקצרה שלו, המאפשרות תפוקות תבואה גבוהות ב...

Etma F1 (Etma) הוא הכלאה של כרוב לבן, אהוב על חקלאים רבים בשל עמידותו למחלות נפוצות, הבשלה מוקדמת וטעם מעולה. המאמר יספר לכם על המורכבויות של גידול היבול הפופולרי הזה, היתרונות וה...

חשוב לאישה בהריון להקדיש תשומת לב מיוחדת לתזונה שלה כדי למנוע מחסור במינרלים וויטמינים. מומחים מייעצים לאמהות לעתיד לאכול כמה שיותר ירקות, ולספק לגוף רכיבים שימושיים. כרוב לוקח...

כרוב כבוש עשיר בויטמינים ואלמנטים יקרי ערך אחרים. עם זאת, השימוש בו עלול לגרום לנפיחות. אין תשובה ברורה לשאלה האם ניתן לצרוך את המנה הזו בזמן הנקה. רב...

כל מזון דל קלוריות יכול להיות הבסיס של דיאטה תזונתית. לרוב הם בוחרים במוצרי חלב מותססים דלי שומן, פירות, עשבי תיבול וכמובן ירקות, שהם טובים גם גולמיים וגם מבושלים...